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第三十章太后寿诞之礼物二
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<!--章节内容开始--> 第三十章太后寿诞之礼物二 花灵以前曾经在乡下的奶奶家看过别人做豆腐,当初因为好奇倒也当了几天的学生,可是毕竟时间太长了,自己也没有把握能不能做出来,但是如果不尝试就放弃这可不是她的性格。
仔细的想了一下做豆腐需要的原料和工具,花灵把它写在一张纸上,然后叫来了一个小丫头,让她去准备。自己又使劲的回想做豆腐的过程,争取一次成功。
花灵坐在桌前,把纸铺在桌子上,手里拿着一支笔,一边想一边记下来。开始好像是要要泡豆,冬天这么冷要泡四到五个小时。当时记得师傅交代过,这个泡豆很有讲究的,泡的时间太长则失去了浆头,做不成豆腐了。
接下来好像是磨豆滤浆,然后是煮浆点浆,再然后是制成水豆腐,最后就是过滤水分豆腐就做成了。想起来似乎是很容易,可是做起来就不知道怎么样了,花灵不过还是充满了信心,坚信自己一定能成功。
这时月春回来了,手里提着一袋子黄豆,进门说道:“夫人,黄豆拿来了。”
“太好了,月春啊,你去找个大盆来。”花灵接过黄豆放在地上说道。
“好。”月春很快的就出去了,一会又进来了,手里拿着一个大木盆,放在地上。
花灵按照一定的比例把豆子和水都进木盆里,等到豆子泡好了,其余的东西也该准备的差不多了。
月春实在是很好奇,开口问道:“夫人你这是在做什么?”
“我呀给你们做一样好吃的东西叫做豆腐,这个东西可是好东西,不仅好吃而且营养价值也很高。”花灵满意的看着泡在盆里的黄豆,笑着说道。
“夫人我都没有听说过,这个豆腐到底是什么?”月春皱着眉头说道,她家的夫人懂得可真多。
“现在别问,等我做出来就知道了。你去看看织锦回来没有,我让她买的东西不知道买到没有,如果买不到可就坏事了。”花灵有点担心的说道。
“夫人我回来了,你要的东西都买回来了,放心好了。”织锦显然听到了花灵的话,一张嘴伶俐的回答道,满脸的笑容。
“快拿给我,我正等正用呢。你们今天都有功,等我做好了先让你们尝个鲜。”花灵笑着说道,满脸的兴奋。接过织锦手里的东西,又开始忙活上了。
接下来的工序可要细心了,一不小心就会前功尽弃,“织锦,我让买的架子你买来了吗?”
“买来了夫人,我已经把它放在了偏房里,你用的话我去给你拿。”织锦连忙说道。
“不用放在那里正好,等会采莲把石磨弄来了也放到偏房去,咱们把东西都支起来了,这豆子也该泡好了。”花灵笑着说道。
“夫人,石磨弄来了,放到哪里啊?”采莲的声音从外面传来。
花灵听到了连忙跑出去,看着弄来的石磨很满意,高兴的说道:“把它搬到偏房里去。”花灵对着两个送石磨来的家丁说道。
“是,夫人。”两人连忙应道,幸好并不是那种大石磨,两人还可以抬起来,慢慢的搬进了偏房,然后安装好了,才离开。
花灵满意的看着,现在万事具备只欠东风了。只要豆子泡好了,就要动工了。
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仔细的想了一下做豆腐需要的原料和工具,花灵把它写在一张纸上,然后叫来了一个小丫头,让她去准备。自己又使劲的回想做豆腐的过程,争取一次成功。
花灵坐在桌前,把纸铺在桌子上,手里拿着一支笔,一边想一边记下来。开始好像是要要泡豆,冬天这么冷要泡四到五个小时。当时记得师傅交代过,这个泡豆很有讲究的,泡的时间太长则失去了浆头,做不成豆腐了。
接下来好像是磨豆滤浆,然后是煮浆点浆,再然后是制成水豆腐,最后就是过滤水分豆腐就做成了。想起来似乎是很容易,可是做起来就不知道怎么样了,花灵不过还是充满了信心,坚信自己一定能成功。
这时月春回来了,手里提着一袋子黄豆,进门说道:“夫人,黄豆拿来了。”
“太好了,月春啊,你去找个大盆来。”花灵接过黄豆放在地上说道。
“好。”月春很快的就出去了,一会又进来了,手里拿着一个大木盆,放在地上。
花灵按照一定的比例把豆子和水都进木盆里,等到豆子泡好了,其余的东西也该准备的差不多了。
月春实在是很好奇,开口问道:“夫人你这是在做什么?”
“我呀给你们做一样好吃的东西叫做豆腐,这个东西可是好东西,不仅好吃而且营养价值也很高。”花灵满意的看着泡在盆里的黄豆,笑着说道。
“夫人我都没有听说过,这个豆腐到底是什么?”月春皱着眉头说道,她家的夫人懂得可真多。
“现在别问,等我做出来就知道了。你去看看织锦回来没有,我让她买的东西不知道买到没有,如果买不到可就坏事了。”花灵有点担心的说道。
“夫人我回来了,你要的东西都买回来了,放心好了。”织锦显然听到了花灵的话,一张嘴伶俐的回答道,满脸的笑容。
“快拿给我,我正等正用呢。你们今天都有功,等我做好了先让你们尝个鲜。”花灵笑着说道,满脸的兴奋。接过织锦手里的东西,又开始忙活上了。
接下来的工序可要细心了,一不小心就会前功尽弃,“织锦,我让买的架子你买来了吗?”
“买来了夫人,我已经把它放在了偏房里,你用的话我去给你拿。”织锦连忙说道。
“不用放在那里正好,等会采莲把石磨弄来了也放到偏房去,咱们把东西都支起来了,这豆子也该泡好了。”花灵笑着说道。
“夫人,石磨弄来了,放到哪里啊?”采莲的声音从外面传来。
花灵听到了连忙跑出去,看着弄来的石磨很满意,高兴的说道:“把它搬到偏房里去。”花灵对着两个送石磨来的家丁说道。
“是,夫人。”两人连忙应道,幸好并不是那种大石磨,两人还可以抬起来,慢慢的搬进了偏房,然后安装好了,才离开。
花灵满意的看着,现在万事具备只欠东风了。只要豆子泡好了,就要动工了。
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