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第二十章 腌酸菜(一)
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“云芳啊,你自个今年腌不腌酸菜?”傍晚,大栓媳妇正坐在院子里看到云芳丫头往家走,寻思应该是刚下工,问道。
“你就一个人,不腌也中,我多腌几颗就把你的带出来了。”大栓媳妇笑着说道。
“嫂子谢谢了,我还寻思过两天求你帮我腌一缸呢,我把菜都晒上了,就是不太会腌。”沈云芳扒着篱笆墙看大栓媳妇手脚利索的扒白菜叶子。
“哎呀,你自己一个人,也吃不了多少,要不就别腌,想吃的时候来家里拿一颗就行。”大栓媳妇说话的功夫手也没停下。
“不用了,今年我种的白菜也挺多的,不腌酸菜我也吃不了,还是腌点行。”还是自己家有吃的舒心吃的仗义。
“那行,等我把家里的腌完了,明天就去帮你腌去。”大栓媳妇也不在劝,一口答应下来。
“那可太好了。”沈云芳也是高兴,“哎,咋没看到大栓哥呢?”
“他啊,去孩子她姥家接孩子去了。”大栓媳妇一想到晚上自己姑娘就能回来,脸上的笑容就止不住。
“哎呀,小娟要回来了,那明天你可得带她去我家玩啊。”沈云芳对大栓家的小姑娘没什么太大印象了,只记得好像是个身体不太好的,很安静的小女孩。
“带她干啥,咱们干活她就会添乱。”嘴上数落着,但是脸上的笑容显示了她真实的想法。
“小娟才不是添乱的孩子呢,就这么说定了,明天晚上,你带着小娟一起来啊,我给你们炒南瓜子吃。”沈云芳说完就往自己家走。
回家沈云芳就把院子里晒着的南瓜子用手翻了翻,都干的差不多了,明天早上就可以炒了,留着明天晚上招待小客人。
然后她就开始忙碌,先是给自己准备晚饭,蒸了锅大米饭,然后炒个土豆丝,炒个白菜片,炖个窝瓜什么的。
夏天的时候,院子里种了一圈的窝瓜,前两天沈云芳一共收回来十六个大窝瓜,都让她放到了地窖中。
为了怕她自己使用空间使用的太习惯了,导致以后在人前露出破绽,所以现在只要是能见光的东西,她都放到家里正常存放,只有那些现在还不能露面的她才会用到空间。
窝瓜易储存,所以沈云芳就把它们都放到了地窖中,还有收上来的大部分地瓜和土豆,自己家吃剩下的粮食等等。
第二天晚上,她刚刚在家吃完饭,大栓媳妇就领着她家的小丫头小娟来了。
“呦,小娟来了,看姨给你留什么好吃的了。”沈云芳把孩子抱上炕,然后就拽过旁边一个笸箩,里面正是她早上炒的南瓜子。
“谢谢芳姨。”小姑娘有些怕生,不过还是给了沈云芳一个笑脸,然后小小声的说道。
“哎呀,小娟真乖。”沈云芳摸着小姑娘的两个小刷刷,笑着说道。
这回小女孩的笑容大了,露出两颗小门牙。小孩子也是需要夸奖的。
“没出息劲。”大栓媳妇笑骂了自己姑娘一句,就埋怨起沈云芳来,“你给她整这些干啥,又不过年又不过节的。”南瓜子什么的,都是要等过年过节才会拿出来炒着吃的,很少有像沈云芳这样败家的。
“我们小娟这么听话,不给小娟吃给谁吃啊,是吧,小娟?”沈云芳逗着小孩子。
也不知道是不是心里年龄大了,她看到这么安静的小女孩从心里往外面的喜欢。
“孩子可不兴这么惯的。”大栓媳妇微笑着看自己家小娃拿着一个南瓜子,认认真真的坐到那用几颗小门牙嗑,可爱的不得了。
“啥呀,吃几颗南瓜子就算惯了啊,小娟,你等着啊,等芳姨过两天去县里给你买糖吃啊。”
“行了,让她自己在屋里玩吧,咱俩赶紧的把酸菜给你腌上。”大栓媳妇不喜欢占人便宜,特别是沈云芳这个孤家寡人的,赶紧的提醒她还有正事呢。
于是两个人转战院子,由于沈云芳对于腌酸菜这活不算熟悉,所以她就听大栓媳妇的吩咐,用大铁锅烧了一大锅的开水。又从后院窗户底下把一口半人高的小缸翻了出来,就着后院的水井,里里外外的好好洗刷了一下,在给滚到了堂屋里,用开水把里面烫了一遍,起到消毒作用。
然后她就开始跟着大栓媳妇一起扒白菜叶。
“你过两天要去县里啊?”大栓媳妇刚刚听云芳的话好像是这个意思。
“嗯呐,家里啥啥都缺,不买不行了,再说这眼瞅着就要下雪了,我还没有过冬的棉衣呢,得赶紧的去看看有没有棉花卖,买点好回来做身棉衣。”沈云芳解释道。
“也是,你这身可过不了冬。”大栓媳妇看了看她身上穿的,点了点头。“虽然咱们大队也有供销社,但是要买布和棉花的话,还是得去县里的供销社,那里东西全。不过在等两天就到赶集的日子了,你可以去集市上看看,弄不好也能碰上。”
还有集?这事沈云芳还真的不知道,这个时候不是不让私下买卖呢,咋还有集市呢。
“你咋看上去像不记得了似的,也对,你娘以前从来也不带你去。”大栓媳妇看沈云芳一脸惊讶的样子挺好笑的,不过随即想到云芳她娘的脾气,也就释然了。
“嫂子,哪天有集啊,嫂子,你去不去,要不咱俩搭伙去呗。”沈云芳眼睛晶晶亮的看着大栓媳妇。
“哈哈,我去干啥,我也没啥买的。”大栓媳妇是真想去,但是她兜里就那两钱,还留着给自己闺女看病呢,可不能乱花。
“不买也可以看看吗,我长这么大还没去赶过集呢,去了都找不到地方。”沈云芳感慨的说道。
大栓媳妇被她逗得噗嗤一声笑了出来,“你放心啊,公社就那么大点地方,你到时看看,哪里人最多你就去哪里就对了。”
“呵呵,嫂子,我家啥都缺,想买的东西多了,到时候你跟着我去,能帮我拎点东西,还能给我参谋参谋。”沈云芳看出大栓媳妇有些犹豫,她有些想把关系搞好,当然是极力鼓动了。
随后大栓媳妇经不住沈云芳的磨叨,答应赶集的时候和她一起去赶集,两个人也有个伴。
“云芳啊,你自个今年腌不腌酸菜?”傍晚,大栓媳妇正坐在院子里看到云芳丫头往家走,寻思应该是刚下工,问道。
“你就一个人,不腌也中,我多腌几颗就把你的带出来了。”大栓媳妇笑着说道。
“嫂子谢谢了,我还寻思过两天求你帮我腌一缸呢,我把菜都晒上了,就是不太会腌。”沈云芳扒着篱笆墙看大栓媳妇手脚利索的扒白菜叶子。
“哎呀,你自己一个人,也吃不了多少,要不就别腌,想吃的时候来家里拿一颗就行。”大栓媳妇说话的功夫手也没停下。
“不用了,今年我种的白菜也挺多的,不腌酸菜我也吃不了,还是腌点行。”还是自己家有吃的舒心吃的仗义。
“那行,等我把家里的腌完了,明天就去帮你腌去。”大栓媳妇也不在劝,一口答应下来。
“那可太好了。”沈云芳也是高兴,“哎,咋没看到大栓哥呢?”
“他啊,去孩子她姥家接孩子去了。”大栓媳妇一想到晚上自己姑娘就能回来,脸上的笑容就止不住。
“哎呀,小娟要回来了,那明天你可得带她去我家玩啊。”沈云芳对大栓家的小姑娘没什么太大印象了,只记得好像是个身体不太好的,很安静的小女孩。
“带她干啥,咱们干活她就会添乱。”嘴上数落着,但是脸上的笑容显示了她真实的想法。
“小娟才不是添乱的孩子呢,就这么说定了,明天晚上,你带着小娟一起来啊,我给你们炒南瓜子吃。”沈云芳说完就往自己家走。
回家沈云芳就把院子里晒着的南瓜子用手翻了翻,都干的差不多了,明天早上就可以炒了,留着明天晚上招待小客人。
然后她就开始忙碌,先是给自己准备晚饭,蒸了锅大米饭,然后炒个土豆丝,炒个白菜片,炖个窝瓜什么的。
夏天的时候,院子里种了一圈的窝瓜,前两天沈云芳一共收回来十六个大窝瓜,都让她放到了地窖中。
为了怕她自己使用空间使用的太习惯了,导致以后在人前露出破绽,所以现在只要是能见光的东西,她都放到家里正常存放,只有那些现在还不能露面的她才会用到空间。
窝瓜易储存,所以沈云芳就把它们都放到了地窖中,还有收上来的大部分地瓜和土豆,自己家吃剩下的粮食等等。
第二天晚上,她刚刚在家吃完饭,大栓媳妇就领着她家的小丫头小娟来了。
“呦,小娟来了,看姨给你留什么好吃的了。”沈云芳把孩子抱上炕,然后就拽过旁边一个笸箩,里面正是她早上炒的南瓜子。
“谢谢芳姨。”小姑娘有些怕生,不过还是给了沈云芳一个笑脸,然后小小声的说道。
“哎呀,小娟真乖。”沈云芳摸着小姑娘的两个小刷刷,笑着说道。
这回小女孩的笑容大了,露出两颗小门牙。小孩子也是需要夸奖的。
“没出息劲。”大栓媳妇笑骂了自己姑娘一句,就埋怨起沈云芳来,“你给她整这些干啥,又不过年又不过节的。”南瓜子什么的,都是要等过年过节才会拿出来炒着吃的,很少有像沈云芳这样败家的。
“我们小娟这么听话,不给小娟吃给谁吃啊,是吧,小娟?”沈云芳逗着小孩子。
也不知道是不是心里年龄大了,她看到这么安静的小女孩从心里往外面的喜欢。
“孩子可不兴这么惯的。”大栓媳妇微笑着看自己家小娃拿着一个南瓜子,认认真真的坐到那用几颗小门牙嗑,可爱的不得了。
“啥呀,吃几颗南瓜子就算惯了啊,小娟,你等着啊,等芳姨过两天去县里给你买糖吃啊。”
“行了,让她自己在屋里玩吧,咱俩赶紧的把酸菜给你腌上。”大栓媳妇不喜欢占人便宜,特别是沈云芳这个孤家寡人的,赶紧的提醒她还有正事呢。
于是两个人转战院子,由于沈云芳对于腌酸菜这活不算熟悉,所以她就听大栓媳妇的吩咐,用大铁锅烧了一大锅的开水。又从后院窗户底下把一口半人高的小缸翻了出来,就着后院的水井,里里外外的好好洗刷了一下,在给滚到了堂屋里,用开水把里面烫了一遍,起到消毒作用。
然后她就开始跟着大栓媳妇一起扒白菜叶。
“你过两天要去县里啊?”大栓媳妇刚刚听云芳的话好像是这个意思。
“嗯呐,家里啥啥都缺,不买不行了,再说这眼瞅着就要下雪了,我还没有过冬的棉衣呢,得赶紧的去看看有没有棉花卖,买点好回来做身棉衣。”沈云芳解释道。
“也是,你这身可过不了冬。”大栓媳妇看了看她身上穿的,点了点头。“虽然咱们大队也有供销社,但是要买布和棉花的话,还是得去县里的供销社,那里东西全。不过在等两天就到赶集的日子了,你可以去集市上看看,弄不好也能碰上。”
还有集?这事沈云芳还真的不知道,这个时候不是不让私下买卖呢,咋还有集市呢。
“你咋看上去像不记得了似的,也对,你娘以前从来也不带你去。”大栓媳妇看沈云芳一脸惊讶的样子挺好笑的,不过随即想到云芳她娘的脾气,也就释然了。
“嫂子,哪天有集啊,嫂子,你去不去,要不咱俩搭伙去呗。”沈云芳眼睛晶晶亮的看着大栓媳妇。
“哈哈,我去干啥,我也没啥买的。”大栓媳妇是真想去,但是她兜里就那两钱,还留着给自己闺女看病呢,可不能乱花。
“不买也可以看看吗,我长这么大还没去赶过集呢,去了都找不到地方。”沈云芳感慨的说道。
大栓媳妇被她逗得噗嗤一声笑了出来,“你放心啊,公社就那么大点地方,你到时看看,哪里人最多你就去哪里就对了。”
“呵呵,嫂子,我家啥都缺,想买的东西多了,到时候你跟着我去,能帮我拎点东西,还能给我参谋参谋。”沈云芳看出大栓媳妇有些犹豫,她有些想把关系搞好,当然是极力鼓动了。
随后大栓媳妇经不住沈云芳的磨叨,答应赶集的时候和她一起去赶集,两个人也有个伴。