【25】茶水生意火爆全镇(上)
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今天起早,所以赵星很快就到了茶铺老张的店门口,这时只见一个亭亭玉立的身影站在门外巴望,小小素手扶在门前,四下环顾着什么。
赵星见了一笑,偷偷的走到一旁,随即说道:“不知青儿小姐在等哪位公子呢?”
青儿一惊,转头见是赵星,那鹅蛋般美妙的嘴脸立刻露出笑容,却有羞涩难当,红扑了脸儿。她是在等哪位公子啊,可不就是这位脸皮极厚的赵公子吗。
“赵大哥你来了,快进店门吧。”青儿说着就打算转身欲走,却不料被赵星抓住了小手,青儿一见,脸儿更红,这光天化日之下,竟没想到赵星能有如此色胆。
可赵星却说:“不知道我托青儿姑娘的事,青儿姑娘可办妥了?”
“办……办妥了。”青儿见挣脱几次挣不开,也就任他抓着了,只不过那暖暖的温度穿心透肺,只叫小姑娘的心儿慌乱无比。
“那就好。”赵星说着就松开了手,其实他根本就没吃豆腐的意思,只不过现代人的观念在这个时代的社会上还没转换过来而已。
见赵星像个没事人一样,这青儿姑娘又有些羞怒了,怎么得了便宜还卖乖,装没事发生?
柜台处的茶铺老张见赵星一来,立马笑颜以对,放下手里头的活儿,走到赵星面前做了一辑,道:“赵公子可算来了,今天照公子的吩咐,东西可都备齐了,就等你来开业大吉了。”
“不急不急,这货好不怕远,店好不怕贬,要沉得住气才能一炮而红。”赵星笑道。
“赵公子说的在理,老小儿受教了。”茶铺老张笑道。
“现在我们要做的是实行一套运营的方针。”赵星找了个位置上坐了下来。
“运营的方针?这是什么意思?”对于古代人来解释这样的新名词,的确有些费舌,就连一向聪明的张青儿,恐怕也不明白,只不过赵星是个耐得住性子的人,完全可以把问题简单化。
“这点其实就是做好生意的套路,简单的来说就是如何把这次的生意做好做活,我们要有一种行商的手法,现在你们拿来笔墨,我来写些规定。”赵星微微一笑,看了看张青儿。
张青儿一愣,脸儿立马又红了起来,急忙跑进里屋拿笔墨,虽然不知道赵星要做什么,但见赵星的信心十足,做什么事儿都有分有寸,也叫父女二人十分安心。这也就是特工为什么能称之为特工,他们不仅有着特别的灵活的身手,更重要的是他们还得有着特别聪明的头脑,其中像赵星这样的痞子类特工尤其突出。
待青儿姑娘拿来文房四宝,她在一旁给赵星磨墨,而赵星则是操起这几百年没使过的毛笔就学些书法大家一样龙飞凤舞,没过一会儿,一行行不清晰的字体就出现在了这白纸上。
赵星拿起这白纸黑字一瞧,发现许多字连自己都看不清楚,只不过一旁的青儿姑娘见了娇笑,夸说:“赵星公子好笔墨。”
赵星听了抓抓脑袋,回笑道:“青儿姑娘这是在嘲笑我不是,这字写的算好,那天下便无好笔。”说完三人一起笑了起来,虽是如此,可赵星还是细心的把自己写的内容和父女二人说解起来。
先新店要有个好名字,这叫什么好名字呢?赵星在昨晚就已经想好了,鉴于茶铺老张是个粗人,想不出什么有韵味的名字来,所以这名儿还是赵星自己起来的简单些,名字就叫:一品茶。
张青儿一听,心中一荡,忙点点头笑道:“赵大哥这名字起的妙哉,一品茶,寓意第一品的茶水,又有只品茶艺的意思。实为妙义,赵大哥真是高才。”
看来这张青儿应该识得几字,谁说女子无才便是德,其实聪明的女子就是有才才能突显她的美丽,而一旁的茶铺老张见自己的女儿说好,他只不过是个粗人,听这名儿也觉得顺溜,也没什么异议,总之赵星说什么,都有他的道理,他只要跟着做就行了。
见父女二人满意自己起的这个名字,赵星也无耻的笑了笑,其实这名字根本也不是自己想到的,不过反正几百年后的后人也不会到古代来追究他的侵权行为,何不再次利用一番,哈哈。
说完了茶铺的名字,接着赵星就说了一连串的经营计划,只叫张家父女二人听的是瞠目结舌,仿佛像是在听国家领导在讲什么发展计划一般,只叫人振奋不已。
“赵大哥说累了吧,来喝口茶水吧。”青儿从里屋端来茶水递给赵星。
“嗯,谢谢。”赵星结果茶碗,发现这茶碗还有些问题要改进,就这大碗茶般的承装器皿,完全不符合和现代茶饮的规格,于是他心生一计,又款款说道,打算精益求精,将所有的鄙陋都缩减的最小化,这些东西八成都是从自己老爸那学来的。
喝上茶水,赵星才发现这茶水是冰冷的,赵星满意的笑笑,果然张青儿做事儿很细心,试问这么个大热天,谁还有心情喝那么热的茶水,凉饮冰饮才是王道。
把茶铺的规划说了一个上午之后,赵星有些疲乏了,但只听茶铺老张问说:“但不知赵公子打算何时开张做生意?”
赵星知道这茶铺老张心急,毕竟茶铺经过上次陈狗蛋的事件之后停业了许久,贫苦人家需要生计,总不能老是这么耗着,于是赵星笑道:“下午,咱们下午就先免费试营一次。”
免费?这话可让父女二人有些吃惊,这是为何呢?
随后赵星解释道,这其实是一些促销的一种手法,如果不让人知道这茶水好喝,又怎么能吸饮顾客,再好的东西如果没人知道,没人花银子去买,也是白搭。
但赵星又说道,虽然是免费试营但时间也不能放长,否则就会亏本,时间规定在两个时辰内,两个时辰内吸饮顾客之后,关门,次日开张。
父女二人听个明白,觉得赵星的办法真是前无古人后无来者,对他的敬仰之心又是百尺竿头更进一步。说干就干,但父女二人忽然发现赵星说的简单,可真要实施起来却能让人忙的不可开交。
但赵星也没闲着,中午吃了张青儿送来的中午饭之后,饱餐一顿,打着小饱嗝,又急忙帮着张青儿将店铺打扫个干净,该擦的地方擦了,该洗的地方洗了,该备好的茶水都备齐了,一个生意要做好,门面是非常重要的。
直到下午,在赵星一声令下,门口挂起了‘免费试品’四个大字,顿时吸饮了众多来客来品茶,不出赵星所料,这些人简直就是如疯如狂,当然这些人中要数贫苦人家居多,这点倒让赵星有些失望,毕竟如果要做这贫苦人家的生意,以后要把价提高了,可不是没人来喝了?
但其实这也是社会现实的一面,因为中层阶级以上的人们多半不会对这种路边的小茶铺感兴趣,因为他们觉得这些人喝的茶水,还不如他们自家烧的凉白开好喝。
今天起早,所以赵星很快就到了茶铺老张的店门口,这时只见一个亭亭玉立的身影站在门外巴望,小小素手扶在门前,四下环顾着什么。
赵星见了一笑,偷偷的走到一旁,随即说道:“不知青儿小姐在等哪位公子呢?”
青儿一惊,转头见是赵星,那鹅蛋般美妙的嘴脸立刻露出笑容,却有羞涩难当,红扑了脸儿。她是在等哪位公子啊,可不就是这位脸皮极厚的赵公子吗。
“赵大哥你来了,快进店门吧。”青儿说着就打算转身欲走,却不料被赵星抓住了小手,青儿一见,脸儿更红,这光天化日之下,竟没想到赵星能有如此色胆。
可赵星却说:“不知道我托青儿姑娘的事,青儿姑娘可办妥了?”
“办……办妥了。”青儿见挣脱几次挣不开,也就任他抓着了,只不过那暖暖的温度穿心透肺,只叫小姑娘的心儿慌乱无比。
“那就好。”赵星说着就松开了手,其实他根本就没吃豆腐的意思,只不过现代人的观念在这个时代的社会上还没转换过来而已。
见赵星像个没事人一样,这青儿姑娘又有些羞怒了,怎么得了便宜还卖乖,装没事发生?
柜台处的茶铺老张见赵星一来,立马笑颜以对,放下手里头的活儿,走到赵星面前做了一辑,道:“赵公子可算来了,今天照公子的吩咐,东西可都备齐了,就等你来开业大吉了。”
“不急不急,这货好不怕远,店好不怕贬,要沉得住气才能一炮而红。”赵星笑道。
“赵公子说的在理,老小儿受教了。”茶铺老张笑道。
“现在我们要做的是实行一套运营的方针。”赵星找了个位置上坐了下来。
“运营的方针?这是什么意思?”对于古代人来解释这样的新名词,的确有些费舌,就连一向聪明的张青儿,恐怕也不明白,只不过赵星是个耐得住性子的人,完全可以把问题简单化。
“这点其实就是做好生意的套路,简单的来说就是如何把这次的生意做好做活,我们要有一种行商的手法,现在你们拿来笔墨,我来写些规定。”赵星微微一笑,看了看张青儿。
张青儿一愣,脸儿立马又红了起来,急忙跑进里屋拿笔墨,虽然不知道赵星要做什么,但见赵星的信心十足,做什么事儿都有分有寸,也叫父女二人十分安心。这也就是特工为什么能称之为特工,他们不仅有着特别的灵活的身手,更重要的是他们还得有着特别聪明的头脑,其中像赵星这样的痞子类特工尤其突出。
待青儿姑娘拿来文房四宝,她在一旁给赵星磨墨,而赵星则是操起这几百年没使过的毛笔就学些书法大家一样龙飞凤舞,没过一会儿,一行行不清晰的字体就出现在了这白纸上。
赵星拿起这白纸黑字一瞧,发现许多字连自己都看不清楚,只不过一旁的青儿姑娘见了娇笑,夸说:“赵星公子好笔墨。”
赵星听了抓抓脑袋,回笑道:“青儿姑娘这是在嘲笑我不是,这字写的算好,那天下便无好笔。”说完三人一起笑了起来,虽是如此,可赵星还是细心的把自己写的内容和父女二人说解起来。
先新店要有个好名字,这叫什么好名字呢?赵星在昨晚就已经想好了,鉴于茶铺老张是个粗人,想不出什么有韵味的名字来,所以这名儿还是赵星自己起来的简单些,名字就叫:一品茶。
张青儿一听,心中一荡,忙点点头笑道:“赵大哥这名字起的妙哉,一品茶,寓意第一品的茶水,又有只品茶艺的意思。实为妙义,赵大哥真是高才。”
看来这张青儿应该识得几字,谁说女子无才便是德,其实聪明的女子就是有才才能突显她的美丽,而一旁的茶铺老张见自己的女儿说好,他只不过是个粗人,听这名儿也觉得顺溜,也没什么异议,总之赵星说什么,都有他的道理,他只要跟着做就行了。
见父女二人满意自己起的这个名字,赵星也无耻的笑了笑,其实这名字根本也不是自己想到的,不过反正几百年后的后人也不会到古代来追究他的侵权行为,何不再次利用一番,哈哈。
说完了茶铺的名字,接着赵星就说了一连串的经营计划,只叫张家父女二人听的是瞠目结舌,仿佛像是在听国家领导在讲什么发展计划一般,只叫人振奋不已。
“赵大哥说累了吧,来喝口茶水吧。”青儿从里屋端来茶水递给赵星。
“嗯,谢谢。”赵星结果茶碗,发现这茶碗还有些问题要改进,就这大碗茶般的承装器皿,完全不符合和现代茶饮的规格,于是他心生一计,又款款说道,打算精益求精,将所有的鄙陋都缩减的最小化,这些东西八成都是从自己老爸那学来的。
喝上茶水,赵星才发现这茶水是冰冷的,赵星满意的笑笑,果然张青儿做事儿很细心,试问这么个大热天,谁还有心情喝那么热的茶水,凉饮冰饮才是王道。
把茶铺的规划说了一个上午之后,赵星有些疲乏了,但只听茶铺老张问说:“但不知赵公子打算何时开张做生意?”
赵星知道这茶铺老张心急,毕竟茶铺经过上次陈狗蛋的事件之后停业了许久,贫苦人家需要生计,总不能老是这么耗着,于是赵星笑道:“下午,咱们下午就先免费试营一次。”
免费?这话可让父女二人有些吃惊,这是为何呢?
随后赵星解释道,这其实是一些促销的一种手法,如果不让人知道这茶水好喝,又怎么能吸饮顾客,再好的东西如果没人知道,没人花银子去买,也是白搭。
但赵星又说道,虽然是免费试营但时间也不能放长,否则就会亏本,时间规定在两个时辰内,两个时辰内吸饮顾客之后,关门,次日开张。
父女二人听个明白,觉得赵星的办法真是前无古人后无来者,对他的敬仰之心又是百尺竿头更进一步。说干就干,但父女二人忽然发现赵星说的简单,可真要实施起来却能让人忙的不可开交。
但赵星也没闲着,中午吃了张青儿送来的中午饭之后,饱餐一顿,打着小饱嗝,又急忙帮着张青儿将店铺打扫个干净,该擦的地方擦了,该洗的地方洗了,该备好的茶水都备齐了,一个生意要做好,门面是非常重要的。
直到下午,在赵星一声令下,门口挂起了‘免费试品’四个大字,顿时吸饮了众多来客来品茶,不出赵星所料,这些人简直就是如疯如狂,当然这些人中要数贫苦人家居多,这点倒让赵星有些失望,毕竟如果要做这贫苦人家的生意,以后要把价提高了,可不是没人来喝了?
但其实这也是社会现实的一面,因为中层阶级以上的人们多半不会对这种路边的小茶铺感兴趣,因为他们觉得这些人喝的茶水,还不如他们自家烧的凉白开好喝。