第四百三十三章
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第四百三十三章
“好好喝啊!”冉冬夜的眼睛微微地眯了起来,回味着从舌尖传来的那份感觉,“酒精浓度很低,喝起来顺口,但是味道却很扎实!嘻嘻,刘霸道,你搞错了吧,这不是威士忌加水哦!”
“那是什么?”刘霸道不由得愣了愣,明明连小东自己都已经承认了的。
“是名叫‘威士忌加水’的调酒啊!”冉冬夜调皮地眨了眨眼睛,带着一种胜利的优越感看向刘霸道,她最喜欢看的,就是刘霸道吃瘪的时候。
“告诉我,你的威士忌加水,不,你的调酒,到底有什么不同?”刘霸道并没有理会冉冬夜,而是一脸认真地看着对方,从刚才那杯酒里,刘霸道能够体会出一些平常人无法体会到的东西。
“有一个身心十分疲惫的客人,他为了最近发生的事情,已经很久没有好好地睡过一觉了!”小东脸上的笑容依然和煦,刘霸道的脸色却是猛地一变。
“你都知道一些什么?”刘霸道的双手摁在了桌子上,声音也变得低沉了起来。
“刘霸道,你想干什么才对!怎么去了一趟北京,回来跟变了个人似的?!”冉冬夜觉得刘霸道有些一惊一乍的,有些不满地拍了拍刘霸道,但话还没说完,却听得小东继续说了下去。
“虽然我不知道你最近经历了一些什么事情,但这些事情就像石头一样压在了你的心上,就仿佛神经衰弱一般,让你的脑神经如琴弦一般绷紧,整个人没得放松。在这样的情况下,你的胃同样会很疲倦,而如此反应出来的,就是你的味觉十分的混乱!”小东指了指刘霸道的嘴巴,“让味觉混乱的舌头,接触一般调法的威士忌加水……威士忌一份,加两份到两点五份的水,这样的比例实在是太刺激了!”
“不,你刚才的那杯威士忌的确很淡,但是,味道却很扎实!”刘霸道回味着刚才那种细腻的感觉,有些惊奇地说道。在他自己看来,自己这段时间的神经的确是绷得紧了些,就像刚才,他甚至以为小东知道了些什么,但是细想一下,这是根本不可能的事情。
“因为冰块!”小东清朗中略微带着一丝磁性的声音响了起来,“那是,即使把酒精浓度尽可能降到最低,融化后,却又不失去均衡口感的坚硬冰块。”
“冰块?仅仅是因为冰块?”刘霸道的眼中带着一丝疑惑,但也带着一丝丝的感激,他的话虽然没有说尽,但是冉冬夜等人都听明白了。刘霸道其实在乎的并不是那杯酒,而是小东竟然能够猜出顾客的心思,然后给予相应的调酒,所谓一杯酒,一段人生,大概便是这个意思。
“你知道调酒师这个词的含义吗?”小东拿出一块白净的抹布,开始轻柔而熟练地擦起调酒盅的内壁来,他的目光一直投射在这调酒盅之上,但是刘霸道却感觉对方是在看着自己。
“调酒师这个词的含义?愿闻其详!”刘霸道虽然是一个很霸道的人,但却并不算无理,只是这个对象,必须要获得他的承认而已。无疑,现在的小东,已经获得了刘霸道的承认。
“bar tender,bar的意思中有枝桠,tender包含着温柔,意思就是温柔的枝桠。”小东抬起了头,脸上的笑容就如同他所说的那般,和煦温柔,如一股和风吹进人的心灵。
“这块木板是bar,不过,只是一块放酒的木板。”小东轻轻地敲了敲自己面前长长的吧台,“但是木板旁边有调酒师在——于是bar就产生了温柔(tender)。”
“呵呵,那看来,像我这种把调酒师贬低成为调酒的人的人,根本算不得好顾客啊!”刘霸道终于笑了,露出了这么多天来的第一次发自内心的笑容,并轻轻地摇了摇头,站起身子,“小罗莉,我们走吧,再在这里呆下去,我自惭形愧呢!”
“你错了,不管是谁,只要站在吧台前,调酒师就不会背叛这个人!”就在小罗莉也点点头跟着站起身子的时候,小东那并不算大声的话语却清晰地传进了刘霸道的耳中。
“干杯!”刘霸道回转身子,一杯调酒落到了他的面前,看看这酒杯,再抬起头,却看到小东也端着一杯酒,朝着刘霸道笑笑。
“没有人的温柔,就称不上是酒吧,怎样,我的这酒吧还不错吧!”冉冬夜也朝着一旁挪了挪位置,再次坐到了刘霸道的身边,一脸戏谑地看着刘霸道。
“你的酒吧?”刘霸道听着冉冬夜的说话,不由得有些愣了。
“是啊,我的酒吧,重新介绍一下,这位是谢东,我从小一起的玩伴,不过这个家伙天生好酒,为了调酒早早地就在世界各地学习,直到最近才回来!”冉冬夜也端起自己面前的酒杯,隔着就被指了指一旁的谢东。
“呵呵,才一回来,就被冉大小姐给抓来做了苦力!”谢东也趴在吧台上,嘿嘿地笑道。
“得了吧,这都是你自己犯贱,你自愿的,好好的巴黎拉兹饭店的主任调酒师不做,非要开一间有人情味的酒吧,我只不过是资助了你一下而已,甩手掌柜!”冉冬夜翻了翻白眼,模样显得可爱至极。
刘霸道也重新坐回了吧台前,经过一番交谈才知道,谢东的来历,实在是不小。
谢东,二十四岁,曾在欧洲食品协会主办的调酒大赛中获得优胜,是亚洲第一个为各国贵宾调酒的人。现任巴黎拉兹饭店的主任调酒师。他调的酒,味道充满纤细和惊奇,人称“神之杯”。
“你回国来开这么一家酒吧,就是为了人情味?”刘霸道是仙人,除了对于女人,他还真没感觉到多少人情味。
“我只是想要试试,用我的酒,去给每个人诠释不同的人生,仅此而已,在巴黎那个地方,调酒虽然已经成为一种艺术,但我却觉得太过功利了!大隐隐于市啊!”
第四百三十三章
“好好喝啊!”冉冬夜的眼睛微微地眯了起来,回味着从舌尖传来的那份感觉,“酒精浓度很低,喝起来顺口,但是味道却很扎实!嘻嘻,刘霸道,你搞错了吧,这不是威士忌加水哦!”
“那是什么?”刘霸道不由得愣了愣,明明连小东自己都已经承认了的。
“是名叫‘威士忌加水’的调酒啊!”冉冬夜调皮地眨了眨眼睛,带着一种胜利的优越感看向刘霸道,她最喜欢看的,就是刘霸道吃瘪的时候。
“告诉我,你的威士忌加水,不,你的调酒,到底有什么不同?”刘霸道并没有理会冉冬夜,而是一脸认真地看着对方,从刚才那杯酒里,刘霸道能够体会出一些平常人无法体会到的东西。
“有一个身心十分疲惫的客人,他为了最近发生的事情,已经很久没有好好地睡过一觉了!”小东脸上的笑容依然和煦,刘霸道的脸色却是猛地一变。
“你都知道一些什么?”刘霸道的双手摁在了桌子上,声音也变得低沉了起来。
“刘霸道,你想干什么才对!怎么去了一趟北京,回来跟变了个人似的?!”冉冬夜觉得刘霸道有些一惊一乍的,有些不满地拍了拍刘霸道,但话还没说完,却听得小东继续说了下去。
“虽然我不知道你最近经历了一些什么事情,但这些事情就像石头一样压在了你的心上,就仿佛神经衰弱一般,让你的脑神经如琴弦一般绷紧,整个人没得放松。在这样的情况下,你的胃同样会很疲倦,而如此反应出来的,就是你的味觉十分的混乱!”小东指了指刘霸道的嘴巴,“让味觉混乱的舌头,接触一般调法的威士忌加水……威士忌一份,加两份到两点五份的水,这样的比例实在是太刺激了!”
“不,你刚才的那杯威士忌的确很淡,但是,味道却很扎实!”刘霸道回味着刚才那种细腻的感觉,有些惊奇地说道。在他自己看来,自己这段时间的神经的确是绷得紧了些,就像刚才,他甚至以为小东知道了些什么,但是细想一下,这是根本不可能的事情。
“因为冰块!”小东清朗中略微带着一丝磁性的声音响了起来,“那是,即使把酒精浓度尽可能降到最低,融化后,却又不失去均衡口感的坚硬冰块。”
“冰块?仅仅是因为冰块?”刘霸道的眼中带着一丝疑惑,但也带着一丝丝的感激,他的话虽然没有说尽,但是冉冬夜等人都听明白了。刘霸道其实在乎的并不是那杯酒,而是小东竟然能够猜出顾客的心思,然后给予相应的调酒,所谓一杯酒,一段人生,大概便是这个意思。
“你知道调酒师这个词的含义吗?”小东拿出一块白净的抹布,开始轻柔而熟练地擦起调酒盅的内壁来,他的目光一直投射在这调酒盅之上,但是刘霸道却感觉对方是在看着自己。
“调酒师这个词的含义?愿闻其详!”刘霸道虽然是一个很霸道的人,但却并不算无理,只是这个对象,必须要获得他的承认而已。无疑,现在的小东,已经获得了刘霸道的承认。
“bar tender,bar的意思中有枝桠,tender包含着温柔,意思就是温柔的枝桠。”小东抬起了头,脸上的笑容就如同他所说的那般,和煦温柔,如一股和风吹进人的心灵。
“这块木板是bar,不过,只是一块放酒的木板。”小东轻轻地敲了敲自己面前长长的吧台,“但是木板旁边有调酒师在——于是bar就产生了温柔(tender)。”
“呵呵,那看来,像我这种把调酒师贬低成为调酒的人的人,根本算不得好顾客啊!”刘霸道终于笑了,露出了这么多天来的第一次发自内心的笑容,并轻轻地摇了摇头,站起身子,“小罗莉,我们走吧,再在这里呆下去,我自惭形愧呢!”
“你错了,不管是谁,只要站在吧台前,调酒师就不会背叛这个人!”就在小罗莉也点点头跟着站起身子的时候,小东那并不算大声的话语却清晰地传进了刘霸道的耳中。
“干杯!”刘霸道回转身子,一杯调酒落到了他的面前,看看这酒杯,再抬起头,却看到小东也端着一杯酒,朝着刘霸道笑笑。
“没有人的温柔,就称不上是酒吧,怎样,我的这酒吧还不错吧!”冉冬夜也朝着一旁挪了挪位置,再次坐到了刘霸道的身边,一脸戏谑地看着刘霸道。
“你的酒吧?”刘霸道听着冉冬夜的说话,不由得有些愣了。
“是啊,我的酒吧,重新介绍一下,这位是谢东,我从小一起的玩伴,不过这个家伙天生好酒,为了调酒早早地就在世界各地学习,直到最近才回来!”冉冬夜也端起自己面前的酒杯,隔着就被指了指一旁的谢东。
“呵呵,才一回来,就被冉大小姐给抓来做了苦力!”谢东也趴在吧台上,嘿嘿地笑道。
“得了吧,这都是你自己犯贱,你自愿的,好好的巴黎拉兹饭店的主任调酒师不做,非要开一间有人情味的酒吧,我只不过是资助了你一下而已,甩手掌柜!”冉冬夜翻了翻白眼,模样显得可爱至极。
刘霸道也重新坐回了吧台前,经过一番交谈才知道,谢东的来历,实在是不小。
谢东,二十四岁,曾在欧洲食品协会主办的调酒大赛中获得优胜,是亚洲第一个为各国贵宾调酒的人。现任巴黎拉兹饭店的主任调酒师。他调的酒,味道充满纤细和惊奇,人称“神之杯”。
“你回国来开这么一家酒吧,就是为了人情味?”刘霸道是仙人,除了对于女人,他还真没感觉到多少人情味。
“我只是想要试试,用我的酒,去给每个人诠释不同的人生,仅此而已,在巴黎那个地方,调酒虽然已经成为一种艺术,但我却觉得太过功利了!大隐隐于市啊!”