第9章 咸干鱼虾大娘巧手(捉虫)
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回家后,霍香梅狠狠的搓了好几次手,没感觉到上面有异味了才罢,还把大娃的也搓红了。
大娃看着阿娘黑着脸,都不敢说疼。
一想到下次下下次还有好多个以后,都得去那蹲坑,霍香梅真的觉得这人生无望了。现在菊花还隐隐有点疼。
……
之后,许三郎忙着把野菜的几种分好,各还各的堆在一起,霍老爹继续编大撮子,先编两个大漏撮子较大的出来,晒野菜不用那么细密的。
而霍香梅则是捉着这七只娃从大到小轮流刷一遍,头遍的水都是黑色的了,只好再刷一次。刷完放炕上去。从大箱子里翻出孩子的衣服,从小到大的穿好。再让孩子躺好,睡午觉去。霍香梅倒躺表示自己也好想睡,可外面还有一大堆的野菜,也不知许三郎干得怎样。还是认命的爬起来,自己这辈子看来就是闲不下来的。以前下班回家就搞卫生做饭,丈夫的衣服烫好,他洗澡还是自己递衣服。现在来到这了,十口之家啊!还是出去干活吧!
看到许三郎已经分好大部分了,霍老爹都已经编好两只大撮子了,正往第三只努力,霍香梅赶紧拿只马扎坐下来,也不说话,就埋头挑拣,有些不能吃的草还能拣出来扔掉。
等霍香梅分好了,准备洗,许三郎说,“我去挖点笋子,竹林下不晒。”
想到酸笋,霍香梅口水又出来了,“行,多挖点。”
霍香梅把洗好的马齿苋、灰灰菜、蒲公英、映山红、马拦头、荠菜,整齐的摆在霍老爹做好的五只大漏撮子里。就在屋子前晒,下面垫着几根粗树枝,让水自己漏下来,还不容易粘上灰尘。
看来还得叫许三郎搭建一排篱笆把屋子围成一个小院才行。住惯有院子的农家和城市的盒子房,四周没东西围起来,心里真的没安全感,还惯不自在的。
把霍老爹做活砍下来的竹子条,用不着的烂枝桠,收拢收拢,放在墙边,晒干做柴火还是直接插在屋子周围做篱笆都是可以的,不要浪费了。
等霍香梅忙完这些,再把孩子的衣服拿到刚刚那条小溪边搓洗。
刚刚听霍老爹说刚刚搬过来,去年冬天山上的皂荚子也没摘到,等分好地了,再上山去看看。
这皂荚子怎么用,霍香梅真的不知道,以前上学时有听过老师说皂荚树这课文,可是怎么洗衣服真的不记得了,也不知老师是否讲过。
现在只好手搓了。现在已经是三月了,溪水还是有点暖和的了,加上现在已经大概下午四点了吧!
没有钟表,霍香梅真的不会算时辰了。
洗好衣服回来,把早上洗的已经干的三条小尿裤还有晒得有点麦香味的被子收回孩子的屋子和自己的屋子,倒是忘记给霍老爹也晒晒他的了,晒过的盖着麦香味好睡好多。还是明天再说吧。
等霍香梅晾好衣服,孩子都起来了。围着霍老爹,看他做活。
这时许三郎也回来了,两只撮箕倒是满满的,看得出是洗过才回来的。
霍香梅从中午烧饭烧的凉白开盛半碗递给许三郎。
许三郎咕噜咕噜的像牛喝水一样,几口就把水给喝完了,还拿手背擦擦嘴巴。不得不说,有婆娘和没婆娘的区别真不少。
“这笋子还多吗?”霍香梅拿起一只胖嘟嘟的笋子问,看起来很鲜嫩呢!
“还不少,明天我和老爹跟去分地,你带孩子去再摘点野菜,腌了也好,晒菜干也行。竹笋我晚点回来再去拔。”
“唯!”
看着许三郎直接把竹笋切片晾晒,霍香梅准备做晚饭。
同样的找大娃帮忙烧火。
一只锅烧水,准备煮野菜粥,一只锅烘干些小鱼仔小虾米,当然还有那几只小螃蟹,另一只锅也是烧水等会烫些蒲公英做凉拌。
烧水的两只锅水还没开,那只烘烤小鱼干的倒是烫了,直接把腌过的一大碗小鱼虾蟹直接倒进去,不停的用勺子搅动,水干了,再倒点醋进去。家里有半罐子醋,应该是梅子做的,够酸够呛。
等醋都干了,快速轻轻的搅动,防止鱼肉烂了,慢慢的小鱼虾开始熟了,散发出一阵阵香气,吸引得屋外的孩子都跑进来了,踮着脚,伸长脖子就往锅里看。
烧火的大娃的口水都出来了,不好意思的拿手背擦擦。
“等会,别急,还不能吃,得等吃晚食再吃。”看小鱼干已经快干了,煮黍米的水和烫菜的水也开了,赶紧把米倒进去,蒲公英也倒进另一口锅。
大娃生火很给力,火太大了,还好烘鱼干的锅是第三眼的,那不是中心,是受热温度最低的一口锅了。
搅动了下蒲公英,很绿了,拿两根长树枝捞起来,改天还得弄双长筷子才行。放进大碗里。
再翻翻小鱼干差不多了,让它们继续受热烘干。
剁碎了的马齿苋倒进粥锅里继续煮。
凉了的蒲公英直接上手挤干,挤出来菜汁用来融化粗盐,加点醋再倒进装蒲公英的大碗。搅拌,好了。
看看鱼干可以了,再烘烤怕是焦了。赶紧铲起来装进碗了,给七个娃一人塞一条。热烫烫的好吃得不舍得吐出来,那模样真的可爱极了,再养胖点就好了。
让大娃先吃,霍香梅把柴火口封住,晚上就不用烧炕了,这样暖和着呢!
摆好长板案,把加了盐的野菜粥分别淘进十只碗。把鱼干仔干虾米,蒲公英都端上。带着孩子一起出去洗手,顺便叫两个干活的男人进来吃晚食。
吃着咸香的鱼干仔,啃着脆脆的小螃蟹,嚼着酸爽的蒲公英,喝着那爽口的野菜粥,许三郎觉得一天的累都不觉得甚么了。这婆娘这手做食的功夫估计在村子里能排上号了,怪细致的。
不自觉的拿着竹箸往小鱼仔那夹得更快些了,还往喂孩子没空吃的霍香梅的大粗碗里夹了几箸。
等霍香梅抽空吃两口时才发现,心里觉得有点暖和。当然前提是忽略这不是公筷。
霍老爹也觉得挺满足的,以前还有鸡的时候都是喂鸡的小鱼仔,居然味道很不错。
孩子们更是吃得欢乐,这可是有肉,比中午的好多了,“阿娘,我明天还要吃。”
“唯,不过你们不能在外面说哈。”
“为啥?”
“说了,别人捉完了,你们就没得吃了。”不是霍香梅小气,是那条小溪真的太小了,谁知道明天还有没有,现在粮食不多,家家户户都是先头官家按人头发的那几斗。在秋收上来前,饿不死,但也不能饱到哪里去,还是先顾着自己家再说吧。
“唯,阿娘我再陪你你去捉。”
“阿娘,我也去,我知道怎么捉。”
“阿娘,我给你拔水草。”
“好好好,都去,现在赶紧吃,要不凉了不好吃了。”霍香梅喂了小七一口,自己也赶紧吃一口。小五小六都能自己吃了。那四个大点的都不用自己招呼了,真好。
……
吃过晚食,先把晒在外面的野菜和竹笋收进箩筐,放进柴房放好,不是怕人拿去了,现在这点野菜别人不一定看得上,就是春天怕下雨了。
干完这些,天都黑下来了。
先把霍老爹屋子的炕烧热水,顺便把炕也烧热,预防潮湿了。烧好的水让霍老爹回屋子擦擦身子,“爹你擦完,叫一声,让你女婿去倒,你直接上炕睡觉去,换下来的衣服放炕脚,我明天起来再洗。”
赶紧的再去孩子们屋子里烧炕,今天已经洗澡了,现在得把那脸蛋再擦擦,脚丫子再洗洗,否则这炕又是尘土了。
等都忙完,回到自己屋子,就看到许三郎已经洗好了,换下来的衣服搭在一个竹筐上,盘腿坐在炕上,抽着大水烟。如果不是这点火光和三眼灶上没燃尽的火光,霍香梅都得抹黑了。
回家后,霍香梅狠狠的搓了好几次手,没感觉到上面有异味了才罢,还把大娃的也搓红了。
大娃看着阿娘黑着脸,都不敢说疼。
一想到下次下下次还有好多个以后,都得去那蹲坑,霍香梅真的觉得这人生无望了。现在菊花还隐隐有点疼。
……
之后,许三郎忙着把野菜的几种分好,各还各的堆在一起,霍老爹继续编大撮子,先编两个大漏撮子较大的出来,晒野菜不用那么细密的。
而霍香梅则是捉着这七只娃从大到小轮流刷一遍,头遍的水都是黑色的了,只好再刷一次。刷完放炕上去。从大箱子里翻出孩子的衣服,从小到大的穿好。再让孩子躺好,睡午觉去。霍香梅倒躺表示自己也好想睡,可外面还有一大堆的野菜,也不知许三郎干得怎样。还是认命的爬起来,自己这辈子看来就是闲不下来的。以前下班回家就搞卫生做饭,丈夫的衣服烫好,他洗澡还是自己递衣服。现在来到这了,十口之家啊!还是出去干活吧!
看到许三郎已经分好大部分了,霍老爹都已经编好两只大撮子了,正往第三只努力,霍香梅赶紧拿只马扎坐下来,也不说话,就埋头挑拣,有些不能吃的草还能拣出来扔掉。
等霍香梅分好了,准备洗,许三郎说,“我去挖点笋子,竹林下不晒。”
想到酸笋,霍香梅口水又出来了,“行,多挖点。”
霍香梅把洗好的马齿苋、灰灰菜、蒲公英、映山红、马拦头、荠菜,整齐的摆在霍老爹做好的五只大漏撮子里。就在屋子前晒,下面垫着几根粗树枝,让水自己漏下来,还不容易粘上灰尘。
看来还得叫许三郎搭建一排篱笆把屋子围成一个小院才行。住惯有院子的农家和城市的盒子房,四周没东西围起来,心里真的没安全感,还惯不自在的。
把霍老爹做活砍下来的竹子条,用不着的烂枝桠,收拢收拢,放在墙边,晒干做柴火还是直接插在屋子周围做篱笆都是可以的,不要浪费了。
等霍香梅忙完这些,再把孩子的衣服拿到刚刚那条小溪边搓洗。
刚刚听霍老爹说刚刚搬过来,去年冬天山上的皂荚子也没摘到,等分好地了,再上山去看看。
这皂荚子怎么用,霍香梅真的不知道,以前上学时有听过老师说皂荚树这课文,可是怎么洗衣服真的不记得了,也不知老师是否讲过。
现在只好手搓了。现在已经是三月了,溪水还是有点暖和的了,加上现在已经大概下午四点了吧!
没有钟表,霍香梅真的不会算时辰了。
洗好衣服回来,把早上洗的已经干的三条小尿裤还有晒得有点麦香味的被子收回孩子的屋子和自己的屋子,倒是忘记给霍老爹也晒晒他的了,晒过的盖着麦香味好睡好多。还是明天再说吧。
等霍香梅晾好衣服,孩子都起来了。围着霍老爹,看他做活。
这时许三郎也回来了,两只撮箕倒是满满的,看得出是洗过才回来的。
霍香梅从中午烧饭烧的凉白开盛半碗递给许三郎。
许三郎咕噜咕噜的像牛喝水一样,几口就把水给喝完了,还拿手背擦擦嘴巴。不得不说,有婆娘和没婆娘的区别真不少。
“这笋子还多吗?”霍香梅拿起一只胖嘟嘟的笋子问,看起来很鲜嫩呢!
“还不少,明天我和老爹跟去分地,你带孩子去再摘点野菜,腌了也好,晒菜干也行。竹笋我晚点回来再去拔。”
“唯!”
看着许三郎直接把竹笋切片晾晒,霍香梅准备做晚饭。
同样的找大娃帮忙烧火。
一只锅烧水,准备煮野菜粥,一只锅烘干些小鱼仔小虾米,当然还有那几只小螃蟹,另一只锅也是烧水等会烫些蒲公英做凉拌。
烧水的两只锅水还没开,那只烘烤小鱼干的倒是烫了,直接把腌过的一大碗小鱼虾蟹直接倒进去,不停的用勺子搅动,水干了,再倒点醋进去。家里有半罐子醋,应该是梅子做的,够酸够呛。
等醋都干了,快速轻轻的搅动,防止鱼肉烂了,慢慢的小鱼虾开始熟了,散发出一阵阵香气,吸引得屋外的孩子都跑进来了,踮着脚,伸长脖子就往锅里看。
烧火的大娃的口水都出来了,不好意思的拿手背擦擦。
“等会,别急,还不能吃,得等吃晚食再吃。”看小鱼干已经快干了,煮黍米的水和烫菜的水也开了,赶紧把米倒进去,蒲公英也倒进另一口锅。
大娃生火很给力,火太大了,还好烘鱼干的锅是第三眼的,那不是中心,是受热温度最低的一口锅了。
搅动了下蒲公英,很绿了,拿两根长树枝捞起来,改天还得弄双长筷子才行。放进大碗里。
再翻翻小鱼干差不多了,让它们继续受热烘干。
剁碎了的马齿苋倒进粥锅里继续煮。
凉了的蒲公英直接上手挤干,挤出来菜汁用来融化粗盐,加点醋再倒进装蒲公英的大碗。搅拌,好了。
看看鱼干可以了,再烘烤怕是焦了。赶紧铲起来装进碗了,给七个娃一人塞一条。热烫烫的好吃得不舍得吐出来,那模样真的可爱极了,再养胖点就好了。
让大娃先吃,霍香梅把柴火口封住,晚上就不用烧炕了,这样暖和着呢!
摆好长板案,把加了盐的野菜粥分别淘进十只碗。把鱼干仔干虾米,蒲公英都端上。带着孩子一起出去洗手,顺便叫两个干活的男人进来吃晚食。
吃着咸香的鱼干仔,啃着脆脆的小螃蟹,嚼着酸爽的蒲公英,喝着那爽口的野菜粥,许三郎觉得一天的累都不觉得甚么了。这婆娘这手做食的功夫估计在村子里能排上号了,怪细致的。
不自觉的拿着竹箸往小鱼仔那夹得更快些了,还往喂孩子没空吃的霍香梅的大粗碗里夹了几箸。
等霍香梅抽空吃两口时才发现,心里觉得有点暖和。当然前提是忽略这不是公筷。
霍老爹也觉得挺满足的,以前还有鸡的时候都是喂鸡的小鱼仔,居然味道很不错。
孩子们更是吃得欢乐,这可是有肉,比中午的好多了,“阿娘,我明天还要吃。”
“唯,不过你们不能在外面说哈。”
“为啥?”
“说了,别人捉完了,你们就没得吃了。”不是霍香梅小气,是那条小溪真的太小了,谁知道明天还有没有,现在粮食不多,家家户户都是先头官家按人头发的那几斗。在秋收上来前,饿不死,但也不能饱到哪里去,还是先顾着自己家再说吧。
“唯,阿娘我再陪你你去捉。”
“阿娘,我也去,我知道怎么捉。”
“阿娘,我给你拔水草。”
“好好好,都去,现在赶紧吃,要不凉了不好吃了。”霍香梅喂了小七一口,自己也赶紧吃一口。小五小六都能自己吃了。那四个大点的都不用自己招呼了,真好。
……
吃过晚食,先把晒在外面的野菜和竹笋收进箩筐,放进柴房放好,不是怕人拿去了,现在这点野菜别人不一定看得上,就是春天怕下雨了。
干完这些,天都黑下来了。
先把霍老爹屋子的炕烧热水,顺便把炕也烧热,预防潮湿了。烧好的水让霍老爹回屋子擦擦身子,“爹你擦完,叫一声,让你女婿去倒,你直接上炕睡觉去,换下来的衣服放炕脚,我明天起来再洗。”
赶紧的再去孩子们屋子里烧炕,今天已经洗澡了,现在得把那脸蛋再擦擦,脚丫子再洗洗,否则这炕又是尘土了。
等都忙完,回到自己屋子,就看到许三郎已经洗好了,换下来的衣服搭在一个竹筐上,盘腿坐在炕上,抽着大水烟。如果不是这点火光和三眼灶上没燃尽的火光,霍香梅都得抹黑了。