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第204章 惊艳全场3
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刚刚洛漪提出有意见的时候，他还没怎么放在心上，现在听她说了第一点，现在的第二点不仅抛出了问题，似乎还有解决的办法，这就不能不引起他的重视了。
他对洛漪没有过分的恶感或好感，因为洛漪在雷家一直很隐忍，而且上次她恢复他弄乱的棋局所表现出来的惊人记忆力，也很是让他惊艳了一把。
不过也仅尽于此了，他对她的印象，更多的还是雷烁用来拒绝梅桂的挡箭牌。
据他所知，洛漪在门店上班的时间也并没有多长啊，她竟然都观察得这么仔细了，可见她是真的很用心。
那边Eva见董事长指着自己这边，也知道洛漪现在正出风头，更何况她是知道洛漪跟雷烁的真实关系的，当下也没什么不满，赶紧起身把位置让出来，自己坐到了洛漪原来的位置上。
洛漪也知道雷仁这样频频回头看自己不太方便，便没拒绝，对来交换位置的Eva笑了笑，举着记录本换了过去。
“好了，你现在可以说了。”雷仁见她坐定，这才点头说道。
刚刚他可真是脖子都快扭酸了。
“嗯，好的。”洛漪点点头，脸上并没有受宠若惊之态，依然一派平静沉稳。“像刚刚郑主管说的那种情况，确实可能会出现。但我认为是少数，因为叉子不是大家平常吃饭时的主要使用餐具，再者那毕竟是很多人用过的，哪怕是经过严格消毒的，人们在心理上会觉得胳应。但是，即使是这样，人们还是会觉得不太方便，因为它不像一次性餐盒可以直接扔垃圾桶，还必须得统一放进指定的回收处。所以我想是不是设置一个特定的回收点，这个回收器在接收到顾客投掷的餐具后，会有语音会话，诸如“感谢您为环保做贡献”之类，同时自动出来一枚印花点，这是我们比邻特有的印花点，集齐多少点可以兑换一个环保纪念品。这样既能抵消大家对使用可循环餐具的不适应感，也能提高顾客对门店的归属感。”
“如果这个纪念品做得好的话，”雷烁补充说道，“说不定还能促进便当的销量呢。”
可不是？为了换取这个纪念品，势必得多集几个印花点，而这个印花点又是吃便当才能产生的，由此一推，不就真的是可能增加便当的销量了吗？
对于洛漪的这个点子，雷烁都感到无比惊艳。
说真的，这个问题，他都没去思考过。就算曾经想过，也会跟郑秋一样有所顾忌，麻烦啦、顾客不认可啦、得不偿失啦，等等等等。
而照她所说的这样，还真的是一举多得，既实现了环保，还能促进消费，实在是再美妙不过了。
由此也可以想到，洛漪在父亲的心里又增加了一份份量，他们的婚姻便多了一份希望。
一想到这，雷烁心里就乐开了花。
他一直知道，他的爱人，不是简单的人。
因为他自己，也曾经败在她的手下啊！
她只是失去了记忆，而不是连智商也消失了。
果然，雷仁满意地点了点头：“嗯，很不错，这个问题记录下来，回头让财会部合计一个方案，看看基础成本是多少，五年内与之前的支出结果对比，只要两者的结果不相上下，就可以予以执行。”
会议室里又是一片嗡嗡的议论声。
雷仁虽然没有完全拍板这个提议，但已经让财会部去核算，也已经可以看出他对这个提议的重视了。更何况，大家也能大致推算得到的啊，以五年为限，这种可循环使用怎么会比不过持续一次性消耗呢？这差不多就是板上钉钉的事了。
雷烁自是答应下来，嘴角已经忍不住微微上扬了起来。
“那么，还有第三处呢？”雷仁迫不及待地追问道。
“唔，这第三处，当然更难。”洛漪沉吟片刻说道。“不知道雷总有没有看过上次便当竞赛后各门店便当的报废率？”
便当竞赛，是比邻便利事业部几大区之间进行的业务比拼。因为鲜食是门店的营业重点，而门店是依托自有加工工厂的，所以销量显得尤为重要，雷烁上任后也在这个重点上加大力气。
于是这个便当竞赛便应运而生。
各区为了产生大销售额，从上往下要求各家门店积极推销便当，并勒令门店进足量的便当，因为这个数据才能保证在竞赛中不落下风。
而事实上影响便当销量有诸多因素，除了一些意外原因，基本销量都是可以预估的，而这一订货量猛增，其后果所表现出来的，往往便是供大于求，最终结果导致到期报废。而报废商品又没有专门的处理环节，都是拆开后直接投入垃圾箱交由环卫工人收走。各家门店每天产生的湿垃圾都是几大包，环卫工人一天来收好几次才行。
在这场区域竞赛中，每家门店每天报废的便当在20-30份之间，全市1000家门店便要产生2万-3万份的垃圾，既是大大的浪费，又是对环境的大大污染。
雷烁没想到洛漪直接把问题抛给了自己，这个问题，确实有点棘手，因为这是他制定的策略。
这种竞赛机制，是雷烁上任后才开始实施的，当然了，他是站在促进销售额，并且要给门店员工施加压力，让每个人更加努力更用心。效果当然也有，门店销售额确实增长了不少，但伴随着的也是大于平常的报废额。
当然了这也是下面中层人员为了挣表现，而盲目地增加订货量的缘故。但制定策略的人是他，最终产生的结果总得要他来负责。
“最近鲜食类商品报废率确实有所增加，”雷烁硬着头皮答道，“但这是必要的机会成本。”
所谓机会成本，就是为了避免损失可能产生销售额的机会，而允许有超过销售的剩余量。
“个人认为雷总的销售策略过于激进。”洛漪毫不客气地批评道，“目前所产生的机会成本是很不合理的。”
“嗯，我会尽快修正这种不合理性。”雷烁很认真地说道。
下面又是“轰”的一团乱响。
刚刚洛漪提出有意见的时候，他还没怎么放在心上，现在听她说了第一点，现在的第二点不仅抛出了问题，似乎还有解决的办法，这就不能不引起他的重视了。
他对洛漪没有过分的恶感或好感，因为洛漪在雷家一直很隐忍，而且上次她恢复他弄乱的棋局所表现出来的惊人记忆力，也很是让他惊艳了一把。
不过也仅尽于此了，他对她的印象，更多的还是雷烁用来拒绝梅桂的挡箭牌。
据他所知，洛漪在门店上班的时间也并没有多长啊，她竟然都观察得这么仔细了，可见她是真的很用心。
那边Eva见董事长指着自己这边，也知道洛漪现在正出风头，更何况她是知道洛漪跟雷烁的真实关系的，当下也没什么不满，赶紧起身把位置让出来，自己坐到了洛漪原来的位置上。
洛漪也知道雷仁这样频频回头看自己不太方便，便没拒绝，对来交换位置的Eva笑了笑，举着记录本换了过去。
“好了，你现在可以说了。”雷仁见她坐定，这才点头说道。
刚刚他可真是脖子都快扭酸了。
“嗯，好的。”洛漪点点头，脸上并没有受宠若惊之态，依然一派平静沉稳。“像刚刚郑主管说的那种情况，确实可能会出现。但我认为是少数，因为叉子不是大家平常吃饭时的主要使用餐具，再者那毕竟是很多人用过的，哪怕是经过严格消毒的，人们在心理上会觉得胳应。但是，即使是这样，人们还是会觉得不太方便，因为它不像一次性餐盒可以直接扔垃圾桶，还必须得统一放进指定的回收处。所以我想是不是设置一个特定的回收点，这个回收器在接收到顾客投掷的餐具后，会有语音会话，诸如“感谢您为环保做贡献”之类，同时自动出来一枚印花点，这是我们比邻特有的印花点，集齐多少点可以兑换一个环保纪念品。这样既能抵消大家对使用可循环餐具的不适应感，也能提高顾客对门店的归属感。”
“如果这个纪念品做得好的话，”雷烁补充说道，“说不定还能促进便当的销量呢。”
可不是？为了换取这个纪念品，势必得多集几个印花点，而这个印花点又是吃便当才能产生的，由此一推，不就真的是可能增加便当的销量了吗？
对于洛漪的这个点子，雷烁都感到无比惊艳。
说真的，这个问题，他都没去思考过。就算曾经想过，也会跟郑秋一样有所顾忌，麻烦啦、顾客不认可啦、得不偿失啦，等等等等。
而照她所说的这样，还真的是一举多得，既实现了环保，还能促进消费，实在是再美妙不过了。
由此也可以想到，洛漪在父亲的心里又增加了一份份量，他们的婚姻便多了一份希望。
一想到这，雷烁心里就乐开了花。
他一直知道，他的爱人，不是简单的人。
因为他自己，也曾经败在她的手下啊！
她只是失去了记忆，而不是连智商也消失了。
果然，雷仁满意地点了点头：“嗯，很不错，这个问题记录下来，回头让财会部合计一个方案，看看基础成本是多少，五年内与之前的支出结果对比，只要两者的结果不相上下，就可以予以执行。”
会议室里又是一片嗡嗡的议论声。
雷仁虽然没有完全拍板这个提议，但已经让财会部去核算，也已经可以看出他对这个提议的重视了。更何况，大家也能大致推算得到的啊，以五年为限，这种可循环使用怎么会比不过持续一次性消耗呢？这差不多就是板上钉钉的事了。
雷烁自是答应下来，嘴角已经忍不住微微上扬了起来。
“那么，还有第三处呢？”雷仁迫不及待地追问道。
“唔，这第三处，当然更难。”洛漪沉吟片刻说道。“不知道雷总有没有看过上次便当竞赛后各门店便当的报废率？”
便当竞赛，是比邻便利事业部几大区之间进行的业务比拼。因为鲜食是门店的营业重点，而门店是依托自有加工工厂的，所以销量显得尤为重要，雷烁上任后也在这个重点上加大力气。
于是这个便当竞赛便应运而生。
各区为了产生大销售额，从上往下要求各家门店积极推销便当，并勒令门店进足量的便当，因为这个数据才能保证在竞赛中不落下风。
而事实上影响便当销量有诸多因素，除了一些意外原因，基本销量都是可以预估的，而这一订货量猛增，其后果所表现出来的，往往便是供大于求，最终结果导致到期报废。而报废商品又没有专门的处理环节，都是拆开后直接投入垃圾箱交由环卫工人收走。各家门店每天产生的湿垃圾都是几大包，环卫工人一天来收好几次才行。
在这场区域竞赛中，每家门店每天报废的便当在20-30份之间，全市1000家门店便要产生2万-3万份的垃圾，既是大大的浪费，又是对环境的大大污染。
雷烁没想到洛漪直接把问题抛给了自己，这个问题，确实有点棘手，因为这是他制定的策略。
这种竞赛机制，是雷烁上任后才开始实施的，当然了，他是站在促进销售额，并且要给门店员工施加压力，让每个人更加努力更用心。效果当然也有，门店销售额确实增长了不少，但伴随着的也是大于平常的报废额。
当然了这也是下面中层人员为了挣表现，而盲目地增加订货量的缘故。但制定策略的人是他，最终产生的结果总得要他来负责。
“最近鲜食类商品报废率确实有所增加，”雷烁硬着头皮答道，“但这是必要的机会成本。”
所谓机会成本，就是为了避免损失可能产生销售额的机会，而允许有超过销售的剩余量。
“个人认为雷总的销售策略过于激进。”洛漪毫不客气地批评道，“目前所产生的机会成本是很不合理的。”
“嗯，我会尽快修正这种不合理性。”雷烁很认真地说道。
下面又是“轰”的一团乱响。