372.290 目标，不做白工
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还好凌小柔做了给晚起的公子们预备的糕点，先给大小姐送去一些，总算是让大小姐吃得满意了。风雨
没多久，珍巧来找凌小柔，赞扬了早饭做得好，也表达了之前厨娘的意思，希望午饭多做一些，不要让大小姐饿着。
即使珍巧不来说，凌小柔这回也不可能不再多做了。这也就是莫府，换了别的府里肯定哪顿都要多做一些，哪里会做得这样可丁可卯的，大不了剩下的给下人吃，也不能让主子吃得意犹未尽。
中午虽然还是六个菜，凌小柔却将量都做得大大的，瞧着这六个菜一汤，加半盆米饭，怎么也够四个人吃了，凌小柔又默默地盛了两大碗米饭放好，这回可不怕大小姐不够吃了。
等将空盘空碗送回来，里面就剩下一点菜汤，送饭的人表达了大小姐的满意之情，凌小柔欣然接受，这么多的饭菜，她再不吃满意，凌小柔真心要无语了。
就这一个大小姐就顶得上莫府一半主子的饭量总和了，难怪人家能当上将军，就这饭量也不是常人能想像的。
就是不知道这么能吃的大小姐会长得如何壮硕了，真想看看呢。
午饭过后，凌小柔就开始为晚饭准备，二小姐再次泊人来表达晚饭可以丰盛一些，毕竟大小姐难得回府一趟，又住不了多久，总是要把人吃好了才行。
而且，除了几位小妾那里要送去各自院子吃，府城几位主子都在厅里用饭，凌小柔明白了，这是要开席了。
在厨房里翻了一圈，也没见着多少太珍贵的食材，也没见府里的采买来问她有什么食材需要到外面去买，送来的食材也与往日相差不大。
凌小柔就合计着，都是平日里常用的食材，二小姐的意思是让她做怎样丰盛呢？
食材没什么出彩的，无奈之下，凌小柔只能从菜式上琢磨了。
而且，听说就是大小姐也是无肉不欢的，凌小柔便想既然没有太珍稀的食材，干脆多做些肉食，以鸡鸭鱼肉为主，青菜豆腐为辅，怎么也得让大小姐吃满意了。
梅菜红烧肉、冬菜蒸鳕鱼、干煸牛肉丝、红烧狮子头、清蒸八宝鸭……十二个热菜、八荤四素用大盘装了，再有四个清凉解腻的凉拌菜，再配上一大碗素烩汤，就目前这简单的食材来看，凌小柔已经做得既美味又好看，实属难得了。
等菜都端上桌，凌小柔也被带到厅外，随时等着里面的主子吃好了打赏，或是没吃好了申斥。
最初时还能听到里面大小姐很严肃地申斥几个弟弟不学无术，凌小柔偷偷探出半个头往里看，就看到一个年约二十四五岁的女子，虽然不是一身戎装，可整个人给人的感觉就很强，脸上也是冷冰冰的，好像面对的不是弟弟妹妹，而是下属。
这位初次见面的大小姐给凌小柔一种很帅气的感觉，她对这位大小姐很有好感，可比虽然撑起一个家，却柔弱的好似只会伤春悲秋的二小姐强大多了。
还有府里那几个公子，真是大小姐的亲弟吗？完全看不出来。
看了一会儿，等菜上齐后，大小姐先举起筷子，其余众公子小姐也跟着举筷，之后看到的就是从公子小姐们风卷残云的吃相。
凌小柔很满意自己做的菜受到欢迎，只是大小姐那么豪迈的吃相真没问题吗？虽然看着是真性情，可这时代的女人不应该小口吃饭、低声说话、笑都不露齿的吗？
直到亲眼看到旁边侍候的小丫鬟给这位大小姐连添了五碗米饭，凌小柔才真是服了，估计以她的吃相，再吃两碗都没问题。
难以想像她东西都吃哪去了，还是边吃边就被身体吸收。
等里面终于吃完后，丫鬟们把碗盘都收了，也没人唤她进去听候吩咐，珍巧出来告诉凌小柔可以走了，凌小柔才快步回到厨房边上自己的屋子。
别看府里不富裕，大户人家的派头做的倒是足足的，吃个饭还得厨子在外面侍候，但愿这位大小姐快走吧。
或许是听到了凌小柔的心声，这位来去匆匆的大小姐只在府里住了一日就匆忙离开，府里再次恢复到早中午三顿各吃各饭的时候。
中午，做好午膳，别院的公子小姐小妾们都有丫鬟过来取了饭菜，珍巧过来时却让凌小柔亲自将午膳送去给二小姐。
凌小柔心里是不乐意的，却架不住给人打工，与珍巧一起将六菜一汤及一碗白米饭送去给二小姐。
二小姐坐在院中的凉亭里，桌上堆着几个帐本，二小姐蛾眉深蹙，一脸为难，翻看几页就叹一口气，眼看嘴边起了几个燎泡，这是愁的？
珍巧唤了声：“二小姐，饭菜端来了，帐本还是吃了饭再看吧！”
二小姐又叹口气，将帐本合上，旁边有丫鬟过来帮着拿到一边，凌小柔将饭菜端来放在石桌上，二小姐端着饭碗，盯着凌小柔，又看看盘子里的清蒸鸡，又叹口气，“凌晓，今儿晚膳开始，每人就一菜一汤吧，往后的午膳也这么着吧。”
凌小柔没抬头地应了声，看来府里情况很不妙啊，不会连她的工钱最后都开不出来了吧？
虽然她身上还有不少银票，可白给人干一个月领不到工钱也是够悲催了。
她还想着赚够了银往后买个房、卖块地自己过富足又不惹人眼的小日子呢，这连工钱都拿不到什么时候才能赚够银子呢？
二小姐吃了几口后，哪怕是凌小柔做得再美味，她也有些食不下咽，最后还是将饭碗放下，“我吃不下了，都撤了吧。”
珍巧劝了几句，二小姐直摇头，珍巧无奈只能吩咐人把桌上的饭菜撤了。
既然二小姐都吃不下饭了，凌小柔也没有再待下去的理由，正想转身走，二小姐却唤住她，“凌晓，陪小姐我说会儿话吧。”
凌小柔看出她心情不好，也觉得她挺不容易的，将军府挺大，赚钱的铺子却没有，就是人口简单也有几十口人，家里没个主母，爹和大姐又常年不在家，一大家子的重担都担在她一个人身上，心里苦想要找人说说也是难免。
凌小柔便站在二小姐对面，二小姐示意她坐下，凌小柔也就正襟危坐地不敢乱看，她不傻，从上次二小姐唤她来，又弹琴给她听时，她就明白这位二小姐有些想情郎了，若她是个男子还好，可她偏偏是个女的，哪敢对二小姐乱安慰？
二小姐只是盯着凌小柔看，看了半晌道：“凌晓，你说本小姐是不是挺没用的？好好的莫府被我给操持的饭都要吃不上了，家里的铺子也没一个赚钱的，不赔钱我都要谢天谢地了。”
凌小柔有些怀疑铺子不赚钱是被管事的贪墨了，可初来乍到总是比不得府里的老人，这话她还不能说，只是一言不发地听二小姐继续道：
“我知道你是想铺子里的管事手脚不干净，可那些帐我也都看了，帐目没有作假，可铺子就是不赚钱，谁也没有办法。”
凌小柔好奇地问道：“不知府里都有什么铺子，若真不赚钱为何不换别的营生？”
莫红锦眼里就有了泪光，“那些生意有些是娘在时就一直打理的，还有些是娘的嫁妆，没能将生意打理好已是不孝，又如何能……呜呜……”
见她没说几句就哭了起来，凌小柔也怪怕怕的，早就听说二小姐的情绪容易激动，她怎么就没记性，还来刺激她呢？
等二小姐哭的到了一站，凌小柔忙道：“既然那些铺子的生意不能动，二小姐为何不想着再做些别的生意？活人总不能一棵树上吊死。”
莫红锦道：“我又何尝不知道做别的生意，可本钱呢？府里如今连饭都要吃不上了，我又拿什么来做本钱？跟你交个底吧，等到月底，或许本小姐连你的工钱都拿不出来了。”
凌小柔虽然心里早有这个想法，听莫红锦亲口说出来还是觉得有些发懵，这么大一个府竟然连厨子的工钱都要发不出来了，难道上一个厨子不干了，就是因为发不出工钱？
见二小姐说完后，就红着脸又红着眼地看自己，凌小柔觉得二小姐这是想给自己使个美人计，一旦自己晕乎了就该很大气地表示工钱不要了。
可她真不想做白工啊，而且美人计对她来说也不好使。脑中灵光一闪，莫府混到这步田地是莫家的惨事，可于她来说可不就是个机会？
若是能诳得二小姐出去赚钱，于她来说是再好不过，这样钱也赚到了，又不怕被贺楼二爷或是不知道的仇家盯上，等赚够了银子她就离开莫府，找个山清水秀的好地方，过过安乐的小日子。
故意叹口气，露出一脸为难与不舍，“二小姐，若是有个不需要太多本钱，又能赚钱的生意，二小姐可愿去做？”
莫红锦听了眼前一亮，“自然是愿意的，只是会有这好事？”
凌小柔点头，“那是自然，只是这生意要抛头露面，二小姐还愿意吗？”
还好凌小柔做了给晚起的公子们预备的糕点，先给大小姐送去一些，总算是让大小姐吃得满意了。风雨
没多久，珍巧来找凌小柔，赞扬了早饭做得好，也表达了之前厨娘的意思，希望午饭多做一些，不要让大小姐饿着。
即使珍巧不来说，凌小柔这回也不可能不再多做了。这也就是莫府，换了别的府里肯定哪顿都要多做一些，哪里会做得这样可丁可卯的，大不了剩下的给下人吃，也不能让主子吃得意犹未尽。
中午虽然还是六个菜，凌小柔却将量都做得大大的，瞧着这六个菜一汤，加半盆米饭，怎么也够四个人吃了，凌小柔又默默地盛了两大碗米饭放好，这回可不怕大小姐不够吃了。
等将空盘空碗送回来，里面就剩下一点菜汤，送饭的人表达了大小姐的满意之情，凌小柔欣然接受，这么多的饭菜，她再不吃满意，凌小柔真心要无语了。
就这一个大小姐就顶得上莫府一半主子的饭量总和了，难怪人家能当上将军，就这饭量也不是常人能想像的。
就是不知道这么能吃的大小姐会长得如何壮硕了，真想看看呢。
午饭过后，凌小柔就开始为晚饭准备，二小姐再次泊人来表达晚饭可以丰盛一些，毕竟大小姐难得回府一趟，又住不了多久，总是要把人吃好了才行。
而且，除了几位小妾那里要送去各自院子吃，府城几位主子都在厅里用饭，凌小柔明白了，这是要开席了。
在厨房里翻了一圈，也没见着多少太珍贵的食材，也没见府里的采买来问她有什么食材需要到外面去买，送来的食材也与往日相差不大。
凌小柔就合计着，都是平日里常用的食材，二小姐的意思是让她做怎样丰盛呢？
食材没什么出彩的，无奈之下，凌小柔只能从菜式上琢磨了。
而且，听说就是大小姐也是无肉不欢的，凌小柔便想既然没有太珍稀的食材，干脆多做些肉食，以鸡鸭鱼肉为主，青菜豆腐为辅，怎么也得让大小姐吃满意了。
梅菜红烧肉、冬菜蒸鳕鱼、干煸牛肉丝、红烧狮子头、清蒸八宝鸭……十二个热菜、八荤四素用大盘装了，再有四个清凉解腻的凉拌菜，再配上一大碗素烩汤，就目前这简单的食材来看，凌小柔已经做得既美味又好看，实属难得了。
等菜都端上桌，凌小柔也被带到厅外，随时等着里面的主子吃好了打赏，或是没吃好了申斥。
最初时还能听到里面大小姐很严肃地申斥几个弟弟不学无术，凌小柔偷偷探出半个头往里看，就看到一个年约二十四五岁的女子，虽然不是一身戎装，可整个人给人的感觉就很强，脸上也是冷冰冰的，好像面对的不是弟弟妹妹，而是下属。
这位初次见面的大小姐给凌小柔一种很帅气的感觉，她对这位大小姐很有好感，可比虽然撑起一个家，却柔弱的好似只会伤春悲秋的二小姐强大多了。
还有府里那几个公子，真是大小姐的亲弟吗？完全看不出来。
看了一会儿，等菜上齐后，大小姐先举起筷子，其余众公子小姐也跟着举筷，之后看到的就是从公子小姐们风卷残云的吃相。
凌小柔很满意自己做的菜受到欢迎，只是大小姐那么豪迈的吃相真没问题吗？虽然看着是真性情，可这时代的女人不应该小口吃饭、低声说话、笑都不露齿的吗？
直到亲眼看到旁边侍候的小丫鬟给这位大小姐连添了五碗米饭，凌小柔才真是服了，估计以她的吃相，再吃两碗都没问题。
难以想像她东西都吃哪去了，还是边吃边就被身体吸收。
等里面终于吃完后，丫鬟们把碗盘都收了，也没人唤她进去听候吩咐，珍巧出来告诉凌小柔可以走了，凌小柔才快步回到厨房边上自己的屋子。
别看府里不富裕，大户人家的派头做的倒是足足的，吃个饭还得厨子在外面侍候，但愿这位大小姐快走吧。
或许是听到了凌小柔的心声，这位来去匆匆的大小姐只在府里住了一日就匆忙离开，府里再次恢复到早中午三顿各吃各饭的时候。
中午，做好午膳，别院的公子小姐小妾们都有丫鬟过来取了饭菜，珍巧过来时却让凌小柔亲自将午膳送去给二小姐。
凌小柔心里是不乐意的，却架不住给人打工，与珍巧一起将六菜一汤及一碗白米饭送去给二小姐。
二小姐坐在院中的凉亭里，桌上堆着几个帐本，二小姐蛾眉深蹙，一脸为难，翻看几页就叹一口气，眼看嘴边起了几个燎泡，这是愁的？
珍巧唤了声：“二小姐，饭菜端来了，帐本还是吃了饭再看吧！”
二小姐又叹口气，将帐本合上，旁边有丫鬟过来帮着拿到一边，凌小柔将饭菜端来放在石桌上，二小姐端着饭碗，盯着凌小柔，又看看盘子里的清蒸鸡，又叹口气，“凌晓，今儿晚膳开始，每人就一菜一汤吧，往后的午膳也这么着吧。”
凌小柔没抬头地应了声，看来府里情况很不妙啊，不会连她的工钱最后都开不出来了吧？
虽然她身上还有不少银票，可白给人干一个月领不到工钱也是够悲催了。
她还想着赚够了银往后买个房、卖块地自己过富足又不惹人眼的小日子呢，这连工钱都拿不到什么时候才能赚够银子呢？
二小姐吃了几口后，哪怕是凌小柔做得再美味，她也有些食不下咽，最后还是将饭碗放下，“我吃不下了，都撤了吧。”
珍巧劝了几句，二小姐直摇头，珍巧无奈只能吩咐人把桌上的饭菜撤了。
既然二小姐都吃不下饭了，凌小柔也没有再待下去的理由，正想转身走，二小姐却唤住她，“凌晓，陪小姐我说会儿话吧。”
凌小柔看出她心情不好，也觉得她挺不容易的，将军府挺大，赚钱的铺子却没有，就是人口简单也有几十口人，家里没个主母，爹和大姐又常年不在家，一大家子的重担都担在她一个人身上，心里苦想要找人说说也是难免。
凌小柔便站在二小姐对面，二小姐示意她坐下，凌小柔也就正襟危坐地不敢乱看，她不傻，从上次二小姐唤她来，又弹琴给她听时，她就明白这位二小姐有些想情郎了，若她是个男子还好，可她偏偏是个女的，哪敢对二小姐乱安慰？
二小姐只是盯着凌小柔看，看了半晌道：“凌晓，你说本小姐是不是挺没用的？好好的莫府被我给操持的饭都要吃不上了，家里的铺子也没一个赚钱的，不赔钱我都要谢天谢地了。”
凌小柔有些怀疑铺子不赚钱是被管事的贪墨了，可初来乍到总是比不得府里的老人，这话她还不能说，只是一言不发地听二小姐继续道：
“我知道你是想铺子里的管事手脚不干净，可那些帐我也都看了，帐目没有作假，可铺子就是不赚钱，谁也没有办法。”
凌小柔好奇地问道：“不知府里都有什么铺子，若真不赚钱为何不换别的营生？”
莫红锦眼里就有了泪光，“那些生意有些是娘在时就一直打理的，还有些是娘的嫁妆，没能将生意打理好已是不孝，又如何能……呜呜……”
见她没说几句就哭了起来，凌小柔也怪怕怕的，早就听说二小姐的情绪容易激动，她怎么就没记性，还来刺激她呢？
等二小姐哭的到了一站，凌小柔忙道：“既然那些铺子的生意不能动，二小姐为何不想着再做些别的生意？活人总不能一棵树上吊死。”
莫红锦道：“我又何尝不知道做别的生意，可本钱呢？府里如今连饭都要吃不上了，我又拿什么来做本钱？跟你交个底吧，等到月底，或许本小姐连你的工钱都拿不出来了。”
凌小柔虽然心里早有这个想法，听莫红锦亲口说出来还是觉得有些发懵，这么大一个府竟然连厨子的工钱都要发不出来了，难道上一个厨子不干了，就是因为发不出工钱？
见二小姐说完后，就红着脸又红着眼地看自己，凌小柔觉得二小姐这是想给自己使个美人计，一旦自己晕乎了就该很大气地表示工钱不要了。
可她真不想做白工啊，而且美人计对她来说也不好使。脑中灵光一闪，莫府混到这步田地是莫家的惨事，可于她来说可不就是个机会？
若是能诳得二小姐出去赚钱，于她来说是再好不过，这样钱也赚到了，又不怕被贺楼二爷或是不知道的仇家盯上，等赚够了银子她就离开莫府，找个山清水秀的好地方，过过安乐的小日子。
故意叹口气，露出一脸为难与不舍，“二小姐，若是有个不需要太多本钱，又能赚钱的生意，二小姐可愿去做？”
莫红锦听了眼前一亮，“自然是愿意的，只是会有这好事？”
凌小柔点头，“那是自然，只是这生意要抛头露面，二小姐还愿意吗？”