花
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牡丹——花中之王
别名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等。属毛茛科多年生落叶灌木，与芍药同科。花se有红、粉、黄、白、绿、紫等，花期5月上中旬。我国以牡丹为花王，芍药为花相。它雍容华贵，艳冠群芳，被誉为“花中之王”、“国se天香”。我国人民热爱牡丹，把它比喻为吉祥、幸福、繁荣昌盛的象征。
梅花——岁寒三友之一
又名梅、红梅。属蔷薇科落叶小乔木，少有灌木。花初冬或早先于叶开放。梅花为我国国花，它不仅有艳丽的se彩、浓郁的芳香、婀娜多姿的风韵，更具有高洁坚贞、傲霜凌雪的高贵品格，因而被誉为中华民族的象征，向来为中国人民所崇敬。它与松、竹并称为“岁寒三友”。
菊花——花中君子
别名黄华、女华、金蕊等。属菊科多年生宿根草本，顶生头状花序，四周的舌状花形大而美丽，中部为黄se筒状花，但花冠的颜se变化极大，除蓝se外，呈黄、白、红、橙、紫及各se混杂；花型变化也很大。花期夏秋至寒冬，但以1o月为主。菊花原产于我国，栽培历史悠久，早在3ooo多年前就有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，古人还有重阳赏菊的风习。菊花不仅千姿百态，清香四溢，而且傲霜挺立，凌寒盛开，因此被誉为“花中君子”。菊花与梅、兰、竹并称为“四君子”。
月季——花中皇后
蔷薇科落叶小灌木。月季于17～18世纪传入欧洲，经过与其他蔷薇属植物反复杂交，产生了风靡世界的现代月季，花se丰富，品种达万种以上，享有“花中皇后”的盛誉。枝干特征因品种而不同，有高不及3o厘米的矮生型或匍匐型，还有枝条呈藤状依附他物向上生长的攀缘型。花单生或丛生于枝顶，花型及瓣数因品种而有很大差异，se彩丰富，有些品种具淡香或浓香。依花se分有：白、绿、黄、粉、红、紫等se，以及复se或具条纹及斑点者。
兰花——天下第一香
属兰科多年生草本。高2o－4o厘米，根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质。总状花序，花素雅芳香。中国兰在我国的栽培历史已有1ooo多年，极具观赏价值，其叶铁线长青，其花幽香清远，乎自然，被人们称为“天下第一香”、“国香”。兰花高雅、圣洁，代表中华民族的气质与文化，从古至今一直被广大人民所珍惜、崇尚。而且素以“兰章”来比喻诗文之美，以“兰交”来形容友谊之真。
杜鹃——花中西施
杜鹃是当今世界上最著名的花卉之一。是杜鹃花科的一种木本植物，种类繁多，形态各异。在全世界8z省境内还保留着高山杜鹃的原始林，树身高大，颇为壮观。人们栽培观赏的多为灌木状的杜鹃，目前栽培品种极为丰富。杜鹃花十分美丽，当冬季开放时，se彩缤纷，灿烂似锦，被人们誉为“花中西施”。
山茶花——花中珍品
别名玉茗花、耐冬、曼陀罗树等。属山茶科，常绿灌木或小乔木，高达3－4米。其树姿优美，树叶繁茂，花团锦簇，且开在百花凋零之时，更显得娇艳异常，高雅别致。山茶花为我国著名观赏花卉，已有1ooo多年的栽培历史，品种极多。山茶花不仅有很高的观赏价值，而且对二氧化硫、硫化氢、氯气、氟化氢等均有明显的抗xing，因此能起到保护环境、净化空气的作用。此外，其木材细致可作雕刻；花供药用，有收敛止血之功效；种子可榨油。
桂花——金秋娇子
又名岩桂、木樨，是我国特产的珍贵芳香花卉。南方适地栽培，树高达1o米以上；北方多用盆栽，栽培长久，其高也可达2米。花腋生，呈聚伞花序，花形小而有浓香，花se因品种而异。桂花秋季开花，花开时节，大街小巷，香气袭人，为秋光倍增异彩，被人们推崇为“金秋娇子”。除供观赏外，桂花可作桂花糖、桂花酒等，既可食用，又可入药，还可提炼香jing。
荷花——花中仙子
又名莲花、水华、水芙蓉、玉环等，为睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6～9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等se，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可人药，可治多种疾病。
水仙——凌波仙子
别名天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑，属石蒜科多年生鳞茎花卉。原产于我国zj、fj两省。fj漳州的水仙，闻名中外，每年都为国家出口创汇。水仙花以翡翠般的绿叶，洁白无瑕的花被，金黄se的花心，馥郁的芳香，清新高洁，淡雅幽香，给人以美的享受。水仙花花期正值意。
牡丹——花中之王
别名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等。属毛茛科多年生落叶灌木，与芍药同科。花se有红、粉、黄、白、绿、紫等，花期5月上中旬。我国以牡丹为花王，芍药为花相。它雍容华贵，艳冠群芳，被誉为“花中之王”、“国se天香”。我国人民热爱牡丹，把它比喻为吉祥、幸福、繁荣昌盛的象征。
梅花——岁寒三友之一
又名梅、红梅。属蔷薇科落叶小乔木，少有灌木。花初冬或早先于叶开放。梅花为我国国花，它不仅有艳丽的se彩、浓郁的芳香、婀娜多姿的风韵，更具有高洁坚贞、傲霜凌雪的高贵品格，因而被誉为中华民族的象征，向来为中国人民所崇敬。它与松、竹并称为“岁寒三友”。
菊花——花中君子
别名黄华、女华、金蕊等。属菊科多年生宿根草本，顶生头状花序，四周的舌状花形大而美丽，中部为黄se筒状花，但花冠的颜se变化极大，除蓝se外，呈黄、白、红、橙、紫及各se混杂；花型变化也很大。花期夏秋至寒冬，但以1o月为主。菊花原产于我国，栽培历史悠久，早在3ooo多年前就有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，古人还有重阳赏菊的风习。菊花不仅千姿百态，清香四溢，而且傲霜挺立，凌寒盛开，因此被誉为“花中君子”。菊花与梅、兰、竹并称为“四君子”。
月季——花中皇后
蔷薇科落叶小灌木。月季于17～18世纪传入欧洲，经过与其他蔷薇属植物反复杂交，产生了风靡世界的现代月季，花se丰富，品种达万种以上，享有“花中皇后”的盛誉。枝干特征因品种而不同，有高不及3o厘米的矮生型或匍匐型，还有枝条呈藤状依附他物向上生长的攀缘型。花单生或丛生于枝顶，花型及瓣数因品种而有很大差异，se彩丰富，有些品种具淡香或浓香。依花se分有：白、绿、黄、粉、红、紫等se，以及复se或具条纹及斑点者。
兰花——天下第一香
属兰科多年生草本。高2o－4o厘米，根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质。总状花序，花素雅芳香。中国兰在我国的栽培历史已有1ooo多年，极具观赏价值，其叶铁线长青，其花幽香清远，乎自然，被人们称为“天下第一香”、“国香”。兰花高雅、圣洁，代表中华民族的气质与文化，从古至今一直被广大人民所珍惜、崇尚。而且素以“兰章”来比喻诗文之美，以“兰交”来形容友谊之真。
杜鹃——花中西施
杜鹃是当今世界上最著名的花卉之一。是杜鹃花科的一种木本植物，种类繁多，形态各异。在全世界8z省境内还保留着高山杜鹃的原始林，树身高大，颇为壮观。人们栽培观赏的多为灌木状的杜鹃，目前栽培品种极为丰富。杜鹃花十分美丽，当冬季开放时，se彩缤纷，灿烂似锦，被人们誉为“花中西施”。
山茶花——花中珍品
别名玉茗花、耐冬、曼陀罗树等。属山茶科，常绿灌木或小乔木，高达3－4米。其树姿优美，树叶繁茂，花团锦簇，且开在百花凋零之时，更显得娇艳异常，高雅别致。山茶花为我国著名观赏花卉，已有1ooo多年的栽培历史，品种极多。山茶花不仅有很高的观赏价值，而且对二氧化硫、硫化氢、氯气、氟化氢等均有明显的抗xing，因此能起到保护环境、净化空气的作用。此外，其木材细致可作雕刻；花供药用，有收敛止血之功效；种子可榨油。
桂花——金秋娇子
又名岩桂、木樨，是我国特产的珍贵芳香花卉。南方适地栽培，树高达1o米以上；北方多用盆栽，栽培长久，其高也可达2米。花腋生，呈聚伞花序，花形小而有浓香，花se因品种而异。桂花秋季开花，花开时节，大街小巷，香气袭人，为秋光倍增异彩，被人们推崇为“金秋娇子”。除供观赏外，桂花可作桂花糖、桂花酒等，既可食用，又可入药，还可提炼香jing。
荷花——花中仙子
又名莲花、水华、水芙蓉、玉环等，为睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6～9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等se，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可人药，可治多种疾病。
水仙——凌波仙子
别名天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑，属石蒜科多年生鳞茎花卉。原产于我国zj、fj两省。fj漳州的水仙，闻名中外，每年都为国家出口创汇。水仙花以翡翠般的绿叶，洁白无瑕的花被，金黄se的花心，馥郁的芳香，清新高洁，淡雅幽香，给人以美的享受。水仙花花期正值意。