第三百一十二章 三倍赏钱
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日子转瞬即逝,食为天的生意越来越好,涮锅子彻底的在京城盛行了起来,成为高官富户争相食食用的餐馆。食为天里有三宝:羊肉、玻璃、御赐墨宝。景韫玦牧场的羊肉让涮锅子独具特色,就是蜀中来的富商也不得不承认,家乡吃的也不如这里的美味。
此外,叶青云送的玻璃器皿也让食为天成为别人无法模仿的存在,玻璃的稀罕程度不亚于夜明珠,这食为天居然用玻璃的盘子和玻璃的酒杯给客人使用,因此,无数的富户就为了体验这第一无二的殊荣也要来食为天用饭。
最后,这皇上的御赐墨宝自然也是食为天的镇店之宝,当然叶青云送的红珊瑚也很有看头,但是在御赐墨宝面前,别的东西再珍贵也不值一提。但是为了避免客人进门就朝着御赐墨宝磕头,这靳铎的亲笔手书被放在二楼的雅间,因此六部官员来这吃饭都是二楼雅间,顺便瞻仰皇上的书法。
这食为天还有一样东西别人没有,那就是每日都有一次免费用餐的名额,只是要回答问题,这些问题都是出自公主府,或是迷题,或是对联,不一而足,弄得无数读书人慕名而来,也增加了名气。
不到一个月的时间,食为天的生意彻底的红火了起来,而且别的店家根本无从模仿,甚至都没动过这个念头,那毕竟是公主府的买卖,叶家都不沾惹,漕帮都与之交好,就算他们也弄出一样的东西,那些官员和富户也不会来吃,没有客人,前面的投入那都是白费,又何必呢。
但是,食为天的红火也让一群人头疼,别的不说,五城兵马司每日都要派上几十人守在食为天的外围。原因无他,皇上的墨宝要是被偷了,他们也就不要混了,就是如此。五城兵马司也不敢有任何的不满,毕竟这也是他们的分内之事。
今日正是食为天开业满一个月的日子,方雅歌看着眼前的账本,心中笑的欢畅,一个月的收入到了十万两。这可真是喜出望外,方雅歌仿佛看到了如山的银子在向自己招手。
“告诉万掌柜的,他的辛苦我都记得,眼看着到了年下了,回头给他包个大红包。”方雅歌道。
王福听了这话点头道:“是,回头我告诉他,万涛自从上次郡主去了他的掌柜之位,心中一直战战兢兢的,有了郡主您的话,想必要心里要安稳多了。”
方雅歌听了这话笑道:“撤他的掌柜是因为他这么多年不思进取。不惩处一二他不能长教训,看,现在听话了,而且知道动脑筋在生意上面,可见,这些人不给点压力是不行的。”
“是,郡主说的有道理,正是因为有了万涛的前车之鉴,今年的个个店面的收入好了很多。”王福笑道。
“哦,各个掌柜的来报账了吗?”方雅歌问道。
“只是把账本送来了。等我让账房核对过,我再给郡主过目。”
“不必了,你看就行了,回头给我个数。”
方雅歌对王福是绝对信任的。王福听了这话心中也是一定,知道郡主对他的信任,想着自己一定得帮郡主管好这些事情。
“对了,回头掌柜的们到府里还是你去接待,你通着他们的面,给万涛一千两的红包。就说是对他这一年辛劳的奖励,明年要是生意好,这红包还会更厚。”方雅歌道。
一千两?那可不是一笔小钱,当然,相较于食为天的收入还是九牛一毛,但是给一个掌柜的做年底的红包,还是太丰厚了,想必其他掌柜的会眼热的不行。但是郡主这样做,也肯定是为了给其他的掌柜的看的,做的好的,公主府不会亏待,但是做的不好的,公主府也不会姑息,赏罚分明,如此才能服众。
“郡主的意思我明白了,会让其他的掌柜的明白的。”王福道。
方雅歌听了满意的点点头,自己想要的正是这样的效果。过了午后,王嬷嬷来请示年下办年货的事情,方雅歌虽然不懂这些,但是王嬷嬷的人她是信得过的,因此只让王嬷嬷照着往年的份例就好了,别的没有什么要添置的。
“郡主,还有丫鬟婆子门年下的打赏,您看今年怎么办。”王嬷嬷问道。
方雅歌不解的看了王嬷嬷一眼,这丫鬟们的打赏也应该是有份例的,怎么还要问这样的事情?难道是中间出了什么自己不知道的事情吗?
“郡主不知道,今年将军府的过年给底下人的赏钱比往年翻了一倍,所以……”王嬷嬷看方雅歌看她,因此才道。
“多了一倍,怎么会无缘无故的多了这么多呢?”方雅歌问道。
“因为这段时间那边老太太一直不太舒服,所以,这个掌家的就变成了二小姐,底下的人见二小姐年纪小,自然多有欺瞒,想来这年底打赏的钱也是她们没说实话吧。”王嬷嬷道。
方雅歌本不想理会将军府那边的事情的,但是想到未来将军府必是要自己的弟弟继承,所以,也不能任由这些奴才以下犯上,甚至是败坏家产。
“这件事情我知道了,既然是那边涨了我们自然也不能落后,你吩咐下去,今年的赏钱给去年的三倍。”方雅歌道。
“可是,郡主,这三倍是不是有点太多了?”王嬷嬷就是顺口提了一句,毕竟要是不说,回头脸面上过不去,也是自己的过错。但是,如果翻了三倍,是不是也有些太高了。
“不高,打赏钱能有几个,关键是这个钱花的值不值!”方雅歌笑道。
“值不值?”王嬷嬷没有听懂方雅歌的意思,但是这样的事情她也不好深问,只能听方雅歌的了。
方雅歌这样做自有她的深意,她想着,这件事情能不能成就要看那边的几个有没有胆子了,如果他们胆子大些,那么自己也才有借口发作不是。
三倍的赏钱一下来,公主府上下欢呼一片,年底的赏钱本就多,现在翻了三倍更是不得了,公主府的喜庆一直持续了好几天,一墙之隔的将军府都能感受的到。
“唐嬷嬷,您听听,那边的笑声都已经传到了这边了。本来他们公主府的赏钱就是比我们多,我们今年就算是翻了一个番也不过是和他们往年差不多,谁能想到,那边不仅要追平,还要超过我们,这简直不能忍。”一个穿着青色比甲的中年婆子道。
另一个穿着黑色褙子的婆子年纪更大些,打扮的干净,手上绞丝银镯子,但是脖子上衣襟里却有一个赤金的吊坠,没有谁能看到。
“你着什么急,这件事情自有三姑娘给我们做主,只要让三姑娘知道了,是安宁郡主的主意,这三倍的赏钱很快就来了。”唐嬷嬷笑的满面春风。(未完待续。)
日子转瞬即逝,食为天的生意越来越好,涮锅子彻底的在京城盛行了起来,成为高官富户争相食食用的餐馆。食为天里有三宝:羊肉、玻璃、御赐墨宝。景韫玦牧场的羊肉让涮锅子独具特色,就是蜀中来的富商也不得不承认,家乡吃的也不如这里的美味。
此外,叶青云送的玻璃器皿也让食为天成为别人无法模仿的存在,玻璃的稀罕程度不亚于夜明珠,这食为天居然用玻璃的盘子和玻璃的酒杯给客人使用,因此,无数的富户就为了体验这第一无二的殊荣也要来食为天用饭。
最后,这皇上的御赐墨宝自然也是食为天的镇店之宝,当然叶青云送的红珊瑚也很有看头,但是在御赐墨宝面前,别的东西再珍贵也不值一提。但是为了避免客人进门就朝着御赐墨宝磕头,这靳铎的亲笔手书被放在二楼的雅间,因此六部官员来这吃饭都是二楼雅间,顺便瞻仰皇上的书法。
这食为天还有一样东西别人没有,那就是每日都有一次免费用餐的名额,只是要回答问题,这些问题都是出自公主府,或是迷题,或是对联,不一而足,弄得无数读书人慕名而来,也增加了名气。
不到一个月的时间,食为天的生意彻底的红火了起来,而且别的店家根本无从模仿,甚至都没动过这个念头,那毕竟是公主府的买卖,叶家都不沾惹,漕帮都与之交好,就算他们也弄出一样的东西,那些官员和富户也不会来吃,没有客人,前面的投入那都是白费,又何必呢。
但是,食为天的红火也让一群人头疼,别的不说,五城兵马司每日都要派上几十人守在食为天的外围。原因无他,皇上的墨宝要是被偷了,他们也就不要混了,就是如此。五城兵马司也不敢有任何的不满,毕竟这也是他们的分内之事。
今日正是食为天开业满一个月的日子,方雅歌看着眼前的账本,心中笑的欢畅,一个月的收入到了十万两。这可真是喜出望外,方雅歌仿佛看到了如山的银子在向自己招手。
“告诉万掌柜的,他的辛苦我都记得,眼看着到了年下了,回头给他包个大红包。”方雅歌道。
王福听了这话点头道:“是,回头我告诉他,万涛自从上次郡主去了他的掌柜之位,心中一直战战兢兢的,有了郡主您的话,想必要心里要安稳多了。”
方雅歌听了这话笑道:“撤他的掌柜是因为他这么多年不思进取。不惩处一二他不能长教训,看,现在听话了,而且知道动脑筋在生意上面,可见,这些人不给点压力是不行的。”
“是,郡主说的有道理,正是因为有了万涛的前车之鉴,今年的个个店面的收入好了很多。”王福笑道。
“哦,各个掌柜的来报账了吗?”方雅歌问道。
“只是把账本送来了。等我让账房核对过,我再给郡主过目。”
“不必了,你看就行了,回头给我个数。”
方雅歌对王福是绝对信任的。王福听了这话心中也是一定,知道郡主对他的信任,想着自己一定得帮郡主管好这些事情。
“对了,回头掌柜的们到府里还是你去接待,你通着他们的面,给万涛一千两的红包。就说是对他这一年辛劳的奖励,明年要是生意好,这红包还会更厚。”方雅歌道。
一千两?那可不是一笔小钱,当然,相较于食为天的收入还是九牛一毛,但是给一个掌柜的做年底的红包,还是太丰厚了,想必其他掌柜的会眼热的不行。但是郡主这样做,也肯定是为了给其他的掌柜的看的,做的好的,公主府不会亏待,但是做的不好的,公主府也不会姑息,赏罚分明,如此才能服众。
“郡主的意思我明白了,会让其他的掌柜的明白的。”王福道。
方雅歌听了满意的点点头,自己想要的正是这样的效果。过了午后,王嬷嬷来请示年下办年货的事情,方雅歌虽然不懂这些,但是王嬷嬷的人她是信得过的,因此只让王嬷嬷照着往年的份例就好了,别的没有什么要添置的。
“郡主,还有丫鬟婆子门年下的打赏,您看今年怎么办。”王嬷嬷问道。
方雅歌不解的看了王嬷嬷一眼,这丫鬟们的打赏也应该是有份例的,怎么还要问这样的事情?难道是中间出了什么自己不知道的事情吗?
“郡主不知道,今年将军府的过年给底下人的赏钱比往年翻了一倍,所以……”王嬷嬷看方雅歌看她,因此才道。
“多了一倍,怎么会无缘无故的多了这么多呢?”方雅歌问道。
“因为这段时间那边老太太一直不太舒服,所以,这个掌家的就变成了二小姐,底下的人见二小姐年纪小,自然多有欺瞒,想来这年底打赏的钱也是她们没说实话吧。”王嬷嬷道。
方雅歌本不想理会将军府那边的事情的,但是想到未来将军府必是要自己的弟弟继承,所以,也不能任由这些奴才以下犯上,甚至是败坏家产。
“这件事情我知道了,既然是那边涨了我们自然也不能落后,你吩咐下去,今年的赏钱给去年的三倍。”方雅歌道。
“可是,郡主,这三倍是不是有点太多了?”王嬷嬷就是顺口提了一句,毕竟要是不说,回头脸面上过不去,也是自己的过错。但是,如果翻了三倍,是不是也有些太高了。
“不高,打赏钱能有几个,关键是这个钱花的值不值!”方雅歌笑道。
“值不值?”王嬷嬷没有听懂方雅歌的意思,但是这样的事情她也不好深问,只能听方雅歌的了。
方雅歌这样做自有她的深意,她想着,这件事情能不能成就要看那边的几个有没有胆子了,如果他们胆子大些,那么自己也才有借口发作不是。
三倍的赏钱一下来,公主府上下欢呼一片,年底的赏钱本就多,现在翻了三倍更是不得了,公主府的喜庆一直持续了好几天,一墙之隔的将军府都能感受的到。
“唐嬷嬷,您听听,那边的笑声都已经传到了这边了。本来他们公主府的赏钱就是比我们多,我们今年就算是翻了一个番也不过是和他们往年差不多,谁能想到,那边不仅要追平,还要超过我们,这简直不能忍。”一个穿着青色比甲的中年婆子道。
另一个穿着黑色褙子的婆子年纪更大些,打扮的干净,手上绞丝银镯子,但是脖子上衣襟里却有一个赤金的吊坠,没有谁能看到。
“你着什么急,这件事情自有三姑娘给我们做主,只要让三姑娘知道了,是安宁郡主的主意,这三倍的赏钱很快就来了。”唐嬷嬷笑的满面春风。(未完待续。)