005 抓野鸡打牙祭
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“对，这松树结的果儿，等熟了会炸开，里面的是松子。”山木耐心的解释，以前妹妹整天呆在家里，山上都没有来过。
“哥，那儿有个好几个松包呀，咱们把它摘下来，回家敲松子吃吧。”山灵一脸的兴奋，赶紧来到树下，抱着树，就想立马爬上去。
突然想到什么，立马放开，看着山木不停的撒娇。他是怕山木怀疑，省的费唇舌去解释。
“它还没有成熟，都还没有炸开，摘了回去怪可惜的。”山木看着妹妹拉下了脸，委屈的样子让他心疼。罢了，只要妹妹高兴就好。
山木像个猴子一样，双腿夹住树干，一步步往上爬，到了一个树丫，他又匍匐向着最近的那个松球挪步。动作十分的麻利，一看就是经常爬树的主儿。
“哥，你好厉害啊，哈哈哈……”山灵在下面高兴的手舞足蹈，捡着山木丢给她的松球。
一下子摘了二十几个。
兄妹两人准备回去，突然，旁边一阵“咯咯咯”的鸡叫引起了他们的注意。
山木对山灵做了一个嘘的动作，然后放下担子，拿出弹弓，捡起身旁的几个小石子，一步步靠近哪只野鸡。
那野鸡还在啄着地上的虫吃，爪子一边搜，嘴一边啄，又抬起头四处望望。如此反复。吃的很开心。
等调整好位置，山木拉开弹弓打了过去，那鸡痛得，在地上打滚。这时山木赶紧扑了上去，将山鸡压在身子下。
“山灵，我捉到了。”山木开心点提起自己手里的鸡显摆给她。
“哥你真棒”山灵赶紧将脚旁边的藤子，扯了一截，将鸡脚给拴住。掂了掂，有四五斤哩。
“今晚咱们可以敞开肚皮吃了，咱家可是半年都没有见过油荤了。”想想躺在床上的母亲，忙碌的父亲，疼爱的妹妹，他就高兴，一家人只要在一起就是最好的。
“嗯”山灵也高兴的催促着山木回家。
“等等，哥，你先歇会儿气，我去去就来。”说着将山鸡递给山木就往一片林子内跑。
翻开树下的烂叶，两颗三七出现在了山灵的眼前，刚刚远远的看见那叶子，只是猜测。现在是真的肯定了。
在旁边找了一个一颗木棍，就在那里使劲的撬。
“山灵你在干嘛？”等了好大一会儿都不见山灵出现，他担心，就抱着鸡跑了进来。他怕鸡放在外面那些过路的把鸡偷了，就一直抱着。
“哥，你看，这是三七”山灵将挖出断了一截的三七给他看。
“真的？听说这三七可是药啊，咱们可以拿去换些银子。”山木也高兴了。
“哥，你目光咋那么短浅呢？这三七咱们要拿回去煮鸡，三七的药性渗入鸡肉，不但味道鲜美，可是大补而且还能治病哩。”
“好，咱娘每天都要花钱抓药，这回可省了。”被妹妹数落，他不但不生气，反而很高兴。妹妹醒来后，人也开朗了，脑子比他的灵光多了。
“恩，哥咱俩一起挖，别伤了它的根，说不定以后还会结的。”
“嗳”
等两兄妹回到家，太阳也快落山了，于大山将那块荒地给收拾了出来，以前杨氏还没有瘫痪，这里也种点菜的，自从她瘫痪了。他忙里忙外，只要能够填饱肚子就觉得够了，所以一直没有打理。
“爹，我和哥打了一只山鸡回来。”还没有到家，山灵看见在那里翻地的于大山就叫了起来。
“真的？我儿子闺女就是厉害。”于大山放下锄头，赶紧来帮他们把柴放下。
“那是，也不看看我于山灵是谁的女儿。”山灵臭屁的摸了摸自己的鼻子，一脸的得意。
她的样子，让于大山和山木高兴的哈哈大笑，就连在屋里的杨氏也被那笑声感染了，即使自己没有亲眼所见，但是也知道山灵一定做了什么可爱的动作。
“这不是蕨菜嘛，拿来啥用啊，苦不拉几的又不能吃。”于大山看着满满一篮子的蕨菜好奇的问着。
“山灵说反正家里没粮了，她试试做，要是弄得好吃，咱也不用挨饿了。”山木将松球和松枝搬进了灶房。
“闺女说的对”于大山高兴啊，闺女长大了，懂得操心家务了。
“爹，咱们赶快烧水将鸡杀了，清洗出来吧。”晚上点不起油灯，得在天黑前把饭吃了。
“嗳，爹这就来。”
山灵进去屋子给杨氏翻了一个身，“山灵啊，你和山木今天去山上逮到鸡了？”
“是啊，娘，有四五斤哩。”山灵高兴的说着。
“咱家都快半年没见油荤了，难为你跟山木了，还都是孩子。”
“娘，你别这么说，咱们日子会越来越好的，肉也会越来越多的。”山灵帮杨氏松了一下身子，就出去做饭了。
于大山和山木父子两在那里杀鸡清洗，水在锅里早就涨了。
见他们也不用了，就将今天打得蕨菜放进去，煮了起来，用手捏捏蕨菜根部，感觉能捏动了就将它捞了起来，放在桶里用水泡着。总共煮了三锅才煮完，桶泡的满满的。
这时山木提着鸡进来了“山灵，你看这鸡要怎么吃？”
山灵过来看了看，打理的很干净，这鸡肉很肥。
“哥，鸡肠子哪儿去了？”
“那东西脏的不得了，我把它丢了。”说着指着外面。
“哥，你先剁鸡，剁成小块就行了。”边说边走出去。
于大山正拿着撮箕和笤帚，准备将那些东西清理了。
“爹，你等等。”
山灵赶紧从鸡毛里将那鸡肠子拿了出来，在盆里涮了一下。找到一根硬一点的毛，跐溜一下，像裁布一样。接着把屎挤了出去，然后在涮了一下。
“闺女这东西臭的很，不能吃啊。”于大山看着女儿，心里很难过，一定是自己苦不到钱让她饿着了，连鸡肠子都不放过了。
“爹，这鸡肠子比起猪肠子要好洗的多了，你进屋给我抓把盐来，整出来味道可好吃了。”于大山赶紧进去拿了出来。
接着，山灵就把盐洒在鸡肠子上，反复揉搓，漂洗，等洗干净了，才拿着进去。于大山把那些东西撮了，干干净净的冲洗出来。
“哥，这些怎么那么大块啊？”山灵好奇的问着山木，不是让他剁成小块嘛。
－－－－－－题外话－－－－－－
这野鸡的味道比现在的那些饲料鸡好多了，肉质紧致，味道鲜美，想想就留口水。
“对，这松树结的果儿，等熟了会炸开，里面的是松子。”山木耐心的解释，以前妹妹整天呆在家里，山上都没有来过。
“哥，那儿有个好几个松包呀，咱们把它摘下来，回家敲松子吃吧。”山灵一脸的兴奋，赶紧来到树下，抱着树，就想立马爬上去。
突然想到什么，立马放开，看着山木不停的撒娇。他是怕山木怀疑，省的费唇舌去解释。
“它还没有成熟，都还没有炸开，摘了回去怪可惜的。”山木看着妹妹拉下了脸，委屈的样子让他心疼。罢了，只要妹妹高兴就好。
山木像个猴子一样，双腿夹住树干，一步步往上爬，到了一个树丫，他又匍匐向着最近的那个松球挪步。动作十分的麻利，一看就是经常爬树的主儿。
“哥，你好厉害啊，哈哈哈……”山灵在下面高兴的手舞足蹈，捡着山木丢给她的松球。
一下子摘了二十几个。
兄妹两人准备回去，突然，旁边一阵“咯咯咯”的鸡叫引起了他们的注意。
山木对山灵做了一个嘘的动作，然后放下担子，拿出弹弓，捡起身旁的几个小石子，一步步靠近哪只野鸡。
那野鸡还在啄着地上的虫吃，爪子一边搜，嘴一边啄，又抬起头四处望望。如此反复。吃的很开心。
等调整好位置，山木拉开弹弓打了过去，那鸡痛得，在地上打滚。这时山木赶紧扑了上去，将山鸡压在身子下。
“山灵，我捉到了。”山木开心点提起自己手里的鸡显摆给她。
“哥你真棒”山灵赶紧将脚旁边的藤子，扯了一截，将鸡脚给拴住。掂了掂，有四五斤哩。
“今晚咱们可以敞开肚皮吃了，咱家可是半年都没有见过油荤了。”想想躺在床上的母亲，忙碌的父亲，疼爱的妹妹，他就高兴，一家人只要在一起就是最好的。
“嗯”山灵也高兴的催促着山木回家。
“等等，哥，你先歇会儿气，我去去就来。”说着将山鸡递给山木就往一片林子内跑。
翻开树下的烂叶，两颗三七出现在了山灵的眼前，刚刚远远的看见那叶子，只是猜测。现在是真的肯定了。
在旁边找了一个一颗木棍，就在那里使劲的撬。
“山灵你在干嘛？”等了好大一会儿都不见山灵出现，他担心，就抱着鸡跑了进来。他怕鸡放在外面那些过路的把鸡偷了，就一直抱着。
“哥，你看，这是三七”山灵将挖出断了一截的三七给他看。
“真的？听说这三七可是药啊，咱们可以拿去换些银子。”山木也高兴了。
“哥，你目光咋那么短浅呢？这三七咱们要拿回去煮鸡，三七的药性渗入鸡肉，不但味道鲜美，可是大补而且还能治病哩。”
“好，咱娘每天都要花钱抓药，这回可省了。”被妹妹数落，他不但不生气，反而很高兴。妹妹醒来后，人也开朗了，脑子比他的灵光多了。
“恩，哥咱俩一起挖，别伤了它的根，说不定以后还会结的。”
“嗳”
等两兄妹回到家，太阳也快落山了，于大山将那块荒地给收拾了出来，以前杨氏还没有瘫痪，这里也种点菜的，自从她瘫痪了。他忙里忙外，只要能够填饱肚子就觉得够了，所以一直没有打理。
“爹，我和哥打了一只山鸡回来。”还没有到家，山灵看见在那里翻地的于大山就叫了起来。
“真的？我儿子闺女就是厉害。”于大山放下锄头，赶紧来帮他们把柴放下。
“那是，也不看看我于山灵是谁的女儿。”山灵臭屁的摸了摸自己的鼻子，一脸的得意。
她的样子，让于大山和山木高兴的哈哈大笑，就连在屋里的杨氏也被那笑声感染了，即使自己没有亲眼所见，但是也知道山灵一定做了什么可爱的动作。
“这不是蕨菜嘛，拿来啥用啊，苦不拉几的又不能吃。”于大山看着满满一篮子的蕨菜好奇的问着。
“山灵说反正家里没粮了，她试试做，要是弄得好吃，咱也不用挨饿了。”山木将松球和松枝搬进了灶房。
“闺女说的对”于大山高兴啊，闺女长大了，懂得操心家务了。
“爹，咱们赶快烧水将鸡杀了，清洗出来吧。”晚上点不起油灯，得在天黑前把饭吃了。
“嗳，爹这就来。”
山灵进去屋子给杨氏翻了一个身，“山灵啊，你和山木今天去山上逮到鸡了？”
“是啊，娘，有四五斤哩。”山灵高兴的说着。
“咱家都快半年没见油荤了，难为你跟山木了，还都是孩子。”
“娘，你别这么说，咱们日子会越来越好的，肉也会越来越多的。”山灵帮杨氏松了一下身子，就出去做饭了。
于大山和山木父子两在那里杀鸡清洗，水在锅里早就涨了。
见他们也不用了，就将今天打得蕨菜放进去，煮了起来，用手捏捏蕨菜根部，感觉能捏动了就将它捞了起来，放在桶里用水泡着。总共煮了三锅才煮完，桶泡的满满的。
这时山木提着鸡进来了“山灵，你看这鸡要怎么吃？”
山灵过来看了看，打理的很干净，这鸡肉很肥。
“哥，鸡肠子哪儿去了？”
“那东西脏的不得了，我把它丢了。”说着指着外面。
“哥，你先剁鸡，剁成小块就行了。”边说边走出去。
于大山正拿着撮箕和笤帚，准备将那些东西清理了。
“爹，你等等。”
山灵赶紧从鸡毛里将那鸡肠子拿了出来，在盆里涮了一下。找到一根硬一点的毛，跐溜一下，像裁布一样。接着把屎挤了出去，然后在涮了一下。
“闺女这东西臭的很，不能吃啊。”于大山看着女儿，心里很难过，一定是自己苦不到钱让她饿着了，连鸡肠子都不放过了。
“爹，这鸡肠子比起猪肠子要好洗的多了，你进屋给我抓把盐来，整出来味道可好吃了。”于大山赶紧进去拿了出来。
接着，山灵就把盐洒在鸡肠子上，反复揉搓，漂洗，等洗干净了，才拿着进去。于大山把那些东西撮了，干干净净的冲洗出来。
“哥，这些怎么那么大块啊？”山灵好奇的问着山木，不是让他剁成小块嘛。
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这野鸡的味道比现在的那些饲料鸡好多了，肉质紧致，味道鲜美，想想就留口水。