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北京烤鸭2
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两相比较之下,四人还是决定来全聚德吃烤鸭。
以前苏菲和家人其实更喜欢便宜坊,可是目前最受欢迎还是全聚德,于是就决定来一次看看,顺便尝尝鲜。
“……挂炉有炉孔无炉门,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火烤。果木烧制时,无烟、底火旺,燃烧时间长。鸭子入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭子受热均匀,周身都能烤到。”苏致慎身为地道的上京人,又来过全聚德几次,对于全聚德烤鸭还是有一定的心得。
只见服务员端上来的烤鸭果真如苏致慎所说的色香味俱全,与外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美的焖炉烤鸭不同,全聚德烤出的鸭子不仅外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,还带有一股果木的清香。
细品起来,滋味更加美妙。
苏致慎先用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起再放到莫里斯的小碟子上。
至于侄女那边,某个人早就有样学样的卷了烤鸭送到嘴边让她吃下去,他就不凑上去自找没趣。
反正小玖漠也很可爱,还不用担心某个人不让喂。
突然一阵和缓的小提琴旋律响起,此时苏菲正忙着包烤鸭,根本抽不手拿手机。这时候杰斯特放下筷子,侧向苏菲,从她的裤袋里摸出手机,按下通话键。
“喂?苏菲?”
因为按得是扩音键,所以江离那带着几分犹豫和小心翼翼的说话声被无限放大,总之全桌的人都听见了。
不会是没有人吧,他怎么这么倒霉,好不容易鼓起勇气拨通苏菲的号码,居然没有人理他。
“什么事?”察觉到对方哀叹了一声,不知道嘀嘀咕咕在说些什么,杰斯特的眉头不由得一蹙,连带着语气也是极其冰凉的。】、
、
凉的并不在全聚德的江离浑身狠狠地一颤,尴尬不已的舔了舔发干的嘴唇,“嗨~那个,我是江离。”奇怪,他又没做什么,为什么对方就已经开始释放冷气了。
“嗯~”尾音稍稍上扬,说不出的危险和冷淡。
“呵呵~那个,这个是苏菲的手机吧,我找苏菲,不,就是您太太有点事儿。”
江离仔仔细细的斟酌了一番遣词用句,又觉得表达的不够清楚,很没骨气的再加了一句,“不是私事哩。”所以您老千万不要有什么误会,还是大发慈悲让苏菲接听吧,他真的没啥子不良居心啊。
就坐在杰斯特身边的苏菲忍不住轻笑出声,江离这人挺逗的,从来没见过他用这种语气跟谁说过话,初次听来还真有那么一点搞笑。
“很好笑~”不用江离反应,这边的杰斯特凉凉的挑眉,环住笑的全身发颤的苏菲,坏心的掐她一下。
这下苏菲笑不出来了,脸色通红的扭了几下,见杰斯特没有后续的动作,才放心的靠回他身上,手里包好的烤鸭也自觉地喂进了他嘴里。
两相比较之下,四人还是决定来全聚德吃烤鸭。
以前苏菲和家人其实更喜欢便宜坊,可是目前最受欢迎还是全聚德,于是就决定来一次看看,顺便尝尝鲜。
“……挂炉有炉孔无炉门,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火烤。果木烧制时,无烟、底火旺,燃烧时间长。鸭子入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭子受热均匀,周身都能烤到。”苏致慎身为地道的上京人,又来过全聚德几次,对于全聚德烤鸭还是有一定的心得。
只见服务员端上来的烤鸭果真如苏致慎所说的色香味俱全,与外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美的焖炉烤鸭不同,全聚德烤出的鸭子不仅外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,还带有一股果木的清香。
细品起来,滋味更加美妙。
苏致慎先用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起再放到莫里斯的小碟子上。
至于侄女那边,某个人早就有样学样的卷了烤鸭送到嘴边让她吃下去,他就不凑上去自找没趣。
反正小玖漠也很可爱,还不用担心某个人不让喂。
突然一阵和缓的小提琴旋律响起,此时苏菲正忙着包烤鸭,根本抽不手拿手机。这时候杰斯特放下筷子,侧向苏菲,从她的裤袋里摸出手机,按下通话键。
“喂?苏菲?”
因为按得是扩音键,所以江离那带着几分犹豫和小心翼翼的说话声被无限放大,总之全桌的人都听见了。
不会是没有人吧,他怎么这么倒霉,好不容易鼓起勇气拨通苏菲的号码,居然没有人理他。
“什么事?”察觉到对方哀叹了一声,不知道嘀嘀咕咕在说些什么,杰斯特的眉头不由得一蹙,连带着语气也是极其冰凉的。】、
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凉的并不在全聚德的江离浑身狠狠地一颤,尴尬不已的舔了舔发干的嘴唇,“嗨~那个,我是江离。”奇怪,他又没做什么,为什么对方就已经开始释放冷气了。
“嗯~”尾音稍稍上扬,说不出的危险和冷淡。
“呵呵~那个,这个是苏菲的手机吧,我找苏菲,不,就是您太太有点事儿。”
江离仔仔细细的斟酌了一番遣词用句,又觉得表达的不够清楚,很没骨气的再加了一句,“不是私事哩。”所以您老千万不要有什么误会,还是大发慈悲让苏菲接听吧,他真的没啥子不良居心啊。
就坐在杰斯特身边的苏菲忍不住轻笑出声,江离这人挺逗的,从来没见过他用这种语气跟谁说过话,初次听来还真有那么一点搞笑。
“很好笑~”不用江离反应,这边的杰斯特凉凉的挑眉,环住笑的全身发颤的苏菲,坏心的掐她一下。
这下苏菲笑不出来了,脸色通红的扭了几下,见杰斯特没有后续的动作,才放心的靠回他身上,手里包好的烤鸭也自觉地喂进了他嘴里。