第七九八章 蔬菜营销
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京城,白马牛奶销售公司。
一间办公室内,云逸、徐强、陈留三人坐在一张深红色的办公桌周围,桌子上有一个塑料袋,里面装着云逸从菜地里采摘来的菠菜、生菜、乞么菜等速生菜。
“老板,这菜挺不错,闻起来有一股淡淡然的清香,带着一股泥土的味儿,不像是一般菜地里种植的速生菜那样闻起来不是索然无味,就是有一股淡淡的化肥味儿。
吃起来也很不错,鲜嫩多汁清脆可口,吃完嘴里一股口吃留香的感觉;这种菜的这品相味道,根据我多年来做食品生意的经验,应该是在纯净无污染的大山里种出来的吧?”
陈留手里拿着几根速生菜轻轻咬着,脸上浮现出一股享受的感觉。
“就在京城西郊一百多公里的山里,说是纯净无污染也差不多!”
云逸微微一笑,陈留的反映早就在他预料之中,问道:
“陈经理,依你看这种菜在京城能够卖出一个什么价位?”
“这种菜很难得,让我看和一般的有机蔬菜差不多,甚至还略胜一筹;在京城的市场上,如果是咱们定为为高档蔬菜,直接供应给大酒店的话,价格应该在每公斤十五元左右。
如果是定位给一般消费者,咱们批发给蔬菜批发商,价格一般在七块到十块左右,终端零售价个则是在十二块到十五块左右!”
陈留略一思索,根据自己多年的经验,就给出了一个合理的价位。
“相差这么大啊,陈经理,那咱们能不能直接供给酒店呢?”
听到价格居然相差在一倍左右,云逸顿时关切的问道。
“这个没问题,我在京城认识的酒店采购不多,但是二十来家总是有的。若是百十亩蔬菜地,完全不在话下!”
陈留微微一笑,不是太在意的道,他以为云逸在大山里承包了百十亩土地种菜呢,这种蔬菜商人在京城这里很多。
“才百十亩地啊!”
云逸脸上顿时很是失望,见陈留疑惑的看着自己,他轻轻叹口气道:
“我在京城西面的大山里,承包了一万亩土地种植这种菜!”
“噗!”
陈留顿时一口就喷了出来,乖乖,这可是了不得。有机蔬菜种植一般很是困难,能够一下子种植上万亩,恐怕光是工人就得三千左右,其他各种投资更是大得吓人。
据他所知,貌似京城附近根本就没有这么大的有机土地,要知道有机土地想认证是很难的,光是一年的认证费就得上万块;而一般的土地要是从普通土地转变成有机土地,光是一次性土地净化费,就得三十万之巨!
“老板。要是真的有一万亩的话,按照一般速生菜四十天左右能够采收,有机菠菜每亩一千八百公斤产量的话,这就是一千八百万公斤。
即便是分开四十天消化完。一天平均也得有四十万公斤,如果是全部供应给酒店,最少得五百家酒店才能消化的过来!”
陈留喝了一口茶水压了压惊,他从来都不知道。京城这地面上什么时候出来了一万亩有机蔬菜菜地。
“那咱们就一部分供应给酒店,一部分供应给普通的蔬菜批发商不久行了!”
云逸微微一笑道,先少赚点供应给普通的老百姓。等到京城的人都知道自己的蔬菜好了,那样来买的就多。
到时候,自己这一千八百万公斤速生菜哦不,可是不止一千八百万公斤,自己的这种蔬菜虽然没有用化肥和土家肥,也没有浇灌空间泉水,但是用空间泉水泡了一天后,看蔬菜的长势,估计能够和一般速生菜亩产两千五百公斤产量差不多。
商量过了之后,云逸最终确定,菜地里的蔬菜,前期一部分供应普通市场,一部分则是让陈留通过酒店供应商,向京城的酒店供应;等到酒店认识到金子这种菜的好之后,就全部供应给酒店。
………………….
三月初的京城,阳光灿烂气候温暖,虽然偶然间会有北风降温等天气,但是总体来说气温算是非常的暖和。
盛京大酒店,是京城丰※台※区一家五星级大酒店,酒店里面装饰豪华,金黄色的水晶吊灯,金黄色的顶层涂料,让盛京大酒店看起来金碧辉煌,颇有古代皇家那种恢弘的感觉。
这样的大酒店,若是在国内其他城市来说,那绝对算的上是一等一最高档的所在;只是在京城这样一块流淌着黄金与贵气的地面上,像是盛京大酒店这样的场所,也只是一个普通的所在。
“唉,这样的业绩,今年该怎么过?”
盛京酒店总经理许怀仁坐在二十三层大办公室里,发愁的看着酒店二月份的报表。
“该死的东华、华纳,这么大的一条路在哪里开不好,非要在离着我一里多路的地方开,故意抢我的生意!”
将报表放在一边,许怀仁看着左右两边几百米外的两家五星级大酒店,内心禁不住就是一阵愤恨的神情。
原来这条路上两公里范围内只有盛京一家大酒店,谁知道从去年七月开始,旁边接连开了东华、华纳假日两家大酒店,而且还都是五星级的。
这下可是了不得了,原来没有什么竞争对手的盛京,当即陷入了julie的竞争之中。
一开始盛京还凭着老牌子以及老客人保持着绝对优势,谁知道华纳和东华两家酒店,不久之后竟然各自找到了两个很有本事大大厨师,当即就做成了几道很好的招牌菜,一下就将这附近的客流都给抢了过去。
许怀仁想了很多办法,可是酒店里没有拿出手的大厨师,让盛京的生意是一天比一天下降的厉害。
这种情况下,盛京背后的老板向许怀仁发出了警告,要是还不能让酒店摆脱这种不利局面,那么这个月就是他最后担任总经理职位了。
“该怎么办呢?”
许怀仁在办公室里发愁来回踱着步子,额头上皱纹深的能够夹死苍蝇。
“许总。以前给咱们酒店供应蔬菜的批发商老陈,带来了几种味道很好的绿叶速生菜,您看您是不是下来看一下?”
正当他发愁的时候,忽然深红色办公桌上的电话响了,许怀仁上前接通电话,里面传来了酒店采购经理的声音。
“哦,什么蔬菜这么好,竟然连你都不敢做主了?”
许怀仁微微惊讶了一下,平时像是采购这样的小事情,采购经理也是采购完了。每个月让自己审核一下罢了。
“许总,老陈带来的这种蔬菜品质很好,比一般的有机蔬菜还要好一点,咱们的总厨对这种蔬菜很肯定,觉得用这种蔬菜做出来的菜一定能够让客人满意。
我们两个都想要这种蔬菜,只是老陈对这种蔬菜的要价太高,一般有机蔬菜六七块一斤,超过十块的都不多,但是老陈要求这种蔬菜十五块钱一斤!”
“噢。竟然这么狠,我下去看看!”
许怀仁微微惊讶了一下,挂上电话便下了楼。
“您好许总,我是陈留。以前经常来给咱们盛京酒店供货!”
陈留看到许怀仁下来,当即微微笑着和许怀仁打了一个招呼,做了一下自我介绍之后,便向他介绍自己带来的几种速生绿叶菜。都是从离着京城很远的地方采购来的,这种蔬菜都是采用标准的无公害方式生产,浇水都是山泉水。不适用任何化肥和复合肥,就连一般的土家肥都不使用。
对于陈留这个蔬菜供应商的介绍,许怀仁倒是不怎么在意,王婆卖瓜自卖自夸嘛,哪有人不说自家东西好的。
“李总厨,你觉得这种蔬菜很好?”
许怀仁生吃了一口这种速生菜,顿时也觉得味道挺清新的,只是他却是没有觉出来能有多好。
“嗯,这种菜味道非常的好,水嫩多※汁,味道清香,若是做出来菜那味道会更好!”
说着,这个年薪几十万的总厨当即亲自下厨,用这种蔬菜做出来几盘不同口味的炒青菜。
“咦,味道果然是不错!”
一开始许怀仁还不觉得怎么好,但是当总厨炒出来的菜飘出来香味后,许怀仁顿时眼前一亮,一边的采购经理连忙给他拿了一双筷子,吃了一口菜,当即就是一声赞叹:
“李总厨,你这手艺是越来越好了,我看东华和华纳两家的总厨,根本就比不上你!”
“许总客气了,这都是这种蔬菜太好了,要不然就算是我手艺再好,没有这种蔬菜也是白搭!”
受到了总经理夸奖的总厨没有太多得意之色,到了他们这种地位的厨师,无论在那个酒店里都是一等一的存在,连总经理都得客客气气的。
经过这么一番现场演示,许怀仁最终同意了以每斤十五元的价格,每天向桃源农牧公司订购一百公斤净菜。
“这家伙真是有意思,这么大的酒店一天才一百公斤,为人这么小性子!”
上了车的陈留轻轻摇头,自然是明白对方没有看明白自己这种蔬菜的好来,只是想先看一下情况,要是顾客们都喜欢吃,才敢大量进货。
开着车,陈留继续续向下一家酒店而去
终于从小黑屋里出来了,从下午一点多进去,到现在九个小时了
今天下午的情节,忽然变得出奇的难写,短短六千字,九个小时,痛苦的对着电脑一个劲的揪头发,在屋里坐一会儿,就出去跑到海边坐一会,回到家继续写,写不出来继续出去
浑身无力
不过还好,过去了这一个坎,剩下的情节就好写多了,希望下周有个好成绩
关于月底保底月票,好像是有的,希望大家能够在月底留给小莫,也不枉小莫每天坐在电脑前至少十二个小时以上
ps:另外,有读者说摩托车发动机造飞机扯淡,其实这一点儿都不扯淡,一般的超轻型飞机,若是机翼材料和骨架材料很轻,升力很好,机头整流罩做的好,就算是150摩托车的发动机,用一个功效比在0.7的螺旋桨就能拉动一个人上天。
假若用的是二五零摩托车的发动机,只要你这飞机差不多就能拉着人上天。
至于有的人说那个陈谓制造的农业飞机,是用摩托车发动机制造的小莫我无语了,大家去看看第七一五章,二百五与二十五那一章,上面清清楚楚写的,要让起飞重量三吨的飞机飞起来工作,至少是一台四百马力发动机,或者是双发各自两百二
小莫在不咋地,也在部队里玩过动力伞,也懂一点空气动力学,不会连升力比都不懂,并且书中陈谓制造的大飞机,还是小莫自己设计的呢
京城,白马牛奶销售公司。
一间办公室内,云逸、徐强、陈留三人坐在一张深红色的办公桌周围,桌子上有一个塑料袋,里面装着云逸从菜地里采摘来的菠菜、生菜、乞么菜等速生菜。
“老板,这菜挺不错,闻起来有一股淡淡然的清香,带着一股泥土的味儿,不像是一般菜地里种植的速生菜那样闻起来不是索然无味,就是有一股淡淡的化肥味儿。
吃起来也很不错,鲜嫩多汁清脆可口,吃完嘴里一股口吃留香的感觉;这种菜的这品相味道,根据我多年来做食品生意的经验,应该是在纯净无污染的大山里种出来的吧?”
陈留手里拿着几根速生菜轻轻咬着,脸上浮现出一股享受的感觉。
“就在京城西郊一百多公里的山里,说是纯净无污染也差不多!”
云逸微微一笑,陈留的反映早就在他预料之中,问道:
“陈经理,依你看这种菜在京城能够卖出一个什么价位?”
“这种菜很难得,让我看和一般的有机蔬菜差不多,甚至还略胜一筹;在京城的市场上,如果是咱们定为为高档蔬菜,直接供应给大酒店的话,价格应该在每公斤十五元左右。
如果是定位给一般消费者,咱们批发给蔬菜批发商,价格一般在七块到十块左右,终端零售价个则是在十二块到十五块左右!”
陈留略一思索,根据自己多年的经验,就给出了一个合理的价位。
“相差这么大啊,陈经理,那咱们能不能直接供给酒店呢?”
听到价格居然相差在一倍左右,云逸顿时关切的问道。
“这个没问题,我在京城认识的酒店采购不多,但是二十来家总是有的。若是百十亩蔬菜地,完全不在话下!”
陈留微微一笑,不是太在意的道,他以为云逸在大山里承包了百十亩土地种菜呢,这种蔬菜商人在京城这里很多。
“才百十亩地啊!”
云逸脸上顿时很是失望,见陈留疑惑的看着自己,他轻轻叹口气道:
“我在京城西面的大山里,承包了一万亩土地种植这种菜!”
“噗!”
陈留顿时一口就喷了出来,乖乖,这可是了不得。有机蔬菜种植一般很是困难,能够一下子种植上万亩,恐怕光是工人就得三千左右,其他各种投资更是大得吓人。
据他所知,貌似京城附近根本就没有这么大的有机土地,要知道有机土地想认证是很难的,光是一年的认证费就得上万块;而一般的土地要是从普通土地转变成有机土地,光是一次性土地净化费,就得三十万之巨!
“老板。要是真的有一万亩的话,按照一般速生菜四十天左右能够采收,有机菠菜每亩一千八百公斤产量的话,这就是一千八百万公斤。
即便是分开四十天消化完。一天平均也得有四十万公斤,如果是全部供应给酒店,最少得五百家酒店才能消化的过来!”
陈留喝了一口茶水压了压惊,他从来都不知道。京城这地面上什么时候出来了一万亩有机蔬菜菜地。
“那咱们就一部分供应给酒店,一部分供应给普通的蔬菜批发商不久行了!”
云逸微微一笑道,先少赚点供应给普通的老百姓。等到京城的人都知道自己的蔬菜好了,那样来买的就多。
到时候,自己这一千八百万公斤速生菜哦不,可是不止一千八百万公斤,自己的这种蔬菜虽然没有用化肥和土家肥,也没有浇灌空间泉水,但是用空间泉水泡了一天后,看蔬菜的长势,估计能够和一般速生菜亩产两千五百公斤产量差不多。
商量过了之后,云逸最终确定,菜地里的蔬菜,前期一部分供应普通市场,一部分则是让陈留通过酒店供应商,向京城的酒店供应;等到酒店认识到金子这种菜的好之后,就全部供应给酒店。
………………….
三月初的京城,阳光灿烂气候温暖,虽然偶然间会有北风降温等天气,但是总体来说气温算是非常的暖和。
盛京大酒店,是京城丰※台※区一家五星级大酒店,酒店里面装饰豪华,金黄色的水晶吊灯,金黄色的顶层涂料,让盛京大酒店看起来金碧辉煌,颇有古代皇家那种恢弘的感觉。
这样的大酒店,若是在国内其他城市来说,那绝对算的上是一等一最高档的所在;只是在京城这样一块流淌着黄金与贵气的地面上,像是盛京大酒店这样的场所,也只是一个普通的所在。
“唉,这样的业绩,今年该怎么过?”
盛京酒店总经理许怀仁坐在二十三层大办公室里,发愁的看着酒店二月份的报表。
“该死的东华、华纳,这么大的一条路在哪里开不好,非要在离着我一里多路的地方开,故意抢我的生意!”
将报表放在一边,许怀仁看着左右两边几百米外的两家五星级大酒店,内心禁不住就是一阵愤恨的神情。
原来这条路上两公里范围内只有盛京一家大酒店,谁知道从去年七月开始,旁边接连开了东华、华纳假日两家大酒店,而且还都是五星级的。
这下可是了不得了,原来没有什么竞争对手的盛京,当即陷入了julie的竞争之中。
一开始盛京还凭着老牌子以及老客人保持着绝对优势,谁知道华纳和东华两家酒店,不久之后竟然各自找到了两个很有本事大大厨师,当即就做成了几道很好的招牌菜,一下就将这附近的客流都给抢了过去。
许怀仁想了很多办法,可是酒店里没有拿出手的大厨师,让盛京的生意是一天比一天下降的厉害。
这种情况下,盛京背后的老板向许怀仁发出了警告,要是还不能让酒店摆脱这种不利局面,那么这个月就是他最后担任总经理职位了。
“该怎么办呢?”
许怀仁在办公室里发愁来回踱着步子,额头上皱纹深的能够夹死苍蝇。
“许总。以前给咱们酒店供应蔬菜的批发商老陈,带来了几种味道很好的绿叶速生菜,您看您是不是下来看一下?”
正当他发愁的时候,忽然深红色办公桌上的电话响了,许怀仁上前接通电话,里面传来了酒店采购经理的声音。
“哦,什么蔬菜这么好,竟然连你都不敢做主了?”
许怀仁微微惊讶了一下,平时像是采购这样的小事情,采购经理也是采购完了。每个月让自己审核一下罢了。
“许总,老陈带来的这种蔬菜品质很好,比一般的有机蔬菜还要好一点,咱们的总厨对这种蔬菜很肯定,觉得用这种蔬菜做出来的菜一定能够让客人满意。
我们两个都想要这种蔬菜,只是老陈对这种蔬菜的要价太高,一般有机蔬菜六七块一斤,超过十块的都不多,但是老陈要求这种蔬菜十五块钱一斤!”
“噢。竟然这么狠,我下去看看!”
许怀仁微微惊讶了一下,挂上电话便下了楼。
“您好许总,我是陈留。以前经常来给咱们盛京酒店供货!”
陈留看到许怀仁下来,当即微微笑着和许怀仁打了一个招呼,做了一下自我介绍之后,便向他介绍自己带来的几种速生绿叶菜。都是从离着京城很远的地方采购来的,这种蔬菜都是采用标准的无公害方式生产,浇水都是山泉水。不适用任何化肥和复合肥,就连一般的土家肥都不使用。
对于陈留这个蔬菜供应商的介绍,许怀仁倒是不怎么在意,王婆卖瓜自卖自夸嘛,哪有人不说自家东西好的。
“李总厨,你觉得这种蔬菜很好?”
许怀仁生吃了一口这种速生菜,顿时也觉得味道挺清新的,只是他却是没有觉出来能有多好。
“嗯,这种菜味道非常的好,水嫩多※汁,味道清香,若是做出来菜那味道会更好!”
说着,这个年薪几十万的总厨当即亲自下厨,用这种蔬菜做出来几盘不同口味的炒青菜。
“咦,味道果然是不错!”
一开始许怀仁还不觉得怎么好,但是当总厨炒出来的菜飘出来香味后,许怀仁顿时眼前一亮,一边的采购经理连忙给他拿了一双筷子,吃了一口菜,当即就是一声赞叹:
“李总厨,你这手艺是越来越好了,我看东华和华纳两家的总厨,根本就比不上你!”
“许总客气了,这都是这种蔬菜太好了,要不然就算是我手艺再好,没有这种蔬菜也是白搭!”
受到了总经理夸奖的总厨没有太多得意之色,到了他们这种地位的厨师,无论在那个酒店里都是一等一的存在,连总经理都得客客气气的。
经过这么一番现场演示,许怀仁最终同意了以每斤十五元的价格,每天向桃源农牧公司订购一百公斤净菜。
“这家伙真是有意思,这么大的酒店一天才一百公斤,为人这么小性子!”
上了车的陈留轻轻摇头,自然是明白对方没有看明白自己这种蔬菜的好来,只是想先看一下情况,要是顾客们都喜欢吃,才敢大量进货。
开着车,陈留继续续向下一家酒店而去
终于从小黑屋里出来了,从下午一点多进去,到现在九个小时了
今天下午的情节,忽然变得出奇的难写,短短六千字,九个小时,痛苦的对着电脑一个劲的揪头发,在屋里坐一会儿,就出去跑到海边坐一会,回到家继续写,写不出来继续出去
浑身无力
不过还好,过去了这一个坎,剩下的情节就好写多了,希望下周有个好成绩
关于月底保底月票,好像是有的,希望大家能够在月底留给小莫,也不枉小莫每天坐在电脑前至少十二个小时以上
ps:另外,有读者说摩托车发动机造飞机扯淡,其实这一点儿都不扯淡,一般的超轻型飞机,若是机翼材料和骨架材料很轻,升力很好,机头整流罩做的好,就算是150摩托车的发动机,用一个功效比在0.7的螺旋桨就能拉动一个人上天。
假若用的是二五零摩托车的发动机,只要你这飞机差不多就能拉着人上天。
至于有的人说那个陈谓制造的农业飞机,是用摩托车发动机制造的小莫我无语了,大家去看看第七一五章,二百五与二十五那一章,上面清清楚楚写的,要让起飞重量三吨的飞机飞起来工作,至少是一台四百马力发动机,或者是双发各自两百二
小莫在不咋地,也在部队里玩过动力伞,也懂一点空气动力学,不会连升力比都不懂,并且书中陈谓制造的大飞机,还是小莫自己设计的呢