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第八十三章 熟食

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    第八十三章 熟食

    大牛笑呵呵地说道:“我娘常说小孩子做不得假,小乔这病看来是大好了,瞧她前两天还恹恹地不理人,这会又有精神玩耍了!”

    汪浩哲点点头,话音里也带了笑意:“果然是这样!难怪买了许多零食,看来胃口好了,今晚吃什么呢?咱们要不要买些肉菜回家?”

    小乔病了两三天,总吃清淡的粥食,汪浩哲不肯到前院和大牛一家一起吃饭,只说自己也想吃清淡的食物,每天陪着小乔吃粥,腻了。

    大牛道:“不买了吧,早上听见娘交待大虎杀两只鸡炖着,晚上有鸡肉吃。”

    小乔见汪浩哲不作声,知道他想什么,便对大牛说:“炖了汤就是那鸡汤好喝,鸡肉却不甚甜了。咱们既是来到镇上,就去看看集市上有什么卖,有猪排骨晚上做红烧排骨,有好牛肉就做牛扒!好不好?”

    “好!”

    居然是异口同声,小乔心里暗笑:不管是大牛还是汪浩哲,甚而家里那几个大小孩子,都爱吃她做的牛扒,这可是现代年轻人的心头好啊,古代人也喜欢,算是道千古名菜吧?

    汪浩哲应过之后又反悔:“还是不要了吧,你才刚好,没力气弄这个,买点熟食回去算了——你们看那边铺子前刚摆了张桌子出来,上面有煮熟的鸡鸭,还有猪蹄、牛肉,冒着热气呢!”

    小乔忙转头去看,发现真是那么回事,熟食摊耶,这小镇上的人会生活。也很会做生意!

    大牛说:“阿浩你……你真细心,不过买这些熟食回家怕娘骂我们懒,自家没有锅头柴禾么?买人家做好的,平白多给不少钱!”

    小乔笑道:“没关系啦阿牛哥,不会多出几个钱的。现在有点夜了,再去集市可能也买不到好牛肉,改日咱们再做牛扒。就去买熟食吧,尝尝小镇风味如何!”

    三人朝那铺子走去,刚才端了肉食出来摆卖的男人却进了里屋。一个十四五岁。穿件水红色衣衫、葱绿长裙发髻梳得水滑顺溜的少女迎了出来,笑着说道:“客人要什么?”

    大牛不作声,小乔只顾去看人家精巧的发髻、色彩鲜艳式样别致的衣裳,也不说话,汪浩哲无奈,问了句:“你家长者不在么?”

    少女一楞,目光在汪浩哲身上打转,脸颊悄然飞上两朵红云。眼前这位声音清润温雅的少年行止端庄,穿一件玉色精纺杭绸长衫,越发显得他身材挺秀。如玉树临风,虽然戴了帷帽看不到脸。可这通身的气派,却不似寻常人家出来的普通人,不知那帷帽之下,会是怎样一个俊秀面容?

    她没去想汪浩哲刚才所问话语意思,直接忽略了大牛和小乔,端端朝着汪浩哲福了一福,柔声道:“客人要买什么,找小女子就可以了!”

    汪浩哲默然,店里没别的客人,街面上行人也少了,看这女孩像刚及笄的样子,他好心提醒一下当着三个男人的面,她是不是该避避嫌,她竟好似听不懂,他转头去看大牛,大牛倒也开窍,明白他的意思,忙附过来轻声道:“乡下小镇都这样,自家店铺没人看顾时便由姑娘来卖货,没事的!”

    汪浩哲便指了指门口的摊子道:“有劳姑娘,我们买二斤熟牛肉,二斤猪蹄!”

    女孩又抬眼看了看汪浩哲,才朝后边喊:“爹,有人买熟食!”

    一个中年汉子匆匆走出来,满脸堆笑:“好好,客人稍等,我这就给你称!”

    中年汉子在那边忙,少女这边也没闲着,却只招呼汪浩哲一个人:“客人请坐,请喝茶,客人家住哪个村集?好似往日不常见来镇上玩……”

    小乔耳中听得那少女纠缠汪浩哲,却也不去理她,来过流花镇多次,知道这镇上风俗,女子经商司空见惯,这少女有这样的胆量并不奇怪,只是有点担心汪浩哲会被吓着,那人初听大妞二妞要上县城酒店干活还瞪眼责斥大牛和小乔胡闹,说未出阁的姑娘,怎好抛头露面,以后还嫁不嫁人了?弄得大牛和小乔解释了半天,说只在内堂,不随便见外边客人,而且俩姑娘也想出门增长见识,他这才不作声了——人家自愿,管得着吗?

    他原是那种事不关己不予理会的人,毕竟在潘家住了些时日,得大妞二妞关照不少,是在担心这俩妞将来嫁不出去吧?

    小乔虽然弄不清楚他什么身份,只推测他应该出身大户人家,脑子里盛装的各种教养规矩不知有多少,让他接受未婚女子独自出门谋生这样的事情,大概是很难的。若是按照他的封建思想来看,一旦出去抛头露面的女子,莫不是就没有资格嫁人了?

    去到县城一个多月,大妞被郑大婶和冬哥看上,直接定了亲,那时小乔特意拿出十二分热情,极尽渲染之能力向汪浩哲报告这件喜事,想看看汪浩哲会不会惊讶得大跌眼镜:什么?真真是天下之大无奇不有啊,跑出去抛头露面反而嫁得更快了?哪知她翻来覆去说了不下五遍,嘴巴皮都累麻了,他大少爷面上一如既往的平静淡漠,看书看得很入神,倒像是她自己大惊小怪似的。

    小乔忿忿不平,真是可恶,偏偏自诩清高的上层人士不可能娶不到老婆,最好让女人奇缺,教他们都打光棍去,看还有谁敢嫌弃女子这样那样的。

    小乔发现柜台上有样好东西:两个表面光滑细腻的豆青色大肚坛子,细细的坛颈上围了一圈儿瓦挡,满满地盛着清水,小巧的坛盖扣得严实,隔一阵儿那瓦挡里的水就冒出几个气泡来,拨铃拔铃响,小乔知道气泡是从坛盖底下冒出来的,这个多像自己做的西蜀老酸坛啊,里边可以做泡菜,可以淹渍笋果、辣椒、姜、豆角等等,这些是某种名菜汤底不可或缺的配料,只要一点点,那鲜美风味就不可抵挡……小乔摸摸坛子,朝门口的少女望了一眼,她什么人啊?也会做底料老道醇厚的老酸坛么?小乔可是费了劲才刚教会潘二娘做好十几坛备用,许多东西她连郑大婶都没教,只为让潘家人留有一手。

    眼看大牛从中年汉子手中接过称好切好的熟食,小乔忙走出去抢着付了钱,大牛也不跟她争,知道她有,喜来登酒店生意兴旺,郑大婶每月总会让大牛给小乔带一份不少的酬金。

    汪浩哲跟了出来,那少女紧随在后,不甘心陪了他这么久得不到一句话,含着笑问:“客人可还要买点什么?”

    小乔心里一动,满脸笑容看向少女,指着柜台上的两个坛子问道:

    “请问姐姐,这个卖不卖?”

    少女怔了一下,张嘴不知如何作答,那中年汉子却笑着说:“小娃娃,这里边不是你能吃的,盛装的都是辣椒!”

    “啊,辣椒!我最喜欢吃了,大叔,卖些给我吧!”

    汪浩哲阻止:“听明白了,是辣椒不是糖果。别胡闹,夜了,赶紧回家!”

    中年汉子怕小乔不信,笑着打开坛子的盖儿,倾了坛身给她看:“看看,没骗你吧?都是辣椒末儿,又辣又酸,是我奶奶她老人家做的,来买的都是些娘儿们,男人不大爱吃这东西,一年到头也就卖得完三两坛,一半还是我奶奶自个吃了!”

    小乔近前看了看,果然是辣椒,不过是捣成碎末拌了盐填进坛子里的,颜色鲜红润泽,权当它是辣椒酱吧,又吸着鼻子闻了闻,香则香矣,少了几味配料,若是加进蒜蓉和白酒或酒槽,会更香味道更好!

    小乔退开,笑着点点头:“这辣椒倒真是好看……谢谢大叔!”

    她有心买点的,辣椒她能吃,怕汪浩哲不喜欢,只是想看看坛子里有什么料,目的达到,就算了吧。

    汪浩哲和大牛站在门口等小乔,少女依依不舍地看着汪浩哲,小乔走过她身边时忍不住回头多瞧她两眼:不是吧?这才一会儿功夫,买卖做成,就迷上我家哥哥啦?难道你有激光眼,能穿透帷纱看出我哥哥帅呆了?

    少女也看了看小乔,目光着重在她身上的衣裳扫两下,之后便是嫌恶地低喃一句什么,小乔没听清,也不以为意,只想着好势利的妞,对哥哥那样讨好,对弟弟咋能这么不给面子捏?

    等她走到汪浩哲身边,触及他身上柔滑的绸缎,再低头看看自己的布衣,不由得苦笑:估计是把她当成汪浩哲的小跟班了吧?

    手上银子宽裕,小乔替汪浩哲定做的衣裳便都是料子极好的云锦绸缎,她自己喜欢穿布衣,细纺布料柔软贴身,舒适随意,也鼓励汪浩哲家居时尽量穿布衣,汪浩哲平常也肯听她的,出门却一定要换上锦缎外衣,上下左右整理好了再走,不像小乔说走抬脚就跑,才不管身上穿的什么,反正一个街面村道上混的小孩,没人会去挑剔他的着装。(未完待续)Q

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