第九十四章 杀猪
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临近年关，家里养了猪的人家都趁着这几日天气明媚请屠夫回家杀猪，挣点辛苦钱过个好年。也正因为如此，刘大壮这几日里都忙得不行，没日没夜地帮村里的乡亲们杀猪。虽然累，但是看着大伙儿脸上喜悦的笑容，刘大壮再多的累也被喜悦吹散了。
曾启海家的猪也是请了刘大壮来杀，不过，这几日刘大壮都忙，曾家的猪只能等到腊月二十七或者是二十八才能宰杀了。
腊月二十六日一大早，沐氏一家子刚用完早饭，七岁的杨胜全就在曾家院子门口喊着“轩轩，欢欢姐，今日咱家杀猪，爷爷和阿奶让我来叫你们过去吃肉呢”
“胜全哥哥，等等我，我这就去”杨承轩回房里拿起昨日杨承欢给做的弹弓，跑出去跟杨胜全分享了。弹弓是用一个树杈做成，然后在树杈两头系上一根有弹性的鸡肠，鸡肠的中间套着一小块晒干的动物皮革（至于是什么皮革，杨承欢就不知道，只要能用管它是什么），这样一个简单的弹弓就完成了。
沐氏在后面看着嘱咐道“轩轩，慢点跑，别摔着了，地上的雪水还没化完可滑着呢”
本跑着飞快的杨承轩听了这话，急忙刹住脚步，一步一个脚印地向杨胜全走去。杨承欢在后面看着捂着嘴偷偷地笑了，她以前怎么就没发现自家弟弟是个这么逗的人呢，实在是太可爱了。
杀猪可不是件容易的差事，要几个壮丁绑着才能把猪从猪圈里拖出来，因此翠竹村哪家杀猪了，只有关系不是太僵的，村里的壮丁们都会主动去帮忙，而曾启海一大早就去杨田家帮忙去了。
杨承轩拿着手上的弹弓来到杨胜全身边说“胜全哥哥，你看，这是姐姐给我做的弹弓”
杨胜全接过杨承轩手上的弹弓，仔细打量了一下，问“轩轩，这弹弓要怎么玩？”
杨承轩从地上捡起一块小石头，放在皮革上，然后左手拿着树杈的枝干，右手拿着皮革，杨承轩对中路旁的一棵小树，拉动鸡肠，手一放石头就打在了小树的树干上。
杨胜全见了，惊叹地望着杨承轩手上的弹弓，眼里满是羡慕，杨胜全内心挣扎了一下，不好意思地说“轩轩，这个，可以给我？”
杨承轩也不吝啬，慷慨地把手上的弹弓递给杨胜全说“给你胜全哥哥，不过姐姐说了，不能拿这个弹弓对着人，要不然会伤人的”
杨胜全宝贝地紧捉着弹弓，点点头说“嗯，我记住了，一定不对着人射”
杨承轩见杨胜全喜欢，又高兴地说“胜全哥哥，咱们去找胜武哥哥和胜文哥哥吧，姐姐说了，这个弹弓可以打麻雀的”
杨胜全眼睛一亮，赶紧拉着杨承轩的手回家去找杨胜武和杨胜文去打麻雀，重阳登高那日杨承欢烤的麻雀香现在都还留在他的记忆里，这几日天气回暖，山上的雪水也化了，肯定会有很多的麻雀出来觅食，如果今日可以打到麻雀，他就又可以吃烤麻雀了，想想杨胜全都开始流口水了。
杨胜全和杨承轩手拉手往杨家走去，还没进院门，杨胜全就放开嗓子吼道“胜武哥哥、胜文哥哥，咱们去打麻雀吧”
杨胜武和杨胜文以及院子内的其他人都看向杨胜全，杨胜武问“胜全，你怎么突然想去打麻雀了？”
杨胜全摆了摆手上的弹弓，并向众人展示了弹弓的威力，杨胜武和杨胜文以及院子内其他人见识了弹弓的威力之后，都震惊了立马就拉帮结派地去后山，反正杀猪这样的事也轮不到他们，他们还是去打些麻雀回来吧。
杨胜武是一伙人中年龄最大的，虽然对打麻雀这事蠢蠢欲动，但是还是压抑住了自己心里的冲动说“待会儿要杀猪，打麻雀我就不去了，你们小心点”
十六岁的刘庆也是站在杨胜武这边说“我也不去了，待会儿要帮忙杀猪”
刘喜和杨胜文几人听了这话有点失落了，刘喜和杨胜文倒是明白这其中的缘由，不过杨胜全和杨承轩两人就有点不明所以了。
刘喜见杨承轩和杨胜全两人失落的模样，安慰道“好了，好了，咱们去也是一样的，待咱们打到麻雀回来了，胜武哥和刘庆哥一定会很羡慕的”
刘喜这么一说，杨胜全和杨承轩的心情才好了一点。刘庆和杨胜武虽然不能去，但是还是希望几个弟弟可以玩得开心一点。刘庆扫了一眼杨胜全手上的弹弓问杨承轩“轩轩，你们家还有弹弓吗？咱们这么多人一个弹弓不够啊”
“有，姐姐做了好多个的，轩轩现在就回去拿”杨承轩昂着头对众人说。众人闻言，心下一喜，刘喜更是直接背起杨承轩往杨承轩家跑去。
刚出门的杨承欢见到刘喜背着杨承轩跑了过来，不解地问“刘喜哥，你怎么背着轩轩回来了？可是有什么事？”
刘喜见到杨承轩欢，心下一喜说“我是背着轩轩回来拿弹弓的，咱们准备去山上打麻雀，可是轩轩只拿了一个弹弓，不够咱们用”
杨承欢明了地一笑，从身后的布袋里拿出四把弹弓说“早就料到你们看到轩轩带过去的弹弓会去打麻雀的了，你看，我都把弹弓带来了”
刘喜舒了一口气说“还是欢欢聪明，这样都能猜到”
杨承欢不以为然，她做这些弹弓出来也是想着这几日天气好，准备去山上打点麻雀回来弄烤麻雀的，现在有一大帮的男孩子去打了，更省了她的时间。杨承欢把弹弓给了刘喜，吩咐他们小心点，就看着刘喜再次背着杨承轩回了杨田家。
刘喜背着杨承轩快速地回到杨家，众人看到他手上的四个弹弓都蠢蠢欲动了，大伙儿收拾了一下自己的衣衫，大的带着小的，浩浩荡荡地往山上去了。
刘庆和杨胜武看着刘喜和杨胜文带着杨胜全和杨承轩上了山才互相拍拍彼此的肩膀，转身往猪圈走去。两人如今都已经议了亲，也都会在来年的不同时候成亲，所以现在两人的心情可谓都是既期待又紧张，心境也仿佛在一夜之间发生了翻天覆地的变化。
猪圈外，刘大壮手上拿着两根粗麻绳，看着猪圈里不停地走动着的大肥猪，然后把手上其中一根粗麻绳递给杨家顺说“待会儿咱们一起进去，家顺哥和家兴就绑后脚，我和家旺就绑前脚，启海就想法子套猪头，套住的时候要紧紧捉住不要让猪乱拱，都听明白了吗？”
“嗯”杨家顺、曾启海以及杨家兴、杨家旺严肃地点点头。刘大壮见大家都准备好了，率先翻墙进了猪圈。
“爹”
“爹”
刘庆和杨胜武来到猪圈看到刘大壮几人开始绑猪了，急忙奔上前帮忙。刘庆拿过曾启海手上的套绳说“表叔，还是让我来吧，这套猪的活儿我干过几次了，不会出错的”
“我也来帮忙，我人高力壮的，不会让猪乱拱的”杨胜武也上前说。
刘大壮和杨家顺点点头，对曾启海说“嗯，启海就让他们两试一试吧，来年他们就成家了，真好趁这个时候好好学一学”
曾启海也不逞强，把手上的套绳递给刘庆和杨胜武后，远远地站在一旁看着。刘大壮又给刘庆和杨胜武讲解了一遍套猪的技巧后，几人才翻身进猪圈捉猪。
“家顺哥，咱们先把猪赶到一个角落里了，然后再来绑”刘大壮出言提议道。
“嗯，听你的”杨家顺兄弟三人点点头，开始拿着绳子把猪赶到一个角落里。刘庆和杨胜武也跟着众人轻手轻脚地靠近着猪。
“绑”刘大壮轻喊一声，几人急忙甩动着手上的绳子，利索地把猪的前后脚以及脖子套住了。
“使劲，捉紧了”刘大壮大喊道。被绑住了脚和脖子的猪拼命地挣扎着想要逃脱，刘大壮几人急忙勒紧手上的绳子。
“大家先按住别动，等猪累了咱们再抗出去”刘大壮再次开口道，“阿庆、胜武，你们别把绳子勒得太紧了，要不然猪断气了待会儿就放不出猪血来了”
“嗯，知道了”刘庆和杨胜武紧紧地捉住手上的绳子，低沉着声音说。曾启海在刘大壮几人把猪弄倒在地上的时候就奔上去一起帮忙按住猪身，不让猪乱动了。
大肥猪挣扎了许久都没有挣扎开，体力开始不支，渐渐地静了下来。刘大壮给曾启海等人使了一个眼神，曾启海等人赶紧动手把绳子绑紧。
杨家兴抹了一把额头上的汗水，舒了一口气说“呼，终于绑住了，这猪太能折腾人了，刚刚差点就被它拽倒了”
曾启海也是舒了一口气，笑着说“也就只有杨婶婶和几个嫂子养的猪才能那么壮的了，光是看着就有二百来斤了”
杨家旺手插腰笑着说“那是自然的，我娘她们可是使劲地割猪草给它吃，它要不长壮一点，岂不是对不住我娘她们的一番苦心了”
众人闻言哈哈大笑起来。笑过之后，杨家兴找来一根大木棍，几人把猪抬到了院子里。杨李氏和三个儿媳妇见刘大壮等人回来了，纷纷提着木桶去厨房里装热水。
刘大壮拿出自己的杀猪刀在一旁的磨刀石上磨了几下，然后让杨家顺等人按住猪身，刘大壮挥动着手上的猪刀一刀捅进了猪脖子里。
猪血顺着刀口子流进事先准备的木盆里，猪垂死挣扎了几下最后不动了。待猪血流尽，刘大壮指挥着众人把热水均匀地泼在猪身上。直到把猪毛烫软才开始刮猪毛，几个大男人一边干活，一边闲聊，场面也是挺热闹的。rs
临近年关，家里养了猪的人家都趁着这几日天气明媚请屠夫回家杀猪，挣点辛苦钱过个好年。也正因为如此，刘大壮这几日里都忙得不行，没日没夜地帮村里的乡亲们杀猪。虽然累，但是看着大伙儿脸上喜悦的笑容，刘大壮再多的累也被喜悦吹散了。
曾启海家的猪也是请了刘大壮来杀，不过，这几日刘大壮都忙，曾家的猪只能等到腊月二十七或者是二十八才能宰杀了。
腊月二十六日一大早，沐氏一家子刚用完早饭，七岁的杨胜全就在曾家院子门口喊着“轩轩，欢欢姐，今日咱家杀猪，爷爷和阿奶让我来叫你们过去吃肉呢”
“胜全哥哥，等等我，我这就去”杨承轩回房里拿起昨日杨承欢给做的弹弓，跑出去跟杨胜全分享了。弹弓是用一个树杈做成，然后在树杈两头系上一根有弹性的鸡肠，鸡肠的中间套着一小块晒干的动物皮革（至于是什么皮革，杨承欢就不知道，只要能用管它是什么），这样一个简单的弹弓就完成了。
沐氏在后面看着嘱咐道“轩轩，慢点跑，别摔着了，地上的雪水还没化完可滑着呢”
本跑着飞快的杨承轩听了这话，急忙刹住脚步，一步一个脚印地向杨胜全走去。杨承欢在后面看着捂着嘴偷偷地笑了，她以前怎么就没发现自家弟弟是个这么逗的人呢，实在是太可爱了。
杀猪可不是件容易的差事，要几个壮丁绑着才能把猪从猪圈里拖出来，因此翠竹村哪家杀猪了，只有关系不是太僵的，村里的壮丁们都会主动去帮忙，而曾启海一大早就去杨田家帮忙去了。
杨承轩拿着手上的弹弓来到杨胜全身边说“胜全哥哥，你看，这是姐姐给我做的弹弓”
杨胜全接过杨承轩手上的弹弓，仔细打量了一下，问“轩轩，这弹弓要怎么玩？”
杨承轩从地上捡起一块小石头，放在皮革上，然后左手拿着树杈的枝干，右手拿着皮革，杨承轩对中路旁的一棵小树，拉动鸡肠，手一放石头就打在了小树的树干上。
杨胜全见了，惊叹地望着杨承轩手上的弹弓，眼里满是羡慕，杨胜全内心挣扎了一下，不好意思地说“轩轩，这个，可以给我？”
杨承轩也不吝啬，慷慨地把手上的弹弓递给杨胜全说“给你胜全哥哥，不过姐姐说了，不能拿这个弹弓对着人，要不然会伤人的”
杨胜全宝贝地紧捉着弹弓，点点头说“嗯，我记住了，一定不对着人射”
杨承轩见杨胜全喜欢，又高兴地说“胜全哥哥，咱们去找胜武哥哥和胜文哥哥吧，姐姐说了，这个弹弓可以打麻雀的”
杨胜全眼睛一亮，赶紧拉着杨承轩的手回家去找杨胜武和杨胜文去打麻雀，重阳登高那日杨承欢烤的麻雀香现在都还留在他的记忆里，这几日天气回暖，山上的雪水也化了，肯定会有很多的麻雀出来觅食，如果今日可以打到麻雀，他就又可以吃烤麻雀了，想想杨胜全都开始流口水了。
杨胜全和杨承轩手拉手往杨家走去，还没进院门，杨胜全就放开嗓子吼道“胜武哥哥、胜文哥哥，咱们去打麻雀吧”
杨胜武和杨胜文以及院子内的其他人都看向杨胜全，杨胜武问“胜全，你怎么突然想去打麻雀了？”
杨胜全摆了摆手上的弹弓，并向众人展示了弹弓的威力，杨胜武和杨胜文以及院子内其他人见识了弹弓的威力之后，都震惊了立马就拉帮结派地去后山，反正杀猪这样的事也轮不到他们，他们还是去打些麻雀回来吧。
杨胜武是一伙人中年龄最大的，虽然对打麻雀这事蠢蠢欲动，但是还是压抑住了自己心里的冲动说“待会儿要杀猪，打麻雀我就不去了，你们小心点”
十六岁的刘庆也是站在杨胜武这边说“我也不去了，待会儿要帮忙杀猪”
刘喜和杨胜文几人听了这话有点失落了，刘喜和杨胜文倒是明白这其中的缘由，不过杨胜全和杨承轩两人就有点不明所以了。
刘喜见杨承轩和杨胜全两人失落的模样，安慰道“好了，好了，咱们去也是一样的，待咱们打到麻雀回来了，胜武哥和刘庆哥一定会很羡慕的”
刘喜这么一说，杨胜全和杨承轩的心情才好了一点。刘庆和杨胜武虽然不能去，但是还是希望几个弟弟可以玩得开心一点。刘庆扫了一眼杨胜全手上的弹弓问杨承轩“轩轩，你们家还有弹弓吗？咱们这么多人一个弹弓不够啊”
“有，姐姐做了好多个的，轩轩现在就回去拿”杨承轩昂着头对众人说。众人闻言，心下一喜，刘喜更是直接背起杨承轩往杨承轩家跑去。
刚出门的杨承欢见到刘喜背着杨承轩跑了过来，不解地问“刘喜哥，你怎么背着轩轩回来了？可是有什么事？”
刘喜见到杨承轩欢，心下一喜说“我是背着轩轩回来拿弹弓的，咱们准备去山上打麻雀，可是轩轩只拿了一个弹弓，不够咱们用”
杨承欢明了地一笑，从身后的布袋里拿出四把弹弓说“早就料到你们看到轩轩带过去的弹弓会去打麻雀的了，你看，我都把弹弓带来了”
刘喜舒了一口气说“还是欢欢聪明，这样都能猜到”
杨承欢不以为然，她做这些弹弓出来也是想着这几日天气好，准备去山上打点麻雀回来弄烤麻雀的，现在有一大帮的男孩子去打了，更省了她的时间。杨承欢把弹弓给了刘喜，吩咐他们小心点，就看着刘喜再次背着杨承轩回了杨田家。
刘喜背着杨承轩快速地回到杨家，众人看到他手上的四个弹弓都蠢蠢欲动了，大伙儿收拾了一下自己的衣衫，大的带着小的，浩浩荡荡地往山上去了。
刘庆和杨胜武看着刘喜和杨胜文带着杨胜全和杨承轩上了山才互相拍拍彼此的肩膀，转身往猪圈走去。两人如今都已经议了亲，也都会在来年的不同时候成亲，所以现在两人的心情可谓都是既期待又紧张，心境也仿佛在一夜之间发生了翻天覆地的变化。
猪圈外，刘大壮手上拿着两根粗麻绳，看着猪圈里不停地走动着的大肥猪，然后把手上其中一根粗麻绳递给杨家顺说“待会儿咱们一起进去，家顺哥和家兴就绑后脚，我和家旺就绑前脚，启海就想法子套猪头，套住的时候要紧紧捉住不要让猪乱拱，都听明白了吗？”
“嗯”杨家顺、曾启海以及杨家兴、杨家旺严肃地点点头。刘大壮见大家都准备好了，率先翻墙进了猪圈。
“爹”
“爹”
刘庆和杨胜武来到猪圈看到刘大壮几人开始绑猪了，急忙奔上前帮忙。刘庆拿过曾启海手上的套绳说“表叔，还是让我来吧，这套猪的活儿我干过几次了，不会出错的”
“我也来帮忙，我人高力壮的，不会让猪乱拱的”杨胜武也上前说。
刘大壮和杨家顺点点头，对曾启海说“嗯，启海就让他们两试一试吧，来年他们就成家了，真好趁这个时候好好学一学”
曾启海也不逞强，把手上的套绳递给刘庆和杨胜武后，远远地站在一旁看着。刘大壮又给刘庆和杨胜武讲解了一遍套猪的技巧后，几人才翻身进猪圈捉猪。
“家顺哥，咱们先把猪赶到一个角落里了，然后再来绑”刘大壮出言提议道。
“嗯，听你的”杨家顺兄弟三人点点头，开始拿着绳子把猪赶到一个角落里。刘庆和杨胜武也跟着众人轻手轻脚地靠近着猪。
“绑”刘大壮轻喊一声，几人急忙甩动着手上的绳子，利索地把猪的前后脚以及脖子套住了。
“使劲，捉紧了”刘大壮大喊道。被绑住了脚和脖子的猪拼命地挣扎着想要逃脱，刘大壮几人急忙勒紧手上的绳子。
“大家先按住别动，等猪累了咱们再抗出去”刘大壮再次开口道，“阿庆、胜武，你们别把绳子勒得太紧了，要不然猪断气了待会儿就放不出猪血来了”
“嗯，知道了”刘庆和杨胜武紧紧地捉住手上的绳子，低沉着声音说。曾启海在刘大壮几人把猪弄倒在地上的时候就奔上去一起帮忙按住猪身，不让猪乱动了。
大肥猪挣扎了许久都没有挣扎开，体力开始不支，渐渐地静了下来。刘大壮给曾启海等人使了一个眼神，曾启海等人赶紧动手把绳子绑紧。
杨家兴抹了一把额头上的汗水，舒了一口气说“呼，终于绑住了，这猪太能折腾人了，刚刚差点就被它拽倒了”
曾启海也是舒了一口气，笑着说“也就只有杨婶婶和几个嫂子养的猪才能那么壮的了，光是看着就有二百来斤了”
杨家旺手插腰笑着说“那是自然的，我娘她们可是使劲地割猪草给它吃，它要不长壮一点，岂不是对不住我娘她们的一番苦心了”
众人闻言哈哈大笑起来。笑过之后，杨家兴找来一根大木棍，几人把猪抬到了院子里。杨李氏和三个儿媳妇见刘大壮等人回来了，纷纷提着木桶去厨房里装热水。
刘大壮拿出自己的杀猪刀在一旁的磨刀石上磨了几下，然后让杨家顺等人按住猪身，刘大壮挥动着手上的猪刀一刀捅进了猪脖子里。
猪血顺着刀口子流进事先准备的木盆里，猪垂死挣扎了几下最后不动了。待猪血流尽，刘大壮指挥着众人把热水均匀地泼在猪身上。直到把猪毛烫软才开始刮猪毛，几个大男人一边干活，一边闲聊，场面也是挺热闹的。rs