第二百一十章 酱竹笋
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人多,路上就走得慢,这般行到镇上,比着平日里花多了一倍的时候,白日里,边走边歇着,有的时候,大中午的就找了客栈住下。一路上,有那得趣儿的景致,老祖宗都会下车来看看。众人都是看在眼里,这老祖宗的精神反倒比着在府里还要好。
连着行了七日,总算是到达了镇上。才到镇上,就有别院里的管家带着人在镇上路口处候着,见着王府的马车过来,忙上前打过招呼,引了路往着别院走去。这一行的马车从着镇上经过,镇上都是沸腾了,这么多的马车一起经过,有多久没有看过了。有那好事的就打听着,这才知道,这是京城肖王府的家眷来这里小住了。
到了别院,自有着别院里的丫鬟小厮们帮着搬东西,王府里过来的丫鬟们就赶紧的服侍了各自的主子由着管家带路,先去各房里歇息一阵。“鱼儿,欢欢和乐乐可还好”老祖宗在春香的搀扶下,还不忘回头关心下俩宝贝重孙。“回老祖宗,好着呢,刚在车上睡着了,现在都还没醒,瞧,奶娘她们正抱着呢”鱼儿看着两个孩子睡得香甜,遂上前搀扶过老祖宗,“春香,你去帮着将老祖宗的一应物什都拿到屋里摆放好吧,那些个丫鬟别给损坏了什么才好”现下,第一要紧事是安顿好老祖宗。
“婆婆,可安置好了”才帮着将老祖宗安置下来,鱼儿又过来王雅云这边屋里,王雅云是第一次来这别院,别院虽是小了些,总体上还是满意的。“熠儿呢,他没和你一起吗”王雅云看着肖熠并不在鱼儿身后。“他在那边逗着欢欢和乐乐呢,这不,本是睡得好好的俩兄弟,被着他给弄醒了”,鱼儿上前帮着春竹一起铺着床。
“婆婆,我娘她已经先回白家村了,怕扰着你们休息,就让我顺便说上一声,她明日再过来”见着床铺好了,鱼儿也便要告辞,众人都是有些累,该好好歇歇。“嗯,等过两日,我们一起去白家村看看”王雅云不喜欢生人服侍自己,到了别院,就没让着别院里的丫鬟进屋,只让着春竹和另一个从府里带来的丫鬟服侍。
“好了,好了,别逗他们了,让他们再睡睡”鱼儿打开肖熠的手,让着奶娘和万福将欢欢和乐乐抱到一旁的屋子去,自己随后也就跟着过去,半响,才回到这边。“他们都睡着了”肖熠凑上前,“嗯,睡了”鱼儿点头,到得这会,鱼儿还在坚持着自己喂养。“来,来,来,娘子辛苦了,为夫帮着娘子松松肩膀”肖熠嬉笑着帮着鱼儿揉捏着肩膀。
“姐姐,王妃想的真周到,连着做饭的师傅都是从着王府里带了过来”雨儿正从着厨房回来,府里来的师傅正带着别院里的师傅做着饭。“她是怕大家到了这不习惯这边的饭菜,这样也好,老祖宗那里,可是出不得差错”推开肖熠的手,鱼儿走到床前,“我也睡会,雨儿,你也去休息吧”,见着雨儿出去,肖熠关了门,自是诞着脸,爬上床,在鱼儿身边歇下。
“王妃昨日可在这里住得好”何氏一大早就赶了过来,“亲家母这么早就过来了,快坐下,今日就在这里住下,别回去了,等着明日我们一起回去”王雅云刚从着老祖宗那边过来。“娘,你来了”鱼儿也进屋来了。“昨晚上老惦记着你们,这不,大早的就过来了”何氏站起来“我去瞧瞧老祖宗去”
“娘,这会老祖宗还在休息,先别去,我才从那里回来,老祖宗说早上不吃早饭了,没什么胃口”刚才王雅云前脚刚从那里走,鱼儿后脚就进去了。“我叫太医看过了,太医说没什么事,怕是换了水土,胃口就差些”王雅云补充着。“我今日找个空子,琢磨着看看,能不能做点开胃的小菜孝敬老祖宗”鱼儿说完,拉了何氏就向着王雅云告辞,这吃早饭的习惯和着王府里一样,各人自在各屋里吃。
“娘,小虎还等在外边啊,你怎么不早说,让着小虎进来啊”鱼儿听得何氏说着小虎在外头,忙拉了何氏往着外头出去。“姐姐”“小虎”许久没见面的姐弟,见面显得尤为亲热。“走,进院里去”鱼儿拉着小虎就要走,“等会,我将车上的竹笋拿下来,昨日听着娘说你们回来了,我就上山采了些”小虎说着也就从车上拿出两大捆竹笋。
“小虎,来吃这个”鱼儿,何氏,小虎三人一起吃着早饭,这早饭虽是比不上王府里头花样繁多,但还精致,知道小虎没吃过这些,鱼儿往着小虎碗里夹。“姐,我一会就回去,家里好些事情,今天开始栽辣椒”小虎边吃边说。
“小虎”却是肖熠进来了,“姐夫”小虎忙站了起来,“坐,坐,听得你过来了,我来看看,快吃,吃了我带你去看看你外孙”肖熠得意的很。“走,走”小虎不吃了,拉了肖熠就走,鱼儿和何氏相对一笑,无奈摇头,待得丫鬟将桌上收拾干净了,鱼儿就开始琢磨着该怎么做道开胃的小菜。
瞥见堆在旁边的竹笋,眼前一亮,不如就做个酱竹笋吧。让着何氏帮忙,一人拿了一捆,搬了凳子在院子里,母女两个就剥起竹笋来,这些事情本可让着丫鬟去做,只是鱼儿许久不亲近这些杂事,这会也就兴致勃勃的自己动手。因着今天就要吃上这竹笋,这腌制的时间就是来不及了,只得将着剥好的竹笋放在开水里滚上一遍,再捞起,用着盐腌制上半日工夫,到得中午,将着竹笋捞出,将水挤干,将腌好的竹笋撕成四瓣放入盘子里待用。
将锅烧热,倒入油,待得油热,撒些花椒进去爆香,完了将花椒籽捞出,这会,再将着黄豆酱放进去,稍稍炒制一下,再将着自己做的辣椒酱舀进去少许,小火翻炒,出锅,将这自制的麻辣酱倒进装着竹笋的盘子里,搅拌均匀。这简单易做的麻辣酱竹笋便成了。rs
人多,路上就走得慢,这般行到镇上,比着平日里花多了一倍的时候,白日里,边走边歇着,有的时候,大中午的就找了客栈住下。一路上,有那得趣儿的景致,老祖宗都会下车来看看。众人都是看在眼里,这老祖宗的精神反倒比着在府里还要好。
连着行了七日,总算是到达了镇上。才到镇上,就有别院里的管家带着人在镇上路口处候着,见着王府的马车过来,忙上前打过招呼,引了路往着别院走去。这一行的马车从着镇上经过,镇上都是沸腾了,这么多的马车一起经过,有多久没有看过了。有那好事的就打听着,这才知道,这是京城肖王府的家眷来这里小住了。
到了别院,自有着别院里的丫鬟小厮们帮着搬东西,王府里过来的丫鬟们就赶紧的服侍了各自的主子由着管家带路,先去各房里歇息一阵。“鱼儿,欢欢和乐乐可还好”老祖宗在春香的搀扶下,还不忘回头关心下俩宝贝重孙。“回老祖宗,好着呢,刚在车上睡着了,现在都还没醒,瞧,奶娘她们正抱着呢”鱼儿看着两个孩子睡得香甜,遂上前搀扶过老祖宗,“春香,你去帮着将老祖宗的一应物什都拿到屋里摆放好吧,那些个丫鬟别给损坏了什么才好”现下,第一要紧事是安顿好老祖宗。
“婆婆,可安置好了”才帮着将老祖宗安置下来,鱼儿又过来王雅云这边屋里,王雅云是第一次来这别院,别院虽是小了些,总体上还是满意的。“熠儿呢,他没和你一起吗”王雅云看着肖熠并不在鱼儿身后。“他在那边逗着欢欢和乐乐呢,这不,本是睡得好好的俩兄弟,被着他给弄醒了”,鱼儿上前帮着春竹一起铺着床。
“婆婆,我娘她已经先回白家村了,怕扰着你们休息,就让我顺便说上一声,她明日再过来”见着床铺好了,鱼儿也便要告辞,众人都是有些累,该好好歇歇。“嗯,等过两日,我们一起去白家村看看”王雅云不喜欢生人服侍自己,到了别院,就没让着别院里的丫鬟进屋,只让着春竹和另一个从府里带来的丫鬟服侍。
“好了,好了,别逗他们了,让他们再睡睡”鱼儿打开肖熠的手,让着奶娘和万福将欢欢和乐乐抱到一旁的屋子去,自己随后也就跟着过去,半响,才回到这边。“他们都睡着了”肖熠凑上前,“嗯,睡了”鱼儿点头,到得这会,鱼儿还在坚持着自己喂养。“来,来,来,娘子辛苦了,为夫帮着娘子松松肩膀”肖熠嬉笑着帮着鱼儿揉捏着肩膀。
“姐姐,王妃想的真周到,连着做饭的师傅都是从着王府里带了过来”雨儿正从着厨房回来,府里来的师傅正带着别院里的师傅做着饭。“她是怕大家到了这不习惯这边的饭菜,这样也好,老祖宗那里,可是出不得差错”推开肖熠的手,鱼儿走到床前,“我也睡会,雨儿,你也去休息吧”,见着雨儿出去,肖熠关了门,自是诞着脸,爬上床,在鱼儿身边歇下。
“王妃昨日可在这里住得好”何氏一大早就赶了过来,“亲家母这么早就过来了,快坐下,今日就在这里住下,别回去了,等着明日我们一起回去”王雅云刚从着老祖宗那边过来。“娘,你来了”鱼儿也进屋来了。“昨晚上老惦记着你们,这不,大早的就过来了”何氏站起来“我去瞧瞧老祖宗去”
“娘,这会老祖宗还在休息,先别去,我才从那里回来,老祖宗说早上不吃早饭了,没什么胃口”刚才王雅云前脚刚从那里走,鱼儿后脚就进去了。“我叫太医看过了,太医说没什么事,怕是换了水土,胃口就差些”王雅云补充着。“我今日找个空子,琢磨着看看,能不能做点开胃的小菜孝敬老祖宗”鱼儿说完,拉了何氏就向着王雅云告辞,这吃早饭的习惯和着王府里一样,各人自在各屋里吃。
“娘,小虎还等在外边啊,你怎么不早说,让着小虎进来啊”鱼儿听得何氏说着小虎在外头,忙拉了何氏往着外头出去。“姐姐”“小虎”许久没见面的姐弟,见面显得尤为亲热。“走,进院里去”鱼儿拉着小虎就要走,“等会,我将车上的竹笋拿下来,昨日听着娘说你们回来了,我就上山采了些”小虎说着也就从车上拿出两大捆竹笋。
“小虎,来吃这个”鱼儿,何氏,小虎三人一起吃着早饭,这早饭虽是比不上王府里头花样繁多,但还精致,知道小虎没吃过这些,鱼儿往着小虎碗里夹。“姐,我一会就回去,家里好些事情,今天开始栽辣椒”小虎边吃边说。
“小虎”却是肖熠进来了,“姐夫”小虎忙站了起来,“坐,坐,听得你过来了,我来看看,快吃,吃了我带你去看看你外孙”肖熠得意的很。“走,走”小虎不吃了,拉了肖熠就走,鱼儿和何氏相对一笑,无奈摇头,待得丫鬟将桌上收拾干净了,鱼儿就开始琢磨着该怎么做道开胃的小菜。
瞥见堆在旁边的竹笋,眼前一亮,不如就做个酱竹笋吧。让着何氏帮忙,一人拿了一捆,搬了凳子在院子里,母女两个就剥起竹笋来,这些事情本可让着丫鬟去做,只是鱼儿许久不亲近这些杂事,这会也就兴致勃勃的自己动手。因着今天就要吃上这竹笋,这腌制的时间就是来不及了,只得将着剥好的竹笋放在开水里滚上一遍,再捞起,用着盐腌制上半日工夫,到得中午,将着竹笋捞出,将水挤干,将腌好的竹笋撕成四瓣放入盘子里待用。
将锅烧热,倒入油,待得油热,撒些花椒进去爆香,完了将花椒籽捞出,这会,再将着黄豆酱放进去,稍稍炒制一下,再将着自己做的辣椒酱舀进去少许,小火翻炒,出锅,将这自制的麻辣酱倒进装着竹笋的盘子里,搅拌均匀。这简单易做的麻辣酱竹笋便成了。rs