第453章 不认识我了?我是你们的大姨
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张德文看了看,默默将位置记下,等有时间带媳妇来逛,这是她最爱干的事。
到了沈家,沈晨鸣看见王云丽和张德文愣了一下,随即热情招呼。三个宝已经接回来了,茫然地瞧着来家里的客人。
“大宝!二宝!三宝!不认识我了?我是你们的大姨,住在海城的。”王云丽蹲在三个孩子面前,眼底有控诉,有埋怨,夸张地问,“你们怎么能不记得大姨呢?大姨心里好难过呀!”
大宝很是礼貌地喊了一声:“大姨好!”
二宝歪着脑袋思考:“海城的大姨?没印象。妈妈!我们有大姨吗?”
三宝也一脸懵逼:“我们没有大姨,只有四个舅舅。”
张德文在一旁又要捂脸,感觉王云丽可真会装。平日里忙得要死,根本没工夫跟几个孩子联络感情。
来了京都就说是人家的大姨,谁会理她?偏偏还装得一副受了委屈的样子,当妈当老板的人了,还这么幼稚,也不怕丢人现眼。
他记得沈晨鸣很不待见她,这么做作,就不怕被他看了笑话?
沈晨鸣:“......”
你放心!我已经放弃了对王云丽的偏见。
那是他媳妇的好姐妹,可不敢随便招惹,媳妇会生气的。
秦爷爷和沈老爷子都认识王云丽和张德文,瞧见他们来家里,高兴坏了。
“小张!你小子调回京都来了?规划局?不错,不错,好单位。”
沈老爷子跟张德文聊天,秦爷爷在一旁听着,赔笑。他不知道规划局是干什么的,听着应该是个很不错的地方。
张德文谦虚的笑了笑:“单位是好单位,我刚进去,就一打杂的。”
沈国富鼓励他:“能进去打杂也是正式编制,用心干几年,说不定就脱颖而出了。”
沈晨鸣坐在一旁没说话,他跟张德文真不怎么熟悉,就只是见过几面。不过以后大家都在一起,说不定见面的机会就多了。
“好好干,以你的能力,很快就会升上去。”秦爷爷勉励张德文。
在他眼里,张德文是厂长,是个有本事的人。人只要有本事,不管在哪儿都能发光。
不看别人,单看他家四孙子就够了。在老家做生意是一把好手,来了京都照样是一把好手。
家里的几个曾孙也不错,刚来时,学习进度跟不上,后来慢慢地都能跟上脚步。每次回去看望他们,个个都跟他汇报好消息,可不他给乐坏了。
“谢谢爷爷!希望如此。”张德文也没跟谁客气,说话随意,尽量不跟人生纷。
秦双双去厨房给尤云娥打下手,她这婆婆自来不怎么会做饭,家里来了客人,她一定心慌。
果不其然,看见她进厨房,立即忧心忡忡地问:“双双!家里忽然来客人,我们做什么好?”
“有啥做啥,不用急,我来就好。”打开冰箱看了看,有咸鸭蛋,秦双双灵机一动,“妈!你去买两块豆腐来,咱们简单点。”
“哦!”
尤云娥赶紧走了。其实他们中午吃的菜已经做好了,就怕太简单了,让人觉得他们不重视客人,就想着再加两个菜。
可冰箱里除了几个咸鸭蛋,鸡蛋,就剩下青菜,小葱啥的。
她原本打算下午去买菜呢。
一般的小菜院门口就有,要想买点好的,就必须跑去远一些的菜市场。尤云娥在院门口买了两块豆腐,拿塑料袋子装了提回家。
秦双双把咸鸭蛋煮熟,剥了出来。起锅烧水,将豆腐切成小方块,丢进去焯水,之后捞出来备用。
这样处理过的豆腐比较好吃,没有豆腥味。
尤云娥在边上瞅着,她不知道儿媳妇要做什么菜,似乎是她从未见过的。
得好好学一学,以后她也做给家里人吃。
咸鸭蛋剥出来,秦双双把刚才用温水泡的虾米清洗了一遍,之后放在水龙头底下清洗,完了装在盘子里备用。
另一个煤气炉灶上烧着开水,听着滋滋冒热气。
起锅烧油,将剥好的三个咸鸭蛋放进锅里,开小火用锅铲碾碎,加入虾米爆炒,倒入滚烫的开水。
之后下入豆腐,盐巴,酱油,调味上色。用大火煮开,下入味精,辣椒粉,勾了一层薄芡。
装进大碗里,一碗装不下,分开两碗,上头撒了葱花。
鲜香扑鼻的蟹黄豆腐做好了,尤云娥全程在边上看着,心底暗暗吃惊。虽然不知道这道菜叫什么名字,闻着应该很好吃。
适合孩子和老人,以后她也学着做一做。
秦双双看出了婆婆脸上的表情,笑着跟她说道:“这菜叫蟹黄豆腐,唯一的关键就在于豆腐要焯水,咸鸭蛋搅碎后不能加冷水,一定要加开水。”
尤云娥点头:“记住了,下次做,就按照你的步骤来,肯定好吃。”
她没说错,这道菜上桌,不但孩子们爱吃,连沈老爷子和秦爷爷都很爱吃。
特别是沈老爷子,尝了一口,就奇怪地看着秦双双:“这么好吃的菜怎么没早点做?双双!你是怎么想到把豆腐做成这样的,爽口又下饭。”
秦双双不好意思的笑:“呵呵呵!以前有妈妈操持,我懒,没进厨房。今天不丽丽和德文来了吗?偶然间看见了冰箱里的咸鸭蛋,就想着做一道蟹黄豆腐。”
“妈妈!好吃!”二宝用蟹黄豆腐拌饭,吃得抬不起头,“明天还吃。”
大宝吃相斯文,速度却不慢。
三宝捧着碗:“真的,妈妈!豆腐很好吃,我喜欢。”
秦爷爷点头:“唔!爷爷也喜欢。”
王云丽尝了尝,立即提议:“双双!这道菜以后添进咱们益盛居的菜谱里去,真的很不错。”
沈晨鸣瞅了瞅身边能干的媳妇,嘴角微微弯起,心情极好。
沈国富凑近尤云娥的耳朵边:“你学会了吗?以后你做给我吃。”
尤云娥微微颔首,小声回答:“学会了,明天就做。”
三宝“咯咯咯”的笑:“奶奶说学会了,明天给我们做呢,奶奶好厉害!”
二宝嘴里包着饭,跟着乐呵呵的笑:“欧耶!奶奶万岁,以后我要天天吃这道菜。”
大宝却不客气地告诉他:“天天吃就腻了,还是偶尔吃一次才好。”
张德文看了看,默默将位置记下,等有时间带媳妇来逛,这是她最爱干的事。
到了沈家,沈晨鸣看见王云丽和张德文愣了一下,随即热情招呼。三个宝已经接回来了,茫然地瞧着来家里的客人。
“大宝!二宝!三宝!不认识我了?我是你们的大姨,住在海城的。”王云丽蹲在三个孩子面前,眼底有控诉,有埋怨,夸张地问,“你们怎么能不记得大姨呢?大姨心里好难过呀!”
大宝很是礼貌地喊了一声:“大姨好!”
二宝歪着脑袋思考:“海城的大姨?没印象。妈妈!我们有大姨吗?”
三宝也一脸懵逼:“我们没有大姨,只有四个舅舅。”
张德文在一旁又要捂脸,感觉王云丽可真会装。平日里忙得要死,根本没工夫跟几个孩子联络感情。
来了京都就说是人家的大姨,谁会理她?偏偏还装得一副受了委屈的样子,当妈当老板的人了,还这么幼稚,也不怕丢人现眼。
他记得沈晨鸣很不待见她,这么做作,就不怕被他看了笑话?
沈晨鸣:“......”
你放心!我已经放弃了对王云丽的偏见。
那是他媳妇的好姐妹,可不敢随便招惹,媳妇会生气的。
秦爷爷和沈老爷子都认识王云丽和张德文,瞧见他们来家里,高兴坏了。
“小张!你小子调回京都来了?规划局?不错,不错,好单位。”
沈老爷子跟张德文聊天,秦爷爷在一旁听着,赔笑。他不知道规划局是干什么的,听着应该是个很不错的地方。
张德文谦虚的笑了笑:“单位是好单位,我刚进去,就一打杂的。”
沈国富鼓励他:“能进去打杂也是正式编制,用心干几年,说不定就脱颖而出了。”
沈晨鸣坐在一旁没说话,他跟张德文真不怎么熟悉,就只是见过几面。不过以后大家都在一起,说不定见面的机会就多了。
“好好干,以你的能力,很快就会升上去。”秦爷爷勉励张德文。
在他眼里,张德文是厂长,是个有本事的人。人只要有本事,不管在哪儿都能发光。
不看别人,单看他家四孙子就够了。在老家做生意是一把好手,来了京都照样是一把好手。
家里的几个曾孙也不错,刚来时,学习进度跟不上,后来慢慢地都能跟上脚步。每次回去看望他们,个个都跟他汇报好消息,可不他给乐坏了。
“谢谢爷爷!希望如此。”张德文也没跟谁客气,说话随意,尽量不跟人生纷。
秦双双去厨房给尤云娥打下手,她这婆婆自来不怎么会做饭,家里来了客人,她一定心慌。
果不其然,看见她进厨房,立即忧心忡忡地问:“双双!家里忽然来客人,我们做什么好?”
“有啥做啥,不用急,我来就好。”打开冰箱看了看,有咸鸭蛋,秦双双灵机一动,“妈!你去买两块豆腐来,咱们简单点。”
“哦!”
尤云娥赶紧走了。其实他们中午吃的菜已经做好了,就怕太简单了,让人觉得他们不重视客人,就想着再加两个菜。
可冰箱里除了几个咸鸭蛋,鸡蛋,就剩下青菜,小葱啥的。
她原本打算下午去买菜呢。
一般的小菜院门口就有,要想买点好的,就必须跑去远一些的菜市场。尤云娥在院门口买了两块豆腐,拿塑料袋子装了提回家。
秦双双把咸鸭蛋煮熟,剥了出来。起锅烧水,将豆腐切成小方块,丢进去焯水,之后捞出来备用。
这样处理过的豆腐比较好吃,没有豆腥味。
尤云娥在边上瞅着,她不知道儿媳妇要做什么菜,似乎是她从未见过的。
得好好学一学,以后她也做给家里人吃。
咸鸭蛋剥出来,秦双双把刚才用温水泡的虾米清洗了一遍,之后放在水龙头底下清洗,完了装在盘子里备用。
另一个煤气炉灶上烧着开水,听着滋滋冒热气。
起锅烧油,将剥好的三个咸鸭蛋放进锅里,开小火用锅铲碾碎,加入虾米爆炒,倒入滚烫的开水。
之后下入豆腐,盐巴,酱油,调味上色。用大火煮开,下入味精,辣椒粉,勾了一层薄芡。
装进大碗里,一碗装不下,分开两碗,上头撒了葱花。
鲜香扑鼻的蟹黄豆腐做好了,尤云娥全程在边上看着,心底暗暗吃惊。虽然不知道这道菜叫什么名字,闻着应该很好吃。
适合孩子和老人,以后她也学着做一做。
秦双双看出了婆婆脸上的表情,笑着跟她说道:“这菜叫蟹黄豆腐,唯一的关键就在于豆腐要焯水,咸鸭蛋搅碎后不能加冷水,一定要加开水。”
尤云娥点头:“记住了,下次做,就按照你的步骤来,肯定好吃。”
她没说错,这道菜上桌,不但孩子们爱吃,连沈老爷子和秦爷爷都很爱吃。
特别是沈老爷子,尝了一口,就奇怪地看着秦双双:“这么好吃的菜怎么没早点做?双双!你是怎么想到把豆腐做成这样的,爽口又下饭。”
秦双双不好意思的笑:“呵呵呵!以前有妈妈操持,我懒,没进厨房。今天不丽丽和德文来了吗?偶然间看见了冰箱里的咸鸭蛋,就想着做一道蟹黄豆腐。”
“妈妈!好吃!”二宝用蟹黄豆腐拌饭,吃得抬不起头,“明天还吃。”
大宝吃相斯文,速度却不慢。
三宝捧着碗:“真的,妈妈!豆腐很好吃,我喜欢。”
秦爷爷点头:“唔!爷爷也喜欢。”
王云丽尝了尝,立即提议:“双双!这道菜以后添进咱们益盛居的菜谱里去,真的很不错。”
沈晨鸣瞅了瞅身边能干的媳妇,嘴角微微弯起,心情极好。
沈国富凑近尤云娥的耳朵边:“你学会了吗?以后你做给我吃。”
尤云娥微微颔首,小声回答:“学会了,明天就做。”
三宝“咯咯咯”的笑:“奶奶说学会了,明天给我们做呢,奶奶好厉害!”
二宝嘴里包着饭,跟着乐呵呵的笑:“欧耶!奶奶万岁,以后我要天天吃这道菜。”
大宝却不客气地告诉他:“天天吃就腻了,还是偶尔吃一次才好。”