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第157章 盘下铺子
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李海没有想到这小姐多给了他一百两,本来生意亏本加上被同行打压,这铺子只好转了。
哪知,根本没有人买。如今倒好,有人买了就是对他最好的恩慈了。
“小姐,刚才对你这般态度,实在抱歉,还请小姐恕罪。不知小姐买下我的铺子,是要做什么?
如果小姐不介意,我夫妻两愿为小姐做牛做马,只求小姐能收下我夫妻两。”
李海暗自决定,去别处讨生活,还不如跟着这小姐,悦来客栈生意好,跟着他们绝对不会吃亏。
“李大哥说的是哪里话?这间铺子是你们夫妻共同经营的,我盘子铺子以后还要劳烦你们两帮我打理呢!”
南宫琉璃笑了笑,她本意就是连两人都药了,既然他们这么主动那道省了些事了。
“小姐,你是说照样让李大哥打理铺子吗?”钟二听到这消息心里非常高兴,这样一来他还经常可以和李大哥来往啊!
南宫琉璃点点头,“是让他们打理,不过我想重新做买卖。李大哥说糯米还剩下一缸,是吧?”
“嗯,还剩下一缸糯米,不知小姐有何打算?”李海心里很感激,所以能为南宫琉璃效劳,他自然开心。
“我想把铺子改成直接卖吃的,比如白酒红糖煮鸡蛋、白酒煮汤圆、油条、豆浆、稀饭,还有糯米饭。
可以选择在早上和晚上两个时间段做经营,其他时间你们可以休息。”
两人听了心头一紧,他们以为这间铺子没救了,经这小姐这么一说,他们看到了希望。
哪怕她说的这些有可能做了,不像他们自己支持经营米铺那般红火,可是他们已经很满足了。
“小姐,可是这位置偏僻,没有人会来吃的。”谁愿意大老远跑到这地方啊!钟二不理解,这小姐还不会是脑抽了吧!?
南宫琉璃一听,这人是在怀疑自己吗?她可是熟读了白以倩姐姐给她寄来的饮食大全,怎么可能会没有客人呢?
南宫琉璃狠狠的给了钟二一脚,“你这是在怀疑我说的吗?”
哦呜,这小姐怎么突然出手啊!不,是出脚!
他没有做防御,这一脚可不轻啊!钟二有些不满的瞪着,李海夫妇,他都受伤了两人还兴灾乐祸。
“哪有啊!小姐说什么就是什么?没客人吗?不要紧,小的定会让这儿生意满堂的。”
怀疑自己的主子,不就是怀疑自己吗?怎么能这样子,还是得找回在主子心里的价值。
否则,这主子一不高兴,就把他踹了,那他真要喝西北风了。
“是吗?那就看你的了,刚才我说的这些,两位可听明白了?不知两位可有什么想说的,可以和我提出来。
至于怎么经营,我还是要看两位的。有事情,可以到悦来客栈找我。
可以明确告诉你们,我不止要经营悦来客栈,还有这间铺子,以后还会有第三个、第四个铺子,等等。
我相信,只要我们努力,不放弃,会有成功的一天不是吗?”也许,她不一定要去福州开分号,也可以选择在这儿。
南宫琉璃坐下,喝着李大嫂给她泡的茶,这茶虽一般,不过还可以。
“可是小姐,我们夫妻从来不做过这些事情,不知道该如何着手,还请小姐指点一二。”
李海做了五六年的米铺生意,没接触过这类直接做出饮食给客人吃的,他们对这事儿有些陌生。
“这么一说,还真有点麻烦了这铺子就这一处吗?里面还有可还有空的?”
南宫琉璃起身,四处转了转,想着该怎么改造一番?
“回小姐,里面是个院子,本是我夫妻居所。本想着等铺子转让了,也把院子给留着让它荒废了。”
李海虽然不知道南宫琉璃想做什么,不过还是如实的回答了她。
“那,我们去定制几套桌椅,准备两个木蒸子。把这儿从新刷漆,颜色就选红色。
找个木匠打一个一尺宽,三尺长的桌子,这木桌上必须打出至少五个洞,洞口大小可以装下一个盆。”
南宫琉璃滔滔不绝的说着怎么改建铺子,需要准备的家具各种。
李海一边听一边记下,等他们讨论好,已经到吃晚饭的时间了。
李海夫妇留了南宫琉璃和钟二吃晚饭,他们特意做了自己拿手的家常菜招待两人。
“小姐,这其他的我们知道一二,可是这糯米饭要怎么卖啊!我们没有听说过卖糯米饭的。”
李海夫妻两商量了一下,其他的他们不说做过,也见过吃过的。可是这卖糯米饭,他们还是第一次听闻。
南宫琉璃当时看了大饮食大全,也是非常纳闷的。后来全部看完,觉得卖糯米饭也不错。
“把糯米蒸成糯米饭,准备写小菜就行了。可以准备油炒花生、炒干腌菜、麻辣猪干巴,爆炒红烧碎牛肉,等。
那,其他的豆浆油条这些你们应该知道了。好了,天色不早了,你们明天开始准备吧!十天后我再来。”
交代一番,看着天色要晚了,再不回去,恐怕天要黑了。
“小的明白,还是让小的护送小姐回去。”李海跟着出来,打算送南宫琉璃回客栈。
让他送小姐?钟二可是第一个不同意了,小姐有他一个人就够了,海哥是在怀疑他吗?
“多谢,你们两个可以商量商量。如果觉得我刚才和你们说的,不能做,那你们明日来悦来客栈回复我,我重新派人过来。”
南宫琉璃不想做到一半突然换人,这样不好。回带来许多麻烦的事情,而她这样一说,也是为了考验他们。
还没有等李海夫妇回答,南宫琉璃已经走出铺子,离开了。
“李海哥,小姐说的没错,你和嫂子今晚好好考虑一番。”钟二说完,也跟南宫琉璃离开了。
留下两人你看我我看你的,许久以后,李大嫂收拾整理后,来到房间。
“海哥,你说这小姐是什么意思,不是说好要我们打理铺子,为何临走了突然变卦。”
这什么意思,开始说的好好的,怎么吃了一顿饭就变了。莫非这买铺子的事情,该不会是忽悠她们吧!
李海没有想到这小姐多给了他一百两,本来生意亏本加上被同行打压,这铺子只好转了。
哪知,根本没有人买。如今倒好,有人买了就是对他最好的恩慈了。
“小姐,刚才对你这般态度,实在抱歉,还请小姐恕罪。不知小姐买下我的铺子,是要做什么?
如果小姐不介意,我夫妻两愿为小姐做牛做马,只求小姐能收下我夫妻两。”
李海暗自决定,去别处讨生活,还不如跟着这小姐,悦来客栈生意好,跟着他们绝对不会吃亏。
“李大哥说的是哪里话?这间铺子是你们夫妻共同经营的,我盘子铺子以后还要劳烦你们两帮我打理呢!”
南宫琉璃笑了笑,她本意就是连两人都药了,既然他们这么主动那道省了些事了。
“小姐,你是说照样让李大哥打理铺子吗?”钟二听到这消息心里非常高兴,这样一来他还经常可以和李大哥来往啊!
南宫琉璃点点头,“是让他们打理,不过我想重新做买卖。李大哥说糯米还剩下一缸,是吧?”
“嗯,还剩下一缸糯米,不知小姐有何打算?”李海心里很感激,所以能为南宫琉璃效劳,他自然开心。
“我想把铺子改成直接卖吃的,比如白酒红糖煮鸡蛋、白酒煮汤圆、油条、豆浆、稀饭,还有糯米饭。
可以选择在早上和晚上两个时间段做经营,其他时间你们可以休息。”
两人听了心头一紧,他们以为这间铺子没救了,经这小姐这么一说,他们看到了希望。
哪怕她说的这些有可能做了,不像他们自己支持经营米铺那般红火,可是他们已经很满足了。
“小姐,可是这位置偏僻,没有人会来吃的。”谁愿意大老远跑到这地方啊!钟二不理解,这小姐还不会是脑抽了吧!?
南宫琉璃一听,这人是在怀疑自己吗?她可是熟读了白以倩姐姐给她寄来的饮食大全,怎么可能会没有客人呢?
南宫琉璃狠狠的给了钟二一脚,“你这是在怀疑我说的吗?”
哦呜,这小姐怎么突然出手啊!不,是出脚!
他没有做防御,这一脚可不轻啊!钟二有些不满的瞪着,李海夫妇,他都受伤了两人还兴灾乐祸。
“哪有啊!小姐说什么就是什么?没客人吗?不要紧,小的定会让这儿生意满堂的。”
怀疑自己的主子,不就是怀疑自己吗?怎么能这样子,还是得找回在主子心里的价值。
否则,这主子一不高兴,就把他踹了,那他真要喝西北风了。
“是吗?那就看你的了,刚才我说的这些,两位可听明白了?不知两位可有什么想说的,可以和我提出来。
至于怎么经营,我还是要看两位的。有事情,可以到悦来客栈找我。
可以明确告诉你们,我不止要经营悦来客栈,还有这间铺子,以后还会有第三个、第四个铺子,等等。
我相信,只要我们努力,不放弃,会有成功的一天不是吗?”也许,她不一定要去福州开分号,也可以选择在这儿。
南宫琉璃坐下,喝着李大嫂给她泡的茶,这茶虽一般,不过还可以。
“可是小姐,我们夫妻从来不做过这些事情,不知道该如何着手,还请小姐指点一二。”
李海做了五六年的米铺生意,没接触过这类直接做出饮食给客人吃的,他们对这事儿有些陌生。
“这么一说,还真有点麻烦了这铺子就这一处吗?里面还有可还有空的?”
南宫琉璃起身,四处转了转,想着该怎么改造一番?
“回小姐,里面是个院子,本是我夫妻居所。本想着等铺子转让了,也把院子给留着让它荒废了。”
李海虽然不知道南宫琉璃想做什么,不过还是如实的回答了她。
“那,我们去定制几套桌椅,准备两个木蒸子。把这儿从新刷漆,颜色就选红色。
找个木匠打一个一尺宽,三尺长的桌子,这木桌上必须打出至少五个洞,洞口大小可以装下一个盆。”
南宫琉璃滔滔不绝的说着怎么改建铺子,需要准备的家具各种。
李海一边听一边记下,等他们讨论好,已经到吃晚饭的时间了。
李海夫妇留了南宫琉璃和钟二吃晚饭,他们特意做了自己拿手的家常菜招待两人。
“小姐,这其他的我们知道一二,可是这糯米饭要怎么卖啊!我们没有听说过卖糯米饭的。”
李海夫妻两商量了一下,其他的他们不说做过,也见过吃过的。可是这卖糯米饭,他们还是第一次听闻。
南宫琉璃当时看了大饮食大全,也是非常纳闷的。后来全部看完,觉得卖糯米饭也不错。
“把糯米蒸成糯米饭,准备写小菜就行了。可以准备油炒花生、炒干腌菜、麻辣猪干巴,爆炒红烧碎牛肉,等。
那,其他的豆浆油条这些你们应该知道了。好了,天色不早了,你们明天开始准备吧!十天后我再来。”
交代一番,看着天色要晚了,再不回去,恐怕天要黑了。
“小的明白,还是让小的护送小姐回去。”李海跟着出来,打算送南宫琉璃回客栈。
让他送小姐?钟二可是第一个不同意了,小姐有他一个人就够了,海哥是在怀疑他吗?
“多谢,你们两个可以商量商量。如果觉得我刚才和你们说的,不能做,那你们明日来悦来客栈回复我,我重新派人过来。”
南宫琉璃不想做到一半突然换人,这样不好。回带来许多麻烦的事情,而她这样一说,也是为了考验他们。
还没有等李海夫妇回答,南宫琉璃已经走出铺子,离开了。
“李海哥,小姐说的没错,你和嫂子今晚好好考虑一番。”钟二说完,也跟南宫琉璃离开了。
留下两人你看我我看你的,许久以后,李大嫂收拾整理后,来到房间。
“海哥,你说这小姐是什么意思,不是说好要我们打理铺子,为何临走了突然变卦。”
这什么意思,开始说的好好的,怎么吃了一顿饭就变了。莫非这买铺子的事情,该不会是忽悠她们吧!