第六百八十三章 忙碌后的大餐
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“四九,小公爷………”颜如玉匆匆赶去,见四九站在屋外满脸伤神。
他心底咯噔声。
四九见他神情不对劲问道:“颜大人您怎么了?”
“四九你放心,我费劲所有也要把小公爷救回来!”颜如玉正色道。
四九听了好一通才反应过来,他气的笑了,随机解释半天,颜如玉才放心下来。
秦彦睡了一个昏天黑地,再次醒来的时候房间里暗暗的,他有些恍惚的坐了起来,一时间没分清自己身在何处。
他摇摇晃晃的起来,走到桌子旁,刚要倒水。
一直在门外守着的四九听到响动,立马走了进来。
“主子!”
他一见秦彦醒了,赶忙上前,“放着我来,你先坐一下。”
秦彦在喝了几杯水后,总算清明了许多。
四九看着平日里精明的主子懵懵懂懂的样子,只觉得有些好笑。
“你已经睡了一天一夜了,颜如玉大人偷偷瞧过好几次,生怕你有什么好歹的。”
秦彦没有想到颜如玉这么关心自己,伸了个懒腰,摸着自己空荡荡的肚子,决定弄点好吃的犒劳犒劳大家和自己。
不过在这之前,他得去跟颜大人去打个照面。
颜如玉此时正在清算狼人组织剩余的资产,见到秦彦过了,顿时松了一口气。
“你这一睡不醒的架势,可是吓死我了。”
秦彦笑了笑,“有劳阎大人担心了。我出门一趟,等回来和你好好喝两杯。”
颜如玉这人,平时除了喜欢看一些兵书外,最喜欢无事小酌两杯,秦彦可谓是跟他臭味相投。
两人打完招呼后,秦彦随便垫了垫肚子,便带着四九出门了。
两人此行的目的是到镇上采购一番,秦彦早就听闻这边的河鲜小有名气,准备好好品尝一下。
今日正是镇上赶集的日子,周边的农户早早的就到了这里,支上摊子叫卖着自家种植的水果、蔬菜,好不热闹。
秦彦主仆二人在人群中穿梭,碰上喜欢的就来上二斤,不一会儿就买了许多东西。
今天秦彦的菜谱可谓是十分丰盛,什么红烧肉、
荷香鸡、清蒸鲈鱼等等,通通安排上。
两人的菜篮子装的满满登登,在采购活鱼的时候,当地的百姓推荐他们到河中去现抓,那才是真正的美味。
秦彦一直自诩为最会吃的老饕,自然不会放过最新鲜的吃法,当即决定跟四九一起去抓鱼。
两人按照热心百姓给的路线,出了镇子,又走了十里地,终于看到了一条不算太宽,却又十分清澈的小河。
波光粼粼的小河蜿蜒着穿过几个村庄,流向未知的方向,这沿途一路有人浣洗衣物,有人在挑水,也有人和他们一样,正打算下水捉鱼。
秦彦他们并没有带什么工具,只能徒手上了。
旁边的老乡看了,觉得这俩小娃娃肯定抓不上鱼来。
“你看看我们,鱼网、鱼篓准备的这么齐全,还没捞上来几条。就你们两手空空,还想抓鱼?”
这话直接激起了秦彦的胜负欲,他撸胳膊、挽袖子,决定是时候展现真正的技术了。
抓鱼可是一个技术活,要有足够的耐心和准头。
秦彦下河后就发现有不小鱼在河中来回穿梭,也不怕人,河水冰冰凉凉的,十分舒服。
他静气凝神,等着大鱼自投罗网。
果然不一会儿,一条肥美的大鱼游了过来,秦彦并没有行动,悄悄地观察着对方。
大鱼没有发现任何危险,悠哉地吃起了水草,秦彦等的就是它卸掉防备心的这一刻。
他眼神如钩,双手如钳,快、准、狠的朝着大鱼抓去,水花溅起,是大鱼的挣扎,可惜秦彦已将它牢牢地掌握在手中。
他自信满满的朝着几位老乡展示自己的收获成果,对方也承认他十分有两下子,伸出了大拇指。
四九喜气洋洋的将大鱼装进了刚从农户家中买的竹篓中,想象着今日丰盛的晚餐,差点连口水都流了出来。
秦彦仍在继续,若是想要全家吃饱,今天他还得奋战一会儿。
日头渐渐西斜,阳光变得不是那么刺眼了,此时秦彦二人的竹篓已经收获满满,大鱼们不停地蹦跳挣扎,却也逃不出这片囚笼。
秦彦从河中走出,擦干身上的水,穿上鞋袜,满面笑容,“走吧
,我们回家!”
两人满载而归后,颜如玉还没有忙完自己手头的工作,小兕子也不知道跑到哪里去玩了,林秋训练还没有回来,其他人也在各忙各的。
主仆二人转战厨房,准备做一桌丰盛的菜肴。
菜刀在秦彦手中飞舞,他动作熟练,切菜如行云流水,肥瘦均匀的五花肉很快就变成了大小相同的方形小块。
冲水将其洗净后,他放了一大勺白酒,放在盆中浸泡。
在这个空档的时间,秦彦又处理了几样配菜,拌了一道凉菜。
而后,将五花肉块挤出血水,沥干备用。准备好葱、姜、各种香料及黄糖,四九在他的示意下引燃了炉火。
起锅烧油,锅中放入香料及葱、姜,煸炒出香味后,放入五花肉,表面炒至微焦后盛出。
黄糖放入锅中融化,直到颜色变成黄褐色后,加入肉块、白酒、生抽、老抽等调味料,倒水没过食材。
大火煮开后,转小火焖煮,还需慢炖三刻左右,不过此时肉味已经是满屋飘香了。
秦彦又趁这个时候将鱼处理干净,肉就已经炖得软烂了。
又添了一把柴禾,火烧的更旺了,大火收汁,这倒让人流连忘返的红烧肉便做好了。
而后的几道菜相继出锅,出去忙碌的众人也都纷纷回到了家中。
“赶得好不如赶得巧啊,都洗洗手吃饭吧!”
秦彦笑脸盈盈,将饭菜端到了桌子上。
众人人围坐成一团,有说有笑,颜如玉这是第一次尝到秦彦的手艺,只觉得惊艳不已。
“我只知道蛮夷王行军打仗是个好手,卜卦掐诀也很出色,没想到你竟然还是个深藏不露的大厨,这小子跟着你,可真是有口福啊!”
说着他还指了指四九,小童笑的一脸的灿烂。
“能陪伴在主子身边,是四九三生有幸。”
秦彦点了点四九的额头,“行啦,莫要再酸,赶紧吃饭。”
小兕子见他们聊的火热,赶紧凑了过来。
“秦哥哥又做了我最爱的锅包肉,爱死你啦!”
一群人其乐融融,秦彦偶尔与颜如玉碰杯,一顿饭吃的十分舒坦。
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“四九,小公爷………”颜如玉匆匆赶去,见四九站在屋外满脸伤神。
他心底咯噔声。
四九见他神情不对劲问道:“颜大人您怎么了?”
“四九你放心,我费劲所有也要把小公爷救回来!”颜如玉正色道。
四九听了好一通才反应过来,他气的笑了,随机解释半天,颜如玉才放心下来。
秦彦睡了一个昏天黑地,再次醒来的时候房间里暗暗的,他有些恍惚的坐了起来,一时间没分清自己身在何处。
他摇摇晃晃的起来,走到桌子旁,刚要倒水。
一直在门外守着的四九听到响动,立马走了进来。
“主子!”
他一见秦彦醒了,赶忙上前,“放着我来,你先坐一下。”
秦彦在喝了几杯水后,总算清明了许多。
四九看着平日里精明的主子懵懵懂懂的样子,只觉得有些好笑。
“你已经睡了一天一夜了,颜如玉大人偷偷瞧过好几次,生怕你有什么好歹的。”
秦彦没有想到颜如玉这么关心自己,伸了个懒腰,摸着自己空荡荡的肚子,决定弄点好吃的犒劳犒劳大家和自己。
不过在这之前,他得去跟颜大人去打个照面。
颜如玉此时正在清算狼人组织剩余的资产,见到秦彦过了,顿时松了一口气。
“你这一睡不醒的架势,可是吓死我了。”
秦彦笑了笑,“有劳阎大人担心了。我出门一趟,等回来和你好好喝两杯。”
颜如玉这人,平时除了喜欢看一些兵书外,最喜欢无事小酌两杯,秦彦可谓是跟他臭味相投。
两人打完招呼后,秦彦随便垫了垫肚子,便带着四九出门了。
两人此行的目的是到镇上采购一番,秦彦早就听闻这边的河鲜小有名气,准备好好品尝一下。
今日正是镇上赶集的日子,周边的农户早早的就到了这里,支上摊子叫卖着自家种植的水果、蔬菜,好不热闹。
秦彦主仆二人在人群中穿梭,碰上喜欢的就来上二斤,不一会儿就买了许多东西。
今天秦彦的菜谱可谓是十分丰盛,什么红烧肉、
荷香鸡、清蒸鲈鱼等等,通通安排上。
两人的菜篮子装的满满登登,在采购活鱼的时候,当地的百姓推荐他们到河中去现抓,那才是真正的美味。
秦彦一直自诩为最会吃的老饕,自然不会放过最新鲜的吃法,当即决定跟四九一起去抓鱼。
两人按照热心百姓给的路线,出了镇子,又走了十里地,终于看到了一条不算太宽,却又十分清澈的小河。
波光粼粼的小河蜿蜒着穿过几个村庄,流向未知的方向,这沿途一路有人浣洗衣物,有人在挑水,也有人和他们一样,正打算下水捉鱼。
秦彦他们并没有带什么工具,只能徒手上了。
旁边的老乡看了,觉得这俩小娃娃肯定抓不上鱼来。
“你看看我们,鱼网、鱼篓准备的这么齐全,还没捞上来几条。就你们两手空空,还想抓鱼?”
这话直接激起了秦彦的胜负欲,他撸胳膊、挽袖子,决定是时候展现真正的技术了。
抓鱼可是一个技术活,要有足够的耐心和准头。
秦彦下河后就发现有不小鱼在河中来回穿梭,也不怕人,河水冰冰凉凉的,十分舒服。
他静气凝神,等着大鱼自投罗网。
果然不一会儿,一条肥美的大鱼游了过来,秦彦并没有行动,悄悄地观察着对方。
大鱼没有发现任何危险,悠哉地吃起了水草,秦彦等的就是它卸掉防备心的这一刻。
他眼神如钩,双手如钳,快、准、狠的朝着大鱼抓去,水花溅起,是大鱼的挣扎,可惜秦彦已将它牢牢地掌握在手中。
他自信满满的朝着几位老乡展示自己的收获成果,对方也承认他十分有两下子,伸出了大拇指。
四九喜气洋洋的将大鱼装进了刚从农户家中买的竹篓中,想象着今日丰盛的晚餐,差点连口水都流了出来。
秦彦仍在继续,若是想要全家吃饱,今天他还得奋战一会儿。
日头渐渐西斜,阳光变得不是那么刺眼了,此时秦彦二人的竹篓已经收获满满,大鱼们不停地蹦跳挣扎,却也逃不出这片囚笼。
秦彦从河中走出,擦干身上的水,穿上鞋袜,满面笑容,“走吧
,我们回家!”
两人满载而归后,颜如玉还没有忙完自己手头的工作,小兕子也不知道跑到哪里去玩了,林秋训练还没有回来,其他人也在各忙各的。
主仆二人转战厨房,准备做一桌丰盛的菜肴。
菜刀在秦彦手中飞舞,他动作熟练,切菜如行云流水,肥瘦均匀的五花肉很快就变成了大小相同的方形小块。
冲水将其洗净后,他放了一大勺白酒,放在盆中浸泡。
在这个空档的时间,秦彦又处理了几样配菜,拌了一道凉菜。
而后,将五花肉块挤出血水,沥干备用。准备好葱、姜、各种香料及黄糖,四九在他的示意下引燃了炉火。
起锅烧油,锅中放入香料及葱、姜,煸炒出香味后,放入五花肉,表面炒至微焦后盛出。
黄糖放入锅中融化,直到颜色变成黄褐色后,加入肉块、白酒、生抽、老抽等调味料,倒水没过食材。
大火煮开后,转小火焖煮,还需慢炖三刻左右,不过此时肉味已经是满屋飘香了。
秦彦又趁这个时候将鱼处理干净,肉就已经炖得软烂了。
又添了一把柴禾,火烧的更旺了,大火收汁,这倒让人流连忘返的红烧肉便做好了。
而后的几道菜相继出锅,出去忙碌的众人也都纷纷回到了家中。
“赶得好不如赶得巧啊,都洗洗手吃饭吧!”
秦彦笑脸盈盈,将饭菜端到了桌子上。
众人人围坐成一团,有说有笑,颜如玉这是第一次尝到秦彦的手艺,只觉得惊艳不已。
“我只知道蛮夷王行军打仗是个好手,卜卦掐诀也很出色,没想到你竟然还是个深藏不露的大厨,这小子跟着你,可真是有口福啊!”
说着他还指了指四九,小童笑的一脸的灿烂。
“能陪伴在主子身边,是四九三生有幸。”
秦彦点了点四九的额头,“行啦,莫要再酸,赶紧吃饭。”
小兕子见他们聊的火热,赶紧凑了过来。
“秦哥哥又做了我最爱的锅包肉,爱死你啦!”
一群人其乐融融,秦彦偶尔与颜如玉碰杯,一顿饭吃的十分舒坦。