第六十一章 二锅头的第一次大考
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草率了啊！
当看到周宜命家人取来的这个时代的几种好酒的时候，张凡的心里突然就有一点点的后悔。谁能想到自己认为的这个时代最好的酒“杜康”竟然连前三都进不去·······
曹操的《短歌行》是吹牛十三？
不是何以解忧唯有杜康么？
看着桌子上渐渐地摆满了什么“古井贡”“枣集酒”“五加皮”“汾酒”“菊花酒”等等等等一大堆，尤其是有一些酒在周宜命人热上之后就开始飘出阵阵酒香，张凡就开始后悔了自己刚才牛皮吹的太过。
不能小瞧先人的智慧啊！
咋说也是大吃货帝国的祖先，就算是一千八百多年前，那也是能做出冒死吃河豚这种吃货界壮举的大吃货帝国子民，真以为自己会了点蒸馏酒的技术就能小看人家，那真的是太天真了。
不过张凡那惴惴不安的心情没有延续多久，很快就被周宜指挥下人倒上的几盏酒给打消了。
那些酒闻起来的确是挺香的，但是很大程度上是沾了温酒过程中酒精挥发的光。
真喝起来也就十多度的样子，而且还有些浑浊，就这样的酒张凡自信也能连干十八大碗！
只要张凡能喝的下！
张凡的真是没多少心机，这一阵脸上的面色变化都被周宜看在眼里。
从他刚听说那些大汉现如今的名酒的时候的惊讶，到闻到温酒时散发出酒香时的一脸挫败，再到尝了几口之后又恢复当初的信心满满，真是什么心事都写在了脸上。
本来以为胜券在握的周宜这时候也有些拿捏不准。
她自然是看得出张凡的那种表情分明就是在说“这些酒也不过尔尔，我手上的比这好一千倍一万倍。”
但是见多识广的周宜真的很难相信就凭张凡他们这群躲在太行山里艰难求活的黄巾余孽，有能力酿造出比这大汉朝的数种名酒都要好的多的美酒。
这酿酒可是大生意。
自家的酒水本来在这冀州地界上并无什么特殊之处，一直以来也就只能在这广平郡一亩三分地上有些销路，一旦出了广平郡再想要卖出去一些，那真是的困难重重举步维艰。
说到底还不是自家的势力范围也就局限在这广平郡？
更兼自家酿造的酒水又没有什么比其他家的优胜之处，能在这广平郡做这酒水生意都还是靠着自家的人脉关系，让别处的酒进不来广平，而自家的却能畅通无阻的缘故。
就这！广平郡里还多的是世家大族、乡啬村夫不买她周家的账，人家宁愿喝自家酿造的浊酒也从不买她周家出品的所谓的好酒。
说到底，还不就是因为她周家的酒真心不比人家的好到哪里去么。
如果张凡手上真有这等好酒，那可真就不枉她周宜费了这偌大心思把他们从那太行山里给逼出来了。
很快，当张凡让人将他们准备好的酒搬上来的时候，周宜就确定这次宴请自己真是来得千值万值了。
就见那酒清澈透亮，一点也不似这年头的浊酒。
也不温一下，直接倒入酒盏就能酒香四溢。
估计是也闻到了酒香，一向好酒的那个周家的老仆这次也没有再出声提醒周宜谨慎行事，不要着了这伙儿黄巾贼的道儿，遭了贼子的毒手云云。
周宜不带犹豫的就端起刚斟满的酒盏，深吸一口气嗅了一下酒香，直接就一饮而尽。
这一下倒是吓了张凡一跳。
没见过喝白酒也这么猛的女人。
这一酒盏不得半斤？一口气就喝下去了，这能受得了么。
像是故意配合张凡的内心活动，周宜喝完这盏酒像是深深的憋了一口气，脸色瞬间就泛起红霞，缓了良久才长长的吐出一口酒气赞了一句：
“好酒！”
虽说是经过后世的酒精考验，平常张凡自问也能有个一斤多的量。
而且张凡蒸馏过的这酒大概也就只有个三十多度的样子，但是一口气就喝进去半斤，就是张凡想想也要打个哆嗦。
“我去！哪有这么喝的？来来来！快先吃口肉压一压！”
毕竟是自己这次宴请的大金主，山上的缺粮问题还得靠人家解决，张凡可不敢怠慢了这位大小姐。
慌忙地就拿起一双没用过的筷子夹起几片肉在锅里涮了涮，然后放到周宜面前的碟子里。
这一大口酒下去，周宜只觉得自口直入腹中好似一条火线有一股火辣辣的灼烧的感觉，正需要吃点食物来压压这股酒气。
见张凡夹起的肉只是简单地在那锅中涮了片刻就放到自己面前，也没客气没甚形象的直接夹起来就吃。
鲜嫩的羊肉，沾着香味儿浓郁的芝麻酱，混合着口中的酒香，各种味道都让周宜心中暗暗大呼过瘾。
不用张凡再教，周宜直接有样学样的也夹起几片肉放在锅里涮了涮，沾上酱料又是一大口塞进嘴里。
不过这次周宜没有像刚才那样急着吞咽下去，而是慢慢的咀嚼，让食物在嘴里将各种鲜香味道充分的散发出来。
这一刻，周宜虽然面上不动声色，但是心里却是欢呼雀跃。
“这一次赴宴真的是太值了！别的不说，就说这种酒水就能助她周家在这大汉今后行商畅通无阻！谁让别家都酿不出这么醇香甘冽的美酒呢！这是独一份的买卖！名声一旦传出去之后那根本就不是谁想拦就能拦得住的。”
周宜虽然此刻心情舒畅，但是真的不像张凡什么心事都能溢于言表。
这让见到她也不说话了只是开始埋头猛吃的张凡心里犯起了嘀咕。
“您大小姐倒是别光吃啊！说两句啊！这顿饭可是我精心为你下的套儿，山上还那么多人等着你周家供应的粮草吃饭呢，你倒是表示表示啊！”
张凡这会儿就像是一个等着宣布成绩的考生一样，虽然觉得自己考得不错，但是成绩没公布前到底是心理还没有着落。
“芝麻酱、芝麻油会不会这时候已经有了？刚才还在想着不能小看大吃货帝国的先祖，这一得意忘形怎么又忘了？不管是自古就有种植，还是经过张骞出使西域引入中原，这芝麻应该已经不算是稀罕物了吧？这么说芝麻酱、芝麻油什么的还真有可能早就有了？”
“火锅这个造型的锅这时候应该是没有的，但是这东汉末年的老祖宗们平常都是怎么吃饭的？用的“釜”已经很接近后世的锅了，这么说的话这涮羊肉的吃法说不准这时候也有了也说不定，反正他们平常也都是煮着吃的，现在我这法子无非也就是把肉切得薄一些煮的时间短一些罢了，倒也说不上有多稀奇。”
“我这酿酒技术还是不过关啊，方法太简单粗暴了吧，可是我也不会酿酒啊，只是在他们的酿酒技术之上加了一道蒸馏的工序而已。话说这酒也的确一般般啊，就是度数高点，看着清澈干净不少，可是这酒的香气倒还不如人家的好几种吧？而且也有点太烈了，不像后世的酒那么柔和，太容易上头了这酒！尤其是面前这位还是个妹子，早知道自己应该准备点果子酒啊，真是蠢啊自己。”
······
不理会张凡独自在那里内心活动剧烈，周宜自顾自的吃喝。
其实她现在也有些不好受，主要是刚才那一大口酒喝的太急了，这会儿她已经感觉自己就要醉了。
不过毕竟是这些年见过不少风浪，最近更是连军阵都见过，凭着一股意志力还是硬生生的撑着自己不要马上醉倒。
平常也敢说自己千杯不醉的周宜是真心没想到，这酒竟然会这么烈，她太需要用食物把嘴里、胃里的酒气压下去了。
这会儿她还哪敢分心其他？只希望快点结束这次宴请，找个借口好赶紧离开。
她现在最需要的就是躺到榻上好好的睡一觉，等到自己脑子清明的时候再来跟张凡商讨后续事宜。
张凡目瞪口呆的看着眼前的这位妹子越吃越快，到后来简直可以用胡吃海塞来形容了，一时间竟然惊得都忘了动筷子，真真是“举杯停箸心茫然”了
想要说点什么吧，但是看人家这架势好像根本不打算搭理自己呢，这时候开口就太尴尬了。
张凡觉得自己也就愣神了片刻功夫，那边周宜却已经吃好了。
将手中的筷子豪迈的一扔，摇摇晃晃的就站了起来。
“难道她也是跪坐得太久了腿也麻了？”
张凡想要一同起身，奈何却是双腿发麻根本就站不起来，只得慢慢活动着双腿，然后扶着案几弯腰塌背的象征性的站起身子。
“多谢先生款待，今日就不打扰先生休息了，请先生早早安歇，有什么事情我们明日再谈。”
周宜说罢潇洒的转身就朝堂外走去，后面的老仆连忙跟上亦步亦趋。
然后张凡整个人就斯巴达了。
“卧！槽！这什么情况？我这重要的事都还没说呢你就走了？我这顿饭白请了？你倒是给我留个气口让我插句话啊，说走就走这时代的人都这么干脆利落的么？”
······
草率了啊！
当看到周宜命家人取来的这个时代的几种好酒的时候，张凡的心里突然就有一点点的后悔。谁能想到自己认为的这个时代最好的酒“杜康”竟然连前三都进不去·······
曹操的《短歌行》是吹牛十三？
不是何以解忧唯有杜康么？
看着桌子上渐渐地摆满了什么“古井贡”“枣集酒”“五加皮”“汾酒”“菊花酒”等等等等一大堆，尤其是有一些酒在周宜命人热上之后就开始飘出阵阵酒香，张凡就开始后悔了自己刚才牛皮吹的太过。
不能小瞧先人的智慧啊！
咋说也是大吃货帝国的祖先，就算是一千八百多年前，那也是能做出冒死吃河豚这种吃货界壮举的大吃货帝国子民，真以为自己会了点蒸馏酒的技术就能小看人家，那真的是太天真了。
不过张凡那惴惴不安的心情没有延续多久，很快就被周宜指挥下人倒上的几盏酒给打消了。
那些酒闻起来的确是挺香的，但是很大程度上是沾了温酒过程中酒精挥发的光。
真喝起来也就十多度的样子，而且还有些浑浊，就这样的酒张凡自信也能连干十八大碗！
只要张凡能喝的下！
张凡的真是没多少心机，这一阵脸上的面色变化都被周宜看在眼里。
从他刚听说那些大汉现如今的名酒的时候的惊讶，到闻到温酒时散发出酒香时的一脸挫败，再到尝了几口之后又恢复当初的信心满满，真是什么心事都写在了脸上。
本来以为胜券在握的周宜这时候也有些拿捏不准。
她自然是看得出张凡的那种表情分明就是在说“这些酒也不过尔尔，我手上的比这好一千倍一万倍。”
但是见多识广的周宜真的很难相信就凭张凡他们这群躲在太行山里艰难求活的黄巾余孽，有能力酿造出比这大汉朝的数种名酒都要好的多的美酒。
这酿酒可是大生意。
自家的酒水本来在这冀州地界上并无什么特殊之处，一直以来也就只能在这广平郡一亩三分地上有些销路，一旦出了广平郡再想要卖出去一些，那真是的困难重重举步维艰。
说到底还不是自家的势力范围也就局限在这广平郡？
更兼自家酿造的酒水又没有什么比其他家的优胜之处，能在这广平郡做这酒水生意都还是靠着自家的人脉关系，让别处的酒进不来广平，而自家的却能畅通无阻的缘故。
就这！广平郡里还多的是世家大族、乡啬村夫不买她周家的账，人家宁愿喝自家酿造的浊酒也从不买她周家出品的所谓的好酒。
说到底，还不就是因为她周家的酒真心不比人家的好到哪里去么。
如果张凡手上真有这等好酒，那可真就不枉她周宜费了这偌大心思把他们从那太行山里给逼出来了。
很快，当张凡让人将他们准备好的酒搬上来的时候，周宜就确定这次宴请自己真是来得千值万值了。
就见那酒清澈透亮，一点也不似这年头的浊酒。
也不温一下，直接倒入酒盏就能酒香四溢。
估计是也闻到了酒香，一向好酒的那个周家的老仆这次也没有再出声提醒周宜谨慎行事，不要着了这伙儿黄巾贼的道儿，遭了贼子的毒手云云。
周宜不带犹豫的就端起刚斟满的酒盏，深吸一口气嗅了一下酒香，直接就一饮而尽。
这一下倒是吓了张凡一跳。
没见过喝白酒也这么猛的女人。
这一酒盏不得半斤？一口气就喝下去了，这能受得了么。
像是故意配合张凡的内心活动，周宜喝完这盏酒像是深深的憋了一口气，脸色瞬间就泛起红霞，缓了良久才长长的吐出一口酒气赞了一句：
“好酒！”
虽说是经过后世的酒精考验，平常张凡自问也能有个一斤多的量。
而且张凡蒸馏过的这酒大概也就只有个三十多度的样子，但是一口气就喝进去半斤，就是张凡想想也要打个哆嗦。
“我去！哪有这么喝的？来来来！快先吃口肉压一压！”
毕竟是自己这次宴请的大金主，山上的缺粮问题还得靠人家解决，张凡可不敢怠慢了这位大小姐。
慌忙地就拿起一双没用过的筷子夹起几片肉在锅里涮了涮，然后放到周宜面前的碟子里。
这一大口酒下去，周宜只觉得自口直入腹中好似一条火线有一股火辣辣的灼烧的感觉，正需要吃点食物来压压这股酒气。
见张凡夹起的肉只是简单地在那锅中涮了片刻就放到自己面前，也没客气没甚形象的直接夹起来就吃。
鲜嫩的羊肉，沾着香味儿浓郁的芝麻酱，混合着口中的酒香，各种味道都让周宜心中暗暗大呼过瘾。
不用张凡再教，周宜直接有样学样的也夹起几片肉放在锅里涮了涮，沾上酱料又是一大口塞进嘴里。
不过这次周宜没有像刚才那样急着吞咽下去，而是慢慢的咀嚼，让食物在嘴里将各种鲜香味道充分的散发出来。
这一刻，周宜虽然面上不动声色，但是心里却是欢呼雀跃。
“这一次赴宴真的是太值了！别的不说，就说这种酒水就能助她周家在这大汉今后行商畅通无阻！谁让别家都酿不出这么醇香甘冽的美酒呢！这是独一份的买卖！名声一旦传出去之后那根本就不是谁想拦就能拦得住的。”
周宜虽然此刻心情舒畅，但是真的不像张凡什么心事都能溢于言表。
这让见到她也不说话了只是开始埋头猛吃的张凡心里犯起了嘀咕。
“您大小姐倒是别光吃啊！说两句啊！这顿饭可是我精心为你下的套儿，山上还那么多人等着你周家供应的粮草吃饭呢，你倒是表示表示啊！”
张凡这会儿就像是一个等着宣布成绩的考生一样，虽然觉得自己考得不错，但是成绩没公布前到底是心理还没有着落。
“芝麻酱、芝麻油会不会这时候已经有了？刚才还在想着不能小看大吃货帝国的先祖，这一得意忘形怎么又忘了？不管是自古就有种植，还是经过张骞出使西域引入中原，这芝麻应该已经不算是稀罕物了吧？这么说芝麻酱、芝麻油什么的还真有可能早就有了？”
“火锅这个造型的锅这时候应该是没有的，但是这东汉末年的老祖宗们平常都是怎么吃饭的？用的“釜”已经很接近后世的锅了，这么说的话这涮羊肉的吃法说不准这时候也有了也说不定，反正他们平常也都是煮着吃的，现在我这法子无非也就是把肉切得薄一些煮的时间短一些罢了，倒也说不上有多稀奇。”
“我这酿酒技术还是不过关啊，方法太简单粗暴了吧，可是我也不会酿酒啊，只是在他们的酿酒技术之上加了一道蒸馏的工序而已。话说这酒也的确一般般啊，就是度数高点，看着清澈干净不少，可是这酒的香气倒还不如人家的好几种吧？而且也有点太烈了，不像后世的酒那么柔和，太容易上头了这酒！尤其是面前这位还是个妹子，早知道自己应该准备点果子酒啊，真是蠢啊自己。”
······
不理会张凡独自在那里内心活动剧烈，周宜自顾自的吃喝。
其实她现在也有些不好受，主要是刚才那一大口酒喝的太急了，这会儿她已经感觉自己就要醉了。
不过毕竟是这些年见过不少风浪，最近更是连军阵都见过，凭着一股意志力还是硬生生的撑着自己不要马上醉倒。
平常也敢说自己千杯不醉的周宜是真心没想到，这酒竟然会这么烈，她太需要用食物把嘴里、胃里的酒气压下去了。
这会儿她还哪敢分心其他？只希望快点结束这次宴请，找个借口好赶紧离开。
她现在最需要的就是躺到榻上好好的睡一觉，等到自己脑子清明的时候再来跟张凡商讨后续事宜。
张凡目瞪口呆的看着眼前的这位妹子越吃越快，到后来简直可以用胡吃海塞来形容了，一时间竟然惊得都忘了动筷子，真真是“举杯停箸心茫然”了
想要说点什么吧，但是看人家这架势好像根本不打算搭理自己呢，这时候开口就太尴尬了。
张凡觉得自己也就愣神了片刻功夫，那边周宜却已经吃好了。
将手中的筷子豪迈的一扔，摇摇晃晃的就站了起来。
“难道她也是跪坐得太久了腿也麻了？”
张凡想要一同起身，奈何却是双腿发麻根本就站不起来，只得慢慢活动着双腿，然后扶着案几弯腰塌背的象征性的站起身子。
“多谢先生款待，今日就不打扰先生休息了，请先生早早安歇，有什么事情我们明日再谈。”
周宜说罢潇洒的转身就朝堂外走去，后面的老仆连忙跟上亦步亦趋。
然后张凡整个人就斯巴达了。
“卧！槽！这什么情况？我这重要的事都还没说呢你就走了？我这顿饭白请了？你倒是给我留个气口让我插句话啊，说走就走这时代的人都这么干脆利落的么？”
······