第一百七十七章 明学的发展与兴起
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接着因为备菜不够又经历了销餐、换餐,几个负责招待的人都有些尴尬和不好意思。
就这样手忙脚乱干到了下午三点半,中餐厅总算是送走了最后一桌客人,大家也开始了餐厅清理和收尾工作。
杨梓站在收银台旁统计完账目后对着店长喊道:“小明哥,一共是1659.49。”
“我们一中午干了一千六百多?”黄小明先是十分惊讶,然后得意地感叹道。
“一中午可以赚这么多钱吗?这也太强了。”李瑾瑜也是一脸惊讶,总共才接三十一个客人,这人均消费好高啊!
众人听到营业额后也都笑了出来,之前产生的所有不愉快和劳累也都值得了。
李瑾瑜也觉得值得了,收钱录个综艺还能看别人整活“教书”,也是有趣...
得知了这个好消息,再加上又没有了顾客的压力,黄小明也是一脸轻松地笑着对众人说道:“中午我来检讨错误,中午我来检讨错误。”
李瑾瑜见从厨房走出来的林大厨累了,于是上前贴心地为他捏起了肩膀。
林述巍一脸惊讶,笑着感谢道:“哇!谢谢,谢谢,瑾瑜你这手法可以啊!”
李瑾瑜笑着解释道:“哈哈哈,我之前在另一个节目中练出来技能的。”
毕竟也录了这么久的向往了,他还是跟着这么多嘉宾前辈或多或少地学到了一些技能的。
黄小明也走进厨房对正在炒饭的林述巍说道:“不好意思,你今天辛苦了。”
“没事,就怕耽误大家的事。”林述巍摆摆手回道。
“下午就会好很多了。”黄小明也学起了李瑾瑜,捏着林述巍的肩膀帮他按摩。
李瑾瑜来到大厅,找了张空桌子从里面抽出一把椅子坐了下来,靠在椅背上休息。
见李瑾瑜坐下后,老早就想休息的杨梓也跟着坐了下来,“我不行了,我要坐一会儿,我不能再继续假装坚强下去了。”
王俊恺也坐了过来,开口感叹道:“真的,今天我们根本就忙不过来。”
李瑾瑜也是露出了苦笑,“最主要一直道歉也太不好意思了,好难为情。”
“对,我就一直地从这桌跑到那桌,从那桌跑到这桌,一直在说sorry。”王俊恺疯狂点头认同着李瑾瑜。
“这就是压倒我内心底线的最后一根稻草。”说完,杨梓就笑着趴到了桌子上,一副有气无力的瘫痪模样。
“这就倒了吗?你可是前台经理啊!”李瑾瑜一脸坏笑地伸手轻轻拉着杨梓,试图把她拉起来。
“让我休息会儿吧,我真不行了...”杨梓拍掉李瑾瑜的手,一副有气无力的可怜样子祈求道。
“来来来,吃饭了。”黄小明拿着抹布过来清理桌子。
杨梓刚倒下没一会儿就被迫起来了,满脸写着难受和无奈。
坐在她对面的李瑾瑜和王俊恺两人,不约而同冲她疯狂的无声嘲笑着。
菜上桌,人也来齐,众人准备开始吃饭。
王俊恺问道:“小明哥,我们晚上几点开始营业?”
“七点半。”
“我们要不要休息几天啊,老板。”杨梓依旧是那副有气无力的样子。
黄小明严肃地解释道:“今天晚上不能停,因为今天中午有一些客人说了晚上要来,我们答应了人家就不能停业。”
“他们居然还赏脸来。”杨梓惊讶极了。
中午这等餐都可以把人气到饱,还有人愿意再来享受一次气到饱的滋味?
众人都大笑,对这些“回头客”的心理感到不解,不会真有人喜欢先等一个小时再上菜吧!
饭桌上,众人交流了今天营业的心得体会,并各自提出了一些建议,为中餐厅的建设奉献出了自己的一份力。
此外还确定了后厨归林述巍一人掌管,大堂归王俊恺和杨梓共同掌管,黄小明作为店长有着至高无上的权力,这次会议史称方桌会谈。
会后是个人休息时间,李瑾瑜下楼跑到院子里的沙发上惬意地躺下,沐浴着来自西西里的温暖阳光。
他之前还爆料说程潇特别喜欢在家里的床上沙发上躺着玩手机,但实际上,又有谁不喜欢在劳累的工作后,躺在床上好好放松一下呢...
到了晚上,众人都有了经验,十分顺利地完成了营业,似乎已经熟悉餐厅流程了,林大厨也完美掌握了厨房节奏,顺利结束了今天的晚餐营业。
众人上桌准备开始享用今晚的晚餐。
黄小明招呼众人入座吃饭,“来来来,我买了鸡给大家吃的。”
“太好了!”
“生活还是要有仪式感嘛。”黄小明满意地点点头。
林述巍从厨房里一出来就靠在躺椅上休息。
黄小明看到后对他说道:“辛苦了,小林哥。”
林述巍摇摇头,“没有,大家都辛苦了。”
店长黄小明见大家都很累,于是画了个大饼鼓励道:“后天我们休假,我说了两天干到三千我们就休假,今天一天就已经干到两千五了。”
气氛本来还是比较融洽的,但王俊恺却不合时宜地出言打击道:“没有没有,今天中午我们算错了。”
这就尴尬了,这哪能等黄小明刚说完就直接顶上去呢?王俊恺还是太年轻了,没有给小明哥留一点面子...
听到这话,黄小明脸上的笑容果然瞬间就凝固了。
杨梓低头,有些不好意思地解释道:“是一千二不是一千六,小明哥...”
“小猴梓数学不好,算错帐很正常,小明哥你见谅一下哈!”李瑾瑜笑着出言调侃道,试图让这茬就这么过了。
听完李瑾瑜的调侃,黄小明也不好责难杨梓了,只能笑着对她说道:“小梓,你看看人瑾瑜都这么说你了,下次算准一点。”
杨梓一翻白眼,偏过头看都不看向李瑾瑜那边,有些傲娇地说道:“他还没我能算账呢!不信明天让他来算呗。”
“你这激将法未免也太low了点吧!”
等大家都吃得差不多后,林大厨看向黄小明问道:“小明哥,明天中午和晚上都要营业吗?”
闻言,黄小明突然就身体略微前倾,试图给人形成一种压迫感,盯着林述巍问道:“你是不是明天中午不想营业?”
气氛好像有点不对劲了,又恢复了中午厨房时的紧张气氛...
林述巍解释道:“我不是不想,我只是有个想法和建议想说一下,您听一下好不好?”
“您说。”
“咱能不能这样子,就是说每周一到周五只营业晚餐时段。”林述巍把自己的建议说了出来,这样的工作安排,他就可以稍微轻松一点,也就有时间能够追求菜品的质量了。
黄小明先是思考了一下,然后看着林述巍认真地拒绝道:“这样,我不同意明天中午休息。”
这时黄小明和林述巍两人的眼神都直接对上了,似乎是在空气中交锋。
这就是替身使者之间的战斗吗?两位在另一个普通人看不到的世界里战斗,果然异常惊险刺激,像我们这些凡人又怎么能够理解呢?
李瑾瑜吃着桌上的西瓜,看着事态的发展,这俩啥情况?也不像是演的啊,气氛好紧张,吓得李瑾瑜又吃了一大口西瓜补充补充水分。
见旁边的秦海潞同样一脸懵逼,李瑾瑜于是伸手从果盘里拿了块西瓜递给她,眼神示意让她跟自己一起吃瓜。
“这样,如果这一天真的很累那第二天就可以只营业晚餐,但是如果每天都只营业晚餐那么我们的营业额会不够的。”王俊恺捏着林述巍的肩膀解释道,试图缓和一下现在紧张的气氛。
见有人也不认同林大厨的想法,黄小明果断跟上输出,“我啊,就是特别同意小恺的意见。今天中午不就有人在问我们明天中午营不营业了?”
“好像是有...”李瑾瑜点了点头,这还真不能否认。
黄小明靠在椅背上挥动着右手“发号施令”,“所以明天中午不能停业,毕竟我们已经答应了客人,但是我可以同意明天中午你做简单一点,取消一个菜都可以。”
“不用不用,今天晚上这个节奏是对的。”林述巍拒绝道,意思是明天中午就按今天晚上这样来,没必要把菜做简单一点。
“晚上节奏是对的,但还是五个菜都等他一个人做。”黄小明没有看向林述巍,反而是对着其他人说道,似乎是在争取着其他人的认同。
见众人都没有反对后,于是转过头对林述巍说:“我要跟你说一下,现在问题在于每个菜都得是你亲手做,要不你分出去一两个菜给别人。”
林述巍还是不想让别人替代自己做菜,有些为难地出言婉拒道:“今天晚上已经慢慢地他们在适应了嘛!对不对?”
李瑾瑜也能理解,毕竟林述巍作为国宴大厨来到这个节目就是让他来做菜的,如果不让他做菜那他又干什么呢?
这其实跟黄老师在蘑菇屋的分工是类似的,每个人都有每个人的人设和作用,可不能把人家录节目的“饭碗”给砸了...
海潞姐的瓜吃完了,开口跟林大厨商量了一下,主动承担了明天中午的后厨工作,这才让这个问题得到解决。
现在又只留下李瑾瑜一个人孤单地吃瓜了,于是他又盯上了王俊恺,伸手拿了块西瓜递了过去,并一本正经地对他说道:“这瓜真的挺好吃的!”
王俊恺愣愣地点了点头。
接着因为备菜不够又经历了销餐、换餐,几个负责招待的人都有些尴尬和不好意思。
就这样手忙脚乱干到了下午三点半,中餐厅总算是送走了最后一桌客人,大家也开始了餐厅清理和收尾工作。
杨梓站在收银台旁统计完账目后对着店长喊道:“小明哥,一共是1659.49。”
“我们一中午干了一千六百多?”黄小明先是十分惊讶,然后得意地感叹道。
“一中午可以赚这么多钱吗?这也太强了。”李瑾瑜也是一脸惊讶,总共才接三十一个客人,这人均消费好高啊!
众人听到营业额后也都笑了出来,之前产生的所有不愉快和劳累也都值得了。
李瑾瑜也觉得值得了,收钱录个综艺还能看别人整活“教书”,也是有趣...
得知了这个好消息,再加上又没有了顾客的压力,黄小明也是一脸轻松地笑着对众人说道:“中午我来检讨错误,中午我来检讨错误。”
李瑾瑜见从厨房走出来的林大厨累了,于是上前贴心地为他捏起了肩膀。
林述巍一脸惊讶,笑着感谢道:“哇!谢谢,谢谢,瑾瑜你这手法可以啊!”
李瑾瑜笑着解释道:“哈哈哈,我之前在另一个节目中练出来技能的。”
毕竟也录了这么久的向往了,他还是跟着这么多嘉宾前辈或多或少地学到了一些技能的。
黄小明也走进厨房对正在炒饭的林述巍说道:“不好意思,你今天辛苦了。”
“没事,就怕耽误大家的事。”林述巍摆摆手回道。
“下午就会好很多了。”黄小明也学起了李瑾瑜,捏着林述巍的肩膀帮他按摩。
李瑾瑜来到大厅,找了张空桌子从里面抽出一把椅子坐了下来,靠在椅背上休息。
见李瑾瑜坐下后,老早就想休息的杨梓也跟着坐了下来,“我不行了,我要坐一会儿,我不能再继续假装坚强下去了。”
王俊恺也坐了过来,开口感叹道:“真的,今天我们根本就忙不过来。”
李瑾瑜也是露出了苦笑,“最主要一直道歉也太不好意思了,好难为情。”
“对,我就一直地从这桌跑到那桌,从那桌跑到这桌,一直在说sorry。”王俊恺疯狂点头认同着李瑾瑜。
“这就是压倒我内心底线的最后一根稻草。”说完,杨梓就笑着趴到了桌子上,一副有气无力的瘫痪模样。
“这就倒了吗?你可是前台经理啊!”李瑾瑜一脸坏笑地伸手轻轻拉着杨梓,试图把她拉起来。
“让我休息会儿吧,我真不行了...”杨梓拍掉李瑾瑜的手,一副有气无力的可怜样子祈求道。
“来来来,吃饭了。”黄小明拿着抹布过来清理桌子。
杨梓刚倒下没一会儿就被迫起来了,满脸写着难受和无奈。
坐在她对面的李瑾瑜和王俊恺两人,不约而同冲她疯狂的无声嘲笑着。
菜上桌,人也来齐,众人准备开始吃饭。
王俊恺问道:“小明哥,我们晚上几点开始营业?”
“七点半。”
“我们要不要休息几天啊,老板。”杨梓依旧是那副有气无力的样子。
黄小明严肃地解释道:“今天晚上不能停,因为今天中午有一些客人说了晚上要来,我们答应了人家就不能停业。”
“他们居然还赏脸来。”杨梓惊讶极了。
中午这等餐都可以把人气到饱,还有人愿意再来享受一次气到饱的滋味?
众人都大笑,对这些“回头客”的心理感到不解,不会真有人喜欢先等一个小时再上菜吧!
饭桌上,众人交流了今天营业的心得体会,并各自提出了一些建议,为中餐厅的建设奉献出了自己的一份力。
此外还确定了后厨归林述巍一人掌管,大堂归王俊恺和杨梓共同掌管,黄小明作为店长有着至高无上的权力,这次会议史称方桌会谈。
会后是个人休息时间,李瑾瑜下楼跑到院子里的沙发上惬意地躺下,沐浴着来自西西里的温暖阳光。
他之前还爆料说程潇特别喜欢在家里的床上沙发上躺着玩手机,但实际上,又有谁不喜欢在劳累的工作后,躺在床上好好放松一下呢...
到了晚上,众人都有了经验,十分顺利地完成了营业,似乎已经熟悉餐厅流程了,林大厨也完美掌握了厨房节奏,顺利结束了今天的晚餐营业。
众人上桌准备开始享用今晚的晚餐。
黄小明招呼众人入座吃饭,“来来来,我买了鸡给大家吃的。”
“太好了!”
“生活还是要有仪式感嘛。”黄小明满意地点点头。
林述巍从厨房里一出来就靠在躺椅上休息。
黄小明看到后对他说道:“辛苦了,小林哥。”
林述巍摇摇头,“没有,大家都辛苦了。”
店长黄小明见大家都很累,于是画了个大饼鼓励道:“后天我们休假,我说了两天干到三千我们就休假,今天一天就已经干到两千五了。”
气氛本来还是比较融洽的,但王俊恺却不合时宜地出言打击道:“没有没有,今天中午我们算错了。”
这就尴尬了,这哪能等黄小明刚说完就直接顶上去呢?王俊恺还是太年轻了,没有给小明哥留一点面子...
听到这话,黄小明脸上的笑容果然瞬间就凝固了。
杨梓低头,有些不好意思地解释道:“是一千二不是一千六,小明哥...”
“小猴梓数学不好,算错帐很正常,小明哥你见谅一下哈!”李瑾瑜笑着出言调侃道,试图让这茬就这么过了。
听完李瑾瑜的调侃,黄小明也不好责难杨梓了,只能笑着对她说道:“小梓,你看看人瑾瑜都这么说你了,下次算准一点。”
杨梓一翻白眼,偏过头看都不看向李瑾瑜那边,有些傲娇地说道:“他还没我能算账呢!不信明天让他来算呗。”
“你这激将法未免也太low了点吧!”
等大家都吃得差不多后,林大厨看向黄小明问道:“小明哥,明天中午和晚上都要营业吗?”
闻言,黄小明突然就身体略微前倾,试图给人形成一种压迫感,盯着林述巍问道:“你是不是明天中午不想营业?”
气氛好像有点不对劲了,又恢复了中午厨房时的紧张气氛...
林述巍解释道:“我不是不想,我只是有个想法和建议想说一下,您听一下好不好?”
“您说。”
“咱能不能这样子,就是说每周一到周五只营业晚餐时段。”林述巍把自己的建议说了出来,这样的工作安排,他就可以稍微轻松一点,也就有时间能够追求菜品的质量了。
黄小明先是思考了一下,然后看着林述巍认真地拒绝道:“这样,我不同意明天中午休息。”
这时黄小明和林述巍两人的眼神都直接对上了,似乎是在空气中交锋。
这就是替身使者之间的战斗吗?两位在另一个普通人看不到的世界里战斗,果然异常惊险刺激,像我们这些凡人又怎么能够理解呢?
李瑾瑜吃着桌上的西瓜,看着事态的发展,这俩啥情况?也不像是演的啊,气氛好紧张,吓得李瑾瑜又吃了一大口西瓜补充补充水分。
见旁边的秦海潞同样一脸懵逼,李瑾瑜于是伸手从果盘里拿了块西瓜递给她,眼神示意让她跟自己一起吃瓜。
“这样,如果这一天真的很累那第二天就可以只营业晚餐,但是如果每天都只营业晚餐那么我们的营业额会不够的。”王俊恺捏着林述巍的肩膀解释道,试图缓和一下现在紧张的气氛。
见有人也不认同林大厨的想法,黄小明果断跟上输出,“我啊,就是特别同意小恺的意见。今天中午不就有人在问我们明天中午营不营业了?”
“好像是有...”李瑾瑜点了点头,这还真不能否认。
黄小明靠在椅背上挥动着右手“发号施令”,“所以明天中午不能停业,毕竟我们已经答应了客人,但是我可以同意明天中午你做简单一点,取消一个菜都可以。”
“不用不用,今天晚上这个节奏是对的。”林述巍拒绝道,意思是明天中午就按今天晚上这样来,没必要把菜做简单一点。
“晚上节奏是对的,但还是五个菜都等他一个人做。”黄小明没有看向林述巍,反而是对着其他人说道,似乎是在争取着其他人的认同。
见众人都没有反对后,于是转过头对林述巍说:“我要跟你说一下,现在问题在于每个菜都得是你亲手做,要不你分出去一两个菜给别人。”
林述巍还是不想让别人替代自己做菜,有些为难地出言婉拒道:“今天晚上已经慢慢地他们在适应了嘛!对不对?”
李瑾瑜也能理解,毕竟林述巍作为国宴大厨来到这个节目就是让他来做菜的,如果不让他做菜那他又干什么呢?
这其实跟黄老师在蘑菇屋的分工是类似的,每个人都有每个人的人设和作用,可不能把人家录节目的“饭碗”给砸了...
海潞姐的瓜吃完了,开口跟林大厨商量了一下,主动承担了明天中午的后厨工作,这才让这个问题得到解决。
现在又只留下李瑾瑜一个人孤单地吃瓜了,于是他又盯上了王俊恺,伸手拿了块西瓜递了过去,并一本正经地对他说道:“这瓜真的挺好吃的!”
王俊恺愣愣地点了点头。