049:焦糖爆米花
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门哐当一声开了,陆凌绝一脸汗水的看向潘美丽,“你杨爷爷没在家,但是凌绝哥哥在家呢。”
“你,你在里面干嘛呢?什么爆炸了?”
“呵呵,瞧给你吓得。我这不搞来了一个爆爆米花的机器,我爆米花呢。”
顺着陆凌绝示意的方向看过去,潘美丽果然看见了一个老式的爆米花机,以及刚爆出来的一小片的爆米花。
“要不要尝尝看?”
“你这是想去卖爆米花去?”
“闲着也是闲着么,总要有个收入。不然的话,你杨爷爷快要把我赶出家门了。”陆凌绝靠在院子里的树干上。
潘美丽捡起一个爆米花来丢进嘴里。
“味道怎么样?”陆凌绝问。
“嗯,还行吧,挺甜的,也挺脆。”
“你说,这玩意能卖钱吗?”陆凌绝有点怀疑的样子。
“为啥不能卖钱。”潘美丽继续往嘴里放着爆米花儿,“我觉得可以啊,那不是别处也有人靠这个为生的吗?”
“这个东西不值钱,五分钱,就卖一大包,赚点蝇头小利总觉得不够。”陆凌绝眉头轻折。
“嗯……”潘美丽想了想,“我觉得吧,你这个爆米花爆得还挺好的。但是呢,味道不够?”
“很甜了吧,我放了不少糖,我吃着嗓子都齁得慌。”
“你放的啥糖?”
“白砂糖呗。”
“嘿嘿嘿。”潘美丽咯咯咯乐了起来。
“乐啥,你个大胖丫头。”
“诶,陆凌绝,咱们做个买卖行不行?”潘美丽眼珠一转儿,起来来到陆凌绝的面前。
“跟你有啥买卖可做?”
“我给你出谋划策,你到时候赚了钱分我一半。”
“你,你能什么高见?”
“反正我有,就看你听不听吧?”
“你说来我听听。”
“你先答应我,你要是用了我的法子,你必须把收入跟我分。”
“行,你方法好的话。”
“嗯,是这样的。你这个白糖爆米花呢,味道还不错。但是呢,你想想,人家外面的爆米花不也是一样的吗?所以你这个,没有竞争力。”
“你继续说。”
“咱们做生意呢,一个诚信靠谱质量高,另外一个吧,就是要做得出新意,你得做出来人家做不出来的事情。”
“人家做不出来的?”
“对头!”潘美丽打了个响指,“你家还有白砂糖没有?”
“有啊。”
“带我去做饭的地方,我给你熬一个焦糖你吃吃看。”
“你还会熬这个?”
“不信我?”
“行,信你一回,跟我来。”
来到杨爷爷家的大灶前陆凌绝把半包白砂糖丢进了潘美丽的怀里。
这大灶收拾挺利索,锅里也干干净净,木柴也摆得整整齐齐,看得人还挺心里敞快。
没想到陆凌绝这样的人,家里是这样干净立整的。
“想啥呢?”陆凌绝叉着腰看着潘美丽。
“你拿水瓢倒一点水放到锅里。”
“对,一点就行。”
“然后呢?”
“然后你就别管了。”
潘美丽跟着张桂花早已经学会了点火,很快,灶膛里就燃烧起火苗来。
大锅里的水很快开了,潘美丽直接倒进一些白砂糖,在里面熬啊熬。
熬开了转小火,一直熬,一直熬。
“这真费功夫。”陆凌绝有点烦了。
“等着啊。”
又等了五分钟,陆凌绝突然吸了吸鼻子,“嗯,好香。”
“是焦糖的香味吧?”
“还真是。”
“你还愣着干嘛?去把爆米花抬进来倒进来。”
爆米花往过来一倒,潘美丽迅速的搅拌起来,尽量让每一个爆米花都粘上焦糖,最后,全部盛出来放在大笸箩里晾凉。
这时候,已经满屋子都是香味。
陆凌绝下手捡起一个吹着丢进嘴里。
“咋样?”
“嗯,别说,比?刚才好吃。”
“哈哈,知道我的厉害了吧?”
“这个感觉更好吃些。”
“其实最好吧,在熬焦糖的时候放上一点黄油,这样味道会更好。”潘美丽得意洋洋,“还有,我告诉你,我不止能做焦糖爆米花,还能做巧克力味道的爆米花。只要你能给我买来原材料,我绝对能让你这些爆米花卖得特别好。”
“嘿,潘美丽,真是海水不可斗量。你怎么会这么多这玩意的?”
“这你不需要知道。”
潘美丽才不说。
在前世,她家可是在全国开连锁电影院的,人们看电影嘛,自然就要买爆米花咯,所以有一段时间,她帮她那个大款老爹经营过一段时间的爆米花厂。自然也就会懂一些咯。
“行,你看看你需要什么。”陆凌绝拉开书包,从里面拿出个笔记本来,“给你,写上,就这几天,我一准给你买来。”
“那是不是五五分?”
“五五分就五五分,不过,干活你也得来。”
“没问题,咱们击掌!”
“一!”
“二!”
“三!”
“OK!”
潘美丽迅速写完了自己需要的原料,以及一些她也不确定现在存在不存在的东西,通通都写给了陆凌绝。
陆凌绝拿来看了一眼,又装进了书包里。
这时候,外面传进来一阵咩咩咩绵羊叫唤的声音。
陆凌绝脸色一变,“大爷的!我外公外婆回来了!”
陆凌绝嗖嗖冲进院子里,赶紧把机器抬进了角落里,把一片狼藉的院子收拾干净。
“潘美丽,你别愣着了,赶紧把那些爆米花收起来。”
“哦哦,好。”
潘美丽把锅里的爆米花收好,陆凌绝看了一眼,“算了,你带回家吧。”
“你可以请你杨爷爷品尝品尝啊。”
“算了他,他迂腐得很,他说做生意不务正业,我可惹不起他。你赶紧抱着,赶紧回家去吧,就说你买的。”
陆凌绝拉开大门,把潘美丽推了出去。
哐当,门又关上了。
潘美丽出了胡同一张望,果然看见了不远处杨爷爷夫妻俩正赶着四五只绵羊往这边过来了。
潘美丽立刻装作没有看见,骑上自行车走了别处的一条小道。
这条小道是从一片枣树林子里通出来的,弯弯曲曲又很狭窄。
这潘美丽刚上道儿,眼瞅着就看见了另外一辆自行车对着自己骑了过来,她忙着刹闸,还免于对方撞在一块。
“诶,潘美丽。”
对面的男人一声叫。
潘美丽皱了眉头。
嘿,她这出门没看黄历吗?怎么一出来还碰上李建成了?
门哐当一声开了,陆凌绝一脸汗水的看向潘美丽,“你杨爷爷没在家,但是凌绝哥哥在家呢。”
“你,你在里面干嘛呢?什么爆炸了?”
“呵呵,瞧给你吓得。我这不搞来了一个爆爆米花的机器,我爆米花呢。”
顺着陆凌绝示意的方向看过去,潘美丽果然看见了一个老式的爆米花机,以及刚爆出来的一小片的爆米花。
“要不要尝尝看?”
“你这是想去卖爆米花去?”
“闲着也是闲着么,总要有个收入。不然的话,你杨爷爷快要把我赶出家门了。”陆凌绝靠在院子里的树干上。
潘美丽捡起一个爆米花来丢进嘴里。
“味道怎么样?”陆凌绝问。
“嗯,还行吧,挺甜的,也挺脆。”
“你说,这玩意能卖钱吗?”陆凌绝有点怀疑的样子。
“为啥不能卖钱。”潘美丽继续往嘴里放着爆米花儿,“我觉得可以啊,那不是别处也有人靠这个为生的吗?”
“这个东西不值钱,五分钱,就卖一大包,赚点蝇头小利总觉得不够。”陆凌绝眉头轻折。
“嗯……”潘美丽想了想,“我觉得吧,你这个爆米花爆得还挺好的。但是呢,味道不够?”
“很甜了吧,我放了不少糖,我吃着嗓子都齁得慌。”
“你放的啥糖?”
“白砂糖呗。”
“嘿嘿嘿。”潘美丽咯咯咯乐了起来。
“乐啥,你个大胖丫头。”
“诶,陆凌绝,咱们做个买卖行不行?”潘美丽眼珠一转儿,起来来到陆凌绝的面前。
“跟你有啥买卖可做?”
“我给你出谋划策,你到时候赚了钱分我一半。”
“你,你能什么高见?”
“反正我有,就看你听不听吧?”
“你说来我听听。”
“你先答应我,你要是用了我的法子,你必须把收入跟我分。”
“行,你方法好的话。”
“嗯,是这样的。你这个白糖爆米花呢,味道还不错。但是呢,你想想,人家外面的爆米花不也是一样的吗?所以你这个,没有竞争力。”
“你继续说。”
“咱们做生意呢,一个诚信靠谱质量高,另外一个吧,就是要做得出新意,你得做出来人家做不出来的事情。”
“人家做不出来的?”
“对头!”潘美丽打了个响指,“你家还有白砂糖没有?”
“有啊。”
“带我去做饭的地方,我给你熬一个焦糖你吃吃看。”
“你还会熬这个?”
“不信我?”
“行,信你一回,跟我来。”
来到杨爷爷家的大灶前陆凌绝把半包白砂糖丢进了潘美丽的怀里。
这大灶收拾挺利索,锅里也干干净净,木柴也摆得整整齐齐,看得人还挺心里敞快。
没想到陆凌绝这样的人,家里是这样干净立整的。
“想啥呢?”陆凌绝叉着腰看着潘美丽。
“你拿水瓢倒一点水放到锅里。”
“对,一点就行。”
“然后呢?”
“然后你就别管了。”
潘美丽跟着张桂花早已经学会了点火,很快,灶膛里就燃烧起火苗来。
大锅里的水很快开了,潘美丽直接倒进一些白砂糖,在里面熬啊熬。
熬开了转小火,一直熬,一直熬。
“这真费功夫。”陆凌绝有点烦了。
“等着啊。”
又等了五分钟,陆凌绝突然吸了吸鼻子,“嗯,好香。”
“是焦糖的香味吧?”
“还真是。”
“你还愣着干嘛?去把爆米花抬进来倒进来。”
爆米花往过来一倒,潘美丽迅速的搅拌起来,尽量让每一个爆米花都粘上焦糖,最后,全部盛出来放在大笸箩里晾凉。
这时候,已经满屋子都是香味。
陆凌绝下手捡起一个吹着丢进嘴里。
“咋样?”
“嗯,别说,比?刚才好吃。”
“哈哈,知道我的厉害了吧?”
“这个感觉更好吃些。”
“其实最好吧,在熬焦糖的时候放上一点黄油,这样味道会更好。”潘美丽得意洋洋,“还有,我告诉你,我不止能做焦糖爆米花,还能做巧克力味道的爆米花。只要你能给我买来原材料,我绝对能让你这些爆米花卖得特别好。”
“嘿,潘美丽,真是海水不可斗量。你怎么会这么多这玩意的?”
“这你不需要知道。”
潘美丽才不说。
在前世,她家可是在全国开连锁电影院的,人们看电影嘛,自然就要买爆米花咯,所以有一段时间,她帮她那个大款老爹经营过一段时间的爆米花厂。自然也就会懂一些咯。
“行,你看看你需要什么。”陆凌绝拉开书包,从里面拿出个笔记本来,“给你,写上,就这几天,我一准给你买来。”
“那是不是五五分?”
“五五分就五五分,不过,干活你也得来。”
“没问题,咱们击掌!”
“一!”
“二!”
“三!”
“OK!”
潘美丽迅速写完了自己需要的原料,以及一些她也不确定现在存在不存在的东西,通通都写给了陆凌绝。
陆凌绝拿来看了一眼,又装进了书包里。
这时候,外面传进来一阵咩咩咩绵羊叫唤的声音。
陆凌绝脸色一变,“大爷的!我外公外婆回来了!”
陆凌绝嗖嗖冲进院子里,赶紧把机器抬进了角落里,把一片狼藉的院子收拾干净。
“潘美丽,你别愣着了,赶紧把那些爆米花收起来。”
“哦哦,好。”
潘美丽把锅里的爆米花收好,陆凌绝看了一眼,“算了,你带回家吧。”
“你可以请你杨爷爷品尝品尝啊。”
“算了他,他迂腐得很,他说做生意不务正业,我可惹不起他。你赶紧抱着,赶紧回家去吧,就说你买的。”
陆凌绝拉开大门,把潘美丽推了出去。
哐当,门又关上了。
潘美丽出了胡同一张望,果然看见了不远处杨爷爷夫妻俩正赶着四五只绵羊往这边过来了。
潘美丽立刻装作没有看见,骑上自行车走了别处的一条小道。
这条小道是从一片枣树林子里通出来的,弯弯曲曲又很狭窄。
这潘美丽刚上道儿,眼瞅着就看见了另外一辆自行车对着自己骑了过来,她忙着刹闸,还免于对方撞在一块。
“诶,潘美丽。”
对面的男人一声叫。
潘美丽皱了眉头。
嘿,她这出门没看黄历吗?怎么一出来还碰上李建成了?