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第74章 烧肉拌饭

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    傍晚三人重新在客栈内碰头,??关上房门后,孟阳很高兴地宣布自己赚了十五两银子。

    今天下午他一共转了六七家书肆,有几家不收话本,??有两家压价极低,??倒是最后一位年轻的小掌柜十分厚道慷慨,??也不卖关子吊胃口,翻看后直接说可以收,又问他是想每月分成还是一次卖断。

    寄卖东西大多有这两种方式,前者是双方划定利润分配比例,签订合同契约,每月分红;后者显而易见,??一锤子买卖,??往后赔本还是赚钱都与作者再无瓜葛。

    不过生意人大多练就一双利眼,一般情况下,只要被掌柜的看中的,??基本没有赔本,所以真论起收入,还是分红来的实惠。

    之前孟阳那些话本都是第一种方式,基本上月月有钱拿,虽然不多,??但胜在持久,最后汇总起来,也不算个小数目。但他知道自己在绥山州待不久,所以选择一次卖出。

    那小掌柜也不勉强,??略一沉吟,给出了十五两的价格。

    孟阳觉得这价格还成,也没还价,??直接就应了。

    对方也算厚道,挺喜欢干脆果断的买卖,额外送了他一刀纸和一条墨,说若有机会再合作云云。

    有了这十五两银子,孟阳一下子就觉得腰包鼓了、心气儿足了,迫不及待地要跟小伙伴分享好消息。

    足足十五两呐,哪怕星星随便花,也能养她好几天了吧?

    “我还特意去看了本地卖得好的话本,也不大难,”有了指望之后,孟阳也来了干劲,“接下来的几天如果咱们不急着走的话,三五日我就能憋出来一个!”

    以前他孤身一人,对银钱不大看重,凡事随心,就是瞎胡乱写。可现在不同了,他有喜欢的人了,一下子就觉得肩头有了担子。他觉得自己应该成熟一点,有担当一点,多多少少该学着为别人负责了。

    他愿意试着为星星改变一点呀。

    “才三十五两!”就听廖雁非常不屑一顾的道。

    他忽然从两只袖子里哗啦啦摸出来好多银票和银锭子,“我赚了二三百两呢!”

    说着,就随意捡了几块银子,约莫能有小四十两。他素来散漫,也不细细追究,直接丢到白星面前,“哝,还你的三十五两!”

    之后,似乎是有些上头,甚至又抓了一把丢给孟阳,豪情万丈道:“拿去,花!大爷有的是银子!”

    白星瞅了眼他飞速缩水的银钱堆儿,很理智的没有说话。

    如果不出意料的话,这厮不出七天就能把这些银子挥霍一空。

    孟阳哇了一声,满面惊叹道:“雁雁你好厉害啊,到底怎么做到的?”

    廖雁直接把两条长腿架到桌子上,又翘了个二郎腿,身体猛地后仰,只用凳子的一条腿点着地面,晃晃悠悠道:“老子就是这么厉害!”

    人多的地方就有扒手,他什么都不用做,只需出去转一圈引鱼上钩,然后顺藤摸瓜,直捣黄龙。

    捅一个贼窝,多少银子翻不出来?他这还只拿了现银和银票,各色赃物和贵重器具都没要呢。

    孟阳恍然大悟,“这就是黑吃黑吗?”

    廖雁一抬下巴,“老子这是替□□道。”

    孟阳哦了声,想起来中午临走前对方说的话,又好奇道:“那所以你就用这些赃款买消息去了吗?”

    他记得白星都是这么干的。

    谁知廖雁嗤之以鼻道:“老子才不花那个冤枉钱!”

    那些扒手在此地盘踞多年,多得是下九流的功夫,用来探听消息最合适不过。他直接放出话去,若对方不听使唤,保管去把他们的腿都打折了!

    孟阳:“……”

    呃,恶人还需恶人磨,他都不知该不该叫好了。

    一直到得瑟完了,廖雁这才说起自己的收获。

    他和白星打听到的消息差不多,“宋老大和马老二两人应该还没到,但是原本划江而治的两个镖局闹起来了。星星,我记得你跟黑风镖局打过交道吧?”

    白星嗯了声。

    她刚出江湖那几年,还没有摸到赏金猎人这条发财之路,也曾替人走过镖,其中有两次就是去黑风镖局临时搭了一把手,双方合作还算挺愉快。

    既然有这段过往在,她又不当什么主持公平正义的大侠,那么根据江湖帮亲不帮里的规矩,若黑风镖局广发英雄帖,号召江湖朋友来相助,或者直接听到风声来请她出手时,她就不能推脱。

    孟阳听出端倪,紧张兮兮的问道:“会不会有危险呀?”

    一出口,他就知道自己问了句蠢话。刀口舔血的买卖,怎么不会有危险?

    可他就是忍不住要担心啊。

    “我不会死的。”白星认真道。

    她还没活够呢。

    廖雁就觉得这俩人磨磨唧唧说些废话很烦人,当即把桌子一拍,“吃饭吃饭吃饭,啰嗦什么!”

    于是三人又来到大堂吃饭。

    刚一下去,廖雁就非常豪迈地将桌子一拍,粗声粗气道:“好酒好菜都上来。”

    大爷有的是钱。

    白星忽然对孟阳道:“你看着吧,不到五天,他又会变成穷鬼。”

    原本觉得是七天,现在看来,还是自己信心太足了。

    孟阳噗嗤笑出声。

    小二最爱听到这样不知好歹的叫声了,于是立刻将十多道招牌菜都上了一遍,最中央坐着一个大盘,里面一条手臂长的鲤鱼挂了面糊炸成金灿灿的,又奋力弯成拱形,仿佛随时都会跳出来。

    这道菜叫鲤跃龙门,其实说白了就是糖醋大鲤鱼。鲤鱼土腥气很重,平心而论,并不算太好吃,但模样好看,寓意又好,于是就被重料包裹后,送往千家万户的餐桌。

    正当过年,合该有一道“年年有余”,又逢科举,可不正该“鱼跃龙门”么?

    旁边就是一整颗大猪头炖得稀烂,上桌前应该还被浇了一遍酱汁,连耳朵尖儿都挂着红棕色的酱汁,看着就叫人食欲大振。猪头两只眼睛还笑眯眯的,显然走得很安详。

    紧挨着的是一大盘足斤足两的酱牛肉,听说是本店十多年的招牌了,绥山州城本地人都是闻着它的味儿长大的。自然的,价格不菲。

    不过最昂贵的应该还属那两道洞子货炒菜:鸡蛋炒韭黄,酸辣黄瓜。

    这么一桌饭菜,再加两壶上等老烧,一共花去十一两半。

    这还只是吃饭,若一天三顿都如此……现在廖雁手头未必能有二百两,再多喝点小酒,浪浪其他的,五天妥妥的。

    白星和孟阳对视一眼,默契的抓过饭碗,开吃。

    不得不说招牌菜果然有点门道。

    也不知后厨怎么调和的酱汁,酸甜可口却不过分,压下土腥气的同时还能彰显出鱼肉本身的细腻柔滑,这就很难得了。

    猪头看着很完整,其实已经在大铁锅里足足焖了三四个时辰,早就烂透了,若非大师傅技艺惊人,想完整的拿出来都难。此时拿筷子轻轻一拨弄,一大块肥嫩的脸颊肉就掉下来。

    想夹到碗里可不容易,好在店家给配了勺子。

    用勺子舀着肉蘸蘸蒜泥,用舌头一抿,直接就在嘴巴里化开了。

    没吃过的人可能一看肥肉有些望而生畏,可经过长时间的焖煮,肥肉里的油脂早就熬出来,只剩下一片柔滑如琼脂的爽嫩,轻轻一碰就颤巍巍的,竟显得有几分娇柔可人了。尝过一口后再只吃瘦的,难免会觉得枯燥呢。

    孟阳立刻叫了几碗米饭,取肥瘦相间的部分在饭碗里捣碎,然后密密地浇一层酱汁,将所有米粒都染成美丽的红棕色。

    米粒和碎肉粘结在一处,密不可分,再配一点鲜嫩的韭黄,一口下去,还有啥不满足的?

    他满足地呼出一口带着浓郁香味的热气,心想,烧肉真是好东西呀!??w??,请牢记:,

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