第五百零一章 大聚餐
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第五百零一章 大聚餐
“胖叔叔，胖叔叔——”奇奇看到胖子傻了，连忙使劲摇晃几下他的胳膊，胖子这才还魂。弄得奇奇心里直纳闷：胖叔叔又受啥刺激了啊？
大辫子一看胖子这架势，心里也就明白**分，早就上前接待，先和叶海波打过招呼，然后转向黄建国：“欢迎您来家里做客，您是黄叔叔？”
黄建国愣愣地点点头，这个女孩子好像没见过面，还挺亲热，不过管我叫叔叔，好像不大合适，难道我有那么老？
胖子则跑上前，一把拉住老爸的胳膊：“您能来太好了，正好在这过年！”
人世间最奇妙的莫过于亲情，或许是父子天性，一股暖流从胖子手上传过去，黄建国能够感觉到，眼前这个只见过一面的胖子，绝对是发自真心的。
他嘎巴几下嘴，刚要说话，胖子就开始挨个给他介绍：“这个是俺媳妇小玉，这个是俺家小奇奇，这个是俺的干闺女黄婉莹，这个是俺的岳父、岳母。”
介绍到王书记和王大娘的时候，听到老爸管他们叫王叔叔和婶子，胖子不由挠挠脑袋：他们这是儿女亲家啊——算了，老爸能来家里过年，就是天大的喜事，这辈分上的事，先不要管它啦！
想开之后，胖子也就不再理会大伙七嘴八舌的乱叫，基本上是除了大辫子，其他人都叫差辈了，当然，不包括胖子，他根本就是啥也不叫。
没法叫啊，俩人年纪差不多，不能叫叔叔，当然更不能叫大哥，所以干脆就不叫。
他不叫，可不代表黄建国也不叫，只听他张口道：“兄弟，我这次来——”
胖子连忙拦住他的话头：“叫我胖子就成，在咱们家您别客气，就当自个家一样。”
“胖子兄弟，我这次来——”黄建国刚要说明来意，就见一个黑糊糊的家伙冲过来，仔细一瞧，原来是个大狗熊，顿时吓得不敢吱声。
“您就叫俺胖子好了——”胖子基本上也猜到老爸的来意，准是汇款的事露出马脚，被他一路追查过来的，这事最好先别提。
于是赶紧打岔，拍拍笨笨的脑门说：“这是俺们家的笨笨，从小养大的，贼拉热情，您跟它抱一下吧。”
黄建国心里纳闷：这是啥规矩啊？不过看到笨笨傻乎乎样子挺憨厚，也就壮着胆子跟它拥抱一下，然后是嘟嘟，接着是毛毛它们，叫他有点应接不暇。
晕晕乎乎的，就被胖子请到屋里，只见四只花花绿绿的小鸟正满屋乱飞，嘴里尖声尖气地叫着“您好——”家里人多，这几个小家伙也特别兴奋。
大伙见面，认识的就自个打招呼，不认识的胖子就挨个给介绍，先把王书记和王大娘介绍给胖老头他们，然后就给老爸逐一介绍。
黄建国心里纳闷啊：胖子家里是干啥的，过年的时候咋来这么多外人啊，瞧瞧这屋里，都快满了。不过屋里这么多人，他也就不好开口。
胖子都快乐颠馅了，把家里的好吃的叫奇奇她们都倒腾上来。看着毛毛端着一盘子野果凑乎到自个面前，黄建国也是啧啧称奇：看看人家这猴子，咋训练的呢？
不大一会，车老板子端着一盆子鱼冻过来：“胖子，这人太多了，吃食上可得好好准备，俺这还给你带来鱼肚呢，你愿意做这玩意，家里的大锅也正炖着鱼呢，你就不用弄这个菜啦。”
很快，王三炮和武老头也一起进屋，武老头进门就嚷嚷：“胖子，听说你老丈人来了？”然后就急火火地冲进屋里。
王三炮看到胖子在厨房忙活，就告诉他一声：“俺家的小鸡炖蘑菇已经下锅了，你这就弄别的！”
他刚进屋，大脚嫂领着几个老娘们过来，有拎着一条子猪肉的，还有拿着大鹅小鸡的。二柱子媳妇拎着一挂肠肚，大脚嫂还端着个刚烀好的大肘子。
胖子抓抓脑袋：“嘿嘿，你们都弄了，俺这还做啥呀。”
正说着呢，李二大厨跟着李队长晃悠进来，只听李队长嘴里张罗着：“胖子家里人太多了，都快赶上办事了，干脆把厨师也请来。”
农村所说的办事，就是办喜事，胖子家的来客足有二三十位，比办喜事的坐堂客还多。
李二大厨把胖子腰间的围裙解下来，系到自个腰上，咽喉把袖子一挽：“胖子，都整啥菜。”
胖子挠挠后脑勺：“啥好整啥呗。鸡鱼都在别人家炖着呢，咱们弄别的。”
“那我就先搅点粉闷子，灌点肠，胖子你先整别的。”李二大厨轻车熟路，就不犯愁做菜，更何况胖子这啥材料都有。
大脚嫂她们也跟着忙活，到李队长家蒸了一大锅米饭，在西院老药子家熬了一锅大骨头炖酸菜。胖子一瞧，咱也得露一手啊，于是就拿起一块五花三层的腰排肉，扔到锅里先煮着。然后把泡好的榛蘑摘出来，撕成小块，准备来一个榛蘑扣肉。
等五花肉煮成七八分熟，从锅里捞出来，用油把肉皮煎一下，煎成金黄色，然后再改刀，切成二寸多宽、一公分厚的肉片，肉皮朝下，码放到一个大盆里面。
然后把榛蘑放到肉片的上面，调好汤汁，放好佐料，浇到蘑菇上面，放到锅里慢慢蒸。等出锅的时候，倒扣出来，就变成肉在上，榛蘑包到里面，在把汤汁收一下，浇到上面，吃起来肥而不腻，蘑菇爽滑，相互入味，很有当地特色。
其它菜肴也都加大菜码，这么多人，起码要分成四五桌。一盘鸡蛋炒韭菜，鸡蛋就打了四十多，足足小半盆，得分成好几锅煎。
“开饭啦——”胖子吆喝一声，炕上一桌，地下两桌，外屋地一桌，真赶上办事放席了。
“胖叔叔——开饭啦——”小鹦鹉立刻也跟着咋呼，车老板子、李队长和王三炮他们就张罗着合桌，炕上这桌是重点，武老头，胖老头，老吴头，王书记王大娘他们都端坐炕上。
胖子一瞧，连忙把自个的老爸也拉过去：“留俩地方，一会俺和小玉也坐这。”
剩下的都自己找伴，李强他们和王二愣子刘铁蛋林青山叶海波等人一桌，王三炮跟解放军近乎，刚要坐这，结果被老武给拉到炕上。王二愣子这才松了一口气：“嘿嘿ieyaoshi三叔在这，俺都不敢伸筷啊。”
车老板子他们跟王工、李修远他们一桌，外屋地则是女人和小娃子们的天下，等到大伙都坐下来，屋里差不多也就满了。挤得笨笨一个劲吭叽，都找不着自个的饭盆子啦。
“都自个倒酒，白酒还是果酒随便选，咱们人多，就都实惠的，自个照顾自个。”胖子吆喝一嗓子，然后拉着大辫子凑到炕上，结果一瞧都满了，只能站在炕沿边，反正这一桌算起来都是长辈，站着就站着呗，下得痛快，吃得更多。
大伙都是熟客，自然也不客气，抄筷子端酒杯，边吃边喝边唠嗑，那个热闹劲，比喜宴一点不差。
黄建国看着一大桌子菜，心里纳闷啊：这生活水平真高啊，一个小山村，比我们那小县城吃得还好。
桌上的菜肴也确实不错，荤素搭配，但是还是以肉食居多，毕竟那时候普遍缺少油水，肉食比较受欢迎。
武老头夹了一大片扣肉，比划了一下，还是分成两半，一半夹到胖老头碗里：“胖子，你这肉片实在是太大了，是不是把俺们都当场吃大片肉的啊。”
满屋子都是一阵哄笑，“吃大片肉”在农村还有另外一个意思，谁家要是欠债太多，偿还不起，债主们就聚集到一起，把他家里的东西一分，这个也叫吃大片肉。
“没事，胖子是大股东，俺们就当吃大户啦，来，干一个！”王三炮端起酒杯，半缸子青山老窖就进肚了。
“好。”武老头也举杯响应，王书记和胖老头则把葡萄酒也干了，黄建国刚喝了两口，还剩半杯呢，也十分豪气地一口干掉。
胖子终于想起来，老爸的酒量也不小，我说俺咋这么能和呢，遗传啊。
这顿饭足足吃了将近俩点，这才兴尽而散，碗筷撤下去，倒上茶水，围坐闲谈。
晚上8点多，这才安排住处，除了招待所之外，都分派到各家。胖子则拉着老爸往鹿场走，准备爷俩单独唠唠。老吴头要跟着，被胖子撵回去：“挨着你俺睡不着，犯相。”
看到屋子里面就剩下俩人了，黄建国这才拉起话头，只见他从内衣口袋里面掏出一个手绢包，打开之后，里面都是一张张的大团结：“胖子啊，这是你陆陆续续给我汇的钱，你的心意我们一家子都领了，不过这钱你还是要拿回去。”
胖子咂咂嘴：“不行，这是俺应该做的啊。”胖子绝对是这么认为的，儿子孝敬老子，天经地义。
但是黄建国并不这样想，对他来说，胖子只不过是一个陌生人，这样的周济，有点施舍的意思，所以他无法接受。
“这趟来，我就是还钱的，以后也不用再通过医院汇款了，你要是不收回去，我现在就走。”黄建国把手绢包拍在桌子上，然后瞪着眼睛，和胖子对视，那绝对是一个爷们的目光。
胖子抓抓后脑勺，他终于明白了，自个外圆内方，估计也是老爸的遗传基因在作怪。可是现在这种局面，已经僵在这里，到底该咋办好呢？
第五百零一章 大聚餐
“胖叔叔，胖叔叔——”奇奇看到胖子傻了，连忙使劲摇晃几下他的胳膊，胖子这才还魂。弄得奇奇心里直纳闷：胖叔叔又受啥刺激了啊？
大辫子一看胖子这架势，心里也就明白**分，早就上前接待，先和叶海波打过招呼，然后转向黄建国：“欢迎您来家里做客，您是黄叔叔？”
黄建国愣愣地点点头，这个女孩子好像没见过面，还挺亲热，不过管我叫叔叔，好像不大合适，难道我有那么老？
胖子则跑上前，一把拉住老爸的胳膊：“您能来太好了，正好在这过年！”
人世间最奇妙的莫过于亲情，或许是父子天性，一股暖流从胖子手上传过去，黄建国能够感觉到，眼前这个只见过一面的胖子，绝对是发自真心的。
他嘎巴几下嘴，刚要说话，胖子就开始挨个给他介绍：“这个是俺媳妇小玉，这个是俺家小奇奇，这个是俺的干闺女黄婉莹，这个是俺的岳父、岳母。”
介绍到王书记和王大娘的时候，听到老爸管他们叫王叔叔和婶子，胖子不由挠挠脑袋：他们这是儿女亲家啊——算了，老爸能来家里过年，就是天大的喜事，这辈分上的事，先不要管它啦！
想开之后，胖子也就不再理会大伙七嘴八舌的乱叫，基本上是除了大辫子，其他人都叫差辈了，当然，不包括胖子，他根本就是啥也不叫。
没法叫啊，俩人年纪差不多，不能叫叔叔，当然更不能叫大哥，所以干脆就不叫。
他不叫，可不代表黄建国也不叫，只听他张口道：“兄弟，我这次来——”
胖子连忙拦住他的话头：“叫我胖子就成，在咱们家您别客气，就当自个家一样。”
“胖子兄弟，我这次来——”黄建国刚要说明来意，就见一个黑糊糊的家伙冲过来，仔细一瞧，原来是个大狗熊，顿时吓得不敢吱声。
“您就叫俺胖子好了——”胖子基本上也猜到老爸的来意，准是汇款的事露出马脚，被他一路追查过来的，这事最好先别提。
于是赶紧打岔，拍拍笨笨的脑门说：“这是俺们家的笨笨，从小养大的，贼拉热情，您跟它抱一下吧。”
黄建国心里纳闷：这是啥规矩啊？不过看到笨笨傻乎乎样子挺憨厚，也就壮着胆子跟它拥抱一下，然后是嘟嘟，接着是毛毛它们，叫他有点应接不暇。
晕晕乎乎的，就被胖子请到屋里，只见四只花花绿绿的小鸟正满屋乱飞，嘴里尖声尖气地叫着“您好——”家里人多，这几个小家伙也特别兴奋。
大伙见面，认识的就自个打招呼，不认识的胖子就挨个给介绍，先把王书记和王大娘介绍给胖老头他们，然后就给老爸逐一介绍。
黄建国心里纳闷啊：胖子家里是干啥的，过年的时候咋来这么多外人啊，瞧瞧这屋里，都快满了。不过屋里这么多人，他也就不好开口。
胖子都快乐颠馅了，把家里的好吃的叫奇奇她们都倒腾上来。看着毛毛端着一盘子野果凑乎到自个面前，黄建国也是啧啧称奇：看看人家这猴子，咋训练的呢？
不大一会，车老板子端着一盆子鱼冻过来：“胖子，这人太多了，吃食上可得好好准备，俺这还给你带来鱼肚呢，你愿意做这玩意，家里的大锅也正炖着鱼呢，你就不用弄这个菜啦。”
很快，王三炮和武老头也一起进屋，武老头进门就嚷嚷：“胖子，听说你老丈人来了？”然后就急火火地冲进屋里。
王三炮看到胖子在厨房忙活，就告诉他一声：“俺家的小鸡炖蘑菇已经下锅了，你这就弄别的！”
他刚进屋，大脚嫂领着几个老娘们过来，有拎着一条子猪肉的，还有拿着大鹅小鸡的。二柱子媳妇拎着一挂肠肚，大脚嫂还端着个刚烀好的大肘子。
胖子抓抓脑袋：“嘿嘿，你们都弄了，俺这还做啥呀。”
正说着呢，李二大厨跟着李队长晃悠进来，只听李队长嘴里张罗着：“胖子家里人太多了，都快赶上办事了，干脆把厨师也请来。”
农村所说的办事，就是办喜事，胖子家的来客足有二三十位，比办喜事的坐堂客还多。
李二大厨把胖子腰间的围裙解下来，系到自个腰上，咽喉把袖子一挽：“胖子，都整啥菜。”
胖子挠挠后脑勺：“啥好整啥呗。鸡鱼都在别人家炖着呢，咱们弄别的。”
“那我就先搅点粉闷子，灌点肠，胖子你先整别的。”李二大厨轻车熟路，就不犯愁做菜，更何况胖子这啥材料都有。
大脚嫂她们也跟着忙活，到李队长家蒸了一大锅米饭，在西院老药子家熬了一锅大骨头炖酸菜。胖子一瞧，咱也得露一手啊，于是就拿起一块五花三层的腰排肉，扔到锅里先煮着。然后把泡好的榛蘑摘出来，撕成小块，准备来一个榛蘑扣肉。
等五花肉煮成七八分熟，从锅里捞出来，用油把肉皮煎一下，煎成金黄色，然后再改刀，切成二寸多宽、一公分厚的肉片，肉皮朝下，码放到一个大盆里面。
然后把榛蘑放到肉片的上面，调好汤汁，放好佐料，浇到蘑菇上面，放到锅里慢慢蒸。等出锅的时候，倒扣出来，就变成肉在上，榛蘑包到里面，在把汤汁收一下，浇到上面，吃起来肥而不腻，蘑菇爽滑，相互入味，很有当地特色。
其它菜肴也都加大菜码，这么多人，起码要分成四五桌。一盘鸡蛋炒韭菜，鸡蛋就打了四十多，足足小半盆，得分成好几锅煎。
“开饭啦——”胖子吆喝一声，炕上一桌，地下两桌，外屋地一桌，真赶上办事放席了。
“胖叔叔——开饭啦——”小鹦鹉立刻也跟着咋呼，车老板子、李队长和王三炮他们就张罗着合桌，炕上这桌是重点，武老头，胖老头，老吴头，王书记王大娘他们都端坐炕上。
胖子一瞧，连忙把自个的老爸也拉过去：“留俩地方，一会俺和小玉也坐这。”
剩下的都自己找伴，李强他们和王二愣子刘铁蛋林青山叶海波等人一桌，王三炮跟解放军近乎，刚要坐这，结果被老武给拉到炕上。王二愣子这才松了一口气：“嘿嘿ieyaoshi三叔在这，俺都不敢伸筷啊。”
车老板子他们跟王工、李修远他们一桌，外屋地则是女人和小娃子们的天下，等到大伙都坐下来，屋里差不多也就满了。挤得笨笨一个劲吭叽，都找不着自个的饭盆子啦。
“都自个倒酒，白酒还是果酒随便选，咱们人多，就都实惠的，自个照顾自个。”胖子吆喝一嗓子，然后拉着大辫子凑到炕上，结果一瞧都满了，只能站在炕沿边，反正这一桌算起来都是长辈，站着就站着呗，下得痛快，吃得更多。
大伙都是熟客，自然也不客气，抄筷子端酒杯，边吃边喝边唠嗑，那个热闹劲，比喜宴一点不差。
黄建国看着一大桌子菜，心里纳闷啊：这生活水平真高啊，一个小山村，比我们那小县城吃得还好。
桌上的菜肴也确实不错，荤素搭配，但是还是以肉食居多，毕竟那时候普遍缺少油水，肉食比较受欢迎。
武老头夹了一大片扣肉，比划了一下，还是分成两半，一半夹到胖老头碗里：“胖子，你这肉片实在是太大了，是不是把俺们都当场吃大片肉的啊。”
满屋子都是一阵哄笑，“吃大片肉”在农村还有另外一个意思，谁家要是欠债太多，偿还不起，债主们就聚集到一起，把他家里的东西一分，这个也叫吃大片肉。
“没事，胖子是大股东，俺们就当吃大户啦，来，干一个！”王三炮端起酒杯，半缸子青山老窖就进肚了。
“好。”武老头也举杯响应，王书记和胖老头则把葡萄酒也干了，黄建国刚喝了两口，还剩半杯呢，也十分豪气地一口干掉。
胖子终于想起来，老爸的酒量也不小，我说俺咋这么能和呢，遗传啊。
这顿饭足足吃了将近俩点，这才兴尽而散，碗筷撤下去，倒上茶水，围坐闲谈。
晚上8点多，这才安排住处，除了招待所之外，都分派到各家。胖子则拉着老爸往鹿场走，准备爷俩单独唠唠。老吴头要跟着，被胖子撵回去：“挨着你俺睡不着，犯相。”
看到屋子里面就剩下俩人了，黄建国这才拉起话头，只见他从内衣口袋里面掏出一个手绢包，打开之后，里面都是一张张的大团结：“胖子啊，这是你陆陆续续给我汇的钱，你的心意我们一家子都领了，不过这钱你还是要拿回去。”
胖子咂咂嘴：“不行，这是俺应该做的啊。”胖子绝对是这么认为的，儿子孝敬老子，天经地义。
但是黄建国并不这样想，对他来说，胖子只不过是一个陌生人，这样的周济，有点施舍的意思，所以他无法接受。
“这趟来，我就是还钱的，以后也不用再通过医院汇款了，你要是不收回去，我现在就走。”黄建国把手绢包拍在桌子上，然后瞪着眼睛，和胖子对视，那绝对是一个爷们的目光。
胖子抓抓后脑勺，他终于明白了，自个外圆内方，估计也是老爸的遗传基因在作怪。可是现在这种局面，已经僵在这里，到底该咋办好呢？