第64章:改造升级
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想想自己和谁有仇。柴令武和太子李承乾。
对于李承乾,李佑无非就是落了他的面子。若真是他出手的,李佑恐怕还得从长计议。如果只是柴令武,李佑倒是好办了。随便都能收拾得了他!!
晚间时候,李佑离开翼国公府,径直来到中华楼。现在中华楼已经早早闭门歇业了。不过得知李佑要来,方兰君还是带着店里伙计全部在门口迎接。
“民女见过楚王殿下!!”“草民见过楚王殿下!”
李佑上去虚扶,言道:“方姑娘,还有你们都无需多礼。走吧,我们进去再谈。”
进入酒楼之中。方兰君忍不住开口问道:“殿下,你说酒楼需要升级改造?不知需要怎么个改造法?”
“当然是整个格局的改变了。特别是上面几层,要做的高端。准备笔墨纸砚,我说你写!”
立刻就有服务员准备好笔墨纸砚。李佑想了想开口说道:“第一楼不再采用现在的座次。主要做成卡座姓氏。长桌,两人相对而坐。这样才有格调!!”
“第二楼可分为十六个大包间,若是客人同行人多,不方便入座一楼卡座,可自行选择在这大包间宴请。三楼和四楼均为住房!供客人住宿所用,每层分八个房间!
最后就是五楼了,也是最顶上的一层楼,划分为四个顶级套房。以梅兰竹菊表之!!在这里的客人才算是中华楼尊贵的客人。”
“最后要说一点,现在这栋楼的布局有着眼中的错误。不能以东南西北四个方位划分房间。浪费了美景。改为四个房间并排在一起。后面做阳台为难,四个方面均可观曲江池美景,前方也可做阳台为难,客人可观市井繁华!!”
...............
李佑一边说,方兰君一边记录,不懂的地方也会发问,李佑也只能是尽力来介绍了。至于实在不能解释的,至于搪塞过去,等会儿就给他画图纸。
主要是李佑现在脑海中正在构思,没有心思去想别的。他需要将自己的构思全都说出来,让方兰君记录下来。待会儿他便可对照着这个思路来画设计图了。到时候需要什么,什么是不好的也能一目了然。
这种设计很明显是借鉴了很多现代化的东西。比如卡座,现在西式餐厅的形式。在后世华夏已经形成了大家一起吃饭的形式。所以这卡座也只是特定的西式餐厅,或者特色餐厅之类。绝大多数中式餐厅还是采取多座位的形式。
但是在这唐朝又不一样了。因为在这唐朝大家吃饭就是一人一份,自己吃自己的。并不推崇大家一起在锅里吃饭的那种形式。
所以李佑才觉得卡座形式的确要好很多。而且不说的说,这卡座形式和一般的饭桌形式餐厅的整个布局方面,卡座看上去的确要好一些。
在古代酒楼往往都是外来客人或者其他人的夜宿之地。有想到住酒店的意义。所以住宿方面肯定不能变。
第二楼,主要就是考虑到有些人并非两个人,或者三四个人来的,也许会有更多人来。他们人多,自然不适合坐在一楼的卡座里面。若是走在不同位置的坐位,相隔又有一定距离,相对不方便。
但是二楼的包间就不一样了。这里将会摆上八仙桌。而且即便二楼被分为十六个包间,包间也能放下,三张八仙桌绰绰有余。也不算小了!
三四楼,每一层分成八个房间,两层就有十六个房间可供客人居住。即便每层分为八个房间,在李佑的计划中,房间也不会小。至少也将会是一室一厅的格局。
最后第五楼。只分为四个房间。但是现在的格局却是这四个房间位置是一个‘田’字。这样当然不行啦。要知道这酒楼的后面就是美丽的曲江池,还有画舫在其上滑行。斑斑点点的湖面颇为好看。这可是难得的美景,若四个房间的位置不变,那岂不是辜负了这片美景。
所以李佑将四个房间的格局改成‘罒’这种排列。再将四个套房的后面做出阳台,客人可以在阳台上观看曲江池景色,还没俯望整个长安城。这可是相当不错的享受勒。套间前方是大街,稀稀落落的,人来人往的,好不热闹,多好!!
李佑将自己临时想到的这些,全都说出来。然后那货服务员已经准备好了的炭笔,在宣纸上开始手绘图纸。虽然画的不咋地,和阎立德,阎立本没法比。但他画的清楚啊,三维一体的画法,让人看一眼就知道这是个什么情况,要怎么做了。
“殿下真是大才,如此酒楼,大唐当是绝无仅有。若我们中华楼弄成这样,再也无需担忧招揽不到客人了,再也不用担心可人不来了。”
李佑画完之后,将笔放下,呵呵一笑:“酒楼现在应该还有几千贯钱吧。重建一个酒楼算是绰绰有余了。你就先用着。还有招工的时候,那些民工的工资就给三十文一天吧。那边工地他们毕竟是服徭役,我不好多给,这边请人做事,给三十文不多,也没干乱说什么。”
“是,小女子听殿下的。”
李佑笑了笑,随即又想到了什么,开口说道:“从开始,你带上掌柜和一位聪明,认字会算数的人来翼国公府。你们现在这种算术方式太慢了,而且还极度浪费纸张。本王从明天开始传授你们一种更好,更简便的算数方式,用这套算数方式,简便口算也能算出绝大多数题!!”
“这这,殿下每天都那么忙碌,这如何还能劳烦殿下亲自传授知识。小女子愧不敢当。”
李佑摆摆手:“没什么敢不敢当的。这也是为了我自己方便,不然往后想要查你们账本,那一串素质肯定看的发晕。你们若是用这种算法来清算账目,也能一目了然不是!!”
“是,谨遵殿下之令!”
第二天下午,来的不只是方兰君,和中华楼的掌柜还有一个服务员。来的人还有一拨人,是有阎立德带领的楚王府施工队。全都是认识几个字的人。他们两拨人来到李佑这里,很明显就是找李佑学习的!这算是李佑第一波学生了?
想想自己和谁有仇。柴令武和太子李承乾。
对于李承乾,李佑无非就是落了他的面子。若真是他出手的,李佑恐怕还得从长计议。如果只是柴令武,李佑倒是好办了。随便都能收拾得了他!!
晚间时候,李佑离开翼国公府,径直来到中华楼。现在中华楼已经早早闭门歇业了。不过得知李佑要来,方兰君还是带着店里伙计全部在门口迎接。
“民女见过楚王殿下!!”“草民见过楚王殿下!”
李佑上去虚扶,言道:“方姑娘,还有你们都无需多礼。走吧,我们进去再谈。”
进入酒楼之中。方兰君忍不住开口问道:“殿下,你说酒楼需要升级改造?不知需要怎么个改造法?”
“当然是整个格局的改变了。特别是上面几层,要做的高端。准备笔墨纸砚,我说你写!”
立刻就有服务员准备好笔墨纸砚。李佑想了想开口说道:“第一楼不再采用现在的座次。主要做成卡座姓氏。长桌,两人相对而坐。这样才有格调!!”
“第二楼可分为十六个大包间,若是客人同行人多,不方便入座一楼卡座,可自行选择在这大包间宴请。三楼和四楼均为住房!供客人住宿所用,每层分八个房间!
最后就是五楼了,也是最顶上的一层楼,划分为四个顶级套房。以梅兰竹菊表之!!在这里的客人才算是中华楼尊贵的客人。”
“最后要说一点,现在这栋楼的布局有着眼中的错误。不能以东南西北四个方位划分房间。浪费了美景。改为四个房间并排在一起。后面做阳台为难,四个方面均可观曲江池美景,前方也可做阳台为难,客人可观市井繁华!!”
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李佑一边说,方兰君一边记录,不懂的地方也会发问,李佑也只能是尽力来介绍了。至于实在不能解释的,至于搪塞过去,等会儿就给他画图纸。
主要是李佑现在脑海中正在构思,没有心思去想别的。他需要将自己的构思全都说出来,让方兰君记录下来。待会儿他便可对照着这个思路来画设计图了。到时候需要什么,什么是不好的也能一目了然。
这种设计很明显是借鉴了很多现代化的东西。比如卡座,现在西式餐厅的形式。在后世华夏已经形成了大家一起吃饭的形式。所以这卡座也只是特定的西式餐厅,或者特色餐厅之类。绝大多数中式餐厅还是采取多座位的形式。
但是在这唐朝又不一样了。因为在这唐朝大家吃饭就是一人一份,自己吃自己的。并不推崇大家一起在锅里吃饭的那种形式。
所以李佑才觉得卡座形式的确要好很多。而且不说的说,这卡座形式和一般的饭桌形式餐厅的整个布局方面,卡座看上去的确要好一些。
在古代酒楼往往都是外来客人或者其他人的夜宿之地。有想到住酒店的意义。所以住宿方面肯定不能变。
第二楼,主要就是考虑到有些人并非两个人,或者三四个人来的,也许会有更多人来。他们人多,自然不适合坐在一楼的卡座里面。若是走在不同位置的坐位,相隔又有一定距离,相对不方便。
但是二楼的包间就不一样了。这里将会摆上八仙桌。而且即便二楼被分为十六个包间,包间也能放下,三张八仙桌绰绰有余。也不算小了!
三四楼,每一层分成八个房间,两层就有十六个房间可供客人居住。即便每层分为八个房间,在李佑的计划中,房间也不会小。至少也将会是一室一厅的格局。
最后第五楼。只分为四个房间。但是现在的格局却是这四个房间位置是一个‘田’字。这样当然不行啦。要知道这酒楼的后面就是美丽的曲江池,还有画舫在其上滑行。斑斑点点的湖面颇为好看。这可是难得的美景,若四个房间的位置不变,那岂不是辜负了这片美景。
所以李佑将四个房间的格局改成‘罒’这种排列。再将四个套房的后面做出阳台,客人可以在阳台上观看曲江池景色,还没俯望整个长安城。这可是相当不错的享受勒。套间前方是大街,稀稀落落的,人来人往的,好不热闹,多好!!
李佑将自己临时想到的这些,全都说出来。然后那货服务员已经准备好了的炭笔,在宣纸上开始手绘图纸。虽然画的不咋地,和阎立德,阎立本没法比。但他画的清楚啊,三维一体的画法,让人看一眼就知道这是个什么情况,要怎么做了。
“殿下真是大才,如此酒楼,大唐当是绝无仅有。若我们中华楼弄成这样,再也无需担忧招揽不到客人了,再也不用担心可人不来了。”
李佑画完之后,将笔放下,呵呵一笑:“酒楼现在应该还有几千贯钱吧。重建一个酒楼算是绰绰有余了。你就先用着。还有招工的时候,那些民工的工资就给三十文一天吧。那边工地他们毕竟是服徭役,我不好多给,这边请人做事,给三十文不多,也没干乱说什么。”
“是,小女子听殿下的。”
李佑笑了笑,随即又想到了什么,开口说道:“从开始,你带上掌柜和一位聪明,认字会算数的人来翼国公府。你们现在这种算术方式太慢了,而且还极度浪费纸张。本王从明天开始传授你们一种更好,更简便的算数方式,用这套算数方式,简便口算也能算出绝大多数题!!”
“这这,殿下每天都那么忙碌,这如何还能劳烦殿下亲自传授知识。小女子愧不敢当。”
李佑摆摆手:“没什么敢不敢当的。这也是为了我自己方便,不然往后想要查你们账本,那一串素质肯定看的发晕。你们若是用这种算法来清算账目,也能一目了然不是!!”
“是,谨遵殿下之令!”
第二天下午,来的不只是方兰君,和中华楼的掌柜还有一个服务员。来的人还有一拨人,是有阎立德带领的楚王府施工队。全都是认识几个字的人。他们两拨人来到李佑这里,很明显就是找李佑学习的!这算是李佑第一波学生了?