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红烧肉与新工作

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    闹铃响了一遍又一遍,一只手从被子中伸出来,摸索着将闹钟按掉。

    黑乎乎的脑袋从被窝中出来,一头散发蒙着脸,若是晚上,必然会吓到人的。

    伊芙迷糊着下床,昨天酒喝多了,现在都十点半了。

    刷牙,洗脸,屋中十分安静,他已经去上班了吗?

    找工作找工作,伊芙哀叹一声,肚子咕咕的叫,该是先填饱肚子再说吧。

    前些日子忙于工作,陶行止又是很少在家吃饭的,冰箱里的食材并不多。

    伊芙套上衣服,背上包包往菜市场走去。

    小区楼下就有菜市场,菜市场的老板娘很久没有见到伊芙,倍感亲切:“都多久没看到你了,今天要给你那警察男朋友做饭了?”

    “嗯,最近有点忙,今天做点好吃的给他补补。”伊芙答应着,一边挑着新鲜的菜。

    “小姑娘真会疼人,谁娶了你啊,是谁的福气。”老板娘嘴很甜。

    “那当然了!”伊芙笑道,心中念叨陶行止不识货,居然还敢拿分手作为要挟。

    旁边新置了一个卖肉的摊子,老板是一位五十多岁的大叔,低着头也不看顾客,只是默默的干活。

    听见俩人的对话,那位大叔抬起头来,看向伊芙:“你男朋友是警察吗?”

    他盯着伊芙,眼神不知为什么,露出一种惧怕,又有一种惊喜。

    “对啊!”伊芙回答。

    买菜阿姨一旁提醒:“你忘了?你曾跟我打听的陶警官,这小姑娘就是他的女朋友!”

    “噢——”那男人语气深长的看着伊芙。

    伊芙不知怎么,被他看的有些发毛:“您打听他干嘛呀?”

    老板没回答,只割下一块五花肉装进袋子递给了她:“拿着吧,不要钱。”

    肉的确很新鲜,正好想做个红烧肉。

    “这怎么行?”伊芙拒绝。

    “我曾经因为一些事情进去呆了二十年。”老板忽然说。

    伊芙警惕的后退一步,难不成要报复?

    老板看出伊芙的担心,忙解释:“您别误会,我是坐过牢,后来遇见陶警官,他对我十分照顾的,我现在出来了,也想报答报答他,做个卖肉的生意,送一块儿肉算什么?”

    原来是受陶行止恩惠的人。老板十分热情,看来已经痛改前非了。

    伊芙半推半就的接了过来,再三谢过:“那谢谢了,您贵姓?等我见到他跟他说一声。”

    “我姓王,叫王平寿,您跟他说就可以了。”老板说道:“还麻烦您告诉他,我找了他好久,等有空想去拜访他,不知道他还是否记得我。”

    “他应该不会忘记的。”伊芙说道,看着老板那张冰冷的脸,也终于感到温和些了。

    “是啊,他应该不会忘记。”老板的语气意味深长。

    伊芙又转了转,挑了一些新鲜的蔬菜和两斤栗子,拿着五花肉回家去了。

    看着伊芙的背影,那老板的笑容也慢慢消失了。

    回到家想给陶行止打了个电话询问一下,没打通,可能在忙。

    看了看表,已经快十一点半了,于是急忙穿上围裙,挽起袖子,抄起菜刀开始做菜。

    快手快脚的准备好食材,利利索索的切好了肉。

    第一道菜:焖烧油豆腐。

    把油豆腐泡干切成小块,青红椒切成小块。油热后放入葱蒜炒香,放入油豆腐略炒。再放入料酒,油,白糖,生抽,耗油,胡椒粉翻炒。然后加些许清水和青红椒,翻炒后加盖焖烧,等汤汁烧浓稠后,加入味精略微勾芡,然后出锅。

    第二道菜:红烧肉炖土豆。

    将桂皮,八角等香料倒入切好的肉中,倒入适量料酒抓均匀,腌上十五分钟,然后开火下入桂皮,八角爆香,把腌好的肉倒入锅中翻炒,等肉变色,且有些焦的时候,关火盛出。用锅中析出的油炒砂糖,糖融化,略微变色,立马下肉,加入清水没过肉,再加三勺生抽,一勺半的老抽,均匀搅拌,大火煮开,盖上盖子焖三十分钟,然后加入土豆转小火慢炖二十分钟收汁,最后大火翻炒一下出锅。

    第三道菜:豌豆苗肉丸汤。

    豌豆苗要掐去老的部分,把剩余嫩的洗干净沥干水分。瘦肉剁成肉沫,加入三勺生粉,少许盐,少许耗油,一勺清水搅拌均匀。将蒜末葱花下锅炒香,放入清水大火煮开。将捏好的肉丸一个个放入水中,撇去浮沫,盖上锅盖,大火煮五到七分钟,在加入豌豆苗煮一分钟,加入适量盐,少许鸡精和葱花搅拌均匀,然后关火出锅。

    另一锅的糖煮板栗也煮好了,甜甜糯糯,可以出锅了。

    加上板栗,正好三菜一汤,完美。

    —————

    “伊芙?你怎么来了?”林杨奇怪的问她,不止林杨,其余的人看见她都很奇怪。

    “怎么了?我不能来吗?”

    “你有事?”林杨问道,还是因为昨天晚上的事来找他们算账的。

    伊芙白了他一眼:“当然是给我男朋友送饭来了啊。”

    丁磊走过来告诉她:“你不知道吗?队长去外省出差了,至少要一个星期才能回来呢。”

    “啊?”怎么没人跟她说过。

    “队长没告诉你吗?”

    伊芙摇摇头,没印象。

    林杨说道:“队长有女朋友了,怎么也不知道报备一声。”

    “他没跟我说过——”伊芙委屈极了,辛辛苦苦给他做饭,他连出差都不说一声。

    “看来队长这爱心餐吃不到了,别浪费啊,留给我们吧。”林杨笑道。

    “他什么时候走的?”伊芙问。

    “今天早上七点的飞机。”

    “哼——”伊芙将手中的饭往林杨怀里一塞,转身就走。

    “这饭?”林杨在后面高声问道。

    “给你们吃吧!”伊芙气呼呼的,头也不回的走出了警察局。

    林杨叹道:“队长这回可要费心哄了。”,又看了看手里的饭,淹了口水:“可是我又有口福了。”

    刚说完,周围的人已经聚了过来。

    看来就算有口福也吃不了独食啊。

    伊芙坐在沙发上,一遍一遍的打着电话,没有一次打通的,这让她更加烦躁。

    是因为昨天跟她生气才没有告诉她吗?可是自己好歹也是他女朋友,也该通知一声吧,连交代一句话也嫌麻烦吗?

    还是真的因为觉得跟她说了也白说,根本不屑跟她汇报,男女朋友不就该天天在一起,事事知晓吗?还是因为她年纪小,不懂就算是男女朋友也需要距离,对方不说就不该追问这个道理。

    啊,她要烦死了。

    要不要等他回来自己说,还是要自己去问,这样会不会显得自己不懂事?

    他要去出差几天?伊芙打去电话却是关机,可能要执行什么任务,伊芙怪怪的挂断了电话,为什么不和自己说一下呢,这让她很难受。

    “你怎么样,没被“教育”吧?”绒绒正巧给她打来电话,一副“关心”的口吻。

    “还好意思说,于飞交朋友也不查一下底细,我可被你害惨了。”伊芙诉苦:“好难受啊!”

    绒绒那边显得有些惊讶:“不会吧,你不会被你家警察叔叔打了吧?警察还家暴?”

    “不是,他没打我,也没凶我。”

    “那你还难受?”

    “他今天早上很早就走了,去出差了。”

    “然后呢?”

    “他没跟我说。”伊芙烦闷。

    “肯定是你睡得太熟没听见呗。不就是没告诉你吗,至于这么难受吗?”

    伊芙撇撇嘴:“这让我感觉我跟他没什么关系似的。”

    “哎呀,别多想了,你工作辞了不打算再找吗?还是你男朋友要养你啊?”

    一提起工作,伊芙一个头两个大,早知道就不辞了:“他养我?他说了让我赶紧找工作给他交房租呢。”

    “哇,好绝情的男人!”绒绒叹道:“你急着找工作吗?”

    “嗯。”

    “有意向要找什么工作吗?”

    “没有,不过就想找个没有那么多规矩的,整天端着太累。”伊芙如实说。

    “ok,记得昨天的莫北吗?”

    “莫北?”她一时记不清是哪个。

    “天啊,你这记性,就是昨晚和你喝“大交杯”的那位帅哥啦。”电话那头的绒绒很无奈,接着说:“他名下有个咖啡店,缺一个做点心的师傅,你要是就想尽快找个工作先干着,就去他那里吧。”

    “哦,那位啊——”伊芙突然想到了陶行止的黑脸:“陶行止好像有点不喜欢我接触他。”

    “这就对了,男人典型的吃醋表现。”绒绒再接再厉的劝道:“你去他那里工作,一来挣点生活费,二来让陶行止着急着急,以报他忽视你感受之仇,多好啊。”

    伊芙终于点了点头:“嗯,是不错。”

    伊芙做梦都没想到,莫北的咖啡店就是警察局的旁边那家咖啡店,陶行止带她来过两回的,警察局里的同事也经常会来这家咖啡店,这下岂不是要天天要碰见他们,并且为他们服务?

    她倒是不在意,可是陶行止会不会感觉有些没面子呢?

    “犹豫了?”莫北看穿了她:“其实你是点心师,又不是服务员,也用不着服务他们,只是在后厨弄些吃的而已,一个月底薪三千,干得好有奖金哦!”

    莫北眨眨眼,伊芙愣住了,一个月底薪就三千,加上奖金绩效说不定能和警察叔叔比肩了呢。

    “没问题!”伊芙郑重的点了点头,只要有钱,其他的不是事儿。

    店里店长姓何,三十来岁,大家都叫她何姐,还有两个店员,一个叫珠珠,一个叫小美,都是和她差不多的年纪,没一会儿就热络起来。

    还是小店里面的人平易近人些,不像制度严苛的大酒店,冰冰冷冷的让人不舒服,那种大酒店,只适合冰冷的人待着,与她这种性格是格格不入的,可是这个小小的咖啡店却能让伊芙瞬间感到温暖与欣慰。

    等警察叔叔回来,一定让他刮目相看,要让他知道自己可不是一无是处的姑娘,伊芙暗暗想。

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