顶点小说网 > 让你上台替唱,你穿女装惊艳全网 > 第193章 文思豆腐,逆天的操作!
第193章 文思豆腐,逆天的操作!
推荐阅读:风起龙城、主神崛起、异界直播间、龙皇武神、院长驾到、变身双胞胎姐妹也要玩网游、召唤圣剑、九项全能、逆天作弊器之超级游戏、惊悚乐园
顶点小说网 www.23wx.info,最快更新让你上台替唱,你穿女装惊艳全网最新章节!
第193章 文思豆腐,逆天的操作!
另一边,陆途也没闲着。
他在做千丝绕银针这道菜的部分工作。
把被称为银针的鱼骨放入高汤之中蒸至半个小时。
“陆途,你哪来的高汤?”
看到高汤后的黄小厨,忍不住问道。
陆途笑了笑:
“自然是我带来的。”
“这一锅高汤,需要用到鸡鸭龙骨干贝火腿墨鱼花菇一起炖煮六个小时。”
“我要不提前把高汤炖好,你们只能等到晚上才能吃到这道菜了。”
众人一听竟然是这么多食材炖煮而成的高汤,不由得吞咽了一下口水,恨不得上去舀一勺来尝尝。
陆途看向直播镜头,微笑着说道:
“同学们,你们在家做这道千丝绕银针的时候,记得提前把高汤炖好。”
“哦,对了,别忘了滤出高汤里的油脂,否则汤底不醇,还会油腻,让口感大打折扣。”
“这些知识点,你们记住了吗?”
直播间的网友纷纷表示:
“记住了,但我就是不做,主打一身反骨!”
高汤蒸银针需要半个小时的时间。
在这个过程中,杰伦真的去鸡舍里抓了一只鸡回来。
不过开膛破肚这种活儿,最终还是落在了蘑菇屋的另一位形同虚设的大厨黄老师的身上。
鸡胸肉取下入冷水锅里煮,直到煮熟,自然放凉之后,众人开始把鸡胸肉撕成细丝。
放养在山林里的走地鸡肉质紧实,鸡胸肉撕起来的难度并不大。
就是有点费眼。
为了能够吃到地道的千丝绕银针,众人丝毫不敢怠慢,每一根鸡肉丝,真的可以穿针。
“陆途,你真的能做出透明的奶茶?”
杰伦虽然嘴上说什么戒奶茶,心中还是对这款无色奶茶念念不忘。
陆途笑着点点头:
“不光透明,还零脂无咖,喝一口,绝对不会有任何负担。”
杰伦一听顿时两眼放光,当即就迫不及待地道:
“今天不能做吗?”
何老师他们见状,都忍不住笑出声。
果然,奶茶才是杰伦的真爱。
难怪有网友说,如果可以,杰伦应该会想和奶茶结婚。
这时就听陆途道:
“全网都知道你的本命奶茶,我也不能让你失望,行吧,明天给你做。”
杰伦一听顿时就兴奋的像个孩子:
“真的?”
陆途笑道:
“你先别高兴,我是有条件的。”
杰伦问:
“什么条件?不会是想让我当常驻嘉宾吧?如果每天能吃到你做的美食,还不用动手的话,我可以考虑。”
陆途白了杰伦一眼:
“你这算盘打的,网友在千里之外都听到了。”
杰伦嘿嘿一笑:
“快说,条件是什么?”
陆途冲杰伦招招手:
“附耳过来。”
杰伦立刻凑到陆途跟前。
陆途在杰伦耳边小声嘀咕了句什么。
杰伦表情微微一变:
“这好吗?”
陆途笑眯眯地道:
“就说你同不同意吧?”
杰伦想了想:
“行,我答应你!”
一旁的何老师,黄小厨和杨蜜三人,纷纷好奇陆途跟杰伦说了什么。
直播间里更是一下子就炸开了锅:
“夭寿啦!陆神跟杰伦咬耳朵啦!”
“震惊!杰伦为了一杯奶茶,竟然答应陆途的那种要求!”
“有没有雕大的,猜一猜陆神跟杰伦说了什么?”
“我懂唇语,我知道!”
“陆神跟杰伦说的是:今晚三更,小树林!”
“神特么今晚三更小树林!”
“虽然不知道陆神说了啥,但我敢肯定,一定是不能说的秘密!”
“你特么搁这儿搁这儿呢?”
“听君一席话,胜似一席话!”
“一定是大动作!”
……
镶银芽和千丝绕银针的食材都配好了,陆途却不急着做出来。
因为后续很简单,再加上成品出锅太久再吃会影响口感。
于是,陆途接下来要做另一道美食:文思豆腐。
一块豆腐,切成一万五千根细丝,每一根细丝都可穿针。
如此离谱的操作,对这个世界的人来说,简直是闻所未闻,见所未见。
这道文思豆腐,需要的食材不多。
主食材就是一盒内酯豆腐,辅料有木耳,香菇,冬笋,胡萝卜和青菜心。
除了这些,外加一碗高汤打底。
高汤有现成的,木耳,笋和青菜心也已备好。
接下来。
就是陆途装逼的时刻——切豆腐。
“同学们,这道文思豆腐,你们想学的话……算了,你们学不会,所以教程我就不说了。”
直播间的网友一听就不乐意了:
“陆神你瞧不起谁?”
“我好歹也是从业两年半的厨师!”
“嘿哟,我这小暴脾气,别的菜我可以不学,这道菜我还非得学会不可了!”
“请开始你的表演!”
“我倒要看看这道文思豆腐有多难!”
这时。
陆途拿过一盒内酯豆腐,先是用刀划开密封的一层膜,然后倒扣在案板上,又用刀沿着底部横划一刀。
由于有空气渗入,盒子被陆途轻轻一提就给轻松取了下来,案板上独留一块雪白的豆腐。
陆途用刀把豆腐的边角修整平齐,然后又从中间拦腰一分为二,随后在刀身上蘸了水,便一手贴扶在豆腐上,一手持刀落腕,切起豆腐来。
此时。
所有人并没有觉得陆途的操作有什么不寻常之处。
最多是刀功精湛,动作娴熟,一套组合下来,行云流水而已。
“小葵花课堂开课啦!问:一块豆腐切成一万五千根细丝,总共需要切多少刀?”
“一万五千根细丝切多少刀我不知道,把一块豆腐变成豆腐渣,我只需一刀拍下去!”
“话说,陆神的这种切法,不就是在给豆腐切片么?”
“你是真没切过土豆丝啊!”
“不切片,哪来的丝?”
“虽然陆神总能带来惊喜,但我还是不相信他能把一块豆腐切成一万五千根,况且还是一块内酯豆腐!”
“呵呵,一万五千根细丝根本就是噱头,你觉得他会数吗?”
“如果是土豆,我就信,豆腐?没戏,根本没戏!”
这时间。
陆途已经从豆腐的一端切到另一端。
再看这块豆腐,竟然完好如初,就好像陆途根本没下刀一样。
这一刻。
所有人开始隐隐觉得,事情没那么简单了。
不过。
对于这样一块豆腐,最终切成一万五千根细丝,还是持怀疑的态度。
第193章 文思豆腐,逆天的操作!
另一边,陆途也没闲着。
他在做千丝绕银针这道菜的部分工作。
把被称为银针的鱼骨放入高汤之中蒸至半个小时。
“陆途,你哪来的高汤?”
看到高汤后的黄小厨,忍不住问道。
陆途笑了笑:
“自然是我带来的。”
“这一锅高汤,需要用到鸡鸭龙骨干贝火腿墨鱼花菇一起炖煮六个小时。”
“我要不提前把高汤炖好,你们只能等到晚上才能吃到这道菜了。”
众人一听竟然是这么多食材炖煮而成的高汤,不由得吞咽了一下口水,恨不得上去舀一勺来尝尝。
陆途看向直播镜头,微笑着说道:
“同学们,你们在家做这道千丝绕银针的时候,记得提前把高汤炖好。”
“哦,对了,别忘了滤出高汤里的油脂,否则汤底不醇,还会油腻,让口感大打折扣。”
“这些知识点,你们记住了吗?”
直播间的网友纷纷表示:
“记住了,但我就是不做,主打一身反骨!”
高汤蒸银针需要半个小时的时间。
在这个过程中,杰伦真的去鸡舍里抓了一只鸡回来。
不过开膛破肚这种活儿,最终还是落在了蘑菇屋的另一位形同虚设的大厨黄老师的身上。
鸡胸肉取下入冷水锅里煮,直到煮熟,自然放凉之后,众人开始把鸡胸肉撕成细丝。
放养在山林里的走地鸡肉质紧实,鸡胸肉撕起来的难度并不大。
就是有点费眼。
为了能够吃到地道的千丝绕银针,众人丝毫不敢怠慢,每一根鸡肉丝,真的可以穿针。
“陆途,你真的能做出透明的奶茶?”
杰伦虽然嘴上说什么戒奶茶,心中还是对这款无色奶茶念念不忘。
陆途笑着点点头:
“不光透明,还零脂无咖,喝一口,绝对不会有任何负担。”
杰伦一听顿时两眼放光,当即就迫不及待地道:
“今天不能做吗?”
何老师他们见状,都忍不住笑出声。
果然,奶茶才是杰伦的真爱。
难怪有网友说,如果可以,杰伦应该会想和奶茶结婚。
这时就听陆途道:
“全网都知道你的本命奶茶,我也不能让你失望,行吧,明天给你做。”
杰伦一听顿时就兴奋的像个孩子:
“真的?”
陆途笑道:
“你先别高兴,我是有条件的。”
杰伦问:
“什么条件?不会是想让我当常驻嘉宾吧?如果每天能吃到你做的美食,还不用动手的话,我可以考虑。”
陆途白了杰伦一眼:
“你这算盘打的,网友在千里之外都听到了。”
杰伦嘿嘿一笑:
“快说,条件是什么?”
陆途冲杰伦招招手:
“附耳过来。”
杰伦立刻凑到陆途跟前。
陆途在杰伦耳边小声嘀咕了句什么。
杰伦表情微微一变:
“这好吗?”
陆途笑眯眯地道:
“就说你同不同意吧?”
杰伦想了想:
“行,我答应你!”
一旁的何老师,黄小厨和杨蜜三人,纷纷好奇陆途跟杰伦说了什么。
直播间里更是一下子就炸开了锅:
“夭寿啦!陆神跟杰伦咬耳朵啦!”
“震惊!杰伦为了一杯奶茶,竟然答应陆途的那种要求!”
“有没有雕大的,猜一猜陆神跟杰伦说了什么?”
“我懂唇语,我知道!”
“陆神跟杰伦说的是:今晚三更,小树林!”
“神特么今晚三更小树林!”
“虽然不知道陆神说了啥,但我敢肯定,一定是不能说的秘密!”
“你特么搁这儿搁这儿呢?”
“听君一席话,胜似一席话!”
“一定是大动作!”
……
镶银芽和千丝绕银针的食材都配好了,陆途却不急着做出来。
因为后续很简单,再加上成品出锅太久再吃会影响口感。
于是,陆途接下来要做另一道美食:文思豆腐。
一块豆腐,切成一万五千根细丝,每一根细丝都可穿针。
如此离谱的操作,对这个世界的人来说,简直是闻所未闻,见所未见。
这道文思豆腐,需要的食材不多。
主食材就是一盒内酯豆腐,辅料有木耳,香菇,冬笋,胡萝卜和青菜心。
除了这些,外加一碗高汤打底。
高汤有现成的,木耳,笋和青菜心也已备好。
接下来。
就是陆途装逼的时刻——切豆腐。
“同学们,这道文思豆腐,你们想学的话……算了,你们学不会,所以教程我就不说了。”
直播间的网友一听就不乐意了:
“陆神你瞧不起谁?”
“我好歹也是从业两年半的厨师!”
“嘿哟,我这小暴脾气,别的菜我可以不学,这道菜我还非得学会不可了!”
“请开始你的表演!”
“我倒要看看这道文思豆腐有多难!”
这时。
陆途拿过一盒内酯豆腐,先是用刀划开密封的一层膜,然后倒扣在案板上,又用刀沿着底部横划一刀。
由于有空气渗入,盒子被陆途轻轻一提就给轻松取了下来,案板上独留一块雪白的豆腐。
陆途用刀把豆腐的边角修整平齐,然后又从中间拦腰一分为二,随后在刀身上蘸了水,便一手贴扶在豆腐上,一手持刀落腕,切起豆腐来。
此时。
所有人并没有觉得陆途的操作有什么不寻常之处。
最多是刀功精湛,动作娴熟,一套组合下来,行云流水而已。
“小葵花课堂开课啦!问:一块豆腐切成一万五千根细丝,总共需要切多少刀?”
“一万五千根细丝切多少刀我不知道,把一块豆腐变成豆腐渣,我只需一刀拍下去!”
“话说,陆神的这种切法,不就是在给豆腐切片么?”
“你是真没切过土豆丝啊!”
“不切片,哪来的丝?”
“虽然陆神总能带来惊喜,但我还是不相信他能把一块豆腐切成一万五千根,况且还是一块内酯豆腐!”
“呵呵,一万五千根细丝根本就是噱头,你觉得他会数吗?”
“如果是土豆,我就信,豆腐?没戏,根本没戏!”
这时间。
陆途已经从豆腐的一端切到另一端。
再看这块豆腐,竟然完好如初,就好像陆途根本没下刀一样。
这一刻。
所有人开始隐隐觉得,事情没那么简单了。
不过。
对于这样一块豆腐,最终切成一万五千根细丝,还是持怀疑的态度。