第719章 比你爸强
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说完，他就拖了把椅子来坐着，认真的盯着叶绯看。</p>
虽说都跟他生活有段时间了，两人连婚都结了。</p>
可做饭的时候被赵顾深这样眼睛都不错一下的盯着，叶绯还是觉得浑身不自在，就连手上的动作都没那么利落了。</p>
“你快出去吧啊！”叶绯没办法的跟赵顾深说，“我自己在厨房里还自在一点儿。你要是一直盯着，我不自在，晚餐都不知道什么时候才准备好呢。”</p>
再说了，被赵顾深盯着不自在，料理出了差错，显得她笨手笨脚的。</p>
显得她多不专业啊。</p>
可赵顾深觉得，大家都在客厅玩儿，就留叶绯自己在这儿准备年夜饭。</p>
显得她孤零零的，好像就是来做饭的似的。</p>
他心疼。</p>
这时候，见叶绯拿出竟还能挥动大长脚的帝王蟹，赵顾深立即说：“我可以刷一刷蟹壳。”</p>
帝王蟹蟹壳上会有一些寄生的生物。</p>
不至于有毒，但还是清理一下会比较好。</p>
“林婶儿都清理干净了。”叶绯说道。</p>
“那我切点儿什么？”赵顾深又说。</p>
叶绯见赵顾深说什么都不肯出去。</p>
想了一下自己晚上的菜单，便说：“要不你切苹果吧。”</p>
蜂蜜苹果烤鸡，赵顾深倒是可以打打下手。</p>
反正自家吃，对刀工也没有那么高的要求。</p>
苹果切得大小不一也无所谓。</p>
终于得了指令的赵顾深，赶紧拿了苹果在一旁收拾。</p>
叶绯就先腌制牛肉。</p>
把牛肉切成了条状，加入生抽，料酒，好友，盐，白糖，淀粉，又加了点儿水。</p>
一边搅拌，一边加了点儿花生油。</p>
将这些调料都搅拌均匀后，便将牛肉放到一旁腌制。</p>
叶绯回头，看赵顾深干的挺起劲儿。</p>
便又拿了洋葱，芹菜给赵顾深：“那一会儿再把这些切了啊。洋葱切块，芹菜切断。”</p>
“你看我还是能帮不少忙的嘛！”赵顾深骄傲地说。</p>
“是是是。”叶绯笑道。</p>
便将帝王蟹入锅蒸。</p>
又拿出上午就腌制了放入冰箱的鸡，把赵顾深切好的苹果都塞进鸡肚子里。</p>
赵顾深看到，便说：“这是不是跟你比赛时做的那道差不多？”</p>
叶绯点头：“就是那次模拟荒岛的比赛，不过那时候因为比赛题目的关系，食材有限。这次我正好能够做一个完整版。”</p>
小陌看完那场比赛，就嚷着想要吃了。</p>
不过，小家伙想要吃的实在是太多了。</p>
叶绯都记在小本子上，按顺序给他做。</p>
这苹果烤鸡还没排上号。</p>
正好今天给做了。</p>
而后，她有用黄油加上蜂蜜，隔水融化。</p>
把西兰花和土豆块，玉米块，圣女果混合在一起，加盐，加糖，孜然粉，辣椒粉，橄榄油一起拌匀备用。</p>
将融化好的蜂蜜黄油，每隔一段时间就在鸡上刷一下，让它上色，烤起来也不会干。</p>
正好这时候，牛肉也腌制好了。</p>
便将赵顾深切好的洋葱块和芹菜段，再加上金针菇一起，平铺在锡纸上，将腌制好的牛肉铺在上面，再盖一层细致，将锡纸边缘封口。</p>
因这个好做，叶绯便没急着下锅。</p>
不然做出来都凉了。</p>
然后趁着烤鸡的时候，就开始处理东坡肉。</p>
把上面的肥肉皮先放烧热的锅中烤一下，再将表皮清理好。</p>
切成方块，用线绳将每一块都捆成十字。</p>
放入锅中，再加上葱，姜，料酒，焯水去腥。</p>
拿出后，倒掉水，在锅底铺上葱段和姜片，将五花肉皮朝下平铺在上面，再放入冰糖，酱油，老抽，辣椒，桂皮和八角，再倒入黄酒和啤酒，小火慢炖。</p>
叶绯计算着时间。</p>
炖煮时间长的先做，料理时间短的后做。</p>
这样一来，就能几道菜同时进行。</p>
虽然做的菜不少。</p>
可叶绯计算把控着时间，合理规划，做的就快。</p>
到底是专业的，做的比林婶儿快且利落。</p>
到最后，看到时间最长的东坡肉也快好了的时候。</p>
叶绯才把刚才放置到一边的锡纸牛肉放入锅中，没有加水，就这么直接干焖了10分钟。</p>
“好了，都端出去吧。”叶绯跟赵顾深说。</p>
于是两人将菜一道道的端出去。</p>
盆菜和佛跳墙都是大盆子的，便放在电磁炉上，一边炖煮一边吃。</p>
赵定桓也去酒窖里，搬了不少酒过来。</p>
老爷子打开了电视。</p>
吃饭的时候虽然看不到，但是可以听声儿。</p>
这会儿新闻联播还没有结束，电视里正在播放新闻。</p>
“往年啊，都是叫的厨师团队过来忙，他们一道道的菜上，我们一道道的菜吃。虽然方便，可到底不只是咱们家自己人，聊天什么的也有顾忌，不那么畅快。”老太太说道。</p>
“这还是第一次年夜饭，就只有咱们自家人。”老太太说道。</p>
有厨师团队在，人就多，看着忙活的挺热闹。</p>
今年没了那些人，餐厅一下子感觉空了不少。</p>
可热闹与温馨却丝毫不减。</p>
因为都是自家人在，只要大家都在，就不会显得寂寞凋零。</p>
反而越发的温馨舒适。</p>
“来来来。”老爷子举杯，“今年是咱们过年人最全的一年，不过往后，咱们还能添更多的人！”</p>
赵顾深成天念叨着要给小陌生个妹妹。</p>
人家家里都是长辈在催。</p>
赵顾深倒好，不需要长辈提，他自己就特别努力。</p>
所以老爷子干脆就不说了。</p>
也怕说得多了，反倒给叶绯压力。</p>
“等小陌长大了，带女朋友回家，咱们餐桌就越来越热闹了。”老太太乐呵呵的笑道。</p>
就是不知道，她跟老头子能不能等到那一天。</p>
谁知，小陌突然说：“太奶奶，你放心，我一定早早的谈恋爱，早早的结婚。”</p>
一定把媳妇儿带回来给他们看。</p>
“有出息！”老太太立即朝小陌竖起了大拇指。</p>
瞧她重孙儿这觉悟！</p>
“比你爸强！”老太太夸道。</p>
赵顾深就要为自己说一句了：“奶奶，我24就有儿子了，挺快的。”</p>
老太太：“……”</p>
“你24有儿子了，那你把小绯跟小陌带回来了吗？”老太太白他一眼，“还不是过了那么多年才带回来的？”</p>
说完，他就拖了把椅子来坐着，认真的盯着叶绯看。</p>
虽说都跟他生活有段时间了，两人连婚都结了。</p>
可做饭的时候被赵顾深这样眼睛都不错一下的盯着，叶绯还是觉得浑身不自在，就连手上的动作都没那么利落了。</p>
“你快出去吧啊！”叶绯没办法的跟赵顾深说，“我自己在厨房里还自在一点儿。你要是一直盯着，我不自在，晚餐都不知道什么时候才准备好呢。”</p>
再说了，被赵顾深盯着不自在，料理出了差错，显得她笨手笨脚的。</p>
显得她多不专业啊。</p>
可赵顾深觉得，大家都在客厅玩儿，就留叶绯自己在这儿准备年夜饭。</p>
显得她孤零零的，好像就是来做饭的似的。</p>
他心疼。</p>
这时候，见叶绯拿出竟还能挥动大长脚的帝王蟹，赵顾深立即说：“我可以刷一刷蟹壳。”</p>
帝王蟹蟹壳上会有一些寄生的生物。</p>
不至于有毒，但还是清理一下会比较好。</p>
“林婶儿都清理干净了。”叶绯说道。</p>
“那我切点儿什么？”赵顾深又说。</p>
叶绯见赵顾深说什么都不肯出去。</p>
想了一下自己晚上的菜单，便说：“要不你切苹果吧。”</p>
蜂蜜苹果烤鸡，赵顾深倒是可以打打下手。</p>
反正自家吃，对刀工也没有那么高的要求。</p>
苹果切得大小不一也无所谓。</p>
终于得了指令的赵顾深，赶紧拿了苹果在一旁收拾。</p>
叶绯就先腌制牛肉。</p>
把牛肉切成了条状，加入生抽，料酒，好友，盐，白糖，淀粉，又加了点儿水。</p>
一边搅拌，一边加了点儿花生油。</p>
将这些调料都搅拌均匀后，便将牛肉放到一旁腌制。</p>
叶绯回头，看赵顾深干的挺起劲儿。</p>
便又拿了洋葱，芹菜给赵顾深：“那一会儿再把这些切了啊。洋葱切块，芹菜切断。”</p>
“你看我还是能帮不少忙的嘛！”赵顾深骄傲地说。</p>
“是是是。”叶绯笑道。</p>
便将帝王蟹入锅蒸。</p>
又拿出上午就腌制了放入冰箱的鸡，把赵顾深切好的苹果都塞进鸡肚子里。</p>
赵顾深看到，便说：“这是不是跟你比赛时做的那道差不多？”</p>
叶绯点头：“就是那次模拟荒岛的比赛，不过那时候因为比赛题目的关系，食材有限。这次我正好能够做一个完整版。”</p>
小陌看完那场比赛，就嚷着想要吃了。</p>
不过，小家伙想要吃的实在是太多了。</p>
叶绯都记在小本子上，按顺序给他做。</p>
这苹果烤鸡还没排上号。</p>
正好今天给做了。</p>
而后，她有用黄油加上蜂蜜，隔水融化。</p>
把西兰花和土豆块，玉米块，圣女果混合在一起，加盐，加糖，孜然粉，辣椒粉，橄榄油一起拌匀备用。</p>
将融化好的蜂蜜黄油，每隔一段时间就在鸡上刷一下，让它上色，烤起来也不会干。</p>
正好这时候，牛肉也腌制好了。</p>
便将赵顾深切好的洋葱块和芹菜段，再加上金针菇一起，平铺在锡纸上，将腌制好的牛肉铺在上面，再盖一层细致，将锡纸边缘封口。</p>
因这个好做，叶绯便没急着下锅。</p>
不然做出来都凉了。</p>
然后趁着烤鸡的时候，就开始处理东坡肉。</p>
把上面的肥肉皮先放烧热的锅中烤一下，再将表皮清理好。</p>
切成方块，用线绳将每一块都捆成十字。</p>
放入锅中，再加上葱，姜，料酒，焯水去腥。</p>
拿出后，倒掉水，在锅底铺上葱段和姜片，将五花肉皮朝下平铺在上面，再放入冰糖，酱油，老抽，辣椒，桂皮和八角，再倒入黄酒和啤酒，小火慢炖。</p>
叶绯计算着时间。</p>
炖煮时间长的先做，料理时间短的后做。</p>
这样一来，就能几道菜同时进行。</p>
虽然做的菜不少。</p>
可叶绯计算把控着时间，合理规划，做的就快。</p>
到底是专业的，做的比林婶儿快且利落。</p>
到最后，看到时间最长的东坡肉也快好了的时候。</p>
叶绯才把刚才放置到一边的锡纸牛肉放入锅中，没有加水，就这么直接干焖了10分钟。</p>
“好了，都端出去吧。”叶绯跟赵顾深说。</p>
于是两人将菜一道道的端出去。</p>
盆菜和佛跳墙都是大盆子的，便放在电磁炉上，一边炖煮一边吃。</p>
赵定桓也去酒窖里，搬了不少酒过来。</p>
老爷子打开了电视。</p>
吃饭的时候虽然看不到，但是可以听声儿。</p>
这会儿新闻联播还没有结束，电视里正在播放新闻。</p>
“往年啊，都是叫的厨师团队过来忙，他们一道道的菜上，我们一道道的菜吃。虽然方便，可到底不只是咱们家自己人，聊天什么的也有顾忌，不那么畅快。”老太太说道。</p>
“这还是第一次年夜饭，就只有咱们自家人。”老太太说道。</p>
有厨师团队在，人就多，看着忙活的挺热闹。</p>
今年没了那些人，餐厅一下子感觉空了不少。</p>
可热闹与温馨却丝毫不减。</p>
因为都是自家人在，只要大家都在，就不会显得寂寞凋零。</p>
反而越发的温馨舒适。</p>
“来来来。”老爷子举杯，“今年是咱们过年人最全的一年，不过往后，咱们还能添更多的人！”</p>
赵顾深成天念叨着要给小陌生个妹妹。</p>
人家家里都是长辈在催。</p>
赵顾深倒好，不需要长辈提，他自己就特别努力。</p>
所以老爷子干脆就不说了。</p>
也怕说得多了，反倒给叶绯压力。</p>
“等小陌长大了，带女朋友回家，咱们餐桌就越来越热闹了。”老太太乐呵呵的笑道。</p>
就是不知道，她跟老头子能不能等到那一天。</p>
谁知，小陌突然说：“太奶奶，你放心，我一定早早的谈恋爱，早早的结婚。”</p>
一定把媳妇儿带回来给他们看。</p>
“有出息！”老太太立即朝小陌竖起了大拇指。</p>
瞧她重孙儿这觉悟！</p>
“比你爸强！”老太太夸道。</p>
赵顾深就要为自己说一句了：“奶奶，我24就有儿子了，挺快的。”</p>
老太太：“……”</p>
“你24有儿子了，那你把小绯跟小陌带回来了吗？”老太太白他一眼，“还不是过了那么多年才带回来的？”</p>