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第45章 火锅、烧烤搞起来
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早饭过后欧阳卿看大家今天都在家,想着要不要给大哥办一个回家欢迎仪式,把自己的想法告诉了周妈商量了一下,今天火锅和烧烤全部给大哥安排上,既然决定了那就要赶快动手,俩人都是着急的性子,从地窖里面拿出欧阳卿准备的蔬菜、鲜牛肉、鲜羊肉、周妈之前在空间还用螃蟹做了蟹柳,牛肉丸,鱼丸这次全部派上了用场。
清洗干净的毛肚,烧烤的食材准备好,周妈就给父子四人布置了任务,用竹签把肉串起来,欧阳卿从地窖里面拿出来早已准备好的烧烤和火锅用的炭火炉,母女俩负责清洗火锅用的食材,看着老妈和妹妹从地窖里面拿出那麽多的东西欧阳柏都震惊了,怎么感觉地窖里面啥都有啊!
这顿烧烤、火锅虽然不像21世纪一样有那么多的种类,但是欧阳空间里面有的食材基本上都拿出来了,周妈把烧炭的重要工作交给了自己的丈夫,把几个孩子掌握不了碳要烧到什么程度,打火锅的食材除了肉就是周妈做的丸子,不过种类还算是齐全,烧烤大哥在这不好把生蚝拿出来,大哥可不比二哥和小弟那么好忽悠,欧阳卿有借口到地窖里面拿东西,把玉米和茄子一起给拿出来了,那边欧阳老爸的炭火也处理好了。
由于天气冷,就决定在灶房里面进行烧烤,把窗户全部打开,现在不必后世还有油烟排风口,只找了一处下风口把炉子放好了,欧阳震教了一次两个儿子做法和撒料后,就坐到桌边来吃火锅了,还是周妈看不下去了,今天这顿饭本来就是为了大儿子做的,欧阳柏一直说就让他和老二一起烤,让老爸先吃的,最后还是欧阳卿说一人烤一些,可以轮换着吃。
闺女三下五除二就把问题解决了,欧阳震也无话可说了,欧阳柏碗里是老妈和妹妹给自己烫好的肉手里是老爸刚烤好的烧烤,心里别提多美了,另外的两个兄弟也坐在桌上,两人对视一眼,怎么的大儿子回来了,我俩就不香了呗,啥也不是,兄弟俩低头化悲愤为食欲,咔咔一顿造,(周妈:其实你们大哥在部队没回来你俩也不重要。)
烧烤和火锅的香味弥漫着整条团结巷,稍远一点的还好,可苦了欧阳家左邻右舍的邻居们,明天才是年三十,家里那点肉都是留着明天吃的,而巷子里面的邻居也一直相处的很好,从没发生过口角,所以就算是味道再香,也没有人过来敲欧阳家的大门,周妈知道烧烤的味道很大,所以平常家里都没敢吃味大的东西,这次是过年高兴才在外面吃一次,夫妻俩把剩下的半只羊全部切成了小块,打算给亲近的几家都分点。
周妈用炒菜盘分成了7份,欧阳震负责送隔壁的隔壁老李家和巷子口的老赵家,这两家都是和欧阳老爸在一个部门工作的同事,平常关系处的也挺好的,欧阳卿负责送隔壁的刘大娘和孙大娘家,周妈负责她的同事王雪花和齐爱兰家,最后的一份由小四去送给巷子里面的一对独居老夫妻万大爷和钱大娘家,夫妻俩年轻的时候有一个儿子叫万青山,以前也在钢铁厂上班,夫妻俩就等给儿子说个媳妇过两年就要大孙子抱的,谁知天不遂人愿工作的时候由于别的工友操作不当机器莫名故障,滚烫的铁浆喷涌而出,当时他想跑也能跑掉,只是如果他跑掉了没有关闭机器,那么车间的其他机器也会一起出故障。
这个年代的机器都是厂里花了九牛二虎之力才从国外花了大价钱买回来的,如果他不去把机器给关掉就会给厂里造成更大的损失也会造成更多的人员伤亡,权衡利弊之下他选择了牺牲自己来保证厂里的机器和人员的安全,两人感情很好年近40 才生下这么一个儿子,这下白发人送黑发人,两人一夜白头从此身体就不怎么好,厂里万青山办了追悼会,书记还到厂里下达了文件,万青山同志是为保全厂里的财产和同事的生命安全而牺牲的,以后厂里会派专门的人员经常过来照顾两个老人,团结巷里面有不少是钢铁厂的职工,万青山救了他们家男人等于也是救了他们的命,因此两个两人在日常生活方面除了厂里会来人照顾外,巷子里面的邻居也自发的一家家轮流照应两个老人。
小四从小嘴巴就甜,巷子里的大爷大妈可喜欢他了,经常是他走到哪,大爷大妈平时舍不得吃的糖果和零食都会拿给他吃,在他小的时候为此不知道教育了他多少顿,直说是人家喜欢他才给他吃的,还说要是换成了巷子里面其他小朋友去,这些爷爷奶奶才不舍得给他们吃呢?每次被打还不长记性,不过等小四小学快毕业了,这些老人家的零食和糖才算是保住了。
趁着大家出门去送羊肉的功夫在家的兄弟俩,把厨房的卫生也打扫干净了,忙活了一上午下午大家打算好好的休息一下,午睡过后,周妈让他们负责四人在家休息,自己和闺女出门逛逛,其实是找理由拿点东西回家,原因是欧阳柏觉得自己家的地窖很是神奇,感觉什么都能拿出来一样,还下去地窖参观了一下,直夸老爸很厉害,和他在部队那边老乡家看过的地窖不相上下,居然能挖出这么大的一个地窖。
欧阳柏的记性也是很好,周妈了解自己的儿子,地窖的东西既然被老大看过,那么再从空间拿出东西了就得要寻找别的理由,母女俩骑着自行车去供销社逛了一圈,买了点初一小孩子上门拜年要用到的大白兔和水果糖块,刚想找一个偏僻的地方,欧阳卿就看到了胡同最右边有一件废品回收站,眼睛蹭的一下就亮了起来,废品站啊!各大爆款小说里面传说中的小金库,自己怎么能把这么重要的地方给忘记。
不过既然碰上了,自己怎么能错过呢?一脸惊喜道:“老妈你看废品站,我们进去逛逛吧!”虽然不知道闺女要去废品站是什么意思,但周妈还是点点头,两人穿过路口,锁好自行车来到了废品站的大门口,欧阳卿看见门口有一个和自己老爸年龄差不多的中年人坐在椅子上,走上前低声道:“叔叔你好,我是一名高二的学生,想进去看一下有没有高中的课本,我和我妈妈可以一起进去找一下吗?拜托你了,我一直想要找那本课本,我听别人说在这里有可能找的到,谢谢你了叔叔。”
早饭过后欧阳卿看大家今天都在家,想着要不要给大哥办一个回家欢迎仪式,把自己的想法告诉了周妈商量了一下,今天火锅和烧烤全部给大哥安排上,既然决定了那就要赶快动手,俩人都是着急的性子,从地窖里面拿出欧阳卿准备的蔬菜、鲜牛肉、鲜羊肉、周妈之前在空间还用螃蟹做了蟹柳,牛肉丸,鱼丸这次全部派上了用场。
清洗干净的毛肚,烧烤的食材准备好,周妈就给父子四人布置了任务,用竹签把肉串起来,欧阳卿从地窖里面拿出来早已准备好的烧烤和火锅用的炭火炉,母女俩负责清洗火锅用的食材,看着老妈和妹妹从地窖里面拿出那麽多的东西欧阳柏都震惊了,怎么感觉地窖里面啥都有啊!
这顿烧烤、火锅虽然不像21世纪一样有那么多的种类,但是欧阳空间里面有的食材基本上都拿出来了,周妈把烧炭的重要工作交给了自己的丈夫,把几个孩子掌握不了碳要烧到什么程度,打火锅的食材除了肉就是周妈做的丸子,不过种类还算是齐全,烧烤大哥在这不好把生蚝拿出来,大哥可不比二哥和小弟那么好忽悠,欧阳卿有借口到地窖里面拿东西,把玉米和茄子一起给拿出来了,那边欧阳老爸的炭火也处理好了。
由于天气冷,就决定在灶房里面进行烧烤,把窗户全部打开,现在不必后世还有油烟排风口,只找了一处下风口把炉子放好了,欧阳震教了一次两个儿子做法和撒料后,就坐到桌边来吃火锅了,还是周妈看不下去了,今天这顿饭本来就是为了大儿子做的,欧阳柏一直说就让他和老二一起烤,让老爸先吃的,最后还是欧阳卿说一人烤一些,可以轮换着吃。
闺女三下五除二就把问题解决了,欧阳震也无话可说了,欧阳柏碗里是老妈和妹妹给自己烫好的肉手里是老爸刚烤好的烧烤,心里别提多美了,另外的两个兄弟也坐在桌上,两人对视一眼,怎么的大儿子回来了,我俩就不香了呗,啥也不是,兄弟俩低头化悲愤为食欲,咔咔一顿造,(周妈:其实你们大哥在部队没回来你俩也不重要。)
烧烤和火锅的香味弥漫着整条团结巷,稍远一点的还好,可苦了欧阳家左邻右舍的邻居们,明天才是年三十,家里那点肉都是留着明天吃的,而巷子里面的邻居也一直相处的很好,从没发生过口角,所以就算是味道再香,也没有人过来敲欧阳家的大门,周妈知道烧烤的味道很大,所以平常家里都没敢吃味大的东西,这次是过年高兴才在外面吃一次,夫妻俩把剩下的半只羊全部切成了小块,打算给亲近的几家都分点。
周妈用炒菜盘分成了7份,欧阳震负责送隔壁的隔壁老李家和巷子口的老赵家,这两家都是和欧阳老爸在一个部门工作的同事,平常关系处的也挺好的,欧阳卿负责送隔壁的刘大娘和孙大娘家,周妈负责她的同事王雪花和齐爱兰家,最后的一份由小四去送给巷子里面的一对独居老夫妻万大爷和钱大娘家,夫妻俩年轻的时候有一个儿子叫万青山,以前也在钢铁厂上班,夫妻俩就等给儿子说个媳妇过两年就要大孙子抱的,谁知天不遂人愿工作的时候由于别的工友操作不当机器莫名故障,滚烫的铁浆喷涌而出,当时他想跑也能跑掉,只是如果他跑掉了没有关闭机器,那么车间的其他机器也会一起出故障。
这个年代的机器都是厂里花了九牛二虎之力才从国外花了大价钱买回来的,如果他不去把机器给关掉就会给厂里造成更大的损失也会造成更多的人员伤亡,权衡利弊之下他选择了牺牲自己来保证厂里的机器和人员的安全,两人感情很好年近40 才生下这么一个儿子,这下白发人送黑发人,两人一夜白头从此身体就不怎么好,厂里万青山办了追悼会,书记还到厂里下达了文件,万青山同志是为保全厂里的财产和同事的生命安全而牺牲的,以后厂里会派专门的人员经常过来照顾两个老人,团结巷里面有不少是钢铁厂的职工,万青山救了他们家男人等于也是救了他们的命,因此两个两人在日常生活方面除了厂里会来人照顾外,巷子里面的邻居也自发的一家家轮流照应两个老人。
小四从小嘴巴就甜,巷子里的大爷大妈可喜欢他了,经常是他走到哪,大爷大妈平时舍不得吃的糖果和零食都会拿给他吃,在他小的时候为此不知道教育了他多少顿,直说是人家喜欢他才给他吃的,还说要是换成了巷子里面其他小朋友去,这些爷爷奶奶才不舍得给他们吃呢?每次被打还不长记性,不过等小四小学快毕业了,这些老人家的零食和糖才算是保住了。
趁着大家出门去送羊肉的功夫在家的兄弟俩,把厨房的卫生也打扫干净了,忙活了一上午下午大家打算好好的休息一下,午睡过后,周妈让他们负责四人在家休息,自己和闺女出门逛逛,其实是找理由拿点东西回家,原因是欧阳柏觉得自己家的地窖很是神奇,感觉什么都能拿出来一样,还下去地窖参观了一下,直夸老爸很厉害,和他在部队那边老乡家看过的地窖不相上下,居然能挖出这么大的一个地窖。
欧阳柏的记性也是很好,周妈了解自己的儿子,地窖的东西既然被老大看过,那么再从空间拿出东西了就得要寻找别的理由,母女俩骑着自行车去供销社逛了一圈,买了点初一小孩子上门拜年要用到的大白兔和水果糖块,刚想找一个偏僻的地方,欧阳卿就看到了胡同最右边有一件废品回收站,眼睛蹭的一下就亮了起来,废品站啊!各大爆款小说里面传说中的小金库,自己怎么能把这么重要的地方给忘记。
不过既然碰上了,自己怎么能错过呢?一脸惊喜道:“老妈你看废品站,我们进去逛逛吧!”虽然不知道闺女要去废品站是什么意思,但周妈还是点点头,两人穿过路口,锁好自行车来到了废品站的大门口,欧阳卿看见门口有一个和自己老爸年龄差不多的中年人坐在椅子上,走上前低声道:“叔叔你好,我是一名高二的学生,想进去看一下有没有高中的课本,我和我妈妈可以一起进去找一下吗?拜托你了,我一直想要找那本课本,我听别人说在这里有可能找的到,谢谢你了叔叔。”