138.给恩姐儿庆生辰!
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八月十一。太医又来了,这次换成了口碑更好的田太医。
钟未央顺着国公夫人的意思,乖乖地看诊。
“平安,无碍。”太医又是这句话。
国公夫人明知心急吃不了热豆腐,着急也没有用,但是一听这话,她心里还是忍不住急躁,怎么又是没有?她精致的一字眉微皱,又是一阵失望,然后和蔼地轻拍拍钟未央的手,安慰道:“不急,不急。”
元嬷嬷在一旁看着,心里也忍不住微微地叹气。
钟未央眉眼稍弯,眼神干净、透亮,笑道:“母亲,你放心。”
“嗯。”国公夫人显然没有之前那么精神了,此时神情里透着淡淡的失望。
钟未央自己还是那么愉快,出了青梅院,回到平蒙院,钟未央紧锣密鼓地安排着新的计划——要给恩姐儿过生辰。
等到八月十五中秋节那天,小家伙就三岁了!钟未央想安排得精心一点,让小家伙过一个特别的生辰。
吃什么?玩什么?送什么生日礼物?这些都是钟未央最先考虑的事情。
“清江,你派个小丫鬟去告诉郭厨娘,让她写一份菜单来,最好全部是用果子做的菜,像荔枝肉这样的,要给恩姐儿过生辰,菜的样子要漂亮。”钟未央吩咐。
“是。”清江笑着答应一声,立马出去了。
赵嬷嬷眉眼间透着喜悦,笑着说道:“那天正好是中秋节,晚上肯定要在青梅院里吃团圆饭。如果要特意给恩姐儿贺生辰的话,只能在早膳和午膳时候。”
“嗯。”钟未央肯定地答应一声,笑着说道:“早上吃寿面,做得精致一些吧!平常的样子就行,不用太特别。让丫鬟们也陪着庆贺。”
赵嬷嬷连忙答应道:“少夫人放心,奴婢记得。”她又提醒道:“少夫人,中秋那天,您千万不能吃螃蟹。那是寒凉的东西,少夫人现在吃不得。恩姐儿还小,也不能多吃。”
“这些不用操心,我知道。”钟未央笑一笑,不在意,又说道:“多准备一些新鲜果子,就像往年我闹着玩的那样,把果子切成小块,混在一起,用奶酪拌一拌。再压榨一些新鲜的橙汁。到时候,我和恩姐儿一桌,丫鬟们再摆几桌,热闹热闹。”
赵嬷嬷连忙笑着答应:“奴婢记着了!等会儿就去安排。”
钟未央边想边说,又吩咐道:“准备一箩筐赏钱,用红丝线系成一串一串的,除了赏咱们院子里的丫鬟、婆子,给青梅院里的丫鬟、婆子也打赏。”
赵嬷嬷连忙答道:“是。少夫人放心,一定准备得妥妥的。”
钟未央突然又想到一件事,那就是邀请司徒玥音。她愉快地去了书房,很正式地写了请柬,吩咐清江亲自送过去。
“还有!准备几个大月饼!要有脸盆那么大的月饼!”钟未央突然又吩咐道。心思一个比一个新奇。
赵嬷嬷目瞪口呆,惊愣愣地问道:“脸盆那么大啊?”
“嗯。”钟未央很肯定地点头,补充道:“要一个个叠起来,正好三个,叠成三层,最底下一个最大,中间的少一半,最顶上的又比中间的少一半。准备一把长长的木刀,要小小的,到时候用来切月饼。”
赵嬷嬷心里惊讶,口中很爽快地答应道:“奴婢一定准备妥当。那月饼上的花样怎么弄?”一般的月饼上都刻着牡丹花、菊花、芙蓉花等模样。
钟未央想了想,说道:“刻鱼吧!都刻鱼,不要刻花了。再用山楂汁掺着糖汁,红红的,写几个字,就写?算了,先把月饼做好,这些花样到时候我自己弄!”用山楂汁拌糖汁,就是红色;用橙汁拌糖汁,就是橙色;用橘子汁拌糖汁就是橘红色……到时候请司徒玥音帮忙来画画!肯定漂亮。
钟未央越是想这事,思维就越是活跃,想得停不下来了!花样越来越多。赵嬷嬷在一旁点头不迭,秋香也在一旁帮忙用心记着。
钟未央说的好些话,那些小丫鬟还是头一次听,别提多新鲜了!
八月十二,郭厨娘仔细地准备了一份菜单,亲自送来了。
郭厨娘脸色稍黑,大概是被厨房的油烟薰的,五短身材,矮矮胖胖,眼睛大大的,眼珠乌黑,长相属于老实、听话的类型。若是仅仅看着她的模样,不会想到她有一双会烧菜的巧手。
“请少夫人安!”郭厨娘笑容喜悦,连忙行礼。她对钟未央是绝对忠心的,又还怀有感激。要不是因为钟未央喜欢她做的菜,她也不会有机会来国公府里当差。她每次见到钟未央,说她心里感恩戴德,都不过分。
“坐着说话吧!”钟未央愉快地吩咐道。很快,小丫鬟给郭厨娘搬了杌子来,又捧来了热茶。
秋香接过菜单,递给钟未央。
菜单上只有两个菜,荔枝肉和龙眼炖鸡。钟未央问道:“想不到别的菜吗?”
郭厨娘连忙站起来答话道:“用果子烧菜太酸,除了这荔枝和龙眼,奴婢没有试过别的菜。”紧接着,她又连忙从衣襟里摸出另一张菜单子,殷切地说道:“奴婢倒是会做一些花样漂亮的菜,颜色也多,不知道少夫人能不能中意?”她把菜单子捧在手里,显得有点忐忑。
秋香把第二张菜单子也接过来,递给钟未央看。
福字瓜烧里脊、佛手金卷、绣球乾贝、罗汉大虾、寿字五香大虾、明珠豆腐、蟹肉双笋丝、二龙戏珠、三丝瓜卷、一品豆腐、三鲜龙凤球、猴头蘑扒鱼翅、松鼠桂鱼……
写了很多,钟未央看得眼花缭乱,只能暂时搁在一边,吩咐道:“你先回去,我明天再派丫鬟送拟好的菜单子去厨房。”
“是。”郭厨娘恭恭敬敬地行了一礼,出去了。
钟未央思索道:恩姐儿每天跟着我吃这些素淡而简单的菜,大概对那些富贵菜认识得不多,以后岂不是要变成小土妞了?趁着这次生辰,不如做一桌最名贵的菜让小家伙长长见识好了!像佛跳墙这样的菜就合格!
恩姐儿这几天有些好奇,在玩秋千的时候,她看到院子里的丫鬟们很忙碌的样子,她忍不住睁大眼睛看一看,目光显得迷茫和懵懂。
钟未央随口问秋香:“恩姐儿的新衣裳是不是做好了?”
秋香笑着答道:“奴婢早上去绣衣院瞧过了,金绣娘答应明天肯定能做好。”
钟未央捧起炕桌上的红枣茶喝一口,忍不住又喝一口,心情很舒服、惬意。
——
八月十五转眼就到了!
早饭时,恩姐儿用筷子卷寿面吃,眼睛笑得弯弯的,还把汤汁溅到了脸上。
钟未央没有嫌弃,凑过去,在恩姐儿脸颊上亲一下,打趣道:“小花猫!”
司徒玥音也在,她把钟未央和恩姐儿的模样看在眼里,忍俊不禁,把一双艳丽的丹凤眼笑得流光溢彩,给屋里又增添了一道风景。
屋里虽然有喜悦的笑声,但是远远不及院子里热闹!原来,赵嬷嬷安排婆子们在院子里摆下了长桌,今天天气晴朗,秋高气爽,满院子的丫鬟、婆子都凑在一起吃寿面,又特别新鲜的是,每个人面前都摆着一碗橙汁,代替了酒。大家一边吃,一边热闹地嬉笑。
从今天清早开始,平蒙院里就显得比平时更热闹、欢喜些。此时,这种欢喜更是变成实实在在的喜悦了!
“吃饱了?”眼看着恩姐儿的那一小碗面见底了,连汤都被小家伙吃完了,钟未央拿帕子给小家伙擦擦脸和嘴巴,笑着问道。
恩姐儿笑着点头,十分欢喜。
“好吃吗?”钟未央又问道。
恩姐儿又点点脑袋,然后她突然皱起小眉头,表情很无辜,低头看着自己的衣裳。因为衣裳脏了!脏兮兮的!恩姐儿刚才被钟未央教着,自己用筷子卷面条吃,结果把很多油花花的汤汁都溅在了衣裳上,这下子可真不好看。
司徒玥音笑着凑趣道:“恩姐儿别着急,嫂嫂肯定给你准备了新衣裳!”
钟未央和司徒玥音相视一笑,然后用手指轻轻点一下恩姐儿的小鼻子,笑着告诉道:“吃完寿面,歇一会儿,然后给恩姐儿沐浴,换上新衣裳!给恩姐儿做了两套漂亮衣裳,中午穿一套,晚上再穿一套!等会儿,咱们去山坡上放风筝!让十姑姑再给恩姐儿和我画一张画!”
——
外面院子里,赵嬷嬷和清江正在发赏钱!丫鬟们、婆子们一边欢喜,一边诚心诚意地说着吉祥话:“保佑恩姐儿吉祥如意!”
“恩姐儿福气满满!”
“恩姐儿长大后嫁个好郎君!”
“恩姐儿以后美若天仙!”
“恩姐儿平平安安!”
“恩姐儿富贵吉祥!”
……
“哈哈……”大家捧着钱,乐得开怀!
钟未央带恩姐儿坐在琉璃窗户旁,看着院子里的情景,笑着说道:“恩姐儿听到没有?大家都在说恩姐儿的好话!让恩姐儿以后平平安安的,吉祥如意!”
恩姐儿突然有点害羞,把脸埋在钟未央的衣襟上,默默地点点头。钟未央笑着摸摸小家伙的背,然后大声吩咐秋香:“快去提热水进来,把恩姐儿的新衣裳准备好!”
------题外话------
生日快乐!
八月十一。太医又来了,这次换成了口碑更好的田太医。
钟未央顺着国公夫人的意思,乖乖地看诊。
“平安,无碍。”太医又是这句话。
国公夫人明知心急吃不了热豆腐,着急也没有用,但是一听这话,她心里还是忍不住急躁,怎么又是没有?她精致的一字眉微皱,又是一阵失望,然后和蔼地轻拍拍钟未央的手,安慰道:“不急,不急。”
元嬷嬷在一旁看着,心里也忍不住微微地叹气。
钟未央眉眼稍弯,眼神干净、透亮,笑道:“母亲,你放心。”
“嗯。”国公夫人显然没有之前那么精神了,此时神情里透着淡淡的失望。
钟未央自己还是那么愉快,出了青梅院,回到平蒙院,钟未央紧锣密鼓地安排着新的计划——要给恩姐儿过生辰。
等到八月十五中秋节那天,小家伙就三岁了!钟未央想安排得精心一点,让小家伙过一个特别的生辰。
吃什么?玩什么?送什么生日礼物?这些都是钟未央最先考虑的事情。
“清江,你派个小丫鬟去告诉郭厨娘,让她写一份菜单来,最好全部是用果子做的菜,像荔枝肉这样的,要给恩姐儿过生辰,菜的样子要漂亮。”钟未央吩咐。
“是。”清江笑着答应一声,立马出去了。
赵嬷嬷眉眼间透着喜悦,笑着说道:“那天正好是中秋节,晚上肯定要在青梅院里吃团圆饭。如果要特意给恩姐儿贺生辰的话,只能在早膳和午膳时候。”
“嗯。”钟未央肯定地答应一声,笑着说道:“早上吃寿面,做得精致一些吧!平常的样子就行,不用太特别。让丫鬟们也陪着庆贺。”
赵嬷嬷连忙答应道:“少夫人放心,奴婢记得。”她又提醒道:“少夫人,中秋那天,您千万不能吃螃蟹。那是寒凉的东西,少夫人现在吃不得。恩姐儿还小,也不能多吃。”
“这些不用操心,我知道。”钟未央笑一笑,不在意,又说道:“多准备一些新鲜果子,就像往年我闹着玩的那样,把果子切成小块,混在一起,用奶酪拌一拌。再压榨一些新鲜的橙汁。到时候,我和恩姐儿一桌,丫鬟们再摆几桌,热闹热闹。”
赵嬷嬷连忙笑着答应:“奴婢记着了!等会儿就去安排。”
钟未央边想边说,又吩咐道:“准备一箩筐赏钱,用红丝线系成一串一串的,除了赏咱们院子里的丫鬟、婆子,给青梅院里的丫鬟、婆子也打赏。”
赵嬷嬷连忙答道:“是。少夫人放心,一定准备得妥妥的。”
钟未央突然又想到一件事,那就是邀请司徒玥音。她愉快地去了书房,很正式地写了请柬,吩咐清江亲自送过去。
“还有!准备几个大月饼!要有脸盆那么大的月饼!”钟未央突然又吩咐道。心思一个比一个新奇。
赵嬷嬷目瞪口呆,惊愣愣地问道:“脸盆那么大啊?”
“嗯。”钟未央很肯定地点头,补充道:“要一个个叠起来,正好三个,叠成三层,最底下一个最大,中间的少一半,最顶上的又比中间的少一半。准备一把长长的木刀,要小小的,到时候用来切月饼。”
赵嬷嬷心里惊讶,口中很爽快地答应道:“奴婢一定准备妥当。那月饼上的花样怎么弄?”一般的月饼上都刻着牡丹花、菊花、芙蓉花等模样。
钟未央想了想,说道:“刻鱼吧!都刻鱼,不要刻花了。再用山楂汁掺着糖汁,红红的,写几个字,就写?算了,先把月饼做好,这些花样到时候我自己弄!”用山楂汁拌糖汁,就是红色;用橙汁拌糖汁,就是橙色;用橘子汁拌糖汁就是橘红色……到时候请司徒玥音帮忙来画画!肯定漂亮。
钟未央越是想这事,思维就越是活跃,想得停不下来了!花样越来越多。赵嬷嬷在一旁点头不迭,秋香也在一旁帮忙用心记着。
钟未央说的好些话,那些小丫鬟还是头一次听,别提多新鲜了!
八月十二,郭厨娘仔细地准备了一份菜单,亲自送来了。
郭厨娘脸色稍黑,大概是被厨房的油烟薰的,五短身材,矮矮胖胖,眼睛大大的,眼珠乌黑,长相属于老实、听话的类型。若是仅仅看着她的模样,不会想到她有一双会烧菜的巧手。
“请少夫人安!”郭厨娘笑容喜悦,连忙行礼。她对钟未央是绝对忠心的,又还怀有感激。要不是因为钟未央喜欢她做的菜,她也不会有机会来国公府里当差。她每次见到钟未央,说她心里感恩戴德,都不过分。
“坐着说话吧!”钟未央愉快地吩咐道。很快,小丫鬟给郭厨娘搬了杌子来,又捧来了热茶。
秋香接过菜单,递给钟未央。
菜单上只有两个菜,荔枝肉和龙眼炖鸡。钟未央问道:“想不到别的菜吗?”
郭厨娘连忙站起来答话道:“用果子烧菜太酸,除了这荔枝和龙眼,奴婢没有试过别的菜。”紧接着,她又连忙从衣襟里摸出另一张菜单子,殷切地说道:“奴婢倒是会做一些花样漂亮的菜,颜色也多,不知道少夫人能不能中意?”她把菜单子捧在手里,显得有点忐忑。
秋香把第二张菜单子也接过来,递给钟未央看。
福字瓜烧里脊、佛手金卷、绣球乾贝、罗汉大虾、寿字五香大虾、明珠豆腐、蟹肉双笋丝、二龙戏珠、三丝瓜卷、一品豆腐、三鲜龙凤球、猴头蘑扒鱼翅、松鼠桂鱼……
写了很多,钟未央看得眼花缭乱,只能暂时搁在一边,吩咐道:“你先回去,我明天再派丫鬟送拟好的菜单子去厨房。”
“是。”郭厨娘恭恭敬敬地行了一礼,出去了。
钟未央思索道:恩姐儿每天跟着我吃这些素淡而简单的菜,大概对那些富贵菜认识得不多,以后岂不是要变成小土妞了?趁着这次生辰,不如做一桌最名贵的菜让小家伙长长见识好了!像佛跳墙这样的菜就合格!
恩姐儿这几天有些好奇,在玩秋千的时候,她看到院子里的丫鬟们很忙碌的样子,她忍不住睁大眼睛看一看,目光显得迷茫和懵懂。
钟未央随口问秋香:“恩姐儿的新衣裳是不是做好了?”
秋香笑着答道:“奴婢早上去绣衣院瞧过了,金绣娘答应明天肯定能做好。”
钟未央捧起炕桌上的红枣茶喝一口,忍不住又喝一口,心情很舒服、惬意。
——
八月十五转眼就到了!
早饭时,恩姐儿用筷子卷寿面吃,眼睛笑得弯弯的,还把汤汁溅到了脸上。
钟未央没有嫌弃,凑过去,在恩姐儿脸颊上亲一下,打趣道:“小花猫!”
司徒玥音也在,她把钟未央和恩姐儿的模样看在眼里,忍俊不禁,把一双艳丽的丹凤眼笑得流光溢彩,给屋里又增添了一道风景。
屋里虽然有喜悦的笑声,但是远远不及院子里热闹!原来,赵嬷嬷安排婆子们在院子里摆下了长桌,今天天气晴朗,秋高气爽,满院子的丫鬟、婆子都凑在一起吃寿面,又特别新鲜的是,每个人面前都摆着一碗橙汁,代替了酒。大家一边吃,一边热闹地嬉笑。
从今天清早开始,平蒙院里就显得比平时更热闹、欢喜些。此时,这种欢喜更是变成实实在在的喜悦了!
“吃饱了?”眼看着恩姐儿的那一小碗面见底了,连汤都被小家伙吃完了,钟未央拿帕子给小家伙擦擦脸和嘴巴,笑着问道。
恩姐儿笑着点头,十分欢喜。
“好吃吗?”钟未央又问道。
恩姐儿又点点脑袋,然后她突然皱起小眉头,表情很无辜,低头看着自己的衣裳。因为衣裳脏了!脏兮兮的!恩姐儿刚才被钟未央教着,自己用筷子卷面条吃,结果把很多油花花的汤汁都溅在了衣裳上,这下子可真不好看。
司徒玥音笑着凑趣道:“恩姐儿别着急,嫂嫂肯定给你准备了新衣裳!”
钟未央和司徒玥音相视一笑,然后用手指轻轻点一下恩姐儿的小鼻子,笑着告诉道:“吃完寿面,歇一会儿,然后给恩姐儿沐浴,换上新衣裳!给恩姐儿做了两套漂亮衣裳,中午穿一套,晚上再穿一套!等会儿,咱们去山坡上放风筝!让十姑姑再给恩姐儿和我画一张画!”
——
外面院子里,赵嬷嬷和清江正在发赏钱!丫鬟们、婆子们一边欢喜,一边诚心诚意地说着吉祥话:“保佑恩姐儿吉祥如意!”
“恩姐儿福气满满!”
“恩姐儿长大后嫁个好郎君!”
“恩姐儿以后美若天仙!”
“恩姐儿平平安安!”
“恩姐儿富贵吉祥!”
……
“哈哈……”大家捧着钱,乐得开怀!
钟未央带恩姐儿坐在琉璃窗户旁,看着院子里的情景,笑着说道:“恩姐儿听到没有?大家都在说恩姐儿的好话!让恩姐儿以后平平安安的,吉祥如意!”
恩姐儿突然有点害羞,把脸埋在钟未央的衣襟上,默默地点点头。钟未央笑着摸摸小家伙的背,然后大声吩咐秋香:“快去提热水进来,把恩姐儿的新衣裳准备好!”
------题外话------
生日快乐!