第二百五十六章 异想天开
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天龙食府月湖店宣布倒闭，正式关门，退出韩城餐饮界。
自二十年前创办的天龙食府，一路高歌猛进，从一个名不见经传的小饭店，迅速发展扩充，最终成为韩城餐饮业的标杆。
期间，几乎每年都在扩充店面，增加分店，并迅速占领了韩城餐饮业高端市场。
这么多年，从来没有哪一家分店因为经营不下去而关门倒闭，月湖店算是开了先河。
月湖店的倒闭，引起韩城餐饮界的轰动。见微知著，从这件事让大家感觉到，天龙食府已经开始衰败。
这是成功的无奈之举，饮料厂化学添加剂一事，让他直接损失了近千万，使得整个公司的资金运作产生巨大压力。而且出于信任危机，不少老客户开始减少进货，甚至直接终止合作。由此所造成的损失，还无法估量。
不仅仅包括饮料厂，同时也波及到了食品加工厂及天龙集团的所有产业。
公司订单骤减，支柱产业天龙食府也陷入了泥潭，使得资金越发的紧张。
月湖路店已经基本没有客源，不管开门还是关门，都是亏损。
几十个员工要发放工资，每天的房租、水电费，都不是一笔小数。尤其现在是夏天，不管有没有人，空调不敢停，本来就没人，停了空调谁还进来？
无奈之下，他只得宣布关闭月湖路店。
多日不曾前来金叶食府的沈景斌终于出现，他直接找到盛开，说出了沈万宏想要收徒一事。
所谓收徒，其实就是将他手上的秘方给传出来。
盛开首先想到的就是魏老七。
这个人老实可靠，做事勤奋，又肯钻研。
同样的菜，他都能钻研出几种口味，适合各种人的要求。
所以他觉得，如果把沈氏秘方传给他，应该是不错的选择。
盛开与他一说，他当然满口答应。不过他有点为难的说道：“这事，恐怕得先问我师父，要他同意才行。”
陈喜媛给陈八碗打去电话，原本以为需要费一番口舌才能说服的，没想到他很爽快的答应了。
“沈老爷子愿意传授，那是他看得起我陈八碗，当然要接受。魏老七必须行拜师之礼，以后要肩负起传承沈氏秘菜的责任。”
挂掉电话，陈喜媛有点不敢相信的说道：“我爸什么时候这么开明了？”
陈八碗说了一声：“你就这么看你爸的？”
沈景斌将这个消息告诉了沈万宏，带着魏老七前去拜师，然后每天下午去他家学习两个小时。
盛开原本想着要给沈万宏一笔钱，这也算是技术转让费，以后沈氏秘菜是要为金叶食府创造效益的。
但沈万宏说什么也不要，并且他坦然说道：“沈氏秘菜以后在金叶食府尽管用，我绝不收受一分钱。”
盛开千恩万谢，有陈家班和沈氏秘菜结合，金叶食府肯定会得到快速发展。
没有了天龙食府的捣乱，金叶食府的生意蒸蒸日上，要不是店里的规模限制了客流量，每天做到十万以上完全不是问题。
虽然如此，现在每天也能做到7万以上。而且，文化路店换了魏老七的一个师弟当主厨，生意也好了很多。
以前韩大牛主厨时，一天能做到近3万，现在每天可以接近4万。
随着生意的火爆，店里又招聘了几名服务员，正好把所租的宿舍住满。
在文化路店，也租了宿舍，这样，原本留给韩大牛休息的房间改成了包间。
两家店的营业收入，加起来每天都在十万以上。盛开每天晚上开车送叶离去文化路店，把营业额收回，第二天统一存进金叶食府的公司账号。
所欠的二十万装修款、材料款早已经还清，一个月下来，公司账户上已经有一百二十万的存款。
看到店里生意越来越好，容颜、陈喜媛都提出，能不能涨点价。要知道，涨价的话，涨的那一部分就是纯利润。
盛开毫不犹豫的拒绝，他决定，以后所有新开的店都统一定价，实行亲民价格。
但他也想到要开一家旗舰店，以壮大金叶食府品牌。
旗舰店也就是金叶食府的总店，这家店，他打算瞄准高端客户群。
这么多年来，韩城饮食业的高端客户群，一直是由天龙食府所垄断，几乎没有人敢去挑战他们的权威。
但盛开想要挑战一下，现在韩城最好的厨师资源在自己手上，不能白白浪费。
而且他还有一个计划，到时候请陈八碗出山，并申请每年在旗舰店举行厨师比拼大赛。
这样不但可以打开金叶食府的知名度，还可以遴选优秀的厨师为自己所用，博采众家所长。
生意稳定后，他每天又骑着自行车在外面逛，寻找合适的地方。
叶青青见他整天不着店，知道他肯定又在琢磨开新店了。
她并不反对，虽然第二家店开得心惊胆战，但终归是否极泰来。
要想重振叶氏，自然不能圈地自守、故步自封，发展才是硬道理。
盛开最看好的是白水区，这是韩城的新区，是韩城着力打造的新商业圈，也是韩城富人聚集的一个区。
经过十来年的发展，这里已经形成了气候，拥有韩城的地标建筑韩城金融大厦，韩城第二高楼紫云大厦。
同时也拥有韩城最大的超五星级酒店连锁帝豪大酒店的旗舰店。
这里拥有韩城最大的购物广场，韩城最繁华的娱乐一条街，最大的美食城、游乐场等等。
在这里，无时无处都能体会到韩城的繁荣。
他看好的是位于白水湖畔的三座仿古阁楼。主楼高五层，一楼的建筑面积有近600平米，整栋阁楼的建筑面积达到2000多平米。
两座耳楼分别有三层，总建筑面积有1500平。
他特意去打听过，这是白水湖开发管理处新修建的，建造的初衷就是用来招商高级饭店用。只是这价格也感人，每月的租金45万，并且要一次性签订十年，租金每年一付。
光是租金一项，就得一次性支付540万，还得交20万的保证金，就是560万。
这三座楼是新修建，外面看上去是木头结构，但其实都是水泥钢筋结构。里面只是框架，也就是说，如果租下，就得全部重新装修。
他估算过，这么大的面积，而且要装修成旗舰店，装修费、厨房打造、中央空调、餐桌餐椅等等加起来，最少不会低于五百万。
这么一算，这个店搞下来，没有一千万无法动手。
难怪招商几个月一直没有租出去，这样的投资一般的人确实承受不了。
关键是在这处阁楼的一里处，就是坐落在白水湖畔的帝豪大酒店，那可是韩城最有名的五星级酒店。
虽然有点不现实，但盛开的确看上了这个地方，这几天一直在这里转悠。
他心中在盘算着，按照现在两家店的生意，一个月能有120万以上的利润，那么运营八个月，就可以把这里拿下。
问题是，这个地方能等他八个月吗？
答案是否定的，这样的黄金地段，他都能发现，在韩城这么多饭店老板，恐怕早有人看上了。
他忽然产生了一个大胆的想法。
贷款！
真正生意做得大的人，谁不是借鸡生蛋？
如果能贷款500万，他就敢拿下这个地方。交了房租，装修的话，用那两个店的利润砸进来，是完全能做到的。
因为这里的装修，起码要三个月以上，这三个月不出意外，能产生400万左右的利润。
加上现在已经存在账户上的120万，资金应该不会有太大缺口。
当然，这只是他的估算，真要动手，他必须请装修公司前来进行精算，才能确定究竟要多少投资。
每天回到店中，他便把自己关在办公室写写画画，那三座楼的图都被他画了好几张了。
这一天，他终于没有再去转悠，一天都呆在办公室写写算算。
叶青青早已经发现他这几天有点不正常，在一起吃饭的时候，好好的会走神。
她从来没有看到过他这样，就算是以前，他在叶府时，虽然每天担心他的养母严洁雅，也不会出现这种心神不宁的神情。
叶青青来到办公室，看到他趴在办公桌上写写算算，在他面前，乱七八糟丢着几张被写满字的纸。
她悄然过去，抓起一张纸看了看，见上面乱七八糟都是一些数字。
然后还有什么A厅，B厅等等分类。
她看了半天也看不出所以然，蹙了蹙眉问道：“你这是在算什么？”
正在全神计算的盛开冷不丁被吓了一跳，抬头看向一脸迷茫的叶青青，讪讪然一笑：“我……没事算着玩的。”
“你……不会又是想要开分店吧？”
“你觉得可以开吗？”
“我……，你如果想开，就应该拿出来大家讨论一下，论证一下可行性。”
盛开眼中闪烁出一丝喜色，但很快黯淡下去，摇头说道：“算了，这……还是先放放吧……”
说话时，又有点神情不舍的看了看摆在桌上的那张图纸。
叶青青好奇的抓起那张图，仔细看了片刻，问道：“这是你看好的场地？”
盛开点了点头，舒了一口气，说道：“我这是在做梦，不想了，过一段时间，等公司账户上多点钱再想吧。”
叶青青狐疑的看着他：“真不想了？我怎么觉得你说的不是真心话？这可不像你，我一直认为你决断果决的。”
盛开不禁微微一呆：是啊，在战场上，他的确杀伐果决，只要决定要打的仗，从不瞻前顾后。可到了商场上，怎么变得如此优柔寡断了？
不过，这件事由不得他果断，这可是要真金白银的，可不是在战场上，凭着一身本事、一股狠劲就能把事情解决。
看到盛开沉默，叶青青说道：“这么多天了，你每天都出去转悠，回来就在办公室里写写算算。要是你不想了，恐怕自己都不信吧？说说看吧，你又看好哪里了，心里是不是有了计划？”
盛开心中的确有计划，但这个计划太疯狂。
他迟疑了一下，说道：“白水区白水湖畔……”
叶青青眼中一亮，说道：“有点眼光啊，白水区可是韩城最繁华的新区……”
她再次抓起那张图，问道：“要不说说你的计划？”
盛开看了她一眼，感觉到她眼中那种热切的光芒，他好像忽然得到了莫大的鼓励，接过她手上的图纸，摊开在桌子上。
然后掏出手机，点开照片，将自己多角度拍摄下来的照片调出来，一张张给叶青青看。
几十张照片，将那三座阁楼拍摄得十分详细，远近取景，里里外外的每一层都有照片。
“这景色真不错……建得可真漂亮，看样子规模也不小，又是繁华地段，这地方要是能拿下，的确……”
为了看照片，叶青青不知不觉将头靠了过去，盛开鼻子中传来淡淡幽香，心中微微一漾，竟忘记了翻动照片。
好在叶青青已经完全被照片所吸引，没有察觉到盛开的反常，一边看着一边感叹的说道。
听到她的话，盛开猛然惊醒，又翻动了几张照片。
看完照片，叶青青狐疑的看着盛开问道：“你每天都在这里算，有了大概预算了吗？”
“一千万。”
叶青青瞪眼，差点岔了一口气。
“一千万？你……这多少平？”
“总建筑面积3700平，这里设计初衷就是高档饭店，结合周边的沿湖风光带，形成一个集消费与游玩的一个景点。”
叶青青不由自主的咽了一口口水，不可思议的说道：“你可真敢想！”
盛开憨憨的一笑，熄掉手机，说道：“所以我说这是在做梦。”
叶青青一直紧紧盯着他，像是不认识他一般，眼中带着狐疑的神色，问道：“不对，你是不是已经想好了？”
盛开微微一愣，感觉到自己的心事完全被她看穿了，心中微微一慌，说道：“我是有想过，不过不现实。”
“说说看？”
“如果能贷款500万，把这里拿下……应该问题不大……”
叶青青没好气的说道：“还不大？贷款500万，你可真敢想……”
盛开神情一黯，将桌上的纸一张张收起，然后丢进抽屉中，有点失落的说道：“我也知道这是异想天开。”
叶青青看着他失落的样子，心中微微一酸，她咬了咬嘴唇，说道：“你真想弄？”
盛开没有再说话，往办公室外走去：“走吧，现在是高峰期，先去看着店里。”
叶青青看着他的背影，忽然说道：“要不……我去试试。”
盛开猛然转身，眼中露出希望之光，激动的说道：“真的？”
叶青青一愣，他刚才的反应，好像就是在等着她说出这句话一般，她隐隐有一种上了当的感觉。
不过，看到他高兴的样子，心中又有一丝隐约的甜蜜。
不知什么时候，她已经悄然喜欢看到他由衷高兴的样子。
天龙食府月湖店宣布倒闭，正式关门，退出韩城餐饮界。
自二十年前创办的天龙食府，一路高歌猛进，从一个名不见经传的小饭店，迅速发展扩充，最终成为韩城餐饮业的标杆。
期间，几乎每年都在扩充店面，增加分店，并迅速占领了韩城餐饮业高端市场。
这么多年，从来没有哪一家分店因为经营不下去而关门倒闭，月湖店算是开了先河。
月湖店的倒闭，引起韩城餐饮界的轰动。见微知著，从这件事让大家感觉到，天龙食府已经开始衰败。
这是成功的无奈之举，饮料厂化学添加剂一事，让他直接损失了近千万，使得整个公司的资金运作产生巨大压力。而且出于信任危机，不少老客户开始减少进货，甚至直接终止合作。由此所造成的损失，还无法估量。
不仅仅包括饮料厂，同时也波及到了食品加工厂及天龙集团的所有产业。
公司订单骤减，支柱产业天龙食府也陷入了泥潭，使得资金越发的紧张。
月湖路店已经基本没有客源，不管开门还是关门，都是亏损。
几十个员工要发放工资，每天的房租、水电费，都不是一笔小数。尤其现在是夏天，不管有没有人，空调不敢停，本来就没人，停了空调谁还进来？
无奈之下，他只得宣布关闭月湖路店。
多日不曾前来金叶食府的沈景斌终于出现，他直接找到盛开，说出了沈万宏想要收徒一事。
所谓收徒，其实就是将他手上的秘方给传出来。
盛开首先想到的就是魏老七。
这个人老实可靠，做事勤奋，又肯钻研。
同样的菜，他都能钻研出几种口味，适合各种人的要求。
所以他觉得，如果把沈氏秘方传给他，应该是不错的选择。
盛开与他一说，他当然满口答应。不过他有点为难的说道：“这事，恐怕得先问我师父，要他同意才行。”
陈喜媛给陈八碗打去电话，原本以为需要费一番口舌才能说服的，没想到他很爽快的答应了。
“沈老爷子愿意传授，那是他看得起我陈八碗，当然要接受。魏老七必须行拜师之礼，以后要肩负起传承沈氏秘菜的责任。”
挂掉电话，陈喜媛有点不敢相信的说道：“我爸什么时候这么开明了？”
陈八碗说了一声：“你就这么看你爸的？”
沈景斌将这个消息告诉了沈万宏，带着魏老七前去拜师，然后每天下午去他家学习两个小时。
盛开原本想着要给沈万宏一笔钱，这也算是技术转让费，以后沈氏秘菜是要为金叶食府创造效益的。
但沈万宏说什么也不要，并且他坦然说道：“沈氏秘菜以后在金叶食府尽管用，我绝不收受一分钱。”
盛开千恩万谢，有陈家班和沈氏秘菜结合，金叶食府肯定会得到快速发展。
没有了天龙食府的捣乱，金叶食府的生意蒸蒸日上，要不是店里的规模限制了客流量，每天做到十万以上完全不是问题。
虽然如此，现在每天也能做到7万以上。而且，文化路店换了魏老七的一个师弟当主厨，生意也好了很多。
以前韩大牛主厨时，一天能做到近3万，现在每天可以接近4万。
随着生意的火爆，店里又招聘了几名服务员，正好把所租的宿舍住满。
在文化路店，也租了宿舍，这样，原本留给韩大牛休息的房间改成了包间。
两家店的营业收入，加起来每天都在十万以上。盛开每天晚上开车送叶离去文化路店，把营业额收回，第二天统一存进金叶食府的公司账号。
所欠的二十万装修款、材料款早已经还清，一个月下来，公司账户上已经有一百二十万的存款。
看到店里生意越来越好，容颜、陈喜媛都提出，能不能涨点价。要知道，涨价的话，涨的那一部分就是纯利润。
盛开毫不犹豫的拒绝，他决定，以后所有新开的店都统一定价，实行亲民价格。
但他也想到要开一家旗舰店，以壮大金叶食府品牌。
旗舰店也就是金叶食府的总店，这家店，他打算瞄准高端客户群。
这么多年来，韩城饮食业的高端客户群，一直是由天龙食府所垄断，几乎没有人敢去挑战他们的权威。
但盛开想要挑战一下，现在韩城最好的厨师资源在自己手上，不能白白浪费。
而且他还有一个计划，到时候请陈八碗出山，并申请每年在旗舰店举行厨师比拼大赛。
这样不但可以打开金叶食府的知名度，还可以遴选优秀的厨师为自己所用，博采众家所长。
生意稳定后，他每天又骑着自行车在外面逛，寻找合适的地方。
叶青青见他整天不着店，知道他肯定又在琢磨开新店了。
她并不反对，虽然第二家店开得心惊胆战，但终归是否极泰来。
要想重振叶氏，自然不能圈地自守、故步自封，发展才是硬道理。
盛开最看好的是白水区，这是韩城的新区，是韩城着力打造的新商业圈，也是韩城富人聚集的一个区。
经过十来年的发展，这里已经形成了气候，拥有韩城的地标建筑韩城金融大厦，韩城第二高楼紫云大厦。
同时也拥有韩城最大的超五星级酒店连锁帝豪大酒店的旗舰店。
这里拥有韩城最大的购物广场，韩城最繁华的娱乐一条街，最大的美食城、游乐场等等。
在这里，无时无处都能体会到韩城的繁荣。
他看好的是位于白水湖畔的三座仿古阁楼。主楼高五层，一楼的建筑面积有近600平米，整栋阁楼的建筑面积达到2000多平米。
两座耳楼分别有三层，总建筑面积有1500平。
他特意去打听过，这是白水湖开发管理处新修建的，建造的初衷就是用来招商高级饭店用。只是这价格也感人，每月的租金45万，并且要一次性签订十年，租金每年一付。
光是租金一项，就得一次性支付540万，还得交20万的保证金，就是560万。
这三座楼是新修建，外面看上去是木头结构，但其实都是水泥钢筋结构。里面只是框架，也就是说，如果租下，就得全部重新装修。
他估算过，这么大的面积，而且要装修成旗舰店，装修费、厨房打造、中央空调、餐桌餐椅等等加起来，最少不会低于五百万。
这么一算，这个店搞下来，没有一千万无法动手。
难怪招商几个月一直没有租出去，这样的投资一般的人确实承受不了。
关键是在这处阁楼的一里处，就是坐落在白水湖畔的帝豪大酒店，那可是韩城最有名的五星级酒店。
虽然有点不现实，但盛开的确看上了这个地方，这几天一直在这里转悠。
他心中在盘算着，按照现在两家店的生意，一个月能有120万以上的利润，那么运营八个月，就可以把这里拿下。
问题是，这个地方能等他八个月吗？
答案是否定的，这样的黄金地段，他都能发现，在韩城这么多饭店老板，恐怕早有人看上了。
他忽然产生了一个大胆的想法。
贷款！
真正生意做得大的人，谁不是借鸡生蛋？
如果能贷款500万，他就敢拿下这个地方。交了房租，装修的话，用那两个店的利润砸进来，是完全能做到的。
因为这里的装修，起码要三个月以上，这三个月不出意外，能产生400万左右的利润。
加上现在已经存在账户上的120万，资金应该不会有太大缺口。
当然，这只是他的估算，真要动手，他必须请装修公司前来进行精算，才能确定究竟要多少投资。
每天回到店中，他便把自己关在办公室写写画画，那三座楼的图都被他画了好几张了。
这一天，他终于没有再去转悠，一天都呆在办公室写写算算。
叶青青早已经发现他这几天有点不正常，在一起吃饭的时候，好好的会走神。
她从来没有看到过他这样，就算是以前，他在叶府时，虽然每天担心他的养母严洁雅，也不会出现这种心神不宁的神情。
叶青青来到办公室，看到他趴在办公桌上写写算算，在他面前，乱七八糟丢着几张被写满字的纸。
她悄然过去，抓起一张纸看了看，见上面乱七八糟都是一些数字。
然后还有什么A厅，B厅等等分类。
她看了半天也看不出所以然，蹙了蹙眉问道：“你这是在算什么？”
正在全神计算的盛开冷不丁被吓了一跳，抬头看向一脸迷茫的叶青青，讪讪然一笑：“我……没事算着玩的。”
“你……不会又是想要开分店吧？”
“你觉得可以开吗？”
“我……，你如果想开，就应该拿出来大家讨论一下，论证一下可行性。”
盛开眼中闪烁出一丝喜色，但很快黯淡下去，摇头说道：“算了，这……还是先放放吧……”
说话时，又有点神情不舍的看了看摆在桌上的那张图纸。
叶青青好奇的抓起那张图，仔细看了片刻，问道：“这是你看好的场地？”
盛开点了点头，舒了一口气，说道：“我这是在做梦，不想了，过一段时间，等公司账户上多点钱再想吧。”
叶青青狐疑的看着他：“真不想了？我怎么觉得你说的不是真心话？这可不像你，我一直认为你决断果决的。”
盛开不禁微微一呆：是啊，在战场上，他的确杀伐果决，只要决定要打的仗，从不瞻前顾后。可到了商场上，怎么变得如此优柔寡断了？
不过，这件事由不得他果断，这可是要真金白银的，可不是在战场上，凭着一身本事、一股狠劲就能把事情解决。
看到盛开沉默，叶青青说道：“这么多天了，你每天都出去转悠，回来就在办公室里写写算算。要是你不想了，恐怕自己都不信吧？说说看吧，你又看好哪里了，心里是不是有了计划？”
盛开心中的确有计划，但这个计划太疯狂。
他迟疑了一下，说道：“白水区白水湖畔……”
叶青青眼中一亮，说道：“有点眼光啊，白水区可是韩城最繁华的新区……”
她再次抓起那张图，问道：“要不说说你的计划？”
盛开看了她一眼，感觉到她眼中那种热切的光芒，他好像忽然得到了莫大的鼓励，接过她手上的图纸，摊开在桌子上。
然后掏出手机，点开照片，将自己多角度拍摄下来的照片调出来，一张张给叶青青看。
几十张照片，将那三座阁楼拍摄得十分详细，远近取景，里里外外的每一层都有照片。
“这景色真不错……建得可真漂亮，看样子规模也不小，又是繁华地段，这地方要是能拿下，的确……”
为了看照片，叶青青不知不觉将头靠了过去，盛开鼻子中传来淡淡幽香，心中微微一漾，竟忘记了翻动照片。
好在叶青青已经完全被照片所吸引，没有察觉到盛开的反常，一边看着一边感叹的说道。
听到她的话，盛开猛然惊醒，又翻动了几张照片。
看完照片，叶青青狐疑的看着盛开问道：“你每天都在这里算，有了大概预算了吗？”
“一千万。”
叶青青瞪眼，差点岔了一口气。
“一千万？你……这多少平？”
“总建筑面积3700平，这里设计初衷就是高档饭店，结合周边的沿湖风光带，形成一个集消费与游玩的一个景点。”
叶青青不由自主的咽了一口口水，不可思议的说道：“你可真敢想！”
盛开憨憨的一笑，熄掉手机，说道：“所以我说这是在做梦。”
叶青青一直紧紧盯着他，像是不认识他一般，眼中带着狐疑的神色，问道：“不对，你是不是已经想好了？”
盛开微微一愣，感觉到自己的心事完全被她看穿了，心中微微一慌，说道：“我是有想过，不过不现实。”
“说说看？”
“如果能贷款500万，把这里拿下……应该问题不大……”
叶青青没好气的说道：“还不大？贷款500万，你可真敢想……”
盛开神情一黯，将桌上的纸一张张收起，然后丢进抽屉中，有点失落的说道：“我也知道这是异想天开。”
叶青青看着他失落的样子，心中微微一酸，她咬了咬嘴唇，说道：“你真想弄？”
盛开没有再说话，往办公室外走去：“走吧，现在是高峰期，先去看着店里。”
叶青青看着他的背影，忽然说道：“要不……我去试试。”
盛开猛然转身，眼中露出希望之光，激动的说道：“真的？”
叶青青一愣，他刚才的反应，好像就是在等着她说出这句话一般，她隐隐有一种上了当的感觉。
不过，看到他高兴的样子，心中又有一丝隐约的甜蜜。
不知什么时候，她已经悄然喜欢看到他由衷高兴的样子。