十五 老米酒
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十五老米酒
自从把找水爷用裤带绑在小树上后，我一连几天都没敢去前院，这件让找水爷出丑的事，更是传遍了全庄，奶奶听到后，回来对我教训道：
“你找水爷等着揍你呢，女娃子，匪气十足。”
本来心里就没底，听奶奶这么一说，我更是不敢去前院了。
这天，奶奶要做米酒了，我跑前跑后的帮忙，不是我多勤快，而是觉得新奇，我想看看米酒是这么做出来的，因为奶奶也是一个小酒缸，没事总要抿两口，一直在念叨着要做米酒，这次真的要做了，我当然非常的高兴，也乐于帮忙。
我扛着小撅头，按照奶奶的吩咐，从家门口的山坡上砍几株猪儿刺，这是一种很矮的有刺的植物，我拉着猪儿刺往回走的时候，碰到了打柴爷。
“黄毛，砍猪儿刺干什么？”
“奶奶要做米酒了。”我响亮的答道。
“做出米酒，给我喝一碗，怎么样？”打柴爷乐呵呵地问我。
“没问题。”
打柴爷摸摸我的小脑袋走开了。
奶奶把猪儿刺垫在小瓷坛里，瓷坛下方是开了孔的，插个小木筒，用来沥酒，奶奶把煮好的酒米饭，连同酒曲一同倒入酒坛，然后密封，放在热炕上，经过一天一夜的发酵，然后把药渣熬制的水倒入酒坛，沥出米酒。
我迫不及待地盛了一小碗，还未进口，一股酒香就扑鼻而来，有一点甜，似乎还有微微的苦味，但苦的刚刚好，我一口气喝干了，还要喝，奶奶阻止道：
“慢慢喝，喝多了会醉的。”
“昨天我碰到打柴爷，他说他想喝米酒。”我望着奶奶说，“我们给他送一碗吧。”
“好的。”奶奶说着就盛了一大碗米酒，让我给打柴爷送去。
当我把一大碗米酒送到打柴爷家里的时候，打柴奶接过我碗里的酒说；
“这黄毛真送酒来了，昨天你打柴爷还在说他向黄毛要酒喝了。”
打柴奶倒空了碗里的酒，把碗递给我时，还抓了一把桃干给我，桃干特别的甜，是我最爱吃的美食之一，只是由于桃子较大，成熟较晚，所以，晒成桃干并不容易。
我接过桃干，兴高采烈地跑回家去。
“给找水爷也送一碗吧。”我把碗递给奶奶时，有些恳求地看着奶奶说，“我看见他回来了。”
“米酒没多少，这孩子怎么变得这么大方。”顿了顿，奶奶又说，“好吧，怎么也要给老酒鬼喝一点的。”
听到奶奶的答复，我很高兴，因为我想去前院找来望玩耍，在为我的顺利出山作好铺垫，只是奶奶还不知道我的小心思，我为奶奶没有看穿而暗暗高兴，那时候我的情商还是很在线的，只是长着长着就残了。
我给找水爷端了满满一碗米酒，一进院门就高声地叫着：
“找水爷，我给你送米酒来了！”
找水爷一看有酒端来，高兴地眼睛都眯成一条线了，乐呵呵地接过酒碗，坐在门槛上，大口大口地喝起来，把上次的事早忘到九霄云外了，我心中窃喜。
直到他喝完了米酒，抹了抹嘴说：
“这老太婆，米酒做的真不错。”咂了咂嘴，随后又道，“记住下次做米酒，给爷再端一碗来。”
“好的！”我接过碗，爽快地答道，然后跑开了。
回到家后，奶奶又让我给铁匠爷端去一碗，谁知我刚把米酒接到铁匠爷手里，柱子就跑过来，乐呵呵地喊道：
“米酒，有酒喝了。”说着，几乎从铁匠爷手里抢了过去，然后一口气喝光。
我看看铁匠爷，铁匠爷也看着我说：
“让他喝吧，我不喝。”
“来望呢？”我到处瞅了瞅问。
“他放牧去了。”铁匠爷把碗从柱子手里接过来，递给我说。
然后铁匠爷又从柳条筐里取出一棵大白菜说：
“柱子刚拔回的，今年白菜长得好的很，拿回去让你奶炒菜去。”
我接过白菜，对铁匠爷说：
“来望回来，让他来我家，我还给他留一碗酒呢。”
“好！”
随后，奶奶又让我给大伯送一碗米酒去，看着盆里不多的米酒，奶奶继续盛出一碗说：
“这一碗是留给你太奶的。”
我拿出我的小碗说：
“给我留一碗。”
“你都喝过了，你爷你妈都没喝呢。”奶奶说。
“那我也要！”
“好吧。”奶奶有些勉强，“这孩子怎么这么贪呢！”
其实，这是我留给来望的，我不想直接说出我的想法，尽管说出，奶奶也不会反对，但是这是属于我的小心思，不想袒露在大家面前，因为来望是我的好伙伴。
那天，来望的确来我家了，家里人都不在，我端出为他留着的那碗米酒，看着他喝完，尽管我也想喝，但是，看着他喝，我就高兴，我第一次真真地感到了另一种的幸福，那就是把好东西留给伙伴。来望好几次把碗推到我面前，让我也喝一点。我摆摆手告诉他：
“我都喝得不想喝了。”
这种善意的谎言，也是一种幸福。有几次，我都咽下了口水，为了不引起他的注意，我的小手不停地在炕沿上摩来蹭去，以此分散自己的注意力，直到他喝完，然后我们高高兴兴地玩耍去了。
我不知道，这一顿米酒给奶奶，给家人是否真的带来他们一直奢望的美味，但是，却给我带来了无穷的快乐，我换来了美味的桃干，可口的豆角菜，还有嫩绿的大白菜，最主要的是让来望也和我一样，喝了一碗米酒，是我留给他的米酒，当然更换来了我和找水爷的和平，我想，我是这顿米酒的最大受益者。
那一上午，我都是在送米酒的路上，在大伯那里，我换回了一碗刚出锅的豆角菜，虽然，留给家人的米酒已所剩无几，但是每个人都喝了一点，这也终于了却了奶奶很久以来都念叨着要做米酒的愿望，在那个粮食并不富裕的年代，以后很长一段时间，奶奶再也没有念叨要做米酒，只有我还在时不时地问起她，什么时候做米酒。奶奶总是作出一副意味深长的样子说：
“以后吧！”
“以后是多久？”我还在追问，因为我想知道具体时间，好让我为如何送出米酒作一个好好的规划。
“赶你出嫁的时候，肯定要做的。”奶奶的回答就像没有回答，连我自己都知道，离我出嫁还很远很远，我知道自己还很小很小，究竟有多小，就是长成珍珠那样还很遥远。
十五老米酒
自从把找水爷用裤带绑在小树上后，我一连几天都没敢去前院，这件让找水爷出丑的事，更是传遍了全庄，奶奶听到后，回来对我教训道：
“你找水爷等着揍你呢，女娃子，匪气十足。”
本来心里就没底，听奶奶这么一说，我更是不敢去前院了。
这天，奶奶要做米酒了，我跑前跑后的帮忙，不是我多勤快，而是觉得新奇，我想看看米酒是这么做出来的，因为奶奶也是一个小酒缸，没事总要抿两口，一直在念叨着要做米酒，这次真的要做了，我当然非常的高兴，也乐于帮忙。
我扛着小撅头，按照奶奶的吩咐，从家门口的山坡上砍几株猪儿刺，这是一种很矮的有刺的植物，我拉着猪儿刺往回走的时候，碰到了打柴爷。
“黄毛，砍猪儿刺干什么？”
“奶奶要做米酒了。”我响亮的答道。
“做出米酒，给我喝一碗，怎么样？”打柴爷乐呵呵地问我。
“没问题。”
打柴爷摸摸我的小脑袋走开了。
奶奶把猪儿刺垫在小瓷坛里，瓷坛下方是开了孔的，插个小木筒，用来沥酒，奶奶把煮好的酒米饭，连同酒曲一同倒入酒坛，然后密封，放在热炕上，经过一天一夜的发酵，然后把药渣熬制的水倒入酒坛，沥出米酒。
我迫不及待地盛了一小碗，还未进口，一股酒香就扑鼻而来，有一点甜，似乎还有微微的苦味，但苦的刚刚好，我一口气喝干了，还要喝，奶奶阻止道：
“慢慢喝，喝多了会醉的。”
“昨天我碰到打柴爷，他说他想喝米酒。”我望着奶奶说，“我们给他送一碗吧。”
“好的。”奶奶说着就盛了一大碗米酒，让我给打柴爷送去。
当我把一大碗米酒送到打柴爷家里的时候，打柴奶接过我碗里的酒说；
“这黄毛真送酒来了，昨天你打柴爷还在说他向黄毛要酒喝了。”
打柴奶倒空了碗里的酒，把碗递给我时，还抓了一把桃干给我，桃干特别的甜，是我最爱吃的美食之一，只是由于桃子较大，成熟较晚，所以，晒成桃干并不容易。
我接过桃干，兴高采烈地跑回家去。
“给找水爷也送一碗吧。”我把碗递给奶奶时，有些恳求地看着奶奶说，“我看见他回来了。”
“米酒没多少，这孩子怎么变得这么大方。”顿了顿，奶奶又说，“好吧，怎么也要给老酒鬼喝一点的。”
听到奶奶的答复，我很高兴，因为我想去前院找来望玩耍，在为我的顺利出山作好铺垫，只是奶奶还不知道我的小心思，我为奶奶没有看穿而暗暗高兴，那时候我的情商还是很在线的，只是长着长着就残了。
我给找水爷端了满满一碗米酒，一进院门就高声地叫着：
“找水爷，我给你送米酒来了！”
找水爷一看有酒端来，高兴地眼睛都眯成一条线了，乐呵呵地接过酒碗，坐在门槛上，大口大口地喝起来，把上次的事早忘到九霄云外了，我心中窃喜。
直到他喝完了米酒，抹了抹嘴说：
“这老太婆，米酒做的真不错。”咂了咂嘴，随后又道，“记住下次做米酒，给爷再端一碗来。”
“好的！”我接过碗，爽快地答道，然后跑开了。
回到家后，奶奶又让我给铁匠爷端去一碗，谁知我刚把米酒接到铁匠爷手里，柱子就跑过来，乐呵呵地喊道：
“米酒，有酒喝了。”说着，几乎从铁匠爷手里抢了过去，然后一口气喝光。
我看看铁匠爷，铁匠爷也看着我说：
“让他喝吧，我不喝。”
“来望呢？”我到处瞅了瞅问。
“他放牧去了。”铁匠爷把碗从柱子手里接过来，递给我说。
然后铁匠爷又从柳条筐里取出一棵大白菜说：
“柱子刚拔回的，今年白菜长得好的很，拿回去让你奶炒菜去。”
我接过白菜，对铁匠爷说：
“来望回来，让他来我家，我还给他留一碗酒呢。”
“好！”
随后，奶奶又让我给大伯送一碗米酒去，看着盆里不多的米酒，奶奶继续盛出一碗说：
“这一碗是留给你太奶的。”
我拿出我的小碗说：
“给我留一碗。”
“你都喝过了，你爷你妈都没喝呢。”奶奶说。
“那我也要！”
“好吧。”奶奶有些勉强，“这孩子怎么这么贪呢！”
其实，这是我留给来望的，我不想直接说出我的想法，尽管说出，奶奶也不会反对，但是这是属于我的小心思，不想袒露在大家面前，因为来望是我的好伙伴。
那天，来望的确来我家了，家里人都不在，我端出为他留着的那碗米酒，看着他喝完，尽管我也想喝，但是，看着他喝，我就高兴，我第一次真真地感到了另一种的幸福，那就是把好东西留给伙伴。来望好几次把碗推到我面前，让我也喝一点。我摆摆手告诉他：
“我都喝得不想喝了。”
这种善意的谎言，也是一种幸福。有几次，我都咽下了口水，为了不引起他的注意，我的小手不停地在炕沿上摩来蹭去，以此分散自己的注意力，直到他喝完，然后我们高高兴兴地玩耍去了。
我不知道，这一顿米酒给奶奶，给家人是否真的带来他们一直奢望的美味，但是，却给我带来了无穷的快乐，我换来了美味的桃干，可口的豆角菜，还有嫩绿的大白菜，最主要的是让来望也和我一样，喝了一碗米酒，是我留给他的米酒，当然更换来了我和找水爷的和平，我想，我是这顿米酒的最大受益者。
那一上午，我都是在送米酒的路上，在大伯那里，我换回了一碗刚出锅的豆角菜，虽然，留给家人的米酒已所剩无几，但是每个人都喝了一点，这也终于了却了奶奶很久以来都念叨着要做米酒的愿望，在那个粮食并不富裕的年代，以后很长一段时间，奶奶再也没有念叨要做米酒，只有我还在时不时地问起她，什么时候做米酒。奶奶总是作出一副意味深长的样子说：
“以后吧！”
“以后是多久？”我还在追问，因为我想知道具体时间，好让我为如何送出米酒作一个好好的规划。
“赶你出嫁的时候，肯定要做的。”奶奶的回答就像没有回答，连我自己都知道，离我出嫁还很远很远，我知道自己还很小很小，究竟有多小，就是长成珍珠那样还很遥远。