第一百一十一章施针
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“那曾奶奶,您以前主要是做什么活计的?”张雪莹又问道,贫穷人家的女子总是有一技傍身的,比如绣花、比如纺织,又或是梳头上妆什么的。
“哦,这我知道,曾奶奶可是宣宁数一数二的绣娘。这宣宁有头有脸的人家都用她,只是这头痛症发作后便再也不能绣了。”平氏接过话,声音里不无惋惜之意。
“原来是这样啊,怪不得呢……”张雪莹点了点头,自言自语道。
“大嫂,您有法子治吗?”一旁的高盈惊喜地问道。
何小花眼里射出一道希望的亮光,走到她面前行了一礼“若是高少夫人能医治我奶奶,就请您发发慈悲吧。奶奶痛起来,小花恨不得能代她受这苦痛。”
张雪莹看着她那双由泪水浸泡得清亮无比的眼睛,直觉地相信她并不是说谎作戏。
“我试试吧,不一定能行。”她看向曾奶奶“曾奶奶,这病要慢慢治,要用银针扎,还要用火罐,您能不能挨得住那痛啊?”
曾奶奶撑着身子,激动地哆嗦着嘴唇“能挨痛,你放心吧,阿弥陀佛,这是菩萨可怜我,派来这么一位仙女儿来解除我的苦楚啊。”
“那我一会儿就过来行第一次针吧,我现在没带东西在身上。”张雪莹看了一眼平氏“婆婆,我们是不是该回去了?”
平氏与有荣焉地笑着站起来“曾奶奶,您放心吧,我媳妇可不是个空口说大话的人,一会儿呀她就来施针,保管您痛消病除。哪,这是两升米、两升面,您不嫌弃就收下吧,别嫌少。”她指了指放在桌上的米袋与面袋。
曾奶奶露出一个激动非常的笑意“谢谢你了,真是一家活菩萨呀,客套话老婆子也不说了,厚颜收下了,这情曾家记住了。”
“您客气,您躺着吧,别起来受了凉。告辞!”平氏笑眯眯地边说边向外面走去。
何小花急忙出来相送。
送到门口,何小花一再地表示感谢。
“没想到大牛的媳妇是个不错的,不枉曾奶奶那么疼爱她。”回到高家后,平氏坐下喝了口热茶,有些感慨地说。
“小花跟大牛也是打下订下的亲?”张雪莹随口问道。
“嗯,何小花是曾奶奶娘家的侄孙女,管曾奶奶叫姑奶奶。两人订亲也有十来年了,曾奶奶一直疼爱小花。”平氏说道。
原来如此,怪不得何小花那么关心紧张曾奶奶!
“母亲,我去厨房做晚饭吧,一会大嫂还要去给曾奶奶施针呢!”高盈说着,站了起来。
“好,你去吧,让你大嫂歇一会!”平氏挥了挥手。
张雪莹哪里会歇一会!站起来与高盈一起往厨房走去。
“大嫂,今晚我们吃什么呀?要不我来弄面条吃!”高盈自告奋勇。
“嗯,晚上的饭一要吃了能管饱,二要吃了身上暖和,这三嘛,是外最好少起夜。面条也行,不过我今天想教你做水煎饼。”张雪莹一边说,一边麻利地系上了围裙。
“大嫂懂得真多,居然会做这些……”高盈赞叹似地说道“您是跟谁学的呀,像那个面疙瘩汤、油茶、糙米油稀饭,还有今天的水煎饼,全都没听说过。
张雪莹一边调面,一边笑道“这是我母亲身边的老妈妈教的,虽说那时年纪小,可仍是记住了。”
高盈见提及到了她的生母,便马上后悔地住了口,悄悄烧起锅来。
张雪莹把面调成了浓不挂筷的样子,便沿着锅底沿下去,边慢慢沿着,边叫高盈不要把火烧大了。
面汤慢慢凝成面皮,张雪莹快速地用锅铲翻过来煎另一边,两边都煎得黄黄的后,马上铲起来放在另一边。又向锅里慢慢倒面糊下去。
如此煎了大概五六张后,她往锅里舀了两瓢水,然后拿出一颗白菜切起来。
待到锅里的水烧涨以后,她把煎好的面饼撕成比较大的块丢下锅,然后把切成细丝的白菜也放了下去。
放姜、放蒜、放葱,最后放盐。
她熟练而麻利地做着,高盈不错眼地看着她,只觉得那片升腾着的白雾把她衬得格外神秘:大嫂,好像无所不能啊!?
高盈细细品尝着嘴里稍带韧劲与弹性的面块,忍不住称赞道“大嫂,这水剪饼真好吃,谢谢您又教会我一道好做又好吃的菜。”
张雪莹一笑“干煎饼也很好吃,改天喝粥便做给你吃。”
用完饭,张雪莹让高盈洗锅碗,自己背着自制的药箱开了院门,到隔壁曾家去了。
刚进曾家便看见曾家人正围着一张桌子在用晚饭,见她来,不由都带着一丝局促站了起来。
张雪莹反而不好意思了,急忙摆摆手“你们继续用饭吧,我自己到曾奶奶房间便是了。”
曾家的家主曾祥贵把一双粗糙的大手使劲在裤子上蹭了蹭,带着一丝感激地说“少夫人用心了,谢谢您!”
“不客气!”张雪莹点点头,抬脚出了大厅,摸着黑往厢房走去,何小花急忙举着一盏桐油灯跟上来照亮。
到了曾奶奶房间,老人家正紧皱双眉,在带痛苦地躺在床上小声地**着。
“奶奶这些天有些发呕了,原本以为是天寒肠胃不适,可请来的大夫说不是的,我、我们也不知道怎么办?”何小花小声地说着,带着难过与焦急。
“不要紧的,还是是因为她的头痛症引起的。”张雪莹一边安慰她,一边坐到了床沿上。
“是,少夫人过来了呀!?”曾奶奶勉强睁开眼睛,露出一个笑容。
“嗯,奶奶,我先扶您坐起来,这样好施针一些。”张雪莹说,一旁的何小花急忙上前与她一起扶起曾奶奶。
张雪莹拿出医箱里的银针,先在曾奶奶的太阳穴、外关穴、阿是穴扎了三根针上,然后又在她后颈处的后溪穴扎了一针。
然后又将曾奶奶的衣衫解开露出肩头,取出一根自制的艾香点燃,慢慢熏烤肩部的位置。
她一边慢慢烤,一边对何小花说“天气太冷了,若是每日这样为奶奶熏肩,她肯定会着凉的,你每日做饭便取些粗壮的树桠烧透,用灶灰紧紧埋起来,每晚拿进奶奶的房间放在床边,这样就不会让她着凉了。”
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“那曾奶奶,您以前主要是做什么活计的?”张雪莹又问道,贫穷人家的女子总是有一技傍身的,比如绣花、比如纺织,又或是梳头上妆什么的。
“哦,这我知道,曾奶奶可是宣宁数一数二的绣娘。这宣宁有头有脸的人家都用她,只是这头痛症发作后便再也不能绣了。”平氏接过话,声音里不无惋惜之意。
“原来是这样啊,怪不得呢……”张雪莹点了点头,自言自语道。
“大嫂,您有法子治吗?”一旁的高盈惊喜地问道。
何小花眼里射出一道希望的亮光,走到她面前行了一礼“若是高少夫人能医治我奶奶,就请您发发慈悲吧。奶奶痛起来,小花恨不得能代她受这苦痛。”
张雪莹看着她那双由泪水浸泡得清亮无比的眼睛,直觉地相信她并不是说谎作戏。
“我试试吧,不一定能行。”她看向曾奶奶“曾奶奶,这病要慢慢治,要用银针扎,还要用火罐,您能不能挨得住那痛啊?”
曾奶奶撑着身子,激动地哆嗦着嘴唇“能挨痛,你放心吧,阿弥陀佛,这是菩萨可怜我,派来这么一位仙女儿来解除我的苦楚啊。”
“那我一会儿就过来行第一次针吧,我现在没带东西在身上。”张雪莹看了一眼平氏“婆婆,我们是不是该回去了?”
平氏与有荣焉地笑着站起来“曾奶奶,您放心吧,我媳妇可不是个空口说大话的人,一会儿呀她就来施针,保管您痛消病除。哪,这是两升米、两升面,您不嫌弃就收下吧,别嫌少。”她指了指放在桌上的米袋与面袋。
曾奶奶露出一个激动非常的笑意“谢谢你了,真是一家活菩萨呀,客套话老婆子也不说了,厚颜收下了,这情曾家记住了。”
“您客气,您躺着吧,别起来受了凉。告辞!”平氏笑眯眯地边说边向外面走去。
何小花急忙出来相送。
送到门口,何小花一再地表示感谢。
“没想到大牛的媳妇是个不错的,不枉曾奶奶那么疼爱她。”回到高家后,平氏坐下喝了口热茶,有些感慨地说。
“小花跟大牛也是打下订下的亲?”张雪莹随口问道。
“嗯,何小花是曾奶奶娘家的侄孙女,管曾奶奶叫姑奶奶。两人订亲也有十来年了,曾奶奶一直疼爱小花。”平氏说道。
原来如此,怪不得何小花那么关心紧张曾奶奶!
“母亲,我去厨房做晚饭吧,一会大嫂还要去给曾奶奶施针呢!”高盈说着,站了起来。
“好,你去吧,让你大嫂歇一会!”平氏挥了挥手。
张雪莹哪里会歇一会!站起来与高盈一起往厨房走去。
“大嫂,今晚我们吃什么呀?要不我来弄面条吃!”高盈自告奋勇。
“嗯,晚上的饭一要吃了能管饱,二要吃了身上暖和,这三嘛,是外最好少起夜。面条也行,不过我今天想教你做水煎饼。”张雪莹一边说,一边麻利地系上了围裙。
“大嫂懂得真多,居然会做这些……”高盈赞叹似地说道“您是跟谁学的呀,像那个面疙瘩汤、油茶、糙米油稀饭,还有今天的水煎饼,全都没听说过。
张雪莹一边调面,一边笑道“这是我母亲身边的老妈妈教的,虽说那时年纪小,可仍是记住了。”
高盈见提及到了她的生母,便马上后悔地住了口,悄悄烧起锅来。
张雪莹把面调成了浓不挂筷的样子,便沿着锅底沿下去,边慢慢沿着,边叫高盈不要把火烧大了。
面汤慢慢凝成面皮,张雪莹快速地用锅铲翻过来煎另一边,两边都煎得黄黄的后,马上铲起来放在另一边。又向锅里慢慢倒面糊下去。
如此煎了大概五六张后,她往锅里舀了两瓢水,然后拿出一颗白菜切起来。
待到锅里的水烧涨以后,她把煎好的面饼撕成比较大的块丢下锅,然后把切成细丝的白菜也放了下去。
放姜、放蒜、放葱,最后放盐。
她熟练而麻利地做着,高盈不错眼地看着她,只觉得那片升腾着的白雾把她衬得格外神秘:大嫂,好像无所不能啊!?
高盈细细品尝着嘴里稍带韧劲与弹性的面块,忍不住称赞道“大嫂,这水剪饼真好吃,谢谢您又教会我一道好做又好吃的菜。”
张雪莹一笑“干煎饼也很好吃,改天喝粥便做给你吃。”
用完饭,张雪莹让高盈洗锅碗,自己背着自制的药箱开了院门,到隔壁曾家去了。
刚进曾家便看见曾家人正围着一张桌子在用晚饭,见她来,不由都带着一丝局促站了起来。
张雪莹反而不好意思了,急忙摆摆手“你们继续用饭吧,我自己到曾奶奶房间便是了。”
曾家的家主曾祥贵把一双粗糙的大手使劲在裤子上蹭了蹭,带着一丝感激地说“少夫人用心了,谢谢您!”
“不客气!”张雪莹点点头,抬脚出了大厅,摸着黑往厢房走去,何小花急忙举着一盏桐油灯跟上来照亮。
到了曾奶奶房间,老人家正紧皱双眉,在带痛苦地躺在床上小声地**着。
“奶奶这些天有些发呕了,原本以为是天寒肠胃不适,可请来的大夫说不是的,我、我们也不知道怎么办?”何小花小声地说着,带着难过与焦急。
“不要紧的,还是是因为她的头痛症引起的。”张雪莹一边安慰她,一边坐到了床沿上。
“是,少夫人过来了呀!?”曾奶奶勉强睁开眼睛,露出一个笑容。
“嗯,奶奶,我先扶您坐起来,这样好施针一些。”张雪莹说,一旁的何小花急忙上前与她一起扶起曾奶奶。
张雪莹拿出医箱里的银针,先在曾奶奶的太阳穴、外关穴、阿是穴扎了三根针上,然后又在她后颈处的后溪穴扎了一针。
然后又将曾奶奶的衣衫解开露出肩头,取出一根自制的艾香点燃,慢慢熏烤肩部的位置。
她一边慢慢烤,一边对何小花说“天气太冷了,若是每日这样为奶奶熏肩,她肯定会着凉的,你每日做饭便取些粗壮的树桠烧透,用灶灰紧紧埋起来,每晚拿进奶奶的房间放在床边,这样就不会让她着凉了。”
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