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第356章 南和咖啡的变化
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陈默舒服的靠在后座上,电影这边是没有什么问题了。
就等电影上映,然后票房惨淡,最后以烂片收场。
不过这只是亏钱的第一步。
这一部电影拍摄完后,就要立刻筹备第二部电影了。
亏钱的脚步绝不能停。
陈默看着车外掠过的场景,微微笑了笑。
如今剧组这边已经考察完了,那就剩下京都这边的南和咖啡了。
不过南和咖啡他倒是没有什么可以担心的。
毕竟一直亏损了那么久的时间,就算是被网红给宣传了一波,也没有让南和咖啡扭亏为盈。
不过既然来了,就顺道看一看。
............
第二日,
陈默通过电话,与助理沟通了一下今天的工作事宜,就离开了酒店。
在手机上通过定位,找了一家距离较近的南和咖啡。
大约半个小时过后,
黑色大G缓缓停在路边,陈默开门下车。
很快。
他就确认了远处,南和咖啡的店面。
随着不断接近,陈默眉头微微皱了起来。
情况有些不对劲啊!
他也考察过江城南和咖啡的情况,就算咖啡店里面有顾客,但也都是零星半点,一两个顾客就顶天了。
但此时前面南和咖啡的情景却是大不一样啊!
就在他下车,走向店面的这段时间。
就已经有两个顾客从店面里走了出来,手中端着的,明显就是打包好的咖啡。
还拿着咖啡,做着自拍的模样。
与此同时,还有一名顾客走进了店面。
不对,
这绝对不是一个亏损店面应该有的局面。
陈默不禁加快了脚步,等可以清晰的看到店面里面的情况时,眉头皱的更紧了。
此时南和咖啡的店面里,可不是零星半点的顾客了。
现在店面中顾客的数量,已经算的上正常的客流量了,虽然没有将店面坐满,但至少也有三分之一了。
为什么会出现这种情况?
他之前通过资料也了解过京都南和咖啡的状况,因为消费偏高的原因,京都南和咖啡的客流量,的确是要比江城高上一些。
但客流量绝对没有到达三分之一。
这其中一定是发生了他不知道变故,可是什么变故能够让南和咖啡的客流量增加这么多呢。
陈默心中闪过一丝疑惑,不过在走到咖啡店门口的时候。
他就知道是什么原因了。
看着咖啡店门口摆放的立牌。
本店推出糕点套餐。
【59.9套餐】:一杯价值50的美式咖啡,外加两块糕点。
【79.9套餐】:一杯价值50的美式咖啡,外加糕点拼盘。
.......
每一个套餐的后面,还附带的一张套餐的照片。
看着眼前的立牌,陈默久久不语。
此时他的心中闪过一个念头。
这南和咖啡废了啊!
半晌深呼一口气,让自己渐渐冷静下来。
也许只是这一家店这么做了,还没有在其它的店面普及。
如果是这样的话,自己完全可以在这个套餐普及到其它的店面之前,找一个理由,将这个糕点套餐给禁制掉。
缓缓走进店面。
“欢迎光临。”
听着店员热情的声音,陈默微微的点了点头。
“将你们的店长叫来。”
说完,之后就找了一个空闲的座位,坐了下来。
没过多久,
一名穿着正装的店长走了过来,心中正疑惑,是谁找她。
只是在看清人的模样后,整个人都愣住了。
随后,赶忙恭敬的开口。
“陈总好!”
陈默抬头看了一眼过来的咖啡店店长,语气淡淡道。
“你认得我。”
“我见过陈总您的照片。”
“嗯,坐下吧,我问你一些事情。”
“好,陈总你请问。”
店长恭敬的坐在陈总的对面。
陈默见这名店长入座,也不拐外抹角。
“外面的糕点套餐,是你弄出来的?”
“不是的,是总部下发的通知。”
店长快速回答。
陈默闻言心中咯噔一下,心中不好的预感越发强烈起来。
“所以,这糕点套餐其它的店面,也都实行了?”
“对啊,陈总你不知道吗。在端午节放假前,就已经实行了。”
店长疑惑开口,不过很快就意识到自己说话有问题。
陈总乃是一个集团的总裁啊,工作肯定特步繁忙。
怎么会有时间关注,旗下公司中一个小小的改革呢。
端午节放假前就要已经实行了吗。
得到这个确切的答案。
陈默知道已经无力回天了,如今所有的店面,都实行了糕点套餐。
根据眼前这家咖啡店的客流量来看。
其它的店面的客流量,肯定也是增加了。
这就足以表明,糕点套餐这个改革是正向的,对咖啡店有利的。
那么他想要将这个糕点套餐给取消,系统肯定是不允许的了。
深呼一口气,抱有最后一丝幻想的看向这名店长。
“如今店面的收入情况怎么样,是否盈利。”
“陈总,现在店面还没有进入盈利状态,但这几天基本上保持了收支平衡,偶尔会有一些亏埙,但并不是很多。”
“不过陈总你放心,我们一定努力经营,让咖啡店盈利的。”
店长坐在对面信心满满的说道。
陈默看着店长信心满满的样子,暗暗咬牙。
不说以后是否盈利,就单是现在的收支平衡,对他来说,就是赚钱了啊。
难道自己寄予厚望的亏钱产业,就要这样破灭了吗。
陈默忍不住有些头疼,现在是收支平衡,那以后盈利了呢。
他有些不敢想象。
此时的心情,也没有与坐在对面的店长,继续聊下去的打算了。
简单的说了两句,就离开了南和咖啡。
回到车上,直接吩咐杨大海开车回江城。
本来他还打算在京都多呆几天,到一些可以玩的景点游玩一下,毕竟好不容易出来一趟,总要玩一玩的。
可是现在南和咖啡的状况,他已经没有任何想玩的想法了。
只想尽快回到江城,看一看江城那边是什么状况。
毕竟糕点套餐已经在所有的咖啡店实行了,不过江城那边的消费偏低一点,也许情况还没有他想象的那么糟糕。
如果是这样的话,也还有机会。
例如:下一次咖啡店,就不开到像京都这样高消费的地方。
陈默舒服的靠在后座上,电影这边是没有什么问题了。
就等电影上映,然后票房惨淡,最后以烂片收场。
不过这只是亏钱的第一步。
这一部电影拍摄完后,就要立刻筹备第二部电影了。
亏钱的脚步绝不能停。
陈默看着车外掠过的场景,微微笑了笑。
如今剧组这边已经考察完了,那就剩下京都这边的南和咖啡了。
不过南和咖啡他倒是没有什么可以担心的。
毕竟一直亏损了那么久的时间,就算是被网红给宣传了一波,也没有让南和咖啡扭亏为盈。
不过既然来了,就顺道看一看。
............
第二日,
陈默通过电话,与助理沟通了一下今天的工作事宜,就离开了酒店。
在手机上通过定位,找了一家距离较近的南和咖啡。
大约半个小时过后,
黑色大G缓缓停在路边,陈默开门下车。
很快。
他就确认了远处,南和咖啡的店面。
随着不断接近,陈默眉头微微皱了起来。
情况有些不对劲啊!
他也考察过江城南和咖啡的情况,就算咖啡店里面有顾客,但也都是零星半点,一两个顾客就顶天了。
但此时前面南和咖啡的情景却是大不一样啊!
就在他下车,走向店面的这段时间。
就已经有两个顾客从店面里走了出来,手中端着的,明显就是打包好的咖啡。
还拿着咖啡,做着自拍的模样。
与此同时,还有一名顾客走进了店面。
不对,
这绝对不是一个亏损店面应该有的局面。
陈默不禁加快了脚步,等可以清晰的看到店面里面的情况时,眉头皱的更紧了。
此时南和咖啡的店面里,可不是零星半点的顾客了。
现在店面中顾客的数量,已经算的上正常的客流量了,虽然没有将店面坐满,但至少也有三分之一了。
为什么会出现这种情况?
他之前通过资料也了解过京都南和咖啡的状况,因为消费偏高的原因,京都南和咖啡的客流量,的确是要比江城高上一些。
但客流量绝对没有到达三分之一。
这其中一定是发生了他不知道变故,可是什么变故能够让南和咖啡的客流量增加这么多呢。
陈默心中闪过一丝疑惑,不过在走到咖啡店门口的时候。
他就知道是什么原因了。
看着咖啡店门口摆放的立牌。
本店推出糕点套餐。
【59.9套餐】:一杯价值50的美式咖啡,外加两块糕点。
【79.9套餐】:一杯价值50的美式咖啡,外加糕点拼盘。
.......
每一个套餐的后面,还附带的一张套餐的照片。
看着眼前的立牌,陈默久久不语。
此时他的心中闪过一个念头。
这南和咖啡废了啊!
半晌深呼一口气,让自己渐渐冷静下来。
也许只是这一家店这么做了,还没有在其它的店面普及。
如果是这样的话,自己完全可以在这个套餐普及到其它的店面之前,找一个理由,将这个糕点套餐给禁制掉。
缓缓走进店面。
“欢迎光临。”
听着店员热情的声音,陈默微微的点了点头。
“将你们的店长叫来。”
说完,之后就找了一个空闲的座位,坐了下来。
没过多久,
一名穿着正装的店长走了过来,心中正疑惑,是谁找她。
只是在看清人的模样后,整个人都愣住了。
随后,赶忙恭敬的开口。
“陈总好!”
陈默抬头看了一眼过来的咖啡店店长,语气淡淡道。
“你认得我。”
“我见过陈总您的照片。”
“嗯,坐下吧,我问你一些事情。”
“好,陈总你请问。”
店长恭敬的坐在陈总的对面。
陈默见这名店长入座,也不拐外抹角。
“外面的糕点套餐,是你弄出来的?”
“不是的,是总部下发的通知。”
店长快速回答。
陈默闻言心中咯噔一下,心中不好的预感越发强烈起来。
“所以,这糕点套餐其它的店面,也都实行了?”
“对啊,陈总你不知道吗。在端午节放假前,就已经实行了。”
店长疑惑开口,不过很快就意识到自己说话有问题。
陈总乃是一个集团的总裁啊,工作肯定特步繁忙。
怎么会有时间关注,旗下公司中一个小小的改革呢。
端午节放假前就要已经实行了吗。
得到这个确切的答案。
陈默知道已经无力回天了,如今所有的店面,都实行了糕点套餐。
根据眼前这家咖啡店的客流量来看。
其它的店面的客流量,肯定也是增加了。
这就足以表明,糕点套餐这个改革是正向的,对咖啡店有利的。
那么他想要将这个糕点套餐给取消,系统肯定是不允许的了。
深呼一口气,抱有最后一丝幻想的看向这名店长。
“如今店面的收入情况怎么样,是否盈利。”
“陈总,现在店面还没有进入盈利状态,但这几天基本上保持了收支平衡,偶尔会有一些亏埙,但并不是很多。”
“不过陈总你放心,我们一定努力经营,让咖啡店盈利的。”
店长坐在对面信心满满的说道。
陈默看着店长信心满满的样子,暗暗咬牙。
不说以后是否盈利,就单是现在的收支平衡,对他来说,就是赚钱了啊。
难道自己寄予厚望的亏钱产业,就要这样破灭了吗。
陈默忍不住有些头疼,现在是收支平衡,那以后盈利了呢。
他有些不敢想象。
此时的心情,也没有与坐在对面的店长,继续聊下去的打算了。
简单的说了两句,就离开了南和咖啡。
回到车上,直接吩咐杨大海开车回江城。
本来他还打算在京都多呆几天,到一些可以玩的景点游玩一下,毕竟好不容易出来一趟,总要玩一玩的。
可是现在南和咖啡的状况,他已经没有任何想玩的想法了。
只想尽快回到江城,看一看江城那边是什么状况。
毕竟糕点套餐已经在所有的咖啡店实行了,不过江城那边的消费偏低一点,也许情况还没有他想象的那么糟糕。
如果是这样的话,也还有机会。
例如:下一次咖啡店,就不开到像京都这样高消费的地方。