第一百五十章 阔别三年
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约翰白了司空瑶一眼,道:“当然,要不是被那个混蛋骗我说在大陆能找到年轻一辈最出色的甜点师,我才不会被他坑过来。今天过来一看,你们的水平也不过如此。和我们那儿比起来相差甚远,连最基本的国际标准都达不到。”
司空瑶眉头微皱,脑海中不断回想着约翰口中提及的那个人,那个将她推向甜点师生涯的人,正是圣易市的市长,柯云丹。
三年前一场料理对决之上,她和他,再别无缘,所有奶油的甜腻和蜂蜜的甘怡都为之黯然失色。
“柯云丹和你是什么关系?”
约翰带着不逊和轻鄙的眼神,不屑地道:“债务人和债主的关系。”
柯云丹早在三年前就是一个特三级美食家,然而他的实力更是远远高于这个水平,只是不知道为什么迟迟不肯前去考证。
以柯云丹的能力,一句话便足以让大陆的美食界产生翻天覆地的变化,如果说他会欠眼前这个鲁莽的黑大汉什么东西的话,实在是令人苦恼。
司空瑶不解地问道:“谁欠谁什么?”
约翰道:“一份的甜点。”
“甜点?”
柯云丹是大陆顶尖的美食家,但司空瑶还是第一次听说柯云丹还会烹饪。
“对,一份甜点。”说到这里,约翰脸上的表情开始慢慢转变,从凶煞之中,逐渐透露出一股沉寂在甜蜜之中的满足感。
司空瑶又问:“什么样的甜点?”
约翰轻闭上双眼,开始回味着某些东西。
“第一份甜点,在意大利的巧克力故邦米兰,那轻盈得几乎感觉不到它的重量的甜点,口感细腻,吹弹可破。质地松软,爽滑柔顺,一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。它就是……”
“巧克力蛋奶酥。”司空瑶率先抢过了约翰的话,紧接着道:“质地轻盈的关键在于要将蛋液完全搅拌到没有一丝牵连。玉米粉是否全部溶解是蛋奶酥膨胀的关键。”
约翰显然是没有想到司空瑶竟然对甜点有如此深的见地,仅凭他口中的描述就能推测出这份巧克力蛋奶酥。
不过约翰并没有显露出什么惊叹的表情,只是微微一愣,有些愕然地接着道:“第二份,在法国的香榭丽舍大街,润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足。焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,如宝石般晶莹剔透的光泽令人流连忘返的……”
“珠宝布丁。”司空瑶依旧接过了约翰的话语,除了约翰脸上震惊不已的表情之外,司空瑶的眼神之中也逐渐流露出喑哑之色。
约翰咽了一口唾沫,问道:“你是怎么知道的?”
司空瑶轻闭双眼,往昔三年历历在目,半晌之后,缓缓开口道:“第三份甜点,香醇浓沉的口感。将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,全部完美地揉合在了一起,十种材料。把甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。”
约翰已经完全被司空瑶描述的画面吸引住了,身为一个美食家,他明白能司空瑶所诉绝非凡品。
约翰忍不住问道:“连我都不知道它是什么,你又是怎么知道的?”
司空瑶叹出一口起来,言语之中有着道不出的辛酸苦楚,“市长大人,如果我说的没错。这第三份甜点就是明合酒家特制的提拉米苏,对吗?”
顺着司空瑶缓缓转过的身影。约翰的视线之中,柯云丹露出了和蔼可亲的笑意。
“司空瑶。好久不见。”
司空瑶略显倦态,道:“是啊,有三年了呢。”
柯云丹略带歉意地道:“三年来过得可好?”
司空瑶无奈地摇摇头,神色暗淡。
约翰一脸愕然,对着柯云丹道:“柯云丹,你难道认识这个胡说八道的姑娘?”
司空路眉头苦锁,拳头微微握起,一直口无遮拦的约翰显然已经触怒到他的禁忌,就算是特三级的美食家,在明合酒家的面前也掀不起多大的波澜。
柯云丹对着约翰笑道:“不仅认识,而且她还是你一直寻找的那个人。”
约翰震惊不已,错愕地道:“该不会她就是这第三份甜点的作者吧!”
柯云丹笑道:“隆重介绍一下,三年前圣易市全省甜心杯烘焙大赛的冠军得主,司空瑶。”
司空瑶一声苦笑,笑声中带着不屑,道:“不过一场比赛而已,冠军也只是一个头衔,有什么好斤斤计较的?”
柯云丹眼神中流露出歉意,无奈地道:“还在耿耿于怀当年那件事吗?”
司空瑶避开柯云丹的视线,不愿接受他的道歉。
约翰自然是不明白这个中关系,然而他约翰脸上的震惊之色却是依旧令人称奇,任凭他怎么想也不可能想到,会以这样一种的情况与司空瑶见面,而眼前这个可巧的小姑娘,无论是人生阅历亦或者烹饪经验,都无法令约翰相信她就是柯云丹口中所谓的甜点大师。
然而在这个世界中,总有一种人就是这么令人望尘莫及,他们是天生的领域主宰。而司空瑶,则恰恰是甜点界中一朵璀璨的新星。
约翰按耐不住自己的情绪,因为他忘不掉柯云丹说服他来大陆的理由,因为在这里,有比那珠宝布丁更加美味的提拉米苏,为此,他千里迢迢奔走他乡,为的就是一尝那份滋味。
柯云丹接着又道:“她的实力,绝对不属于先前两位甜点师。”
约翰也逐渐接受了这个事实,随后应道:“确实,光从我的描述中就能够猜得出我说的甜点,这样的底蕴就算是一些高级甜点师也做不到。”
司空瑶微微摇头,道:“我并不是猜不出来的。”
约翰不解地道:“那你又是怎么知道的?”
“因为……在那场比赛之中,与我对决的,正是这两份甜品啊……”
三年前一个错误的判定,让两个人之间再无交集,而大陆的甜点界也一直没有任何改变,为此柯云丹深深地致歉道:“司空瑶,我很抱歉,但作为一个美食家,我必须忠于自己的味蕾。”
司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人,借一步说话可否?”
柯云丹微微点头,转身对约翰道:“你先回去吧,我与故人叙叙旧。”
约翰不悦地道:“我的提拉米苏呢?”
柯云丹一改和善的笑容,微微低沉的眼神中迸射令人惊悚的寒意,声色不改地道:“你以为以她现在的情绪,你还能妄想吃到什么吗?”
约翰咽了一口唾沫,艰难地咬了咬牙,愤然离开。
司空路望了司空瑶一眼,恰好看到她使得一个眼神,亲兄妹之间的默契,加上多年来在商界混迹的经验,当即也不再与她多说什么。
“好了就给我打个电话,我在外面等你。”
柯云丹和司空瑶在餐厅内找了一处僻静坐下后,司空瑶率先开口:“他还好吗?”
柯云丹微微点头,道:“嗯,他现在是法国皇家御用的甜点师。”
司空瑶苦笑着道:“是吗?看来离开对他来说真的就是最好的选择。”
柯云丹叹了一口气,道:“司空瑶,对不起,如果不是我的话……”
司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人多言了,这不是你的错,是他自己想不开罢了。”
柯云丹也不该说些什么来表达心中的歉意,于是两人间的话题戛然而止。
司空瑶一手托着腮,静静地望着玻璃窗外不断奔走的人们,喃喃道:“到底是为了什么而去奔跑?”
“为了生计。”柯云丹如是应道。
“他家里不缺钱。”显然对于柯云丹的答案她并不满意。
“是的,所以你应该知道,他有他更加崇高的追求。这里是一片牢笼,待在这里只会束缚住他的才华,你明白吗?”
“有意义吗?”司空瑶反问道。
柯云丹摇头道:“当然有,如果你要的话,我可以给你千万个理由,为了饮食界的发展,为了他家族企业的延续,推动历史进程。”
司空瑶微微摇头,道:“你不用替他说好话,说到底,还是他太过懦弱罢了。”
柯云丹苦笑道:“这不是懦弱,没有一个男人可以忍受自己的女人比他还要强。”
“我可以让着他,只要他愿意,我可以满足他那点微不足道的虚荣心。”
柯云丹摇摇头,道:“恰恰是你这种奢侈,令他愈加无地自容。”
一眼望去,窗外地人似乎走得更快了,在追赶虚无的过程当中,逐渐迷失自我。
“名和利,对我来说一点也不重要,一个可有可无的名衔,真的那么重要吗?”
柯云丹应声点头,道:“司空瑶,你追索烹饪之道的路途太过平坦,你没办法体会他的心酸。苦练十余年的技艺,却被一个只接触烘焙技艺不到半年的新手撂倒,任凭是谁都无法释怀。所有的努力都在那一瞬间化为虚无,十几年的拼搏最后还是抵不过天赋两个字,这种悲哀难以言喻。”(未完待续)
约翰白了司空瑶一眼,道:“当然,要不是被那个混蛋骗我说在大陆能找到年轻一辈最出色的甜点师,我才不会被他坑过来。今天过来一看,你们的水平也不过如此。和我们那儿比起来相差甚远,连最基本的国际标准都达不到。”
司空瑶眉头微皱,脑海中不断回想着约翰口中提及的那个人,那个将她推向甜点师生涯的人,正是圣易市的市长,柯云丹。
三年前一场料理对决之上,她和他,再别无缘,所有奶油的甜腻和蜂蜜的甘怡都为之黯然失色。
“柯云丹和你是什么关系?”
约翰带着不逊和轻鄙的眼神,不屑地道:“债务人和债主的关系。”
柯云丹早在三年前就是一个特三级美食家,然而他的实力更是远远高于这个水平,只是不知道为什么迟迟不肯前去考证。
以柯云丹的能力,一句话便足以让大陆的美食界产生翻天覆地的变化,如果说他会欠眼前这个鲁莽的黑大汉什么东西的话,实在是令人苦恼。
司空瑶不解地问道:“谁欠谁什么?”
约翰道:“一份的甜点。”
“甜点?”
柯云丹是大陆顶尖的美食家,但司空瑶还是第一次听说柯云丹还会烹饪。
“对,一份甜点。”说到这里,约翰脸上的表情开始慢慢转变,从凶煞之中,逐渐透露出一股沉寂在甜蜜之中的满足感。
司空瑶又问:“什么样的甜点?”
约翰轻闭上双眼,开始回味着某些东西。
“第一份甜点,在意大利的巧克力故邦米兰,那轻盈得几乎感觉不到它的重量的甜点,口感细腻,吹弹可破。质地松软,爽滑柔顺,一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。它就是……”
“巧克力蛋奶酥。”司空瑶率先抢过了约翰的话,紧接着道:“质地轻盈的关键在于要将蛋液完全搅拌到没有一丝牵连。玉米粉是否全部溶解是蛋奶酥膨胀的关键。”
约翰显然是没有想到司空瑶竟然对甜点有如此深的见地,仅凭他口中的描述就能推测出这份巧克力蛋奶酥。
不过约翰并没有显露出什么惊叹的表情,只是微微一愣,有些愕然地接着道:“第二份,在法国的香榭丽舍大街,润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足。焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,如宝石般晶莹剔透的光泽令人流连忘返的……”
“珠宝布丁。”司空瑶依旧接过了约翰的话语,除了约翰脸上震惊不已的表情之外,司空瑶的眼神之中也逐渐流露出喑哑之色。
约翰咽了一口唾沫,问道:“你是怎么知道的?”
司空瑶轻闭双眼,往昔三年历历在目,半晌之后,缓缓开口道:“第三份甜点,香醇浓沉的口感。将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,全部完美地揉合在了一起,十种材料。把甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。”
约翰已经完全被司空瑶描述的画面吸引住了,身为一个美食家,他明白能司空瑶所诉绝非凡品。
约翰忍不住问道:“连我都不知道它是什么,你又是怎么知道的?”
司空瑶叹出一口起来,言语之中有着道不出的辛酸苦楚,“市长大人,如果我说的没错。这第三份甜点就是明合酒家特制的提拉米苏,对吗?”
顺着司空瑶缓缓转过的身影。约翰的视线之中,柯云丹露出了和蔼可亲的笑意。
“司空瑶。好久不见。”
司空瑶略显倦态,道:“是啊,有三年了呢。”
柯云丹略带歉意地道:“三年来过得可好?”
司空瑶无奈地摇摇头,神色暗淡。
约翰一脸愕然,对着柯云丹道:“柯云丹,你难道认识这个胡说八道的姑娘?”
司空路眉头苦锁,拳头微微握起,一直口无遮拦的约翰显然已经触怒到他的禁忌,就算是特三级的美食家,在明合酒家的面前也掀不起多大的波澜。
柯云丹对着约翰笑道:“不仅认识,而且她还是你一直寻找的那个人。”
约翰震惊不已,错愕地道:“该不会她就是这第三份甜点的作者吧!”
柯云丹笑道:“隆重介绍一下,三年前圣易市全省甜心杯烘焙大赛的冠军得主,司空瑶。”
司空瑶一声苦笑,笑声中带着不屑,道:“不过一场比赛而已,冠军也只是一个头衔,有什么好斤斤计较的?”
柯云丹眼神中流露出歉意,无奈地道:“还在耿耿于怀当年那件事吗?”
司空瑶避开柯云丹的视线,不愿接受他的道歉。
约翰自然是不明白这个中关系,然而他约翰脸上的震惊之色却是依旧令人称奇,任凭他怎么想也不可能想到,会以这样一种的情况与司空瑶见面,而眼前这个可巧的小姑娘,无论是人生阅历亦或者烹饪经验,都无法令约翰相信她就是柯云丹口中所谓的甜点大师。
然而在这个世界中,总有一种人就是这么令人望尘莫及,他们是天生的领域主宰。而司空瑶,则恰恰是甜点界中一朵璀璨的新星。
约翰按耐不住自己的情绪,因为他忘不掉柯云丹说服他来大陆的理由,因为在这里,有比那珠宝布丁更加美味的提拉米苏,为此,他千里迢迢奔走他乡,为的就是一尝那份滋味。
柯云丹接着又道:“她的实力,绝对不属于先前两位甜点师。”
约翰也逐渐接受了这个事实,随后应道:“确实,光从我的描述中就能够猜得出我说的甜点,这样的底蕴就算是一些高级甜点师也做不到。”
司空瑶微微摇头,道:“我并不是猜不出来的。”
约翰不解地道:“那你又是怎么知道的?”
“因为……在那场比赛之中,与我对决的,正是这两份甜品啊……”
三年前一个错误的判定,让两个人之间再无交集,而大陆的甜点界也一直没有任何改变,为此柯云丹深深地致歉道:“司空瑶,我很抱歉,但作为一个美食家,我必须忠于自己的味蕾。”
司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人,借一步说话可否?”
柯云丹微微点头,转身对约翰道:“你先回去吧,我与故人叙叙旧。”
约翰不悦地道:“我的提拉米苏呢?”
柯云丹一改和善的笑容,微微低沉的眼神中迸射令人惊悚的寒意,声色不改地道:“你以为以她现在的情绪,你还能妄想吃到什么吗?”
约翰咽了一口唾沫,艰难地咬了咬牙,愤然离开。
司空路望了司空瑶一眼,恰好看到她使得一个眼神,亲兄妹之间的默契,加上多年来在商界混迹的经验,当即也不再与她多说什么。
“好了就给我打个电话,我在外面等你。”
柯云丹和司空瑶在餐厅内找了一处僻静坐下后,司空瑶率先开口:“他还好吗?”
柯云丹微微点头,道:“嗯,他现在是法国皇家御用的甜点师。”
司空瑶苦笑着道:“是吗?看来离开对他来说真的就是最好的选择。”
柯云丹叹了一口气,道:“司空瑶,对不起,如果不是我的话……”
司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人多言了,这不是你的错,是他自己想不开罢了。”
柯云丹也不该说些什么来表达心中的歉意,于是两人间的话题戛然而止。
司空瑶一手托着腮,静静地望着玻璃窗外不断奔走的人们,喃喃道:“到底是为了什么而去奔跑?”
“为了生计。”柯云丹如是应道。
“他家里不缺钱。”显然对于柯云丹的答案她并不满意。
“是的,所以你应该知道,他有他更加崇高的追求。这里是一片牢笼,待在这里只会束缚住他的才华,你明白吗?”
“有意义吗?”司空瑶反问道。
柯云丹摇头道:“当然有,如果你要的话,我可以给你千万个理由,为了饮食界的发展,为了他家族企业的延续,推动历史进程。”
司空瑶微微摇头,道:“你不用替他说好话,说到底,还是他太过懦弱罢了。”
柯云丹苦笑道:“这不是懦弱,没有一个男人可以忍受自己的女人比他还要强。”
“我可以让着他,只要他愿意,我可以满足他那点微不足道的虚荣心。”
柯云丹摇摇头,道:“恰恰是你这种奢侈,令他愈加无地自容。”
一眼望去,窗外地人似乎走得更快了,在追赶虚无的过程当中,逐渐迷失自我。
“名和利,对我来说一点也不重要,一个可有可无的名衔,真的那么重要吗?”
柯云丹应声点头,道:“司空瑶,你追索烹饪之道的路途太过平坦,你没办法体会他的心酸。苦练十余年的技艺,却被一个只接触烘焙技艺不到半年的新手撂倒,任凭是谁都无法释怀。所有的努力都在那一瞬间化为虚无,十几年的拼搏最后还是抵不过天赋两个字,这种悲哀难以言喻。”(未完待续)