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第一百二十二章 到濮阳

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    老蔺道:“原来如此,掌柜的你知道这面怎么做吗?”

    “知道知道,当然知道,客官现在吃的面就是我们自己做的,首先用面粉、蛋清、盐水按比例调和和面,再把和好的面放在盆中醒好。然后做大条,在面板上将面用刀切成条并均匀刷油,上劲放入盆中。之后盘小条,在面板上向大盆内搓条。再将小条挂在竹扦上,进行抻面,也叫桄纤。再把抻好的面连同竹纤,一同放入面槽中醒面。最后待面条自然干燥后切成小段,这才算完成了。道理不难,难在手上的功夫,没三两年下来是做不好这面的。”

    张飞一连吃了两碗,石秀笑道:“张三哥别急,等会儿驴肉火烧上来就怕你吃不下了。”

    “可能吗?我老张的肚量你还不知道?只要火烧好吃,再来十个我也给吃了。”

    店小二道:“客官莫急,你们量大,我这就来了。”说着端出一大盆色泽焦黄,热乎乎香喷喷的大火烧,火烧都给平着切开了,里面塞满切成丝状的熟驴肉。

    张飞一手一个,吃得满嘴流油。“好吃好吃,火烧烙得松软,驴肉卤得香烂。”他几口吃完一个,又抓了好几个给王启年的老婆孩子,道:“吃,客气啥。你还怕把超人才给吃穷了?”王启年一家一人一碗面吃下已经心满意足了,根本没想到还有驴肉火烧吃。王启年接过火烧,怔怔了一会儿道:“谢谢张爷,谢谢路司令。这白吃饭不做事,我心中不安呀。路司令,要不你指条路,我这就带一家子先去关外吧?”

    路能行摆摆手,道:“别急,此去关外几千里,靠走是不行的。我们先去濮阳,把那边的事结束了再去关外,到时候就不是你一家了,起码有几千几万人马,到时候你给我做个小头目可好?”

    “一切听路司令的,我这条命算是卖给超人才了。”

    那掌柜在柜台后面听呆了,他开口问道:“诸位客官,听你们说是要去濮阳?”

    “对,在你这打完尖我们就走。”时迁道。

    “客官们,小人多一句嘴。前些天有行商从濮阳过来,说那边有官军跟流寇打大仗,刀枪无眼,还得小心那。”

    路能行见这掌柜心善,于是道:“多谢掌柜的好意,我们省得。那个,这驴肉火烧也是你们自己做的?”

    “是,我们刘家老店的吃食都是自己加工制作。我的老父是这片有名的大师傅,带过上百个徒弟。有些出去自己开店,有些留下来做伙计。十年前兴旺的时候,刘家老店光伙计都有三四十人,现在年景不行,我店里只有六七个人了。”

    “就说这驴肉火烧,顾名思义就是火烧烙饼里夹上炉肉。主料即为面粉,副料为驴肉、驴油、大葱等。制作时,每斤面粉掺水6两,加上适量的盐和成面团稍醒面,再搓条l两4个的剂子在面板上摆齐,每个小剂用手按扁刷上驴油,由外向里叠起来,折叠三层后再捏住两头拉长,由一头向里卷盘成螺丝转圆形,再擀成茶碗口大小的扁圆形,然后用木制的印板打上图案,炭火铁铛上稍淋点油,擀好的饼上先烙一面,成浅黄色后翻个身刷点油再烙另一面。在锅烙熟后,再放进炭火炉里烘烤,直到表面略显焦黄为止。大火烧烙熟后,放在案上用刀平着切开,趁热往里塞满事先切成丝状的熟卤驴肉,摊在饼上加入葱丝由外向里卷起即成。这驴肉火烧吃起来饼香掺着肉香,俗话说天上龙肉地下驴肉,真是鲜美酥香可口得很。如果串亲访友,也十分便于携带。”

    超人才一众人都给掌柜说笑了,这掌柜的口才不去说书真是浪费了。路能行有心提携这善心的掌柜,丢出一锭金子道:“掌柜的,先做五百个炉肉火烧我们带走,一个时辰来得及吗?”

    “来得及来得及,我让小二把附近的学徒都喊来。就是客官,你这二十两的金元宝买我的小吃食,我怎么找得开钱那?”

    “我问你,想发一笔财吗?”老蔺知道路能行的用意,开口道。

    “想,当然想,发财谁不想。”那掌柜不是笨人,刚才听超人才说几千几万人的事,知道机会来了。“老爷你有什么吩咐尽管示下。”

    “这二十两的金子就是我们的定金,你先准备着面粉驴肉调料等原材料,再把你刘家老店原来几十个伙计都招来,几天后我们会有大队人马打你这儿经过,到时候就要你提供饮食,成千上万的人马,这生意你们能接下来吗?”

    刘掌柜捏起柜台上的金锭,用指甲在金锭上重重一划,黄金质软,金元宝上马上出现一条浅浅的划痕。“奶奶,是真的。”刘掌柜喃喃道。他深深弯下腰作了个长揖,“老爷们,这生意我刘家老店接下了。我们刘家重的就是信誉,哪怕竭尽所能倾家荡产也要把老爷的差遣办好。”

    路能行不禁莞尔,这刘掌柜真会做生意,赚了钱还要人卖他交情,“废话,我要你倾家荡产干什么?记好了,我们是超人才,跟超人才做生意没有不赚钱的道理。现在你去准备炉肉火烧,一个时辰后我要带走。”

    “是,是!”刘掌柜拔腿就奔向后厨。小花荣啃着火烧喝着面汤道:“路哥,你不怕这掌柜昧你的钱?”

    “怕个鸟,跑得了和尚跑不了庙,就二十两金子他店不要了?有脑子的人都能算清是昧下二十两金子合算还是做几万人的生意合算,再说了,我们超人才是吃素的?超人才有的是钱,缺的是人手,不把大明商人发动起来,几十万流民迁关外什么时候能完成啊?”

    老蔺石秀都道:“路司令考虑得周详,我们现在最缺的是人手和时间。到了濮阳要尽快把流寇解决了,开采石油就靠这些生力军。”

    。。。。。。

    天色蒙蒙亮的时候,越野车和补给重卡终于到达濮阳城外。

    因受战争破坏,濮阳城外围景象极为荒凉,道路皆榛塞,人烟全断绝,最让人惊讶的是濮阳城外铺天盖地成片成林的大榆树,成了一道别致的风景线。两辆车撞进树林内,只见林中光线晦暗荆棘众生,重卡咆哮着在林中开出一条路来,惊起不少野狗黄兔,且树洞里不时有贼人出没,只是看到两辆轰鸣的铁马,他们没敢出来拦路。闯过十里宽的榆树林,这才看到濮阳城残破的城墙。

    据史载,明初中原连年征战,濮阳的土著只余七姓,丁不满千,老朱家太祖爷朱元璋即位后,下诏鼓励中原无田农民辟荒造田,并从洪武二十一年起,数次将山西黎民徙居河南置屯垦荒,濮阳也在其列,这就是历史上著名的“老鸹窝”移民。明朝早中期,濮阳得到休养生息,朝廷号召农民广植桑、棉,发展经济作物,同时加强水利建设,于洪武十八年修筑巩固了黄河、卫河堤岸,至明中叶,农村经济得到恢复且有较大发展。山西移民在濮阳三县垦荒6万公顷,植棉7百公顷,栽桑200公顷,年上交租粮4万担,濮阳的农户已有二万多户,十余万人口,成为“天雄之上游,河朔之名区”。但从明嘉靖至崇祯十二年的百余年间,由于明未政治日趋**,土地兼并严重,水利严重失修,更因为天灾不断,民不聊生。本地农民在陕西山西流民流入和鼓动下,都打起了反抗官府的旗帜,攻破大户家粮仓抢粮求活。现在的濮阳城里除了大户富商,已无多少民户居住,此时的濮阳城已是一座军事城池,全是官军驻扎,已经成了对李自成流寇集团决战的司令部。

    马祥麟一觉醒来正好到了濮阳城下,他啃着驴肉火烧跳下车,对城头上大声嚷道:“快开城门,我请援军来了。”

    城头上兵丁伸头一看,朦胧中只见两辆大铁马七八人汉子站在城门下,这些兵不由得高兴的大叫:“超人才来了超人才来了,这下打李闯没有问题了。”看来在白杆兵和天雄军心中,超人才已经成了他们胜利信心的来源。

    城门洞开,得到消息的秦良玉卢象升和崇桢二迎出城外,大家热络一番后一起进城。路能行一路观察,这些明军的气色比一个多月前好了很多,身上衣甲也都厚实一些,只是人人脸有忧色,毕竟濮阳的官军只有三万白杆兵三万天雄军,再加祖宽率领的五千关宁骑兵,虽然加起来人数不少,但对上李闯的三十万流寇还是觉得心中没底。俗语说蚁多咬死象,现在的流寇已经成了气候,马匹兵刀也不老少,六个拼一个,官军的胜算低的很。

    但他们一见超人才的铁马和铁马上坦蛋蛋的大“人”标记,这些见识过超人才手段和能量的官兵们不由腰杆挺直了,脸上活泛了,心里更是有底了。超人才到了不但代表有肥肥的大肉吃喷香的汤料喝,更代表在超人才层出不穷的奇异武器的支援下,他们又看到了打一场大胜仗的曙光。

    卢象升高兴得两眼放光,“多谢路司令,你们一来,手下们就有了精气神,面貌一新啊。”秦良玉却是揪住路能行道:“路司令你来的正好,我的越野车跑着跑着就没油了,这下你得支援我一把。”

    “咦,我走之前不是留下好几桶柴油给你吗?”

    “用光了呗,开着这车去流寇营中侦查敌情特爽,只有我打他,他们打不着我哇。”老太太得意极了。

    “我靠,老太太你这么大年纪还亲自去探营,你不有儿子嘛。”路能行给满头白发的秦老太太吓了一跳,“话说这一个多月你到底开了多少里程?”

    秦良玉一拍路能行肩膀,“咳,小路不怕你笑话。他们哪有我技术好哇。我儿子坐车行,让他开车老撞树。”

    马祥麟脸一红,嘀咕道:“又不是我想这样,还不是因为视线不好嘛?我要是180度的大视野再一个月开上三万公里,我保证成车神。”

    大家都笑了,小马之前眇了一只眼,身体条件所限再努力也没用。搁现代,他连考驾照的资格都没有。路能行安慰人道:“小马放心,等这次事了我给你的车安装360度无死角全景摄像头,你只要看着车载多媒体的屏幕,车外就没有你看不到的地方。”

    “这个好这个好,”秦老太太很是兴奋,“有这好玩意我可以倒车撞那些车后放冷箭的家伙。”路能行劝道:“老太太你消停些吧,你一个月怎么能开三万公里呢?你这都赶上出租车司机的节奏呀,难怪我给你留的几桶油全用完了。没说的,也就我来的巧,补给重卡上有机油机滤啥的,等会儿让张飞石秀帮你的车做个保养吧。光开不保养,总有一天车会把你扔路上,要在敌营就坏事了。”

    秦老太太不好意思的笑笑,“小路我知道了,大家进中军帐坐吧。其实这车跟战马一样,都得洗刷打理喂精料是吧?”

    “老太太英明。”路以行夸了秦良玉一句,其实他对秦老太太是很佩服的,那真叫老当益壮、宝刀不老,烈士暮年,壮心不已。

    大家坐下后,崇桢二道:“路司令,你们这次来不是纯粹打仗的吧?”崇桢二有水平呀,他知道路能行的责任就是救生民于水火中,尽量少造杀孽,给地府减轻负担,故有此一问。

    哎,我草,崇桢有这么高的智商,怎么就治理不好国家呢?

    路能行点点头,道:“老朱的话说的对,我这次来的主要使命就是给你们调停的,超人才是那啥和平使者。”

    “不可能不可能。”老卢秦老太太崇桢二一起摇头,“闯贼来势汹汹气焰方张,他在陕西大败官军,杀死了陕西总督傅宗龙和汪乔年。三月在郏县击败陕西巡抚孙传庭。接下来攻克洛阳,杀福王朱常洵,又从后园弄出几头鹿,与福王的肉一起共煮,名为“福禄宴”,与将士们共享。他的手下和谋士称他为“奉天倡义文武大元帅”。我们开进河南时他正率流寇第三次围攻开封,李闯丧心病狂,欲掘开黄河大堤冲毁开封,被我们出其不意铁骑冲阵才算从开封撤离,然后我们双方互相攻击,边打边走到了濮阳,流寇营中又来了大队的人马相投,计有黄虎张献忠,曹操罗汝才等,他们总兵力达到了三十万,前些天李闯派人下了决战书,邀我们在此决一死战,这才算安顿下来呢。”

    本书源自看书辋

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