第九百零三章 徐家铺子二号店
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而徐婉宁也给了他们投票权，让几个长辈对这件事也跟着上心起来。
“首先是开在一号店附近，最大的好处就是不用担心客源问题，因为一号店会自动引流到二号店去。”
众人没有听说过引流这个词汇，但结合前后语境却不难猜出是什么意思。
“至于弊端，也是因为离得太近了，时间久了，老顾客免不得会对一号店和二号店进行对比，毫不夸张地说，肯定会有人为了证明自己选择的是最好吃的，而踩一捧一。时间一久，可能会影响到一号店，或者是二号店的生意。”
“第二个地址在城西，比较偏僻，一开始可能没什么生意，但有句古话说得好，酒香不怕巷子深，只要咱们的名气打出去，就不愁没有客源。而选择第二个地址的好处有两个。”
“其一，大伯父清楚，城西那边暂时没有开发起来，不论是地皮还是房子都很便宜，咱们可以买一块地皮来修一栋三层高的小楼，这样一来，咱们就不用考虑租金的事情了。而且以后京市绝对会越来越繁华，咱们现在用很少的钱修起来的酒楼，之后也会成为固定资产。”
“其二，我之前在城西买了两块儿地皮的事情大家也都知道吧？那两块地皮买回来以后，我一直没有想好做什么。咱们要开饭店，活羊和猪崽子就是最大的原材料，与其去外面进货，倒不如自己养殖。”
“一来成本可以降低，二来安全问题也不必担心。毕竟在外面大批量的采购，很容易买到生病的，要是有客人吃出问题来了，咱们饭店可是要担责任的。况且，咱们有自己的养殖场，也算是一个活招牌。”
至于第二个选址的弊端，就是离主城区太远，属实有些偏僻。
光靠腿儿着去，估摸着得走一个来小时。但要有自行车的话，也就半个小时的样子。
对于真正好吃的老餮来说，这点距离不成问题。
但前提是，味道是真的好，值得他们大老远地跑这么一趟。
徐婉宁将利弊分析完了，大家纷纷开始讨论。
年轻一辈的大多数还是选择了第一个方案。
“我觉得开在一号店附近的弊端，其实也很好解决。毕竟两家店主打的不一样，受众群体也是不一样的嘛。”
“我附议。第二个方案的弊端就太明显了，愿意花钱在外面吃饭的人本来就少，再告诉大家要跑好远才能吃的上一口热乎的，我相信大部分人都会因为麻烦而选择不去。爱吃且能吃得起的老餮实在是太少了。”
“至于阿宁说的，第二个选址离养殖场近的优点，其实优势并不明显，要运输的话，我可以负责这一块儿，运输成本我能压到最低。”
“还有买地皮盖房子开酒楼的事儿，坦白说阿宁，我们几个实在是拿不出那么多钱。”
徐婉宁明白了。
大家都想选择安稳一点的，稳中求胜嘛。
而几个长辈，大部分都选择了第二个地址。
即便如此，人数还是过少。
所以，最终选址就落在了一号店附近。
“阿宁，你和林安还没有投票。”
一号选址就只比二号选址多了两票，要是徐婉宁和林安选择二号，说不定还能反转一下。
但徐婉宁却觉得没必要。
毕竟，哥哥嫂子们，基本上都想将新店开在一号店附近。
她如果固执地选择第二个方案，就显得有点不合群了。
“即便我们都选择城西，结果也没有变化嘛。所以就选在徐家铺子酒楼旁边好了。刚开业咱们就先以味道吸引顾客，等城西慢慢发展起来，并且咱们的客源相对稳定以后，就能搬到城西去了。”
对此，大家都没有异议，这算是最妥善的解决办法。
“至于最终选址，就得麻烦大伯父帮帮忙了。毕竟这一块儿，您是权威。”
虽说让房管局的局长帮忙敲定选址有些大材小用，但不用白不用。
人脉，就是要在关键时刻使用，徐婉宁认为现在这个时间点很合适。
“第二件事，我务必要提前告知你们。众所周知，我一开始开慈善机构的时候，用的资金是省外几家食品厂给我的方便面的分红。但后来他们默契地单方面毁约了，所以慈善机构的资金一直有些吃紧。”
这两个月，徐婉宁一直用的是利民食品厂给的分红在维持，但稍显吃力，所以她还会加上徐家铺子酒楼的一些净利润。
毕竟，慈善机构可是耗费了很大的精力才开起来的，这几个月来也救助了不少病人，玩挽救了很多家庭。她不能因为钱的事情而放弃慈善机构。
那无异于又断了很多人求生的道路。
“所以，我的想法是，将饭店净利润的一成，拿来支持慈善机构。”
“也就是说，除过各项成本之外，咱们赚到的钱，拿出一成去救助那些得了重病却看不起病的人，剩下的九成咱们几兄妹再按照股份的比例来分。大家觉得怎么样？”
“当然了，慈善机构毕竟是以我的名义开起来的，你们要是觉得……”
“你这话是什么意思？”徐茂然瞪着徐婉宁，“你是觉得我们几个当哥哥的，就这么没格局？”
徐婉宁连连摆手：“我当然不是这个意思了，我就是觉得，这对于大家来说不公平。”
“亲兄妹之间，计较这么多就没意思了。”
“作为哥哥，我们一直都很想支持你的慈善事业，但我们的工资对于慈善机构而言，杯水车薪。虽说现在饭店还没有开起来，但既然有这个可能会帮助到大家，我是肯定不会拒绝的。就是不知道其他几个……”
“谁会拒绝啊？家里就你清高？”
吵吵闹闹间，关于慈善机构的事情也定了下来。
徐婉宁很开心。
开心哥哥们对她无条件的支持。
开心她的家人全都如此善良。
“接下来，就到了最后，也是最重要最关键的环节，股份问题。”
而徐婉宁也给了他们投票权，让几个长辈对这件事也跟着上心起来。
“首先是开在一号店附近，最大的好处就是不用担心客源问题，因为一号店会自动引流到二号店去。”
众人没有听说过引流这个词汇，但结合前后语境却不难猜出是什么意思。
“至于弊端，也是因为离得太近了，时间久了，老顾客免不得会对一号店和二号店进行对比，毫不夸张地说，肯定会有人为了证明自己选择的是最好吃的，而踩一捧一。时间一久，可能会影响到一号店，或者是二号店的生意。”
“第二个地址在城西，比较偏僻，一开始可能没什么生意，但有句古话说得好，酒香不怕巷子深，只要咱们的名气打出去，就不愁没有客源。而选择第二个地址的好处有两个。”
“其一，大伯父清楚，城西那边暂时没有开发起来，不论是地皮还是房子都很便宜，咱们可以买一块地皮来修一栋三层高的小楼，这样一来，咱们就不用考虑租金的事情了。而且以后京市绝对会越来越繁华，咱们现在用很少的钱修起来的酒楼，之后也会成为固定资产。”
“其二，我之前在城西买了两块儿地皮的事情大家也都知道吧？那两块地皮买回来以后，我一直没有想好做什么。咱们要开饭店，活羊和猪崽子就是最大的原材料，与其去外面进货，倒不如自己养殖。”
“一来成本可以降低，二来安全问题也不必担心。毕竟在外面大批量的采购，很容易买到生病的，要是有客人吃出问题来了，咱们饭店可是要担责任的。况且，咱们有自己的养殖场，也算是一个活招牌。”
至于第二个选址的弊端，就是离主城区太远，属实有些偏僻。
光靠腿儿着去，估摸着得走一个来小时。但要有自行车的话，也就半个小时的样子。
对于真正好吃的老餮来说，这点距离不成问题。
但前提是，味道是真的好，值得他们大老远地跑这么一趟。
徐婉宁将利弊分析完了，大家纷纷开始讨论。
年轻一辈的大多数还是选择了第一个方案。
“我觉得开在一号店附近的弊端，其实也很好解决。毕竟两家店主打的不一样，受众群体也是不一样的嘛。”
“我附议。第二个方案的弊端就太明显了，愿意花钱在外面吃饭的人本来就少，再告诉大家要跑好远才能吃的上一口热乎的，我相信大部分人都会因为麻烦而选择不去。爱吃且能吃得起的老餮实在是太少了。”
“至于阿宁说的，第二个选址离养殖场近的优点，其实优势并不明显，要运输的话，我可以负责这一块儿，运输成本我能压到最低。”
“还有买地皮盖房子开酒楼的事儿，坦白说阿宁，我们几个实在是拿不出那么多钱。”
徐婉宁明白了。
大家都想选择安稳一点的，稳中求胜嘛。
而几个长辈，大部分都选择了第二个地址。
即便如此，人数还是过少。
所以，最终选址就落在了一号店附近。
“阿宁，你和林安还没有投票。”
一号选址就只比二号选址多了两票，要是徐婉宁和林安选择二号，说不定还能反转一下。
但徐婉宁却觉得没必要。
毕竟，哥哥嫂子们，基本上都想将新店开在一号店附近。
她如果固执地选择第二个方案，就显得有点不合群了。
“即便我们都选择城西，结果也没有变化嘛。所以就选在徐家铺子酒楼旁边好了。刚开业咱们就先以味道吸引顾客，等城西慢慢发展起来，并且咱们的客源相对稳定以后，就能搬到城西去了。”
对此，大家都没有异议，这算是最妥善的解决办法。
“至于最终选址，就得麻烦大伯父帮帮忙了。毕竟这一块儿，您是权威。”
虽说让房管局的局长帮忙敲定选址有些大材小用，但不用白不用。
人脉，就是要在关键时刻使用，徐婉宁认为现在这个时间点很合适。
“第二件事，我务必要提前告知你们。众所周知，我一开始开慈善机构的时候，用的资金是省外几家食品厂给我的方便面的分红。但后来他们默契地单方面毁约了，所以慈善机构的资金一直有些吃紧。”
这两个月，徐婉宁一直用的是利民食品厂给的分红在维持，但稍显吃力，所以她还会加上徐家铺子酒楼的一些净利润。
毕竟，慈善机构可是耗费了很大的精力才开起来的，这几个月来也救助了不少病人，玩挽救了很多家庭。她不能因为钱的事情而放弃慈善机构。
那无异于又断了很多人求生的道路。
“所以，我的想法是，将饭店净利润的一成，拿来支持慈善机构。”
“也就是说，除过各项成本之外，咱们赚到的钱，拿出一成去救助那些得了重病却看不起病的人，剩下的九成咱们几兄妹再按照股份的比例来分。大家觉得怎么样？”
“当然了，慈善机构毕竟是以我的名义开起来的，你们要是觉得……”
“你这话是什么意思？”徐茂然瞪着徐婉宁，“你是觉得我们几个当哥哥的，就这么没格局？”
徐婉宁连连摆手：“我当然不是这个意思了，我就是觉得，这对于大家来说不公平。”
“亲兄妹之间，计较这么多就没意思了。”
“作为哥哥，我们一直都很想支持你的慈善事业，但我们的工资对于慈善机构而言，杯水车薪。虽说现在饭店还没有开起来，但既然有这个可能会帮助到大家，我是肯定不会拒绝的。就是不知道其他几个……”
“谁会拒绝啊？家里就你清高？”
吵吵闹闹间，关于慈善机构的事情也定了下来。
徐婉宁很开心。
开心哥哥们对她无条件的支持。
开心她的家人全都如此善良。
“接下来，就到了最后，也是最重要最关键的环节，股份问题。”