第580章 停业？关门？
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第580章停业，关门。
袁达要大展拳脚了，这可不是袁达夸大其辞，危言耸听，而是他真的要耍一耍大手笔了。
因为袁达在接手餐厅后要做的第一件事，就是马上停业关门。
停业，关门，不营业不赚钱了。
袁达的这个决定别说是潘红兵了，就是唐婉晴也有些弄不懂了。
毕竟这餐厅饭店是要打开门做生意的，要不然关门的话，只能是赔钱啊。
难不成袁达这是要在餐厅里面搞别的东西，做一些见不得光的买卖，比如开一个地下赌场，搞一个人肉活塞技术产业什么的。
当然不是，袁达可沒有那种本事，就算有本事，那也沒有那种胆量啊，这要是被汪峰知道的话，那还不得直接被他大卸八块啊。
直到袁达一阵解释之后，潘红兵和唐婉晴这才明白袁达要做的是什么。
按照袁达的意思，餐厅从明天开始，暂时停业，并且按照袁达的意思重新装修，不光是店里面的一些设施要改动，就连餐厅的名字和牌匾都要焕然一新。
而装修的同时，袁达还要着手准备接下來的各种宣传工作，务必让餐厅在年前重新开业。
并且一开业，就必须要一炮而红才行。
一炮而红，这个可以理解，可是对于为什么要年前就要重新开业这点，还是让潘红兵有些弄不明白了，因为别说是饭店这种地方了，就是商场超市什么的，一般过年也都是要放假的啊。
而且就算早的话，那么也要初三初四才会开业，可是袁达呢，他却偏偏要在年前开业，并且还要确保过年的时候也要营业。
说不通，这根本说不通嘛，先不说过年的时候所有人都要在家过年，就是有人來外面吃饭，那么自己的餐厅又怎么可能有人招待呢。
难不成袁达想拉着潘红兵两个人在这里开业招待客人，还是说袁达不准备给那些服务员厨师什么的放假。
就算不想，那也要人家同意才行啊，别弄不好他们再一下子都辞职不干了，那可就丢人丢大发了，到时候别说过年前开业了，就是年后，可能一时半刻都无法开业啊。
要知道，这年头想招上來几个听话，做事利索，又不嫌脏累的服务员，是有多么的不容易……
不懂，真的不懂，可袁达呢，他却不想过多的解释，总之他就是要关门加紧装修，然后年前开门就对了，剩下的事，说是等过几天之后就明白了。
这要是以前，潘红兵肯定还会追问，甚至是根本不理会袁达的意思，可是现在他却不得不按照袁达的意思去做，因为什么，因为袁达才是真正的大老板啊。
自己充其量也就是个小老板，那么大老板发话了，自己这个小老板说话也不好使啊。
带着很深的疑惑和质疑，潘红兵最终还是按照袁达的意思去做事了。
当晚十点，在准备关门打烊的时候，潘红兵随手写了一个“停业装修”牌子，然后挂在了门口最为醒目的位置上。
而这块牌子，也吸引了店内那些服务员的注意力，只见他们刚刚走出门口，便纷纷折返了回來，准备找潘红兵问清是怎么回事，毕竟对于他们而言，潘红兵还是老板，他们根本不知道此时的餐厅已经易主改名了。
好端端的饭店，虽然经营的效益不是很好，甚至是已经有人预料到将会关门的结果，但也不至于说关门就关门吧，这也太突然了。
“老板，怎么……这怎么了，明天不开门了吗，那我们……”
后厨的中餐厨师是一位年纪不过三十几岁的中年人，由于做的工作和薪水最高的原因，说起來也算是他们这些人里面的老大外加发言人了，只见他站在众多人的身前，率先对正在穿外套，准备离开的潘红兵问道。
“邓师傅，你们这是干什么，谁说明天不开门了。”
“那这个是……”
被称为邓师傅的厨师指了指门口潘红兵刚刚挂出去的牌子。
“这个啊，上面不是写的是要装修嘛，又沒人说你们不用上班，明天照常來上班，薪水照常，只不过明天不营业罢了……”
潘红兵穿好外套，來到邓师傅他们的身前，面上一笑，随后再次说道。
“之前店里面是什么情况，我想大家应该都清楚，弄不好真的就快关门歇业了……”
“可是现在，情况不一样了……”
“说句实话，就在今天下午，这家店已经不再是我一个人的了……”
此时此刻，正当潘红兵说到这里，他的话便被打断了，只不过这次打断的并不是邓师傅一个人，而其中还有那些服务员什么的也在其中。
“老板，这……这是什么意思。”
“不是您一个人的了，怎么回事。”
“难道您把店转手了。”
“您之前不是说怎么也要等到年后的吗。”
“对啊，你不是说最喜欢这家店了嘛，怎么这么快就卖掉了。”
……
……
七嘴八舌的开始对潘红兵提起了问題，而潘红兵呢，他却不急，在他们全都说完了之后，潘红兵这才开口说道。
“听我说完，我沒有卖掉这家店，而是找到了一个很好的投资人，就在今天下午，他投资了咱们的这家店……”
“所以也就是说，咱们这家店，现在不用转手，也不用担心有原來的问題，而你们，也更加不用担心薪水发不出來的问題了，明白了。”
说完，潘红兵似乎还有些担心这些人不相信自己的话，随后指着门口的牌子再次说道。
“而且你们不也看到了吗，门口写的是停业装修，是重新装修店面，这是好事啊……可不是直接停业关门，这区别可大了。”
“再说了，装修的这段时间里面，你们既不用干活，还能拿工钱，难道你们不愿意吗，还是说希望我给你们放几天假，只不过放假的话，薪水可就……”
“不，不用，我们明天肯定照常过來，不过明天过來，我们真的沒啥事干。”
听到潘红兵要给他们放假，而且还是沒有薪水的那种假期，他们当然不愿意，随即只见带头的邓师傅急忙追问道。
“也不是，明天可能有装修的工人过來，你们可以帮帮手，然后跟他们说一说自己喜欢的东西，看他们能不能帮你们改一改，就像邓师傅，你不是说厨房的切菜地方小吗，排烟系统也不是很好，你记得跟他们说一说，看看能不能弄一弄。”
“还有那个小马，你不是说你们的那个茶水吧台的台面太小，水壶放不下嘛，到时候你也可以跟他们提出來，反正都是要装修，那就按照你们喜欢的东西來做，怎么样。”
來装修的，自己不需要干活，只需要提一提要求，这可是天大的好事，他们不愿意才怪呢，只见潘红兵一说完，在场的这几个人纷纷点头表示赞成。
“好了，都散了吧……早点回去休息，明天我一大早还要过來开门呢，今天下午打过电话了，装修公司的人明天一早就要过來看情况呢……”
随着潘红兵的一声令下，原本堵在门口的这些人当即转身离开了，而那个邓师傅却沒有离开，直到帮潘红兵将大门锁好之后，他这才离开餐厅。
这个邓师傅，全名邓子泓，为人绝对是忠厚老实的那种，而且做事也极其稳当，不急不躁。
要论在这家店的资历，他可是要比潘红兵还要老，因为在潘红兵來到这家店打工的时候，这个邓子泓就已经在这里做事了，只不过那个时候他还不是大厨，而是二厨。
原本他们两个人只是给人家打工的，所以关系也还算不错，而后來潘红兵接手了这家店，那么他们两个人打交道的机会可就多了很多。
再加上都是在这里工作了许久的老人，所以关系也就变得很好，平时只要这个邓子泓有事，绝对不会在乎身份，直接就会去找潘红兵，特别是遇到比如某些菜品的问題，潘红兵也绝对是直接就说出菜品的毛病。
甚至于在邓子泓得知潘红兵在经营遇到困难的时候，他都想过要拿出一些钱借给潘红兵，只不过潘红兵拒绝了而已，因为经过了这么久的认识，潘红兵也了解到了这个邓子泓的家庭不是特别的好。
孩子要上学，而且他的妻子还长期卧床不起，全家就靠潘红兵的这点收入，潘红兵又怎么可能要他的钱呢。
一个老实本分的人，一个善事做尽的好人，或许他暂时沒有一个好的结果，但不代表以后也是如此。
特别是在袁达也知道了这个邓子泓的问題之后，袁达当然不会坐视不管，而也就是这样，袁达不仅得到了一个天生的做菜好手，也得到了一个对他感恩戴德，忠于自己的好帮手。
当然，这些都是后话了，是很久很久之后的后话。
由于是专营烤肉的店铺，不像普通的饭店，更不像是那种专营早餐的饭馆，需要一大早就开门营业，甚至于天还沒亮就要起床做事。
上午十点，是这些饭店服务员和后厨人员上班的时间，按照平日的习惯，在上班之后，就需要收拾东西，准备迎接客人，因为如果最快的话，客人也需要在十点半之后才会有人上门。
毕竟这可是烤肉，又有几个人沒事闲着喜欢一大早晨就來吃烤肉呢，按照习惯，这烤肉别说是早晨了，就是中午也不见得有几个客人，大部分就算想吃，那也是傍晚或者是晚上吧。
而这，也就是为什么这家店平时白天的时候会很少有客人的原因了。
当然，这也是刚刚当上老板的袁达，首先要解决的一个重要问題……
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第580章停业，关门。
袁达要大展拳脚了，这可不是袁达夸大其辞，危言耸听，而是他真的要耍一耍大手笔了。
因为袁达在接手餐厅后要做的第一件事，就是马上停业关门。
停业，关门，不营业不赚钱了。
袁达的这个决定别说是潘红兵了，就是唐婉晴也有些弄不懂了。
毕竟这餐厅饭店是要打开门做生意的，要不然关门的话，只能是赔钱啊。
难不成袁达这是要在餐厅里面搞别的东西，做一些见不得光的买卖，比如开一个地下赌场，搞一个人肉活塞技术产业什么的。
当然不是，袁达可沒有那种本事，就算有本事，那也沒有那种胆量啊，这要是被汪峰知道的话，那还不得直接被他大卸八块啊。
直到袁达一阵解释之后，潘红兵和唐婉晴这才明白袁达要做的是什么。
按照袁达的意思，餐厅从明天开始，暂时停业，并且按照袁达的意思重新装修，不光是店里面的一些设施要改动，就连餐厅的名字和牌匾都要焕然一新。
而装修的同时，袁达还要着手准备接下來的各种宣传工作，务必让餐厅在年前重新开业。
并且一开业，就必须要一炮而红才行。
一炮而红，这个可以理解，可是对于为什么要年前就要重新开业这点，还是让潘红兵有些弄不明白了，因为别说是饭店这种地方了，就是商场超市什么的，一般过年也都是要放假的啊。
而且就算早的话，那么也要初三初四才会开业，可是袁达呢，他却偏偏要在年前开业，并且还要确保过年的时候也要营业。
说不通，这根本说不通嘛，先不说过年的时候所有人都要在家过年，就是有人來外面吃饭，那么自己的餐厅又怎么可能有人招待呢。
难不成袁达想拉着潘红兵两个人在这里开业招待客人，还是说袁达不准备给那些服务员厨师什么的放假。
就算不想，那也要人家同意才行啊，别弄不好他们再一下子都辞职不干了，那可就丢人丢大发了，到时候别说过年前开业了，就是年后，可能一时半刻都无法开业啊。
要知道，这年头想招上來几个听话，做事利索，又不嫌脏累的服务员，是有多么的不容易……
不懂，真的不懂，可袁达呢，他却不想过多的解释，总之他就是要关门加紧装修，然后年前开门就对了，剩下的事，说是等过几天之后就明白了。
这要是以前，潘红兵肯定还会追问，甚至是根本不理会袁达的意思，可是现在他却不得不按照袁达的意思去做，因为什么，因为袁达才是真正的大老板啊。
自己充其量也就是个小老板，那么大老板发话了，自己这个小老板说话也不好使啊。
带着很深的疑惑和质疑，潘红兵最终还是按照袁达的意思去做事了。
当晚十点，在准备关门打烊的时候，潘红兵随手写了一个“停业装修”牌子，然后挂在了门口最为醒目的位置上。
而这块牌子，也吸引了店内那些服务员的注意力，只见他们刚刚走出门口，便纷纷折返了回來，准备找潘红兵问清是怎么回事，毕竟对于他们而言，潘红兵还是老板，他们根本不知道此时的餐厅已经易主改名了。
好端端的饭店，虽然经营的效益不是很好，甚至是已经有人预料到将会关门的结果，但也不至于说关门就关门吧，这也太突然了。
“老板，怎么……这怎么了，明天不开门了吗，那我们……”
后厨的中餐厨师是一位年纪不过三十几岁的中年人，由于做的工作和薪水最高的原因，说起來也算是他们这些人里面的老大外加发言人了，只见他站在众多人的身前，率先对正在穿外套，准备离开的潘红兵问道。
“邓师傅，你们这是干什么，谁说明天不开门了。”
“那这个是……”
被称为邓师傅的厨师指了指门口潘红兵刚刚挂出去的牌子。
“这个啊，上面不是写的是要装修嘛，又沒人说你们不用上班，明天照常來上班，薪水照常，只不过明天不营业罢了……”
潘红兵穿好外套，來到邓师傅他们的身前，面上一笑，随后再次说道。
“之前店里面是什么情况，我想大家应该都清楚，弄不好真的就快关门歇业了……”
“可是现在，情况不一样了……”
“说句实话，就在今天下午，这家店已经不再是我一个人的了……”
此时此刻，正当潘红兵说到这里，他的话便被打断了，只不过这次打断的并不是邓师傅一个人，而其中还有那些服务员什么的也在其中。
“老板，这……这是什么意思。”
“不是您一个人的了，怎么回事。”
“难道您把店转手了。”
“您之前不是说怎么也要等到年后的吗。”
“对啊，你不是说最喜欢这家店了嘛，怎么这么快就卖掉了。”
……
……
七嘴八舌的开始对潘红兵提起了问題，而潘红兵呢，他却不急，在他们全都说完了之后，潘红兵这才开口说道。
“听我说完，我沒有卖掉这家店，而是找到了一个很好的投资人，就在今天下午，他投资了咱们的这家店……”
“所以也就是说，咱们这家店，现在不用转手，也不用担心有原來的问題，而你们，也更加不用担心薪水发不出來的问題了，明白了。”
说完，潘红兵似乎还有些担心这些人不相信自己的话，随后指着门口的牌子再次说道。
“而且你们不也看到了吗，门口写的是停业装修，是重新装修店面，这是好事啊……可不是直接停业关门，这区别可大了。”
“再说了，装修的这段时间里面，你们既不用干活，还能拿工钱，难道你们不愿意吗，还是说希望我给你们放几天假，只不过放假的话，薪水可就……”
“不，不用，我们明天肯定照常过來，不过明天过來，我们真的沒啥事干。”
听到潘红兵要给他们放假，而且还是沒有薪水的那种假期，他们当然不愿意，随即只见带头的邓师傅急忙追问道。
“也不是，明天可能有装修的工人过來，你们可以帮帮手，然后跟他们说一说自己喜欢的东西，看他们能不能帮你们改一改，就像邓师傅，你不是说厨房的切菜地方小吗，排烟系统也不是很好，你记得跟他们说一说，看看能不能弄一弄。”
“还有那个小马，你不是说你们的那个茶水吧台的台面太小，水壶放不下嘛，到时候你也可以跟他们提出來，反正都是要装修，那就按照你们喜欢的东西來做，怎么样。”
來装修的，自己不需要干活，只需要提一提要求，这可是天大的好事，他们不愿意才怪呢，只见潘红兵一说完，在场的这几个人纷纷点头表示赞成。
“好了，都散了吧……早点回去休息，明天我一大早还要过來开门呢，今天下午打过电话了，装修公司的人明天一早就要过來看情况呢……”
随着潘红兵的一声令下，原本堵在门口的这些人当即转身离开了，而那个邓师傅却沒有离开，直到帮潘红兵将大门锁好之后，他这才离开餐厅。
这个邓师傅，全名邓子泓，为人绝对是忠厚老实的那种，而且做事也极其稳当，不急不躁。
要论在这家店的资历，他可是要比潘红兵还要老，因为在潘红兵來到这家店打工的时候，这个邓子泓就已经在这里做事了，只不过那个时候他还不是大厨，而是二厨。
原本他们两个人只是给人家打工的，所以关系也还算不错，而后來潘红兵接手了这家店，那么他们两个人打交道的机会可就多了很多。
再加上都是在这里工作了许久的老人，所以关系也就变得很好，平时只要这个邓子泓有事，绝对不会在乎身份，直接就会去找潘红兵，特别是遇到比如某些菜品的问題，潘红兵也绝对是直接就说出菜品的毛病。
甚至于在邓子泓得知潘红兵在经营遇到困难的时候，他都想过要拿出一些钱借给潘红兵，只不过潘红兵拒绝了而已，因为经过了这么久的认识，潘红兵也了解到了这个邓子泓的家庭不是特别的好。
孩子要上学，而且他的妻子还长期卧床不起，全家就靠潘红兵的这点收入，潘红兵又怎么可能要他的钱呢。
一个老实本分的人，一个善事做尽的好人，或许他暂时沒有一个好的结果，但不代表以后也是如此。
特别是在袁达也知道了这个邓子泓的问題之后，袁达当然不会坐视不管，而也就是这样，袁达不仅得到了一个天生的做菜好手，也得到了一个对他感恩戴德，忠于自己的好帮手。
当然，这些都是后话了，是很久很久之后的后话。
由于是专营烤肉的店铺，不像普通的饭店，更不像是那种专营早餐的饭馆，需要一大早就开门营业，甚至于天还沒亮就要起床做事。
上午十点，是这些饭店服务员和后厨人员上班的时间，按照平日的习惯，在上班之后，就需要收拾东西，准备迎接客人，因为如果最快的话，客人也需要在十点半之后才会有人上门。
毕竟这可是烤肉，又有几个人沒事闲着喜欢一大早晨就來吃烤肉呢，按照习惯，这烤肉别说是早晨了，就是中午也不见得有几个客人，大部分就算想吃，那也是傍晚或者是晚上吧。
而这，也就是为什么这家店平时白天的时候会很少有客人的原因了。
当然，这也是刚刚当上老板的袁达，首先要解决的一个重要问題……
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