196.第196章 米粉
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重新给驴子上了套，没多久便磨了不少的粉出来，混了明矾加了水，便放在哪沉一会，到了吃中饭，舒氏果然正式的告诉姚泽生还有舒仁堂几个，说是跟孙端娘很投意，便结拜了异姓姐妹。
舒仁堂和马氏，对此自然是赞不绝口，但凡跟皇宫牵边的，对将来做生意，都是好事，再说这孙端娘个性也很随合，一点也不显贵，不摆谱，是个不错的人。
吃完了饭，马氏便提了出来，要回家看看，家里的染房也快开工了，舒仁堂想着也是，便说下午就动身回城，过两日出了正月十五，等染房的事安排好了，他再过来。
磊哥儿在这边玩的正开心，最近罗梦生一走，磊哥儿便把肉包子几个全都收成了小弟，没事便带着他们三个到处跑，因此磊哥儿死活也不回城里。
没办法，涛哥儿只好说，带着弟弟在这里住下，反正距离开学还有十来天呢，到时再回也来得急。
舒仁堂没办法，只好答应了下来，涛哥儿和磊哥儿要留下，元哥儿那心甘回城，因此三个孩子全都留了下来。
舒仁堂带着马氏还有表舅回了城，家里人口就少了很多，但还是那么热闹，没办法，三个男孩没走嘛。
好在他们三个自己有自己玩的，不是钻大棚，就是钻山上去看开荒山，眼下虽然山里没什么吃的，但舒氏时不时的拣点葛根回来煮给大家吃，几个孩子也开心的很，涛哥儿和元哥儿，有做生意的头脑，直说要多挖点葛根，到时拿进城里卖钱，舒氏便也随着他们闹。
姚六六下午用竹筒钻孔，把蕨根粉放在里面挤成了粉条，然后挂在客房慢慢培干，早上依旧去山上找孙进忠练桩，上午抽空去看看大棚里的辣椒，下午跟姚泽生收葡萄苗。
姚上士家要开荒中葡萄树，大家都知道，收购葡萄苗的价钱也很吸引人，因此方圆百里很多人家都拿着挖好的葡萄苗来卖钱。
其中不泛有十岁以下的小男孩，都是穷苦人家的孩子，想着挖葡萄树都赚钱，全都去山上挖了。
姚六六看他们穿的单薄心里也直叹息，看到他们，就如同看到了当时穿越过来的自己，不过好在他们还是男孩子，有些十二、三岁的女孩，穿得就更单薄了。
重男轻女，真的太严重了，可她又有什么办法？只能跟姚泽生说，如果看到是小孩前来的，便多给一个大钱，算是做善事了。
又过了一天，孙进忠叫人送来的蕨根和冬笋快要堆满了柴房，姚六六只好叫李爷爷想办法帮她买上几十个大缸，同时又委托李爷爷再定制一批酒缸。
几十个宽口的大缸正好有现货，因此很快就送到姚泽生家的后院，顿时堆的后院连个下脚的地方都没有。
姚六六抽搐，心想，还是得快快建房子，然后在房子下面建个大地窖，这样想存放什么东西都不怕了。
她要这大缸就是准备拿来泡酸笋，按她的计划，只要蕨根粉和米粉推广了出去，那么这些酸笋就可以卖出去了。
粉类的食物搭配上酸笋子，那可是绝顶的美味。
舒仁堂从城里再转回来的时候，姚六六正好练完桩，在厨房准备做一顿米粉做早饭，这几天她没闲着，做了蕨根粉，也做了米粉。
因此，她准备了两样。
大骨和牛肉加十三种香料熬成汤底，配上香菜和葱花，便是香喷喷的清汤底了，蕨根粉和米粉只要用开水烫熟，过一过热水，放到汤底里，便就可以吃了。
年前做的辣椒酱还有，因此，配上牛肉片再撒上一点辣椒酱，就端上了桌。
舒仁堂看着这碗面不像面的东西，惊讶了一会。
“六六啊，你这做的是什么？还有黑的。”
蕨根粉可不就是黑的。
“姥爷，您先尝尝我再告诉您。”姚六六卖了个关子，有道是说得再好，远远不如亲口尝试来的更有说服力。
这次表舅们没过来，他们要在城里打理染房的生意，前年接的单子，他们还忙不完，所以只有舒仁堂自己过来了。
磊哥儿最机灵，张着露风的嘴便道：“六妹妹做滴东西，不管是虾（啥），都好尺（吃）。”
舒氏笑的点他的脑袋：“就你会说话。”
孙端娘也诧异的很，心想，那黑呼呼的草根，还真能做成吃的，看这样子，还可口的很，再闻闻香味，那真是钻心窝的香。
“六小姐，这个可有名字？”
“孙姨，您先试试看看好不好吃，六六名字早就想好了，就等大家吃过后，再定夺。”姚六六笑。
众人一开动，便眼亮了，这东西入口丝滑，还很有嚼劲，汤又是清香溢人，回味悠长，牛肉煮的恰到火候，又是香气扑鼻，似五香牛肉，又似不同，再搭配上酸笋，油而不腻，可以说大家是从来没吃过这么好吃的“面”，爽口只想再吃一碗。
尤其是那黑色的“面”味道更比白色的“面”还要有劲道，入口的滑感，还要更胜几分。
“六六，这东西真是好吃，能给姥爷再添一碗么？”舒仁堂吃的眉开眼笑，最近在女婿家，老吃着六六做的饭菜，就有如天天下一品居。
而这“面”又稀奇，又好吃，叫人欲罢不能的还想再来一碗。
涛哥儿几个也叫着：“六妹妹，我们也要，太好吃了。”
孙端娘头一回吃辣椒，因此吃得一头的汗，方才明白为什么皇上会喜欢了，这东西确实胃口大开，再加上这做法，真的让人赞不绝口，怪不得掌管御厨的老王头，总是说，真正的美食是在民间，果真如此。
只是对孙端娘来说，最稀罕的是这东西出自了姚六六之手，她才几岁？今年5岁吧，真是个又聪明又懂事的好孩子呢。
女红了得，这厨艺也了得。
姚六六只笑，便给大家又煮了半碗，有道是吃东西，再好吃的也只能吃个七分饱，否则下回再吃，就体会不到美食的魅力了。
吃完了米粉，等孙端娘走后，姚六六把舒仁堂和舒氏留下了来。
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重新给驴子上了套，没多久便磨了不少的粉出来，混了明矾加了水，便放在哪沉一会，到了吃中饭，舒氏果然正式的告诉姚泽生还有舒仁堂几个，说是跟孙端娘很投意，便结拜了异姓姐妹。
舒仁堂和马氏，对此自然是赞不绝口，但凡跟皇宫牵边的，对将来做生意，都是好事，再说这孙端娘个性也很随合，一点也不显贵，不摆谱，是个不错的人。
吃完了饭，马氏便提了出来，要回家看看，家里的染房也快开工了，舒仁堂想着也是，便说下午就动身回城，过两日出了正月十五，等染房的事安排好了，他再过来。
磊哥儿在这边玩的正开心，最近罗梦生一走，磊哥儿便把肉包子几个全都收成了小弟，没事便带着他们三个到处跑，因此磊哥儿死活也不回城里。
没办法，涛哥儿只好说，带着弟弟在这里住下，反正距离开学还有十来天呢，到时再回也来得急。
舒仁堂没办法，只好答应了下来，涛哥儿和磊哥儿要留下，元哥儿那心甘回城，因此三个孩子全都留了下来。
舒仁堂带着马氏还有表舅回了城，家里人口就少了很多，但还是那么热闹，没办法，三个男孩没走嘛。
好在他们三个自己有自己玩的，不是钻大棚，就是钻山上去看开荒山，眼下虽然山里没什么吃的，但舒氏时不时的拣点葛根回来煮给大家吃，几个孩子也开心的很，涛哥儿和元哥儿，有做生意的头脑，直说要多挖点葛根，到时拿进城里卖钱，舒氏便也随着他们闹。
姚六六下午用竹筒钻孔，把蕨根粉放在里面挤成了粉条，然后挂在客房慢慢培干，早上依旧去山上找孙进忠练桩，上午抽空去看看大棚里的辣椒，下午跟姚泽生收葡萄苗。
姚上士家要开荒中葡萄树，大家都知道，收购葡萄苗的价钱也很吸引人，因此方圆百里很多人家都拿着挖好的葡萄苗来卖钱。
其中不泛有十岁以下的小男孩，都是穷苦人家的孩子，想着挖葡萄树都赚钱，全都去山上挖了。
姚六六看他们穿的单薄心里也直叹息，看到他们，就如同看到了当时穿越过来的自己，不过好在他们还是男孩子，有些十二、三岁的女孩，穿得就更单薄了。
重男轻女，真的太严重了，可她又有什么办法？只能跟姚泽生说，如果看到是小孩前来的，便多给一个大钱，算是做善事了。
又过了一天，孙进忠叫人送来的蕨根和冬笋快要堆满了柴房，姚六六只好叫李爷爷想办法帮她买上几十个大缸，同时又委托李爷爷再定制一批酒缸。
几十个宽口的大缸正好有现货，因此很快就送到姚泽生家的后院，顿时堆的后院连个下脚的地方都没有。
姚六六抽搐，心想，还是得快快建房子，然后在房子下面建个大地窖，这样想存放什么东西都不怕了。
她要这大缸就是准备拿来泡酸笋，按她的计划，只要蕨根粉和米粉推广了出去，那么这些酸笋就可以卖出去了。
粉类的食物搭配上酸笋子，那可是绝顶的美味。
舒仁堂从城里再转回来的时候，姚六六正好练完桩，在厨房准备做一顿米粉做早饭，这几天她没闲着，做了蕨根粉，也做了米粉。
因此，她准备了两样。
大骨和牛肉加十三种香料熬成汤底，配上香菜和葱花，便是香喷喷的清汤底了，蕨根粉和米粉只要用开水烫熟，过一过热水，放到汤底里，便就可以吃了。
年前做的辣椒酱还有，因此，配上牛肉片再撒上一点辣椒酱，就端上了桌。
舒仁堂看着这碗面不像面的东西，惊讶了一会。
“六六啊，你这做的是什么？还有黑的。”
蕨根粉可不就是黑的。
“姥爷，您先尝尝我再告诉您。”姚六六卖了个关子，有道是说得再好，远远不如亲口尝试来的更有说服力。
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磊哥儿最机灵，张着露风的嘴便道：“六妹妹做滴东西，不管是虾（啥），都好尺（吃）。”
舒氏笑的点他的脑袋：“就你会说话。”
孙端娘也诧异的很，心想，那黑呼呼的草根，还真能做成吃的，看这样子，还可口的很，再闻闻香味，那真是钻心窝的香。
“六小姐，这个可有名字？”
“孙姨，您先试试看看好不好吃，六六名字早就想好了，就等大家吃过后，再定夺。”姚六六笑。
众人一开动，便眼亮了，这东西入口丝滑，还很有嚼劲，汤又是清香溢人，回味悠长，牛肉煮的恰到火候，又是香气扑鼻，似五香牛肉，又似不同，再搭配上酸笋，油而不腻，可以说大家是从来没吃过这么好吃的“面”，爽口只想再吃一碗。
尤其是那黑色的“面”味道更比白色的“面”还要有劲道，入口的滑感，还要更胜几分。
“六六，这东西真是好吃，能给姥爷再添一碗么？”舒仁堂吃的眉开眼笑，最近在女婿家，老吃着六六做的饭菜，就有如天天下一品居。
而这“面”又稀奇，又好吃，叫人欲罢不能的还想再来一碗。
涛哥儿几个也叫着：“六妹妹，我们也要，太好吃了。”
孙端娘头一回吃辣椒，因此吃得一头的汗，方才明白为什么皇上会喜欢了，这东西确实胃口大开，再加上这做法，真的让人赞不绝口，怪不得掌管御厨的老王头，总是说，真正的美食是在民间，果真如此。
只是对孙端娘来说，最稀罕的是这东西出自了姚六六之手，她才几岁？今年5岁吧，真是个又聪明又懂事的好孩子呢。
女红了得，这厨艺也了得。
姚六六只笑，便给大家又煮了半碗，有道是吃东西，再好吃的也只能吃个七分饱，否则下回再吃，就体会不到美食的魅力了。
吃完了米粉，等孙端娘走后，姚六六把舒仁堂和舒氏留下了来。
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