第164章 咸菜也是宝(2)
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苏青青将姜蒜,果子和辣椒粉搅拌在一起,然后就解开白菘的叶子开始一片片抹上调料。
“哎呀,谁敢吃呀。”看到她不要命地抹上辣椒,苏青峰又心疼又着急地问。
辣椒还没有普及,虽然村里在厂子上班的人也在家里棚子里跟着栽了,但是还没到收获的季节。辣椒目前来说还是紧俏的东西,价格可不便宜。
苏青青不理会他的大呼小叫,继续抹,还加上了虾油。
这些虾油都是她空暇让人收上来的小虾小鱼做成的,现在正好可以用上。
唯一比较遗憾的就是少了洋葱!
一棵白菜做好后,她又将胡萝卜和红萝卜、白萝卜切成细丝,同样加上了调料,然后上坛子里密封装好,“三天以后取出来将白菘切成丝,然后和萝卜丝混合,最后装进小罐子里就可以卖了。”
“是,小姐。”对于她的话,月娘和厂子里其他的人一点儿也不敢耽搁,大家都将她的叮嘱记在了脑子里。
“装坛子的时候过秤,一坛子一斤。”苏青青再一次交代。
月娘怕记不住,自己找来笔写下了数字。这是夜校学习的结果,厂子里人人都能认识一些字。
苏青青看着她用的数字有些头痛,寻思着找了机会,她一定要教会大家学习阿拉伯数字,简单好记,运算起来速度也快。
“青青,剩下的你就在一边看着。”苏青峰心疼她,让她在一旁休息。
“不行,还有酱菜和腌菜的做法。”苏青青摆摆手拒绝。
“酱菜和腌菜大家都会,你还要做?”苏青峰诧异地问。
“我的做法和他们的不一样。”苏青青很自信。
苏青峰表示怀疑,酱菜就是酱菜,腌菜更简单,能有什么不同的?
“将我送来的药材都磨成了粉吗?”苏青青问的苏青涧和苏青山。
“磨成粉了,都放着了。”苏青涧过来回答。由于送来的药材太多,他们都是用石磨磨的。
药材粉真的很多,大大的坛子足足装了五坛。
苏青青将萝卜、葵芋和榨菜切成丝或者片、块状,然后加入五香粉,也就是药材粉,用力地在石板上搓起来,“尽量让材料软和起来。”
搓过后还不能装坛,必须放在大缸中发酵。
这个过程稍微要段时间,工人将她的步骤又记下来了。
“酱油那边可有专人盯着?”苏青青将手套取下来随后问。
“有人专门盯着了。”月娘恭敬地回答。“上午就开始出酱油,正准备请小姐过来查看了。”
“走,过去看看。”苏青青将皮手套递给白芷,然后迈开了步子。
半夏几个当然是紧跟着她过去了。
酱油车间在最后面,排排的木桶下面都放了桶子,出口有细纱布兜着。
苏青青过去看了看,很不错,第一排的是凉拌酱油,色泽清淡。而第二排的是老抽,色泽却是酱色的,比较深。
苏青青闻闻味道,心里还是很满意的。
“看着好好晒上二十天,可以赶上过年前上市去。”
“小姐放心,有我们在不会有事情的。”这四个看守的人都是苏家买来的下人,自然是比较可靠的,苏青青点点头放心地离开了。
“小姐,白公子亲自送货过来了。”一个工人跑过来禀报。
苏青青立刻从酱油厂子出来去见他。
有好长一段时间没有见到白如风了,听松月楼掌柜说,他是外出去巡视分店去了。
对于别人有连锁店的事情,苏青青只剩下羡慕嫉妒恨了。
“白公子,外出可安好?”苏青青一进办公室就看到坐在椅子上喝茶的白如风。
“还好,你们厂子的工人忙的脚都不沾地了。”白如风笑着打趣,“看样子,姑娘到年底是财源广进。”
“哪里,白公子有那么多的分店才让人羡慕了。”苏青青微笑着回答。
“这一次我外出给姑娘带回来一些种子和物品,不知道姑娘会不会喜欢?”白如风没有继续和她客气,直接说明了来意。
带种子也是苏青青随口和他提起过,希望他外出巡视之时,如果遇上少见的种子就给她带回来一些。
“哦,给我看看。”一听有新种子,苏青青压抑不住自己激动的心情,马上站了起来。
白如风被她迫不及待的样子逗乐了,没想到一向稳重的她也会有如此沉不住气的时候。
苏青青也意识到自己的失态,不好意思笑起来,“抱歉,我太心急了一些。”
“无碍。”白如风站了起来,“都在外面的车上,看你会不会喜欢。”
苏青青跟着他来到外面,白如风已经让跟来的小二将车上的油布解开了。
苏青青一看,哎呀,物品种类还很多了。
“洋葱?”看到圆溜溜的洋葱,苏青青一下子激动起来了。
“苏姑娘认识?”白如风眉头一紧问。“这些东西是从胡人手里换来的,我也不知道它的名字和用途。”
“这是一种营养很丰富的蔬菜,当然还可以当作配菜吃。”苏青青轻快地回答,“我在书上见过。”
正回答着,她的眼睛一下子不够用了,“这是什么?”看着一些细长的根,苏青青也傻眼了,不知道是什么植物。
“这些是从南方带回来的,当地人叫它胡椒。分为白色和黑色。”白如风笑眯眯地回答,“边上的袋子里就是它们结的种子。我想这些植物带有芳香味道,和花椒有一些像。而且当地人告诉我,种植是要根部,我就让人带回来一些。”
听了他的解释,苏青青不得不佩服白如风是个有心人。或许正是有这一份观察力和闯劲,才造就了白如风大庆第一富商的地位。
“多谢白公子。”苏青青感激地说。
“不用客气,本来我也不知道送什么礼物给姑娘才好,这些种子姑娘喜欢是最好不过的。”白如风笑着回答。
“等过一些日子我们酱厂将推出一些新的酱料和酱菜,到时候一定先送一些给白公子尝一尝。”苏青青抱拳豪迈地说。
“那当然好。”白如风也没有和她客气。
两个人都是商场的强者,半年的交道下来,倒有些惺惺相惜起来。
“什么事情这么高兴?”正当双方兴致极高之时,一道带着揾怒的声音在背后响起。
苏青青不用回头也知道冷面王爷回来了。只是不知道谁惹怒了他,让他将火气在这儿发出来了。
“白如风见过霖王爷。”白如风一愣以后立刻过去规矩地行了礼。
李元楚不理他,径直走到了苏青青面前,“他送来什么好东西,让你这么高兴?”
苏青青听了一愣,感情还是自己惹怒了他。她开始使劲回想,近阶段自己哪些地方将他得罪了。
貌似除去中午时说得种马问题,她也没有什么机会得罪冷面王爷。
“都是一些新奇的种子。”苏青青微笑着回答,“虽然品种多了,但还是有可惜的地方。”她叹息着,“白公子,要是你今后有机会遇上胡人,能不能帮我找一种红浆果的观赏植物?”
她说得是番茄,到了古代,她嘴馋就是这个了。
“好,要是见到,我一定帮你问问。”白如风在李元楚充满戾气的眼神中,还是很不自在的。“今天时间有些急,我还要等着回去了。”
言下之意就是让苏青青赶紧将车上的东西卸下来。
苏青青不和他客气,找来工人将种子全都搬进了厂子里的仓库中。
白如风让自己的手下付了款子买了一些酱料和调料,然后告辞回去了。再不走的话,他怕自己的后背会被霖王给盯出一个洞来。
他从来不知道冷情的霖王占有欲会如此强烈,看样子今后他得离苏青青远一些了。
“什么样的果子?画出来让本王的人给你找。”等白如风不见了人影,李元楚淡淡地开口了。
“啊?”苏青青听着愣了半天才回味过来,“谢谢王爷,要是王爷能找到了,我重谢。”
“你打算用什么谢呢?”李元楚忽然走近,低着头看着她。他的呼吸都喷在苏青青的脸上,苏青青的脸一下子红起来,脑袋不由自主地往后仰起来。“送、送……”
送了半天,心乱如麻的她实在不知道应该送什么才好。李元楚是大庆最为尊贵的王爷,什么都不缺,什么都不少,她一个小农女送什么好像都不能吊起他的胃口。
“这样吧。”李元楚的脑袋压得更低了,“想不起来的话,你就欠我一份礼物,哪一天我想要的话,你再送给我好不好?”
他的声音低低的,很温柔还带着磁性,在这种声音的诱惑下,苏青青又是身不由己地点点头答应了,“好。”
她只想赶紧从李元楚的气息中逃脱出来,别的什么都不想了。
“说话要算话,本王记住了。”李元楚的声音忽然变回原来冷酷清淡,身体也站直了。
离开他的禁锢,苏青青得以呼吸到新鲜的空气,心情一下子轻松起来。“自然是算数的。”
苏青青将姜蒜,果子和辣椒粉搅拌在一起,然后就解开白菘的叶子开始一片片抹上调料。
“哎呀,谁敢吃呀。”看到她不要命地抹上辣椒,苏青峰又心疼又着急地问。
辣椒还没有普及,虽然村里在厂子上班的人也在家里棚子里跟着栽了,但是还没到收获的季节。辣椒目前来说还是紧俏的东西,价格可不便宜。
苏青青不理会他的大呼小叫,继续抹,还加上了虾油。
这些虾油都是她空暇让人收上来的小虾小鱼做成的,现在正好可以用上。
唯一比较遗憾的就是少了洋葱!
一棵白菜做好后,她又将胡萝卜和红萝卜、白萝卜切成细丝,同样加上了调料,然后上坛子里密封装好,“三天以后取出来将白菘切成丝,然后和萝卜丝混合,最后装进小罐子里就可以卖了。”
“是,小姐。”对于她的话,月娘和厂子里其他的人一点儿也不敢耽搁,大家都将她的叮嘱记在了脑子里。
“装坛子的时候过秤,一坛子一斤。”苏青青再一次交代。
月娘怕记不住,自己找来笔写下了数字。这是夜校学习的结果,厂子里人人都能认识一些字。
苏青青看着她用的数字有些头痛,寻思着找了机会,她一定要教会大家学习阿拉伯数字,简单好记,运算起来速度也快。
“青青,剩下的你就在一边看着。”苏青峰心疼她,让她在一旁休息。
“不行,还有酱菜和腌菜的做法。”苏青青摆摆手拒绝。
“酱菜和腌菜大家都会,你还要做?”苏青峰诧异地问。
“我的做法和他们的不一样。”苏青青很自信。
苏青峰表示怀疑,酱菜就是酱菜,腌菜更简单,能有什么不同的?
“将我送来的药材都磨成了粉吗?”苏青青问的苏青涧和苏青山。
“磨成粉了,都放着了。”苏青涧过来回答。由于送来的药材太多,他们都是用石磨磨的。
药材粉真的很多,大大的坛子足足装了五坛。
苏青青将萝卜、葵芋和榨菜切成丝或者片、块状,然后加入五香粉,也就是药材粉,用力地在石板上搓起来,“尽量让材料软和起来。”
搓过后还不能装坛,必须放在大缸中发酵。
这个过程稍微要段时间,工人将她的步骤又记下来了。
“酱油那边可有专人盯着?”苏青青将手套取下来随后问。
“有人专门盯着了。”月娘恭敬地回答。“上午就开始出酱油,正准备请小姐过来查看了。”
“走,过去看看。”苏青青将皮手套递给白芷,然后迈开了步子。
半夏几个当然是紧跟着她过去了。
酱油车间在最后面,排排的木桶下面都放了桶子,出口有细纱布兜着。
苏青青过去看了看,很不错,第一排的是凉拌酱油,色泽清淡。而第二排的是老抽,色泽却是酱色的,比较深。
苏青青闻闻味道,心里还是很满意的。
“看着好好晒上二十天,可以赶上过年前上市去。”
“小姐放心,有我们在不会有事情的。”这四个看守的人都是苏家买来的下人,自然是比较可靠的,苏青青点点头放心地离开了。
“小姐,白公子亲自送货过来了。”一个工人跑过来禀报。
苏青青立刻从酱油厂子出来去见他。
有好长一段时间没有见到白如风了,听松月楼掌柜说,他是外出去巡视分店去了。
对于别人有连锁店的事情,苏青青只剩下羡慕嫉妒恨了。
“白公子,外出可安好?”苏青青一进办公室就看到坐在椅子上喝茶的白如风。
“还好,你们厂子的工人忙的脚都不沾地了。”白如风笑着打趣,“看样子,姑娘到年底是财源广进。”
“哪里,白公子有那么多的分店才让人羡慕了。”苏青青微笑着回答。
“这一次我外出给姑娘带回来一些种子和物品,不知道姑娘会不会喜欢?”白如风没有继续和她客气,直接说明了来意。
带种子也是苏青青随口和他提起过,希望他外出巡视之时,如果遇上少见的种子就给她带回来一些。
“哦,给我看看。”一听有新种子,苏青青压抑不住自己激动的心情,马上站了起来。
白如风被她迫不及待的样子逗乐了,没想到一向稳重的她也会有如此沉不住气的时候。
苏青青也意识到自己的失态,不好意思笑起来,“抱歉,我太心急了一些。”
“无碍。”白如风站了起来,“都在外面的车上,看你会不会喜欢。”
苏青青跟着他来到外面,白如风已经让跟来的小二将车上的油布解开了。
苏青青一看,哎呀,物品种类还很多了。
“洋葱?”看到圆溜溜的洋葱,苏青青一下子激动起来了。
“苏姑娘认识?”白如风眉头一紧问。“这些东西是从胡人手里换来的,我也不知道它的名字和用途。”
“这是一种营养很丰富的蔬菜,当然还可以当作配菜吃。”苏青青轻快地回答,“我在书上见过。”
正回答着,她的眼睛一下子不够用了,“这是什么?”看着一些细长的根,苏青青也傻眼了,不知道是什么植物。
“这些是从南方带回来的,当地人叫它胡椒。分为白色和黑色。”白如风笑眯眯地回答,“边上的袋子里就是它们结的种子。我想这些植物带有芳香味道,和花椒有一些像。而且当地人告诉我,种植是要根部,我就让人带回来一些。”
听了他的解释,苏青青不得不佩服白如风是个有心人。或许正是有这一份观察力和闯劲,才造就了白如风大庆第一富商的地位。
“多谢白公子。”苏青青感激地说。
“不用客气,本来我也不知道送什么礼物给姑娘才好,这些种子姑娘喜欢是最好不过的。”白如风笑着回答。
“等过一些日子我们酱厂将推出一些新的酱料和酱菜,到时候一定先送一些给白公子尝一尝。”苏青青抱拳豪迈地说。
“那当然好。”白如风也没有和她客气。
两个人都是商场的强者,半年的交道下来,倒有些惺惺相惜起来。
“什么事情这么高兴?”正当双方兴致极高之时,一道带着揾怒的声音在背后响起。
苏青青不用回头也知道冷面王爷回来了。只是不知道谁惹怒了他,让他将火气在这儿发出来了。
“白如风见过霖王爷。”白如风一愣以后立刻过去规矩地行了礼。
李元楚不理他,径直走到了苏青青面前,“他送来什么好东西,让你这么高兴?”
苏青青听了一愣,感情还是自己惹怒了他。她开始使劲回想,近阶段自己哪些地方将他得罪了。
貌似除去中午时说得种马问题,她也没有什么机会得罪冷面王爷。
“都是一些新奇的种子。”苏青青微笑着回答,“虽然品种多了,但还是有可惜的地方。”她叹息着,“白公子,要是你今后有机会遇上胡人,能不能帮我找一种红浆果的观赏植物?”
她说得是番茄,到了古代,她嘴馋就是这个了。
“好,要是见到,我一定帮你问问。”白如风在李元楚充满戾气的眼神中,还是很不自在的。“今天时间有些急,我还要等着回去了。”
言下之意就是让苏青青赶紧将车上的东西卸下来。
苏青青不和他客气,找来工人将种子全都搬进了厂子里的仓库中。
白如风让自己的手下付了款子买了一些酱料和调料,然后告辞回去了。再不走的话,他怕自己的后背会被霖王给盯出一个洞来。
他从来不知道冷情的霖王占有欲会如此强烈,看样子今后他得离苏青青远一些了。
“什么样的果子?画出来让本王的人给你找。”等白如风不见了人影,李元楚淡淡地开口了。
“啊?”苏青青听着愣了半天才回味过来,“谢谢王爷,要是王爷能找到了,我重谢。”
“你打算用什么谢呢?”李元楚忽然走近,低着头看着她。他的呼吸都喷在苏青青的脸上,苏青青的脸一下子红起来,脑袋不由自主地往后仰起来。“送、送……”
送了半天,心乱如麻的她实在不知道应该送什么才好。李元楚是大庆最为尊贵的王爷,什么都不缺,什么都不少,她一个小农女送什么好像都不能吊起他的胃口。
“这样吧。”李元楚的脑袋压得更低了,“想不起来的话,你就欠我一份礼物,哪一天我想要的话,你再送给我好不好?”
他的声音低低的,很温柔还带着磁性,在这种声音的诱惑下,苏青青又是身不由己地点点头答应了,“好。”
她只想赶紧从李元楚的气息中逃脱出来,别的什么都不想了。
“说话要算话,本王记住了。”李元楚的声音忽然变回原来冷酷清淡,身体也站直了。
离开他的禁锢,苏青青得以呼吸到新鲜的空气,心情一下子轻松起来。“自然是算数的。”