第六十七章 悲惨的奴婢生活开了
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“禀告大公主,人已经到了。”海棠领着宋若情步入长公主府。
“很好。给她换上丫头的衣服。”高慕宁对立在一旁的刘光道,“把蝶娇送回他们宋府,并告诉她哪些该说哪些不该说。”
“是。”刘光依言退下了。
宋若情换上粗布衣裳后,刘光带着她去熟悉长公主府的环境。
长公主府是皇上御赐的宅子,府邸坐南朝北分前中后三部分,前部为宽阔大气的客厅。中间是府中娱乐休息之地,后部是居住之所,而中间与后部衔接地段为亭池园林,园中里栽种着各种奇花异草。
刘光道:“今天起你就是长公主府上的人,记往你的身份,该做什么不该做什么,别出什么差子,否则谁也救不了你。”
宋若情点点点头。
“从今儿起,你要负责大公主的衣食住行,早上你要给她做早餐,中午你要给她做午餐,晚上你还是要给她做晚餐,午餐需要六菜一汤,晚上需要五菜一汤,而且要餐餐不同菜,天天不同餐。”
“什么?大公主她一个人哪能吃得了那么多的菜啊。”宋若情道,“况且,我也不是很会做菜。”
“这你不用担心,”刘光从怀里拿出一本厚厚的本子,给宋若情道,“烹烧烤炒溜煮炖蒸卤腓。这里面记载着公主喜欢的菜式,以及每样菜式的做法。记着,以后你买菜的时候,肉必需要西大街的王大富那里买,因为他家的猪肉肉感最好;熬汤的材料你必需要在东大街李婶那里买,因为她那边的材料最正宗,至于菜钱,公主说了,每顿要控制在一两银子之内。”
“什么?要求那么高,就给这么点银子?有没有搞错这大公主太吝啬了吧。”宋若情翻着食谱道,“啧啧,这大公主真受享受啊,哇这道菜我在皇宫也没有见过,啧啧。”
“还有,这里还有两本。”刘光又拿出两本食谱深有意味地笑道,“这两本,一本是熬汤的汤谱,另外一本,则是煮甜汤的小食谱。长公主素来爱吃甜食,更爱吃南方风味的凉饮,比如说这木瓜冰糖汤、雪梨雪耳冰凉饮、红豆汤、绿豆海带汤。”
“天啊。”宋若情做晕倒状倒在桌面上。
“现在给你一两银子。”刘光道,“趁现在还早,你去市场卖些新鲜的菜回来。”
“你不怕我趁买菜的时候跑了?”宋若情道。
“跑得了和尚跑不了庙。更何况大公主手里纂着你卖身为奴的契约。”刘光笑意深刻道,“好了,本公公要去忙别的去了,你请便吧。”
宋若情愤愤地接过一两银子,开始了她漫长的奴婢生涯。
开封西街菜市场吆喝声不断,南来北往的人们,有买有卖,好不热闹。西街两侧林立着无数店铺,有包子铺,猪肉铺,菜市铺,米铺。
宋若情按抄下来的菜单采购食材。
宋若情安排了一番采购路线,这一天要给长公主做菜的食材就要走五条大街。她跨着篮子道:“先去买甲鱼吧。”说罢直奔甲鱼铺,这时鱼市早已开市,甲鱼铺上围着许多的人。
“卖甲鱼啦,甲鱼好啊,滋阴补肾哪,女人喝了越美丽,男人喝了越强壮,卖甲鱼咧。”卖甲鱼的小哥不断吆喝道。
宋若情夹在人群中,望着水盆里面缓缓爬动的甲鱼,宋若情伸出一只手指戳了戳其中的一条甲鱼,甲鱼霍的一声四肢缩进硬壳里,可爱滑稽的样子引得宋若情一阵欢笑,宋若情道:“老板我就要这个甲鱼。”
“好咧。姑娘,马上给你捕上来。”
“我也要一条甲鱼。”旁边有人道。
“好好好。”卖主连声答应。
“谢谢老板。”宋若情从兜里掏出一两银子,递给卖主。
“龟兄啊,其实呢你长得还是蛮帅蛮可爱的,可惜啊你命不好啊,生下来就是八王,注定被人家下锅的份儿。唉,你真个可怜兮兮的小王八。”宋若情提着甲鱼自言自语道,“接下来,我应该买洋葱。”
宋若情摸了摸口袋突然间大叫:“天啊,我忘记叫甲鱼老板找钱给我了。”
宋若情提着甲鱼往回刚才的甲鱼铺子:“让让让让。”宋若情挤进甲鱼铺里,神色慌张道:“老板不好意思,我刚才在你这铺子买了一条甲鱼的。给你一两银子。刚才我提着甲鱼忘记让你找钱了,后来我才想起来的,就赶了回来了。你快点找钱给我吧。”宋若情抹着脸上的汗水。
“找钱?”显然,卖主因为生意太兴隆,顾客太多,对于这个小姑娘并没有印象。
“对,我刚才拿了一两银子过来,买了这只甲鱼,你应该要找我钱的。”宋若情指着甲鱼。
“可是,我好像没有收到一两银子啊。”档主并不买帐,说着把咸腥湿漉的手伸到专门存放银子的铁盒子里翻找了一阵道,“你看,我开市到现在卖甲鱼的钱都在这里,并没有收到一两银子啊?姑娘你是不是记错了?”
“怎么会?你们家是这条街是第十个档口,我刚才真得给了你一两银子,我真没有骗你。”
“可是,我这并没有一两银子啊,我记得我刚才也没有给其他人找一两银子啊。你看,这是刚才有个人买了一斤的甲鱼给了一百文,这是一个老婆婆给五十文。”卖主说得一脸认真
“可是,可是,怎么办啊。”宋若情急得快要哭了,让宋若情不得不相信,是不是自己刚才真得没有给银子?
“唉,你看见我刚才收一两银子了吗?”档主问身边的妻子。
“没有诶,我只看到你收的最大的一笔数目是五百文的,没有一两银子的啊。”身边的妻子道,然后问了正在围观的顾客,“你们谁见我相公收了一两银子了?”
“没看见。”众人齐声道。
宋若情彻底心凉了,看来,是没有办法追回零钱的了,身边没有一个认识的人,如果是折回长公主府再拿银子买菜,刘公公肯定会怪罪自己不小心把银子弄丢了,就算不会怪罪弄丢银子的事情,恐怕到时重新拿了银子再出来买菜,也定会耽误了大公主的午膳时间。宋若情顿时像泄气的皮球,怎么会这样子呢,自己明明是付了钱的。
难道,难道,宋若情仰天长长地叹了口气,难道天要灭我么。
“唉,看你刚才着急的样子,不像是假的,来,给你找零钱。”卖主开了口。
宋若情瞪大了眼睛。
“拿去吧。”卖主把零钱递到宋若情的手中。
宋若情再次仔细看着这个卖主,顿时感觉他好生和蔼伟大,感激道:“谢谢你。你的钱我以后一定会还的。”
“不用了。小姑娘,下次逛菜市场的时候,钱要管好了。”
“谢谢谢谢。”宋若情接了零钱,飞奔而去。
宋若情去买了其它的蔬菜、熬汤的佐料,提回来时太阳已挂得老高。刚把菜放到厨房,刘公公后脚就踏进来了,催促道:“我的小祖宗,你回来晚了半个时辰。”
“我马上洗菜。”宋若情撸开袖子,露出了纤细莹白的十指。
“唉。”刘公公叹气,“果然是十指不沾阳春水哪。也罢,看在你第一天上岗的份上,我在旁提醒提醒,省得你到时又出什么差子。”
“谢公公。”
“你先洗米煮饭,然后把青菜冲洗一下,放在盆子里面泡一下。”
“是是是。”宋若情涮锅掏米。
“米只要一勺就够了。”
“是是是。”宋若情往锅里勺了一勺大米。
“米要洗三次。第一次洗时米要细细地挫洗,第二次轻轻地洗,第三次过一下水,然后放小半碗水,然后点火,记往,煮饭的火一定要用干柴,**,煮出来的熟饭才会软硬适中。”
“是是是。”宋若情在一旁生火。
“好了。你把青菜先挑一遍,注意摘去烂叶,老叶。”
“你要准备姜丝、蒜蓉。”
“把锅洗干净。白色的布用来吸干锅里的水,黑色的用来擦盘子。”
宋若情将菜洗好之后,生了火,开始炒菜。
“这个菜怎么炒啊,我还没有学过哪,那本书在哪里,在哪里?”宋若情在厨房里,挥着小铲,急得像热锅的蚂蚁。
“不要急。火不要太猛。”刘公公道。
啪啦的一声,灶上的火突然爆了一个栗子,火苗喷了出来,接着重重白烟冒了出来。
“啊,火烧得太旺了,烧到灶门上了。”刘公公道。
宋若情手急眼快,用扇子往火上一扑,手急眼快,用一木枝,把柴火推进灶里。“好好地一个厨房,经你这么一搞,乌烟障气啊。”刘公公头发上沾满了烟腻,脸上更是黑呼呼的。
宋若情傻傻地笑道:“多谢刘公公的帮助,不然的话,这厨房啊就被我烧掉了。”
“唉。油跟姜快下锅。”刘公公道。
宋若情把油淋在锅上,锅似乎怒了,热油滚滚,滋滋作响。宋若情闪了一闪,看准时机住里投放了姜丝,并用铲子搅拌了一下,接着把菜哗一声倒了下去,盖住了飞溅的油沫子,同时也闻到了一阵焦味。宋若情一急,只得往里放水。
“不对,菜不是这么炒的。”刘公公道。
“我不管了。”宋若情一阵乱炖胡炒。
“啊,不用放胡椒。唉,菜糊了。”刘公公在一旁瞪大眼睛道。
“啊,不用放那么多的盐。”刘公公在一旁把盐抢在手上。
宋若情道:“不如这样吧,公公你来掌勺,我给你生火。”
刘光道:“那行。”
“甲鱼汤本公公亲手操刀,省得你弄坏了材料。”
经过一段时间的辛苦劳动,五菜一汤,终于上桌了。
高慕宁端坐在椅子上,宋若情往青花瓷盘里勺了一碗甲鱼汤递到她跟前,另外还给她盛了一碗白米饭。
高慕宁端望着宋若情人不人鬼不鬼的狼狈模样,低声骂了句:“没出息。”
“禀告大公主,人已经到了。”海棠领着宋若情步入长公主府。
“很好。给她换上丫头的衣服。”高慕宁对立在一旁的刘光道,“把蝶娇送回他们宋府,并告诉她哪些该说哪些不该说。”
“是。”刘光依言退下了。
宋若情换上粗布衣裳后,刘光带着她去熟悉长公主府的环境。
长公主府是皇上御赐的宅子,府邸坐南朝北分前中后三部分,前部为宽阔大气的客厅。中间是府中娱乐休息之地,后部是居住之所,而中间与后部衔接地段为亭池园林,园中里栽种着各种奇花异草。
刘光道:“今天起你就是长公主府上的人,记往你的身份,该做什么不该做什么,别出什么差子,否则谁也救不了你。”
宋若情点点点头。
“从今儿起,你要负责大公主的衣食住行,早上你要给她做早餐,中午你要给她做午餐,晚上你还是要给她做晚餐,午餐需要六菜一汤,晚上需要五菜一汤,而且要餐餐不同菜,天天不同餐。”
“什么?大公主她一个人哪能吃得了那么多的菜啊。”宋若情道,“况且,我也不是很会做菜。”
“这你不用担心,”刘光从怀里拿出一本厚厚的本子,给宋若情道,“烹烧烤炒溜煮炖蒸卤腓。这里面记载着公主喜欢的菜式,以及每样菜式的做法。记着,以后你买菜的时候,肉必需要西大街的王大富那里买,因为他家的猪肉肉感最好;熬汤的材料你必需要在东大街李婶那里买,因为她那边的材料最正宗,至于菜钱,公主说了,每顿要控制在一两银子之内。”
“什么?要求那么高,就给这么点银子?有没有搞错这大公主太吝啬了吧。”宋若情翻着食谱道,“啧啧,这大公主真受享受啊,哇这道菜我在皇宫也没有见过,啧啧。”
“还有,这里还有两本。”刘光又拿出两本食谱深有意味地笑道,“这两本,一本是熬汤的汤谱,另外一本,则是煮甜汤的小食谱。长公主素来爱吃甜食,更爱吃南方风味的凉饮,比如说这木瓜冰糖汤、雪梨雪耳冰凉饮、红豆汤、绿豆海带汤。”
“天啊。”宋若情做晕倒状倒在桌面上。
“现在给你一两银子。”刘光道,“趁现在还早,你去市场卖些新鲜的菜回来。”
“你不怕我趁买菜的时候跑了?”宋若情道。
“跑得了和尚跑不了庙。更何况大公主手里纂着你卖身为奴的契约。”刘光笑意深刻道,“好了,本公公要去忙别的去了,你请便吧。”
宋若情愤愤地接过一两银子,开始了她漫长的奴婢生涯。
开封西街菜市场吆喝声不断,南来北往的人们,有买有卖,好不热闹。西街两侧林立着无数店铺,有包子铺,猪肉铺,菜市铺,米铺。
宋若情按抄下来的菜单采购食材。
宋若情安排了一番采购路线,这一天要给长公主做菜的食材就要走五条大街。她跨着篮子道:“先去买甲鱼吧。”说罢直奔甲鱼铺,这时鱼市早已开市,甲鱼铺上围着许多的人。
“卖甲鱼啦,甲鱼好啊,滋阴补肾哪,女人喝了越美丽,男人喝了越强壮,卖甲鱼咧。”卖甲鱼的小哥不断吆喝道。
宋若情夹在人群中,望着水盆里面缓缓爬动的甲鱼,宋若情伸出一只手指戳了戳其中的一条甲鱼,甲鱼霍的一声四肢缩进硬壳里,可爱滑稽的样子引得宋若情一阵欢笑,宋若情道:“老板我就要这个甲鱼。”
“好咧。姑娘,马上给你捕上来。”
“我也要一条甲鱼。”旁边有人道。
“好好好。”卖主连声答应。
“谢谢老板。”宋若情从兜里掏出一两银子,递给卖主。
“龟兄啊,其实呢你长得还是蛮帅蛮可爱的,可惜啊你命不好啊,生下来就是八王,注定被人家下锅的份儿。唉,你真个可怜兮兮的小王八。”宋若情提着甲鱼自言自语道,“接下来,我应该买洋葱。”
宋若情摸了摸口袋突然间大叫:“天啊,我忘记叫甲鱼老板找钱给我了。”
宋若情提着甲鱼往回刚才的甲鱼铺子:“让让让让。”宋若情挤进甲鱼铺里,神色慌张道:“老板不好意思,我刚才在你这铺子买了一条甲鱼的。给你一两银子。刚才我提着甲鱼忘记让你找钱了,后来我才想起来的,就赶了回来了。你快点找钱给我吧。”宋若情抹着脸上的汗水。
“找钱?”显然,卖主因为生意太兴隆,顾客太多,对于这个小姑娘并没有印象。
“对,我刚才拿了一两银子过来,买了这只甲鱼,你应该要找我钱的。”宋若情指着甲鱼。
“可是,我好像没有收到一两银子啊。”档主并不买帐,说着把咸腥湿漉的手伸到专门存放银子的铁盒子里翻找了一阵道,“你看,我开市到现在卖甲鱼的钱都在这里,并没有收到一两银子啊?姑娘你是不是记错了?”
“怎么会?你们家是这条街是第十个档口,我刚才真得给了你一两银子,我真没有骗你。”
“可是,我这并没有一两银子啊,我记得我刚才也没有给其他人找一两银子啊。你看,这是刚才有个人买了一斤的甲鱼给了一百文,这是一个老婆婆给五十文。”卖主说得一脸认真
“可是,可是,怎么办啊。”宋若情急得快要哭了,让宋若情不得不相信,是不是自己刚才真得没有给银子?
“唉,你看见我刚才收一两银子了吗?”档主问身边的妻子。
“没有诶,我只看到你收的最大的一笔数目是五百文的,没有一两银子的啊。”身边的妻子道,然后问了正在围观的顾客,“你们谁见我相公收了一两银子了?”
“没看见。”众人齐声道。
宋若情彻底心凉了,看来,是没有办法追回零钱的了,身边没有一个认识的人,如果是折回长公主府再拿银子买菜,刘公公肯定会怪罪自己不小心把银子弄丢了,就算不会怪罪弄丢银子的事情,恐怕到时重新拿了银子再出来买菜,也定会耽误了大公主的午膳时间。宋若情顿时像泄气的皮球,怎么会这样子呢,自己明明是付了钱的。
难道,难道,宋若情仰天长长地叹了口气,难道天要灭我么。
“唉,看你刚才着急的样子,不像是假的,来,给你找零钱。”卖主开了口。
宋若情瞪大了眼睛。
“拿去吧。”卖主把零钱递到宋若情的手中。
宋若情再次仔细看着这个卖主,顿时感觉他好生和蔼伟大,感激道:“谢谢你。你的钱我以后一定会还的。”
“不用了。小姑娘,下次逛菜市场的时候,钱要管好了。”
“谢谢谢谢。”宋若情接了零钱,飞奔而去。
宋若情去买了其它的蔬菜、熬汤的佐料,提回来时太阳已挂得老高。刚把菜放到厨房,刘公公后脚就踏进来了,催促道:“我的小祖宗,你回来晚了半个时辰。”
“我马上洗菜。”宋若情撸开袖子,露出了纤细莹白的十指。
“唉。”刘公公叹气,“果然是十指不沾阳春水哪。也罢,看在你第一天上岗的份上,我在旁提醒提醒,省得你到时又出什么差子。”
“谢公公。”
“你先洗米煮饭,然后把青菜冲洗一下,放在盆子里面泡一下。”
“是是是。”宋若情涮锅掏米。
“米只要一勺就够了。”
“是是是。”宋若情往锅里勺了一勺大米。
“米要洗三次。第一次洗时米要细细地挫洗,第二次轻轻地洗,第三次过一下水,然后放小半碗水,然后点火,记往,煮饭的火一定要用干柴,**,煮出来的熟饭才会软硬适中。”
“是是是。”宋若情在一旁生火。
“好了。你把青菜先挑一遍,注意摘去烂叶,老叶。”
“你要准备姜丝、蒜蓉。”
“把锅洗干净。白色的布用来吸干锅里的水,黑色的用来擦盘子。”
宋若情将菜洗好之后,生了火,开始炒菜。
“这个菜怎么炒啊,我还没有学过哪,那本书在哪里,在哪里?”宋若情在厨房里,挥着小铲,急得像热锅的蚂蚁。
“不要急。火不要太猛。”刘公公道。
啪啦的一声,灶上的火突然爆了一个栗子,火苗喷了出来,接着重重白烟冒了出来。
“啊,火烧得太旺了,烧到灶门上了。”刘公公道。
宋若情手急眼快,用扇子往火上一扑,手急眼快,用一木枝,把柴火推进灶里。“好好地一个厨房,经你这么一搞,乌烟障气啊。”刘公公头发上沾满了烟腻,脸上更是黑呼呼的。
宋若情傻傻地笑道:“多谢刘公公的帮助,不然的话,这厨房啊就被我烧掉了。”
“唉。油跟姜快下锅。”刘公公道。
宋若情把油淋在锅上,锅似乎怒了,热油滚滚,滋滋作响。宋若情闪了一闪,看准时机住里投放了姜丝,并用铲子搅拌了一下,接着把菜哗一声倒了下去,盖住了飞溅的油沫子,同时也闻到了一阵焦味。宋若情一急,只得往里放水。
“不对,菜不是这么炒的。”刘公公道。
“我不管了。”宋若情一阵乱炖胡炒。
“啊,不用放胡椒。唉,菜糊了。”刘公公在一旁瞪大眼睛道。
“啊,不用放那么多的盐。”刘公公在一旁把盐抢在手上。
宋若情道:“不如这样吧,公公你来掌勺,我给你生火。”
刘光道:“那行。”
“甲鱼汤本公公亲手操刀,省得你弄坏了材料。”
经过一段时间的辛苦劳动,五菜一汤,终于上桌了。
高慕宁端坐在椅子上,宋若情往青花瓷盘里勺了一碗甲鱼汤递到她跟前,另外还给她盛了一碗白米饭。
高慕宁端望着宋若情人不人鬼不鬼的狼狈模样,低声骂了句:“没出息。”