第三百三十六章 突围赛
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谢军锋和胡大妞并不知道谢子珺参加食神争霸赛的事情。
他们都以为谢子珺这次回来是录节目的,具体什么节目,他们也不太清楚。
不过谢军锋现在对谢子珺很放心,谢子珺的事情他向来也不去问的太详细。
谢子珺吃过晚饭就上楼休息。
她才洗了澡换好衣服,就听到敲门声。
开了门,就看到谢子瑶站在门前,她的脸上写满了欲言又止。
“有事吗?”
谢子珺拉着门,没有要谢子瑶进房间的意思。
谢子瑶苦笑一声:“姐,我就是想,想问一下你……我现在心里没底,我想征求一下你的意见。”
谢子珺挑了挑眉。
谢子瑶接着道:“我还年轻,总要做些什么的,我不可能一辈子都吃老底吧,我还得给宝宝做个好榜样,我就想着能不能……”
“什么岁数做什么事。”
谢子珺冷冷的扔下一句话:“想想你的年纪,该做什么不该做什么还要我说吗。”
她关上房门,彻底的把谢子瑶隔绝以外。
可谢子瑶心里却是感激的。
谢子珺的态度虽然不好,可却也给她指明了方向。
是啊,什么岁数就做什么事,她现在正是上学的年纪,除了上学还能做什么。
不管她今后想做什么,上学,多学点知识都是不会错的。
谢子瑶笑了笑,心里一下子就踏实了。
星期六,谢子珺起床之后就开始忙着准备东西。
她在京都那边准备了一套很顺手的厨具,这些厨具都是专门订制的,前几天快递到东都,今天正好收到。
谢子珺拿到厨具就开始练手,做了一上午菜,中午的时候又做了一大桌子。
她下午要去参加突围赛,没时间在家里磨噌,就直接胡乱吃了点东西,又给谢军锋打电话让他回来吃饭。
另外,剩下的一些菜谢子珺让刘姨装到保鲜盒里放进冰箱中。
收拾好了,谢子珺就带着自己的餐具出发。
她并没有直接去东都台。
而是去了她的小公寓里换衣服。
谢子珺这次的衣着打扮完全是按照谢食神的喜好来的。
她穿了一条大红色的长裤,白色的上衣,戴上金色面具,还拿出一条金色的围裙。
说实话,这身衣服真的太……色彩太浓烈了一点,只是,这是谢食神做菜时的标准装备。
谢子珺从未打算更改。
她心里是感激谢食神的。
谢食神没有想要夺舍她,而是直接将灵魂记忆全部给了她。
壮大了谢子珺的灵魂的同时,还给了她许多的记忆以及经验,这让她想为谢食神做点事情。
她想在这个世界上留下一点谢食神的影子。
因此,这次食神争霸赛她会全力以赴,同时,还会用谢食神的装扮来参加。
装扮好了,谢子珺带着所有的东西开车去东都台。
上次谢子珺做为无双去东都台录制新歌手,她开的车东都台的人已经认识了,为了不穿帮,谢子珺这次开的车是在谢家的车库里重新提出来的一台,这是一台新车,买了之后还没怎么开过,正好便宜了谢子珺。
她到东都台的时候,这里已经有很多人了。
基本上全是厨子。
看着长的高短胖瘦不一的厨子,谢子珺心说这食神争霸赛就是一次厨子的聚会。
谢子珺下车带着东西走过去,那些人全部的目光都看向她,实在是谢子珺这次的装扮太过奇异了。
人们好奇的打量过后,就有几个年轻些的厨师过来和谢子珺说话。
谢子珺把声音调低,用着有些沙哑,分不出男女的声音答话。
之后,就是让这些厨师拿着参赛卡进场。
每一个厨师需要用手中的参赛卡来在比赛场地门口刷卡,卡上的信息正确才能入场。
谢子珺手里也拿着参赛卡,她在刷卡入场之后,还听到身后竟然有人的卡识别不出来,结果被拦在门外。
这次突围赛的内容很简单。
每一个厨师入场之后就会发给你一个号码,你找到相应的灶台,灶台这边有厨具,当然,你可以把这些厨具换上自己用惯了的,这个是允许的。
不过,食材是东都台这边准备的。
最为简单的食材。
食材只有三样,土豆、萝卜、白菜。
调料倒是齐全,油盐酱醋以及花椒大料啊辣椒都有。
比赛的要求就是你选一样食材,或者三样都可以用,来做一道菜,评委会通过你做的菜的味道以及颜色什么的来评分。
谢子珺看着面前的三样食材,努力的思索。
然后,她举目四顾,就看到大多数的人都选择了土豆或者萝卜。
谢子珺笑了笑,既然别人选土豆萝卜,那她就选白菜吧。
她很快将电视台这边提供的厨具拿下来放到柜子里,换上自己带来的厨具。
换好了之后,谢子珺就拿着那棵白菜开始清洗。
她的清洗和别人不一样。
别人洗白菜为了洗干净,会把叶子一片片的掰下来清洗,但是,谢子珺是在水池中放上水,将整个颗白菜放进去,双手在水池中划出太极的图形,用水流来清洗白菜。
评委们这时候在场中转悠,当一个评委看到谢子珺的手法时,眼前不由一亮。
他走过去询问:“为什么这样清洗白菜?”
谢子珺此时已经将白菜洗好了,她捞出整颗白菜放到一个藤条编的筐子里,右手将白菜一转,整颗白菜就开始滴溜乱转,片刻之后,白菜上的水滴已经都甩了出去。
她这才回答评委的问题:“这样才能保持住白菜最好的形状,最好的味道,留住白菜中的营养。”
评委想了想,觉得谢子珺说的很对。
他看了看谢子珺胸前的铭牌:“贾茗?”
谢子珺一笑:“是我。”
评委笑了一下:“你很不错。”
谢子珺低头开始处理白菜。
这只是突围赛,谢子珺并不太想大出风头,只是按照最简单的刀法来切白菜,切好了之后,她想了想自己的号码,再想想比赛时间,开始计算炒白菜的时间。
谢子珺是在离比赛结束还有五分钟的时候才开始炒白菜的。
她把所有能准备的都准备好了,利落的开火,在锅中倒油,油温到达一定的程度时,她往里边加了辣椒,又加了葱姜蒜末,炒热之后将切好的白菜放入。
她做的就是一道金边白菜。
因为食材太过简单,谢子珺能够想到的也只有这个了。
其实,这如果要是决赛或者半决赛的话,谢子珺会做出很多种花样来的。
她会将整棵白菜切成花形,炒好的白菜放入盘中,在吃的时候,浇上高汤,汤一浇到白菜上,白菜叶子会分散开来,就像是一株牡丹花开的样子,慢慢的,开出盛开的金边牡丹来。
只是,这只是突围赛,比赛的时间很短,再加上像这种初赛,根本没必要弄成那样,因此,谢子珺做的就是最为简单的金边白菜。
可饶是如此,谢子珺的菜端上去请评委品尝的时候,还是让评委惊艳到了。
一片片的白菜如玉一般的装在淡青色的盘子中,使的白菜显的更加晶莹剔透。
而且,每一片白菜四周都镶了金边,就如白玉被装在金子中一样,多了一些难言的富贵之气。
拿着筷子夹起一片白菜放入口中,只那么一瞬间,一种说不出来的清香味道就盈满了口腔。
白菜的清香,还有一种说不出来的香气,就好像是……
对了,就好像是春天青草冒出地面的那种说不出来的淡淡的香味,清新的,青草的香气,再咀嚼的话,青草的香气一变,口腔中又出现了一种带着淡淡的焦香味道的,一种温暖的味道。
就好像是家中长辈做出来的菜的味道。
整道菜先是清爽,后是香脆,最后又回归清甜,真的就像是春天来临的感觉。
在这大冬天里,能吃到让人感觉春天到来的菜,让评委们心情大好。
谢军锋和胡大妞并不知道谢子珺参加食神争霸赛的事情。
他们都以为谢子珺这次回来是录节目的,具体什么节目,他们也不太清楚。
不过谢军锋现在对谢子珺很放心,谢子珺的事情他向来也不去问的太详细。
谢子珺吃过晚饭就上楼休息。
她才洗了澡换好衣服,就听到敲门声。
开了门,就看到谢子瑶站在门前,她的脸上写满了欲言又止。
“有事吗?”
谢子珺拉着门,没有要谢子瑶进房间的意思。
谢子瑶苦笑一声:“姐,我就是想,想问一下你……我现在心里没底,我想征求一下你的意见。”
谢子珺挑了挑眉。
谢子瑶接着道:“我还年轻,总要做些什么的,我不可能一辈子都吃老底吧,我还得给宝宝做个好榜样,我就想着能不能……”
“什么岁数做什么事。”
谢子珺冷冷的扔下一句话:“想想你的年纪,该做什么不该做什么还要我说吗。”
她关上房门,彻底的把谢子瑶隔绝以外。
可谢子瑶心里却是感激的。
谢子珺的态度虽然不好,可却也给她指明了方向。
是啊,什么岁数就做什么事,她现在正是上学的年纪,除了上学还能做什么。
不管她今后想做什么,上学,多学点知识都是不会错的。
谢子瑶笑了笑,心里一下子就踏实了。
星期六,谢子珺起床之后就开始忙着准备东西。
她在京都那边准备了一套很顺手的厨具,这些厨具都是专门订制的,前几天快递到东都,今天正好收到。
谢子珺拿到厨具就开始练手,做了一上午菜,中午的时候又做了一大桌子。
她下午要去参加突围赛,没时间在家里磨噌,就直接胡乱吃了点东西,又给谢军锋打电话让他回来吃饭。
另外,剩下的一些菜谢子珺让刘姨装到保鲜盒里放进冰箱中。
收拾好了,谢子珺就带着自己的餐具出发。
她并没有直接去东都台。
而是去了她的小公寓里换衣服。
谢子珺这次的衣着打扮完全是按照谢食神的喜好来的。
她穿了一条大红色的长裤,白色的上衣,戴上金色面具,还拿出一条金色的围裙。
说实话,这身衣服真的太……色彩太浓烈了一点,只是,这是谢食神做菜时的标准装备。
谢子珺从未打算更改。
她心里是感激谢食神的。
谢食神没有想要夺舍她,而是直接将灵魂记忆全部给了她。
壮大了谢子珺的灵魂的同时,还给了她许多的记忆以及经验,这让她想为谢食神做点事情。
她想在这个世界上留下一点谢食神的影子。
因此,这次食神争霸赛她会全力以赴,同时,还会用谢食神的装扮来参加。
装扮好了,谢子珺带着所有的东西开车去东都台。
上次谢子珺做为无双去东都台录制新歌手,她开的车东都台的人已经认识了,为了不穿帮,谢子珺这次开的车是在谢家的车库里重新提出来的一台,这是一台新车,买了之后还没怎么开过,正好便宜了谢子珺。
她到东都台的时候,这里已经有很多人了。
基本上全是厨子。
看着长的高短胖瘦不一的厨子,谢子珺心说这食神争霸赛就是一次厨子的聚会。
谢子珺下车带着东西走过去,那些人全部的目光都看向她,实在是谢子珺这次的装扮太过奇异了。
人们好奇的打量过后,就有几个年轻些的厨师过来和谢子珺说话。
谢子珺把声音调低,用着有些沙哑,分不出男女的声音答话。
之后,就是让这些厨师拿着参赛卡进场。
每一个厨师需要用手中的参赛卡来在比赛场地门口刷卡,卡上的信息正确才能入场。
谢子珺手里也拿着参赛卡,她在刷卡入场之后,还听到身后竟然有人的卡识别不出来,结果被拦在门外。
这次突围赛的内容很简单。
每一个厨师入场之后就会发给你一个号码,你找到相应的灶台,灶台这边有厨具,当然,你可以把这些厨具换上自己用惯了的,这个是允许的。
不过,食材是东都台这边准备的。
最为简单的食材。
食材只有三样,土豆、萝卜、白菜。
调料倒是齐全,油盐酱醋以及花椒大料啊辣椒都有。
比赛的要求就是你选一样食材,或者三样都可以用,来做一道菜,评委会通过你做的菜的味道以及颜色什么的来评分。
谢子珺看着面前的三样食材,努力的思索。
然后,她举目四顾,就看到大多数的人都选择了土豆或者萝卜。
谢子珺笑了笑,既然别人选土豆萝卜,那她就选白菜吧。
她很快将电视台这边提供的厨具拿下来放到柜子里,换上自己带来的厨具。
换好了之后,谢子珺就拿着那棵白菜开始清洗。
她的清洗和别人不一样。
别人洗白菜为了洗干净,会把叶子一片片的掰下来清洗,但是,谢子珺是在水池中放上水,将整个颗白菜放进去,双手在水池中划出太极的图形,用水流来清洗白菜。
评委们这时候在场中转悠,当一个评委看到谢子珺的手法时,眼前不由一亮。
他走过去询问:“为什么这样清洗白菜?”
谢子珺此时已经将白菜洗好了,她捞出整颗白菜放到一个藤条编的筐子里,右手将白菜一转,整颗白菜就开始滴溜乱转,片刻之后,白菜上的水滴已经都甩了出去。
她这才回答评委的问题:“这样才能保持住白菜最好的形状,最好的味道,留住白菜中的营养。”
评委想了想,觉得谢子珺说的很对。
他看了看谢子珺胸前的铭牌:“贾茗?”
谢子珺一笑:“是我。”
评委笑了一下:“你很不错。”
谢子珺低头开始处理白菜。
这只是突围赛,谢子珺并不太想大出风头,只是按照最简单的刀法来切白菜,切好了之后,她想了想自己的号码,再想想比赛时间,开始计算炒白菜的时间。
谢子珺是在离比赛结束还有五分钟的时候才开始炒白菜的。
她把所有能准备的都准备好了,利落的开火,在锅中倒油,油温到达一定的程度时,她往里边加了辣椒,又加了葱姜蒜末,炒热之后将切好的白菜放入。
她做的就是一道金边白菜。
因为食材太过简单,谢子珺能够想到的也只有这个了。
其实,这如果要是决赛或者半决赛的话,谢子珺会做出很多种花样来的。
她会将整棵白菜切成花形,炒好的白菜放入盘中,在吃的时候,浇上高汤,汤一浇到白菜上,白菜叶子会分散开来,就像是一株牡丹花开的样子,慢慢的,开出盛开的金边牡丹来。
只是,这只是突围赛,比赛的时间很短,再加上像这种初赛,根本没必要弄成那样,因此,谢子珺做的就是最为简单的金边白菜。
可饶是如此,谢子珺的菜端上去请评委品尝的时候,还是让评委惊艳到了。
一片片的白菜如玉一般的装在淡青色的盘子中,使的白菜显的更加晶莹剔透。
而且,每一片白菜四周都镶了金边,就如白玉被装在金子中一样,多了一些难言的富贵之气。
拿着筷子夹起一片白菜放入口中,只那么一瞬间,一种说不出来的清香味道就盈满了口腔。
白菜的清香,还有一种说不出来的香气,就好像是……
对了,就好像是春天青草冒出地面的那种说不出来的淡淡的香味,清新的,青草的香气,再咀嚼的话,青草的香气一变,口腔中又出现了一种带着淡淡的焦香味道的,一种温暖的味道。
就好像是家中长辈做出来的菜的味道。
整道菜先是清爽,后是香脆,最后又回归清甜,真的就像是春天来临的感觉。
在这大冬天里,能吃到让人感觉春天到来的菜,让评委们心情大好。