第166章 杀年猪了
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杨老四现在的情况没钱请大夫,上次还是杨蝉儿家给出的银子,这次又受伤了只是在屋里躺着,杨蝉儿知道了跟五郎商量,又拿了二十两银子出来,驾着牛车一起到县城里去顾大夫请来,这次还是把银子放到顾大夫那里,五郎还和顾大夫说了,请顾大夫尽力帮杨老四治伤,银子用完他们这边会再拿出来,杨蝉儿又拿出了两瓶药丸,一种是补血丸,另外一种是人参养荣丸,每种有十粒,让顾大夫自己看情况给杨老四服用。
回到家,五郎和杨蝉儿把事情给家里人说了,赵氏只是重重的叹了口气,杨家老宅那些人就不是好相与的,这次会发生这样的事情说到底还是为着上次杨老四帮着他们家说话的事情,他们家出这二十两银子出的很应该,再说杨老四也是杨家老宅唯一一个真心对待杨老三的人,为着杨老三他们一家也不会不管杨老四。
杨家老宅那边分家的事情闹的白水村整个村的人都知道,都快过年了还闹这个,村子里的人本来就对杨家老宅那些人做的缺德事很看不起,现在说杨家老宅什么的都有,不过没几句是好的,这些话传到了杨家老爷子的耳朵里,把杨家老爷子气的差点一口气没上来,杨家众人也吓着了,这都快过年了要是出点啥事可不好办,由于杨家老爷子的强势以死相胁,杨家老宅分家的事情闹了两天后就没动静了。
离过年的时间越来越近,村里也越发有过年的气氛了,家家户户开始贴起了对联,但凡家里稍微富裕点养了猪的都开始杀年猪了,家里没钱养不起猪的也会到杀了猪的人家去称两斤猪肉回来,杨蝉儿以前没见过杀猪,九郎来邀她她立马高兴的跟着去了,果然热闹得很,院子里一大锅烧得翻滚的开水热气腾腾,一大家人全都聚在一起,大家伙把猪赶到院子里然后绑到案板上,屠夫一把尖刀刺进猪的颈部,一股殷红的血液流进事先准备好的菜盆里,然后用开水淋在猪身上,开始褪****,做完这些就把猪开挂在先准备好的架子上开膛破肚,杀猪的时候一些相熟的亲戚或者邻居也会过来帮忙,中午留在主人家吃杀猪饭。
杨蝉儿看九郎高兴的样子,于是进屋里去称了几斤肉,主人家在杨蝉儿家做过几次工,因此见到杨蝉儿兄妹还留他们在家吃中饭,杨蝉儿和九郎知道不能随便在别人家吃饭,于是笑着拒绝,兄妹俩一人提着一块两斤多快三斤的猪肉回家了。
中午杨蝉儿他们家就饱饱的吃了一顿炖猪肉,个个都吃的心满意足的,这现杀的猪肉,又是用家里煮的猪食喂养大的,不像现代用饲料饲养的猪肉,肉的味道要好吃很多,新鲜的猪肉不用多放什么作料,把猪肉切成大块,放到锅里翻炒一阵,然后加了水盖上锅盖一焖,等肉煮好了加了盐就可以盛出来吃了,比现在煮的什么肉都要好吃,里面还带着一股肉的甜味,记得以前小的时候爷爷也会称个几斤猪肉回来,煮法差不多,不过多加了姜和辣椒干。
他们几个月前被杨家老宅的人赶了出来,虽然现在靠自己的双手在短短的几个月里挣出了一份家业,但是家里猪确实没时间养的,也只有等明年了,杨蝉儿看九郎看到人家家里杀猪时兴奋和渴望的样子,心想明年家里肯定要养猪的。
杨老四现在的情况没钱请大夫,上次还是杨蝉儿家给出的银子,这次又受伤了只是在屋里躺着,杨蝉儿知道了跟五郎商量,又拿了二十两银子出来,驾着牛车一起到县城里去顾大夫请来,这次还是把银子放到顾大夫那里,五郎还和顾大夫说了,请顾大夫尽力帮杨老四治伤,银子用完他们这边会再拿出来,杨蝉儿又拿出了两瓶药丸,一种是补血丸,另外一种是人参养荣丸,每种有十粒,让顾大夫自己看情况给杨老四服用。
回到家,五郎和杨蝉儿把事情给家里人说了,赵氏只是重重的叹了口气,杨家老宅那些人就不是好相与的,这次会发生这样的事情说到底还是为着上次杨老四帮着他们家说话的事情,他们家出这二十两银子出的很应该,再说杨老四也是杨家老宅唯一一个真心对待杨老三的人,为着杨老三他们一家也不会不管杨老四。
杨家老宅那边分家的事情闹的白水村整个村的人都知道,都快过年了还闹这个,村子里的人本来就对杨家老宅那些人做的缺德事很看不起,现在说杨家老宅什么的都有,不过没几句是好的,这些话传到了杨家老爷子的耳朵里,把杨家老爷子气的差点一口气没上来,杨家众人也吓着了,这都快过年了要是出点啥事可不好办,由于杨家老爷子的强势以死相胁,杨家老宅分家的事情闹了两天后就没动静了。
离过年的时间越来越近,村里也越发有过年的气氛了,家家户户开始贴起了对联,但凡家里稍微富裕点养了猪的都开始杀年猪了,家里没钱养不起猪的也会到杀了猪的人家去称两斤猪肉回来,杨蝉儿以前没见过杀猪,九郎来邀她她立马高兴的跟着去了,果然热闹得很,院子里一大锅烧得翻滚的开水热气腾腾,一大家人全都聚在一起,大家伙把猪赶到院子里然后绑到案板上,屠夫一把尖刀刺进猪的颈部,一股殷红的血液流进事先准备好的菜盆里,然后用开水淋在猪身上,开始褪****,做完这些就把猪开挂在先准备好的架子上开膛破肚,杀猪的时候一些相熟的亲戚或者邻居也会过来帮忙,中午留在主人家吃杀猪饭。
杨蝉儿看九郎高兴的样子,于是进屋里去称了几斤肉,主人家在杨蝉儿家做过几次工,因此见到杨蝉儿兄妹还留他们在家吃中饭,杨蝉儿和九郎知道不能随便在别人家吃饭,于是笑着拒绝,兄妹俩一人提着一块两斤多快三斤的猪肉回家了。
中午杨蝉儿他们家就饱饱的吃了一顿炖猪肉,个个都吃的心满意足的,这现杀的猪肉,又是用家里煮的猪食喂养大的,不像现代用饲料饲养的猪肉,肉的味道要好吃很多,新鲜的猪肉不用多放什么作料,把猪肉切成大块,放到锅里翻炒一阵,然后加了水盖上锅盖一焖,等肉煮好了加了盐就可以盛出来吃了,比现在煮的什么肉都要好吃,里面还带着一股肉的甜味,记得以前小的时候爷爷也会称个几斤猪肉回来,煮法差不多,不过多加了姜和辣椒干。
他们几个月前被杨家老宅的人赶了出来,虽然现在靠自己的双手在短短的几个月里挣出了一份家业,但是家里猪确实没时间养的,也只有等明年了,杨蝉儿看九郎看到人家家里杀猪时兴奋和渴望的样子,心想明年家里肯定要养猪的。