第251章 玉儿真坏

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    为了多争两棵好菜,两位掌厨差点大打出手,而那些歪茄子老豆角,两人都不屑一顾,扔到一边多一眼都不愿意看了。

    好在沈小玉这次弄来的食材多,虽然扔出来一小半,却也足够用了。

    两位掌厨手脚利落地将菜清洗、改刀、装盘,韩眉终于看到沈小玉所说的一两银子一盘的拌黄瓜了。

    那哪是普通的拌黄瓜啊,只见两位掌厨手中握刀,也没见着他们手指是怎么动的,盘子里就出现一朵朵漂亮的黄瓜花,就如同一块块上好美玉雕成,不说谁能看出那是黄瓜?

    再把酱汁巧妙地淋在花心处,别说是吃了,韩眉看着都不忍动手,也不知拿到外面那些客人会舍不舍得吃了。

    有了食材,又有两位大厨浑然忘我的大显身手,十几桌菜很快就都做好,比起上午多数以肉为主,菜只是点缀,下午这十几桌一眼望去那真是青翠欲滴,看着就觉得清爽得很。

    韩眉本来还担心这样的菜会被客人嫌弃,却不想菜一端上去,客人们就连连惊呼,“果然是多味轩的大厨做的菜,瞧这道花开富贵,可不就是栗掌厨的手艺?只可惜栗掌厨不常亲自下厨,沈文家竟然能将他请来,看来今儿真是来着了。”

    另一位客人也道:“这道金玉满堂不就是陈掌厨的手艺?上次我曾有幸尝过一次,回家后许久都念念不忘,没想到今日还能有幸一尝。”

    韩眉听了便往那两道菜看去,一个就是那道黄瓜雕花配酱,一个是烩苞米粒,里面也配了不少黄瓜丁,嘴角抽了抽,果然城里的人都是吃草的。

    至于韩家那些亲戚,听沈文书院来的这些人都说菜好,他们即使是奔着吃肉来的,也不敢说菜不好,只怕让人笑话他们没见识。

    而尝过之后,都不得不承认,多味轩的厨子就是会玩,菜也能做得比肉好吃。

    有菜自然有酒,虽然这些菜韩眉觉得有些拿不出手,但酒却是她最得意之作,除了男席那边喝的是上午拿出来的那些白酒,女席这边韩眉更是每桌一坛果酒,只要喝过的人都惊叹世上还有此等酸酸甜甜的好酒?

    紫嫣尝过后,就亲昵地拉着沈小玉的手,“玉儿,这酒是你娘酿的吗?真好喝,能不能跟姐姐说说是怎么酿出来的?”

    沈小玉笑道:“紫嫣姐姐难为我了。”

    紫嫣脸就红了,“是紫嫣唐突了,这等好酒自然是不能往外传。”

    沈小玉摇头,“姐姐误会了,酒是我娘琢磨出来的,说是传儿不传女,我怎么可能会?”

    紫嫣闻言只当沈小玉是意有所指,再兼有人调笑紫嫣赶快跟沈文把亲事定下来,成了沈家人就可以学到做酒的方法。

    紫嫣的脸更红了,推了沈小玉一把,道了句:“玉儿真坏!”

    沈小玉无辜地眨了眨眼,她哪里就坏了?一般来说,古时家里有点什么秘方不都是这样?

    可见紫嫣那含羞带怯的模样吸引了不少学子的目光,沈小玉也不好再解释,只是劝大家喝酒。

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