第一百零八章 灶前灶后（四）
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将厨房收拾妥当，盘算好需要添置的炊具，眼看着还不到准备午饭的辰光，颖娘正想带着果娘回屋收拾一番，方才出门不过一个时辰的范老二同丫头竟然回来了。
颖娘赶忙牵着果娘迎了上去，阿芒几人听到动静也围了过来，给他们卸背篓，也有些诧异：“怎的回来的这样快？”
丫头正要解释，范老二已经兴兜兜地抢在了他前头：“我们就去了四家铺子，然后就买到齐了这所有的物什。”
说不出的得意，颖娘心里却是“咯噔”一记，下意识地就有了不好的预感。
丫头懒得理会嘚瑟的范老二，赶忙解释给他们听：“我去还笔砚的辰光，那家的老阿婆看我背着背篓，就问我是不是要出去采买，又问我都要买些甚的，我大致告诉给她听，她老人家就告诉我，要买面粉的话，还是新镇修义坊的万盛米行好一些，至于玫瑰酱饴糖的，一定要去老镇五甲的百年老字号钱德隆，买猪网油猪板油得去七甲的墩头铺，要买石臼砧板菜刀甚的，别的地儿都不用去，直接去南边修义坊的戒欺巷就成，那里遍地都是小作坊，应有尽有……”
丫头说完，只不过缓了一口气的工夫，候在一旁的范老二已是极其自然地接了上来：“然后这小子说听老人家的话不会有错，我当然同意了，就先问清了道儿，径直去了七甲，只不过据说镇上有家茶馆做的一色网油卷名震崇塘，供不应求，所以满崇塘的猪网油几乎都被他家包圆了，我们只买到猪板油，又往回走去了五甲九开间的钱德隆，买到了两色白糖、饴糖、玫瑰酱、花椒、生板栗、蜜豆，就连牛皮纸都是上好的。”说着猛地吸了一口气，防着丫头似的，又加快语速继续往下说：“之后原路返回，又去了南边修义坊的万盛米行买了面粉，去了戒欺巷的作坊里买到了石臼筛子同砧板菜刀！”
瞪圆了眼睛望着“菜刀”二字掷地有声之后，就连耳朵都涨红了的范老二，阿芒同三秋面面相觑，转头望了望板着一张脸的丫头，又转回来望了望嘚瑟的屁股后头都该长尾巴了的范老二，忍不住耸着肩膀，无声地笑了起来。
阿芒拍了拍丫头的肩膀：“这样说来，你们已经把老镇新镇都逛遍喽？”
“可以这么说吧！”范老二双手交叠着抱在脑后，既兴奋又得意。
丫头朝天翻了个白眼，看都没看范老二一眼，蹲了下来，看着正在查看一应食材物什的颖娘：“姐，我们都买对了吗？”
颖娘放下玫瑰酱，又打开饴糖的纸包看了看成色，一直提着的一颗心终于放了下来，重重点头：“都买对了，而且都是很好的食材。”
看来那家叫做“钱德隆”的杂货铺确实不负百年老店的声名，当然，也是多亏了范老二同丫头，朝他二人道谢，又同他们商量：“要不咱们现在就做饭吃吧，等吃完饭，就可以开始做酥糖了。”
自然没有人有异议，谁会同吃饭过不去，尤其还是颖娘做的饭，丫头同三秋都过来给她打下手。
滚蛋饺子缠人面，颖娘还是决定做碗面条吃，不过今天有菜还有肉，做碗肉片面，热乎乎的吃下肚，保管一下半晌都有花不完的力气。
厨房里待了颖娘、丫头同三秋，还有个小麻糍果儿绊来绊去的，范老二迈不进腿儿，就倚在门口，没话找话儿的同他们说话：“这灶头砌的不错啊，既不跑烟，也不浪费柴火。”
帮着颖娘煮肉的三秋就看了他一眼：“是丫头烧灶烧的好，一把一把地推柴火，火才烧得旺。但凡有一点偷懒同马虎，只顾推柴，不但浪费柴火，还会弄得满屋子浓烟，呛得人直咳嗽。”
范老二就挑了挑眉头，待颖娘做好面条，大伙儿“呼啦呼啦”的吃得碗朝天，三秋同丫头自请洗碗洗锅，三秋忍不住问丫头：“老大又做甚的了？”
听着三秋这句别有意味的话儿，丫头先是一愣，随后嘴角微扬：“没甚的事儿，你放心好了，你家老大那驴脾气，我不会同他一般见识的。”
三秋无语。
只能在心里嘀咕：我不是这个意思。
只念头刚刚在心头掠过，范老二的声音已在天井里响起：“你们还没洗好吗？”
“好了好了！”三秋赶忙应声，又去看丫头，见他只是翻了个白眼，赶忙快手快脚地收拾好厨房，过来听从大司务颖娘的指派。
这么多双眼睛盯牢了颖娘，颖娘倒是难得的不怯场，只是真没甚的好指派的。
给芝麻脱壳炒熟碾成芝麻屑这样的活计他们或许做不来，焙炒面粉更得讲究火候同功夫，就更别说按比例混合筛成酥屑了，这也得经过成千上万次的练习才能出功夫……
可又不忍辜负大伙儿一番好意，只好指派丫头继续烧灶，教导再兴负责芝麻的初步加工，让三秋帮着熬荤油，让能耐帮着煮板栗蒸蜜豆，至于眼巴巴的果娘同范老二，颖娘教了阿芒点心匣子的折制方法，把一摞牛皮纸全都交给他，请他带着这两个“小家伙”留在堂屋折匣子。
果娘只要同哥哥们一样，有活儿干就好了，不住地点头，可范老二却对颖娘的分派很有意见，这明明是压着阿芒同果娘来看管他好不好，只惧于这两个管头的威势，有话儿都不敢说。
好容易解决了这一大一小两个“小家伙”，颖娘总算能够松口气，赶忙过来厨房焙炒面粉。
只大伙儿起初还志气满满的，想着自己还能收拾不了这些个食材。
可再兴在将芝麻淘洗浸泡沥干，进行脱壳的辰光，那叫一个胆怯，手里的擀面杖总是高高抬起又轻轻落下，就是这样，还要时不时的就要打开布袋，瞅瞅里头的芝麻有没有脱壳，有没有被自己敲坏。
熬荤油的三秋比烧灶的丫头还要紧张，板油切块入锅烧开之后，整间厨房就听到他催着丫头“火大一点”、“火小一点”的声音，更闹得丫头手忙脚乱。
至于大大咧咧的能耐，完全是被三秋这一咋一呼的闹得紧张的，煮板栗的辰光还则罢了，反正板栗皮厚，可当板栗煮好，白泥炉子上的砂锅里换成蜜豆的辰光，能耐时不时的就要掀开锅盖看一看，就怕把水烧干了。
好似坐在了钉板上的范老二听着厨房里堪称鸡飞狗跳的动静，一缩脖子，总算安稳了下来，开始定定心心的跟着阿芒学折点心匣子……
将厨房收拾妥当，盘算好需要添置的炊具，眼看着还不到准备午饭的辰光，颖娘正想带着果娘回屋收拾一番，方才出门不过一个时辰的范老二同丫头竟然回来了。
颖娘赶忙牵着果娘迎了上去，阿芒几人听到动静也围了过来，给他们卸背篓，也有些诧异：“怎的回来的这样快？”
丫头正要解释，范老二已经兴兜兜地抢在了他前头：“我们就去了四家铺子，然后就买到齐了这所有的物什。”
说不出的得意，颖娘心里却是“咯噔”一记，下意识地就有了不好的预感。
丫头懒得理会嘚瑟的范老二，赶忙解释给他们听：“我去还笔砚的辰光，那家的老阿婆看我背着背篓，就问我是不是要出去采买，又问我都要买些甚的，我大致告诉给她听，她老人家就告诉我，要买面粉的话，还是新镇修义坊的万盛米行好一些，至于玫瑰酱饴糖的，一定要去老镇五甲的百年老字号钱德隆，买猪网油猪板油得去七甲的墩头铺，要买石臼砧板菜刀甚的，别的地儿都不用去，直接去南边修义坊的戒欺巷就成，那里遍地都是小作坊，应有尽有……”
丫头说完，只不过缓了一口气的工夫，候在一旁的范老二已是极其自然地接了上来：“然后这小子说听老人家的话不会有错，我当然同意了，就先问清了道儿，径直去了七甲，只不过据说镇上有家茶馆做的一色网油卷名震崇塘，供不应求，所以满崇塘的猪网油几乎都被他家包圆了，我们只买到猪板油，又往回走去了五甲九开间的钱德隆，买到了两色白糖、饴糖、玫瑰酱、花椒、生板栗、蜜豆，就连牛皮纸都是上好的。”说着猛地吸了一口气，防着丫头似的，又加快语速继续往下说：“之后原路返回，又去了南边修义坊的万盛米行买了面粉，去了戒欺巷的作坊里买到了石臼筛子同砧板菜刀！”
瞪圆了眼睛望着“菜刀”二字掷地有声之后，就连耳朵都涨红了的范老二，阿芒同三秋面面相觑，转头望了望板着一张脸的丫头，又转回来望了望嘚瑟的屁股后头都该长尾巴了的范老二，忍不住耸着肩膀，无声地笑了起来。
阿芒拍了拍丫头的肩膀：“这样说来，你们已经把老镇新镇都逛遍喽？”
“可以这么说吧！”范老二双手交叠着抱在脑后，既兴奋又得意。
丫头朝天翻了个白眼，看都没看范老二一眼，蹲了下来，看着正在查看一应食材物什的颖娘：“姐，我们都买对了吗？”
颖娘放下玫瑰酱，又打开饴糖的纸包看了看成色，一直提着的一颗心终于放了下来，重重点头：“都买对了，而且都是很好的食材。”
看来那家叫做“钱德隆”的杂货铺确实不负百年老店的声名，当然，也是多亏了范老二同丫头，朝他二人道谢，又同他们商量：“要不咱们现在就做饭吃吧，等吃完饭，就可以开始做酥糖了。”
自然没有人有异议，谁会同吃饭过不去，尤其还是颖娘做的饭，丫头同三秋都过来给她打下手。
滚蛋饺子缠人面，颖娘还是决定做碗面条吃，不过今天有菜还有肉，做碗肉片面，热乎乎的吃下肚，保管一下半晌都有花不完的力气。
厨房里待了颖娘、丫头同三秋，还有个小麻糍果儿绊来绊去的，范老二迈不进腿儿，就倚在门口，没话找话儿的同他们说话：“这灶头砌的不错啊，既不跑烟，也不浪费柴火。”
帮着颖娘煮肉的三秋就看了他一眼：“是丫头烧灶烧的好，一把一把地推柴火，火才烧得旺。但凡有一点偷懒同马虎，只顾推柴，不但浪费柴火，还会弄得满屋子浓烟，呛得人直咳嗽。”
范老二就挑了挑眉头，待颖娘做好面条，大伙儿“呼啦呼啦”的吃得碗朝天，三秋同丫头自请洗碗洗锅，三秋忍不住问丫头：“老大又做甚的了？”
听着三秋这句别有意味的话儿，丫头先是一愣，随后嘴角微扬：“没甚的事儿，你放心好了，你家老大那驴脾气，我不会同他一般见识的。”
三秋无语。
只能在心里嘀咕：我不是这个意思。
只念头刚刚在心头掠过，范老二的声音已在天井里响起：“你们还没洗好吗？”
“好了好了！”三秋赶忙应声，又去看丫头，见他只是翻了个白眼，赶忙快手快脚地收拾好厨房，过来听从大司务颖娘的指派。
这么多双眼睛盯牢了颖娘，颖娘倒是难得的不怯场，只是真没甚的好指派的。
给芝麻脱壳炒熟碾成芝麻屑这样的活计他们或许做不来，焙炒面粉更得讲究火候同功夫，就更别说按比例混合筛成酥屑了，这也得经过成千上万次的练习才能出功夫……
可又不忍辜负大伙儿一番好意，只好指派丫头继续烧灶，教导再兴负责芝麻的初步加工，让三秋帮着熬荤油，让能耐帮着煮板栗蒸蜜豆，至于眼巴巴的果娘同范老二，颖娘教了阿芒点心匣子的折制方法，把一摞牛皮纸全都交给他，请他带着这两个“小家伙”留在堂屋折匣子。
果娘只要同哥哥们一样，有活儿干就好了，不住地点头，可范老二却对颖娘的分派很有意见，这明明是压着阿芒同果娘来看管他好不好，只惧于这两个管头的威势，有话儿都不敢说。
好容易解决了这一大一小两个“小家伙”，颖娘总算能够松口气，赶忙过来厨房焙炒面粉。
只大伙儿起初还志气满满的，想着自己还能收拾不了这些个食材。
可再兴在将芝麻淘洗浸泡沥干，进行脱壳的辰光，那叫一个胆怯，手里的擀面杖总是高高抬起又轻轻落下，就是这样，还要时不时的就要打开布袋，瞅瞅里头的芝麻有没有脱壳，有没有被自己敲坏。
熬荤油的三秋比烧灶的丫头还要紧张，板油切块入锅烧开之后，整间厨房就听到他催着丫头“火大一点”、“火小一点”的声音，更闹得丫头手忙脚乱。
至于大大咧咧的能耐，完全是被三秋这一咋一呼的闹得紧张的，煮板栗的辰光还则罢了，反正板栗皮厚，可当板栗煮好，白泥炉子上的砂锅里换成蜜豆的辰光，能耐时不时的就要掀开锅盖看一看，就怕把水烧干了。
好似坐在了钉板上的范老二听着厨房里堪称鸡飞狗跳的动静，一缩脖子，总算安稳了下来，开始定定心心的跟着阿芒学折点心匣子……