第81章 新品发布会
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第章 新品发布会
我走了过去,站在方灵身边瞄了一眼宣传栏,道:“灵儿,在什么呢?”
“哥,你来了,我在这上面的告示呢。”
告示栏中的内容归纳起来有三条,一是今夜本楼恢复营业,因准备不足,只款待持有贵宾卡的客人;二是今夜之菜价由顾客吃完后自行制定;三是明日起恢复正常营业。
我完乐道:“这萧天,又搞出自行定价这一招了。”
方灵也笑笑:“是啊,这都快变成萧天的招牌了,哥,只是这第一条会不会不妥?”
“灵儿,如何不妥?”
“哥,你想,开门营业本该敞开大门,今却有所限制,会不会得罪一大批没有贵宾卡的客人?”
除了狮峰商行的发展方向,商行的具体事务我也基本上不再过问,全都交给商行大掌柜萧天打理,同乐楼现在是商行的一部分,其具体运作方式也都由萧天全权负责。起初时,萧天还有些放不开手脚,总是会在我去狮峰商行时向我汇报大小事务,最近数日,我去得少了,反而让其发挥出主观能动性。我不露面,他也找不到我,这年代可没有手机电话,但是事情还是每天会有,作为商行大掌柜,萧天只能自己担起这个职责。
用人不疑,疑人不用。
当然,在大事上我还会亲自拍板的。
“这个嘛,我倒觉得没有什么不妥,同乐楼的定位是临安城最高级的酒楼,因此其客户群主要就是针对那些持有贵宾卡的贵族商人,或者部分官吏,而他们这种有钱人的心里都是扭曲的,他们只选贵的,喜欢攀比,不能以常人的心态来作揣摩,萧天之法是要让同乐楼的贵宾卡成为一种身份的象征,我认为是可取之法。”
几个月来经过我这个生意人的熏陶,方灵也开始懂得不少商道了。方灵崇拜道:“哥,怎么什么话到你嘴里就变得很有道理的呢?”
“哈哈,灵儿,我们进去吧,尝尝加了味精的菜肴。”
门口站着好几名伙计,一边笑脸迎客,一边查验贵宾卡,同乐楼的伙计大都认识我,其中一名领班模样的伙计急忙将我们迎入里面,并带到楼上天字一号房内。自萧天加入狮峰商行后,同乐楼也成为狮峰商行的产业,这间天子一号房就成为我的专用包房,即使我不在的时候,也不对外营业。
此时,一楼二楼已是全部客满,很快,顾客点的各式菜肴陆续摆上桌面。
“这些菜和以前的没有什么两样啊?”客人们见到端上桌的菜和以前没有区别,纷纷叫道。
“呵呵,公子,小姐,老爷,夫人,你们先尝尝。”伙计们连忙笑颜道,“我们同乐楼是不会自己砸自己招牌的。”
“那就先试试吧,请。”
“啊,鲜。”
“这道蔬菜也这么鲜,小二,你们是不是加了很多肉汤?那得要多少铜钱啊。”
“客官,你,这可是地地道道的炒菜,那里有肉汤的痕迹。”
“鲜,不错。”
“鲜,好吃,这是怎么做到的?是不是全部在肉汤里侵泡出来的。”
“这贵宾卡办得值啊。”
酒楼内到处都是一片赞扬声。
萧天笑眯眯地走到酒楼中间,大声道:“各位贵宾,你们刚才都吃过本楼新的菜肴了,一定感觉到味道不同了吧,对,就是你们所说的鲜味。这可不是什么肉汤熬制而成的,你们,我手里的一小袋粉末,这叫做狮峰味精,你们在菜里吃出的鲜味就是因为加了这种调味品。记住,这叫味精,狮峰味精。从今日起,我们这饮食行业又多了一种调味品,酸甜苦辣麻外,加了这个鲜味,所有的菜肴今后都能增加鲜味的调味品。为感谢各位对我同乐楼的长期支持,今夜所有到场的贵宾,均可凭贵宾卡获赠一小袋味精,你们回去后可以放在自己家的菜里,就能享受到这种鲜味了,具体用法你们可以咨询本店伙计。另外,萧某在此宣布,三日后,如果你们喜欢,可以到狮峰商行或者本酒楼购买这种味精了。”
“这一袋要多少文铜钱?”有客人问道。
“一袋味精一贯铜钱,当然不是这种小袋。”
萧天说完,下面不少声音开始窃窃私语。
“一贯?”
“贵吗?”
“还行,如此美味,不算贵吧。”
方灵道:“哥,你说呢,一贯算贵吗?”
“很贵,只是在有钱人来,值。”
在宋朝时期,白银并不多见,大都是以铜钱进行交易。铜钱的币值单位为贯和文,一贯相当于一千文,一贯铜钱相当于一两白银,按照某些计算法,一贯相当于今天的三百元,购买一袋粗制的味精,自然是贵得出奇了。
根据在水浒传中的记录,杨志卖刀时,牛二说过,我三十文买一把菜刀,也切得肉,切得豆腐,这就是说,宋代时,一把普通的菜刀三十文,折合九元人民币,试想下,用可以买三十多把菜刀的一贯钱购买一袋味精,在现代人来,怎么都会很贵了。
不过任何时代都一样,物以稀为贵,这是不变的准则。
“萧掌柜,你能将福建路的买卖权交给我吗?”一个闽南音极重的声音响起。
萧天认识这位说话者,乃是福建商界的领袖人物林志雄,其产业涉足面极广,而且还有一支颇具规模的远洋船队。萧天不敢过于怠慢,抱拳道:“林掌柜,此事还需稍后再议,我商行之味精坊大约还需一个月的时间才能建成,估摸着到五月中旬,就可以批量产出,到时在下一定第一个来找林掌柜商谈合作事宜。”
林志雄笑笑:“萧老弟,说话算数啊。”
“林老哥,你可是着小弟长大的,小弟怎么会骗老哥呢?”
“萧掌柜,广东路你意欲何人?”另外一人说道。
“萧公子,江西路能给我们康永商行吗?”
“江西路当然该给我们胜全商行,你们康永没这个实力吧。”
“胡说,你们胜全才没有实力。”
。。。。。。
“哥,很热闹呢。”
“是啊,来这些人都嗅到了商机,萧天的这个新品发布会算是成功了。”
萧天见场面有些混乱,急忙说道:“各位,各位贵宾,稍停,稍停,安静下来,且听萧某一言。今日大家只管尽情品尝本楼菜肴,不议其它,关于各地买卖权一事,萧某会向狮峰商行的大东家请示后,于四月下旬在狮峰商行举行会议,届时我商行会给各位掌柜发放邀请函,萧某保证,这件事一定会公开公平公正地进行,大家放心。”
林志雄哈哈笑道:“萧老弟,果真年轻有为,这三公之言实为买卖之王道,精辟精辟啊。”
“林老哥,您过奖了,这可不是小弟说的。”
“难道是老掌柜之言?”
“老哥,也不是家父之言,这是小弟的东家所言。”
“是吗,狮峰商行的东家?”
我坐在御书房里,回味着加了味精的菜肴。快半年了,我终于尝到了习惯已久的味精的鲜味。
“味精不可多吃,和食盐一样,里面有太多的添加剂,知道吗?”
“但是没有味精的菜,一点都不好吃。”
“怎么,不听话了,还敢和本宫顶嘴?”乐菱杉嗔怒道。
“哪敢啊,老婆大人。”我连忙赔礼道。
“这才乖嘛。”乐菱杉转怒为喜。
我不是很善于表达的人,记得有次过一部关于国外一个不爱江山爱美人的帝王的电影,我对乐菱杉说到,只要和她在一起,就算让我做皇帝我也不愿意。
我过了半年没有味精的帝王生活,唉,只要乐菱杉能够回到我身边,即便终身不吃味精,不做帝王,又有何妨。
菱杉,你在哪里,你还好吗?
第章 新品发布会
我走了过去,站在方灵身边瞄了一眼宣传栏,道:“灵儿,在什么呢?”
“哥,你来了,我在这上面的告示呢。”
告示栏中的内容归纳起来有三条,一是今夜本楼恢复营业,因准备不足,只款待持有贵宾卡的客人;二是今夜之菜价由顾客吃完后自行制定;三是明日起恢复正常营业。
我完乐道:“这萧天,又搞出自行定价这一招了。”
方灵也笑笑:“是啊,这都快变成萧天的招牌了,哥,只是这第一条会不会不妥?”
“灵儿,如何不妥?”
“哥,你想,开门营业本该敞开大门,今却有所限制,会不会得罪一大批没有贵宾卡的客人?”
除了狮峰商行的发展方向,商行的具体事务我也基本上不再过问,全都交给商行大掌柜萧天打理,同乐楼现在是商行的一部分,其具体运作方式也都由萧天全权负责。起初时,萧天还有些放不开手脚,总是会在我去狮峰商行时向我汇报大小事务,最近数日,我去得少了,反而让其发挥出主观能动性。我不露面,他也找不到我,这年代可没有手机电话,但是事情还是每天会有,作为商行大掌柜,萧天只能自己担起这个职责。
用人不疑,疑人不用。
当然,在大事上我还会亲自拍板的。
“这个嘛,我倒觉得没有什么不妥,同乐楼的定位是临安城最高级的酒楼,因此其客户群主要就是针对那些持有贵宾卡的贵族商人,或者部分官吏,而他们这种有钱人的心里都是扭曲的,他们只选贵的,喜欢攀比,不能以常人的心态来作揣摩,萧天之法是要让同乐楼的贵宾卡成为一种身份的象征,我认为是可取之法。”
几个月来经过我这个生意人的熏陶,方灵也开始懂得不少商道了。方灵崇拜道:“哥,怎么什么话到你嘴里就变得很有道理的呢?”
“哈哈,灵儿,我们进去吧,尝尝加了味精的菜肴。”
门口站着好几名伙计,一边笑脸迎客,一边查验贵宾卡,同乐楼的伙计大都认识我,其中一名领班模样的伙计急忙将我们迎入里面,并带到楼上天字一号房内。自萧天加入狮峰商行后,同乐楼也成为狮峰商行的产业,这间天子一号房就成为我的专用包房,即使我不在的时候,也不对外营业。
此时,一楼二楼已是全部客满,很快,顾客点的各式菜肴陆续摆上桌面。
“这些菜和以前的没有什么两样啊?”客人们见到端上桌的菜和以前没有区别,纷纷叫道。
“呵呵,公子,小姐,老爷,夫人,你们先尝尝。”伙计们连忙笑颜道,“我们同乐楼是不会自己砸自己招牌的。”
“那就先试试吧,请。”
“啊,鲜。”
“这道蔬菜也这么鲜,小二,你们是不是加了很多肉汤?那得要多少铜钱啊。”
“客官,你,这可是地地道道的炒菜,那里有肉汤的痕迹。”
“鲜,不错。”
“鲜,好吃,这是怎么做到的?是不是全部在肉汤里侵泡出来的。”
“这贵宾卡办得值啊。”
酒楼内到处都是一片赞扬声。
萧天笑眯眯地走到酒楼中间,大声道:“各位贵宾,你们刚才都吃过本楼新的菜肴了,一定感觉到味道不同了吧,对,就是你们所说的鲜味。这可不是什么肉汤熬制而成的,你们,我手里的一小袋粉末,这叫做狮峰味精,你们在菜里吃出的鲜味就是因为加了这种调味品。记住,这叫味精,狮峰味精。从今日起,我们这饮食行业又多了一种调味品,酸甜苦辣麻外,加了这个鲜味,所有的菜肴今后都能增加鲜味的调味品。为感谢各位对我同乐楼的长期支持,今夜所有到场的贵宾,均可凭贵宾卡获赠一小袋味精,你们回去后可以放在自己家的菜里,就能享受到这种鲜味了,具体用法你们可以咨询本店伙计。另外,萧某在此宣布,三日后,如果你们喜欢,可以到狮峰商行或者本酒楼购买这种味精了。”
“这一袋要多少文铜钱?”有客人问道。
“一袋味精一贯铜钱,当然不是这种小袋。”
萧天说完,下面不少声音开始窃窃私语。
“一贯?”
“贵吗?”
“还行,如此美味,不算贵吧。”
方灵道:“哥,你说呢,一贯算贵吗?”
“很贵,只是在有钱人来,值。”
在宋朝时期,白银并不多见,大都是以铜钱进行交易。铜钱的币值单位为贯和文,一贯相当于一千文,一贯铜钱相当于一两白银,按照某些计算法,一贯相当于今天的三百元,购买一袋粗制的味精,自然是贵得出奇了。
根据在水浒传中的记录,杨志卖刀时,牛二说过,我三十文买一把菜刀,也切得肉,切得豆腐,这就是说,宋代时,一把普通的菜刀三十文,折合九元人民币,试想下,用可以买三十多把菜刀的一贯钱购买一袋味精,在现代人来,怎么都会很贵了。
不过任何时代都一样,物以稀为贵,这是不变的准则。
“萧掌柜,你能将福建路的买卖权交给我吗?”一个闽南音极重的声音响起。
萧天认识这位说话者,乃是福建商界的领袖人物林志雄,其产业涉足面极广,而且还有一支颇具规模的远洋船队。萧天不敢过于怠慢,抱拳道:“林掌柜,此事还需稍后再议,我商行之味精坊大约还需一个月的时间才能建成,估摸着到五月中旬,就可以批量产出,到时在下一定第一个来找林掌柜商谈合作事宜。”
林志雄笑笑:“萧老弟,说话算数啊。”
“林老哥,你可是着小弟长大的,小弟怎么会骗老哥呢?”
“萧掌柜,广东路你意欲何人?”另外一人说道。
“萧公子,江西路能给我们康永商行吗?”
“江西路当然该给我们胜全商行,你们康永没这个实力吧。”
“胡说,你们胜全才没有实力。”
。。。。。。
“哥,很热闹呢。”
“是啊,来这些人都嗅到了商机,萧天的这个新品发布会算是成功了。”
萧天见场面有些混乱,急忙说道:“各位,各位贵宾,稍停,稍停,安静下来,且听萧某一言。今日大家只管尽情品尝本楼菜肴,不议其它,关于各地买卖权一事,萧某会向狮峰商行的大东家请示后,于四月下旬在狮峰商行举行会议,届时我商行会给各位掌柜发放邀请函,萧某保证,这件事一定会公开公平公正地进行,大家放心。”
林志雄哈哈笑道:“萧老弟,果真年轻有为,这三公之言实为买卖之王道,精辟精辟啊。”
“林老哥,您过奖了,这可不是小弟说的。”
“难道是老掌柜之言?”
“老哥,也不是家父之言,这是小弟的东家所言。”
“是吗,狮峰商行的东家?”
我坐在御书房里,回味着加了味精的菜肴。快半年了,我终于尝到了习惯已久的味精的鲜味。
“味精不可多吃,和食盐一样,里面有太多的添加剂,知道吗?”
“但是没有味精的菜,一点都不好吃。”
“怎么,不听话了,还敢和本宫顶嘴?”乐菱杉嗔怒道。
“哪敢啊,老婆大人。”我连忙赔礼道。
“这才乖嘛。”乐菱杉转怒为喜。
我不是很善于表达的人,记得有次过一部关于国外一个不爱江山爱美人的帝王的电影,我对乐菱杉说到,只要和她在一起,就算让我做皇帝我也不愿意。
我过了半年没有味精的帝王生活,唉,只要乐菱杉能够回到我身边,即便终身不吃味精,不做帝王,又有何妨。
菱杉,你在哪里,你还好吗?