第九十六章 盐场
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松江城东南八十里外的一座小岛时的一处海湾里，左右两处沙洲伸入海中，不同于东海常见的波涛汹涌，两处沙洲怀抱里海面十分平静。
海水侵袭线以上、海岸相对平缓的地方，筑起了一块连着一块的浅水池子，池子的沿儿是用红砖砌的，池底敷上了一层水泥，内表面上还抹上了一层石灰，显得很是白净。
这些池子都不深，方方正正的，一块接一块占据了很大的一片海滩，里面灌了海水，远远看上去，除了没有水稻，和江南的水田一个样。
紫绡光着脚，踩在“水田”里疯跑，跑到哪儿，就洒下一串银铃般的笑声。
葱花绿的纺绸裤子卷到了膝盖上，仍旧被水浸湿了，紧紧的贴在大腿上，勾勒出一抹青涩的曲线，下面两只白生生水嫩嫩的小腿，在阳光下更是晶莹如玉。
杨思辰捡起一片石头片子，朝着大海平平的扔出，石片打到了海水，又弹了起来，在海面上跳跃了三四次，才消失在洁白的细浪间。
紫绢站在杨思辰身后，一脸羡慕地看着紫绡在“水田”里疯跑，又低头看了看自己的三寸金莲，无奈地摇了摇头。
过了一会儿，紫绡跑累了，抹了把汗，回到杨思辰身边好奇地问道：“少爷您的盐场一年真能产五十万斤盐？”
杨思辰轻轻点了点紫绡的额头，笑着说道：“只多不少。”
紫绡依旧是满脸不可思议的表情，杨思辰看了只是但笑不语。
紫绡虽然生在辽东，但对于制盐之事还是知道不少的，这都得归功于全真师太——全真师太四处云游，见过海水煮盐的。自然是把这些事情给紫绡说了。海水煮盐费时费力，而且产量极低，一大锅海水也熬不出几两盐来，还要让人时时刻刻都看着。
不过杨思辰完全有这个自信。他的盐场，涨潮时打开堤坝上的闸门，把海水灌入盐田。海水在田中暴晒蒸发，浓缩到含盐量百分之二十四左右，制成准饱和食盐水，再打开盐田的闸门，盐水从沟渠流入三尺深的卤水池，在池中沉淀泥沙。澄清后的卤水用人力抽水车抽入结晶池，于饱和状态下继续蒸发，很快就能结出白花花地海盐晶体。
整个盐场有三十三亩地盐田，合公制二万多平方米。这地方位于松江府的外海，降雨比其他地方少而海风强劲，属于松江府全年蒸发量最大的地区。目前正逢农历二月末，距立春还差上三四天，正好赶上天气回暖蒸发量上升的时日，经杨思辰测定。盐田日极限蒸发量达到了六毫米左右。也就是说，扣除两次高氵朝侵袭的时间，所有的盐田一天二十个小时能蒸发一百吨左右海水。
这里的靠近长江的入海口，海水含盐量较低，大致在百分之三点一左右，一百吨海水即能制得粗盐三吨多一点，约合这个时代的五千二百多斤。由于逢阴天产量降低，逢雨天不能生产，但平均每月应该能达到极限产量的五分之二以上，即五万五千斤海盐，再算上冬季三个月产量低不计算，夏秋两季台风侵袭期间不能生产，一年下来至少也能产出五十万斤粗盐！
海盐官府定的售价每斤五十文，这个时代市面上八百文钱就可以换一两银子。若出售这些海盐，每月能够得三千四百两银子，若压去两成的价钱，按出货价计算，也有两千五百两。
杨家每年可以凭借往辽东输送粮食换到一千五百引的盐引，以前折价二成转手卖出，只能赚五千五百两银子，还不够维持杨府日常开销的。现在把这些盐引给杨思辰的盐场，则可以在一年的时间赚三万一千两银子。如果从中拿出三分之一的粗盐，按照杨思辰提供的方法进行精加工的话，一年下来一共可以赚到五万两的银子！！
这笔巨大地利润，杨思辰不是靠剥削，也不是靠掠夺，而是成功地利用了太阳能，通过先进技术实现了生产力地飞跃……
今天是二月廿七，昨天吃晚饭前荣光回杨府禀报杨思辰说是盐场大体上已经完工了，剩下的的事情就是给一些房子和仓库封顶，这事情因为一时半会儿请不到合适的工匠而耽搁下来了。荣光这次回来就是为了这事情。
杨思辰得了这消息，立马找到郑氏，在郑氏卧房里死缠烂打了大半个晚上，郑氏方才同意杨思辰第二天换回男装出府去盐场看看情况，不过胯下那东西却没有同意杨思辰一并解下来。杨思辰为了让自己舒服点，不得不迈起四方步。
杨思辰当天晚上就找到了夏忠，把这事情给夏忠说了，夏忠立马安排人第二天随杨思辰一起去盐场，现在那人正带着工人们忙着呢。
…………
其实杨思辰还知道更好地方法——海水晒盐的加强蒸发法。
这种方法与液体蒸发技术有关。以往的海水蒸发晒盐，均采用平面蒸发的方法，盐水与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积限于盐田的平面面积，而该方法以盐水在一定高度上洒下，或盐水在一定压力下且在一定高度上喷洒的办法，立体式地扩大了盐水溶液与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积，加大了蒸发面积，加强蒸发，缩短蒸发周期进而提高盐水的蒸发效率。
但是目前的技术条件还达不到后世的要求，单单一个动力设备都能让杨思辰死掉很多脑细胞的，人力？提高蒸发效率所产生的利润还不够给工人开饭钱的；风力？想法不错，但投入太大，至少要两年的盈利才能收回建一座风车的本钱，而且还得求龙王爷别发怒，否则一场台风就全部玩完了，而松江府年年有台风；畜力？哪个畜生吃得不比人多，而且还得安排人来照顾；蒸汽机？恭喜你，你的**已经大成了，可以**升天了——在管路的密封性都没有解决的条件下制造蒸汽机，恐怕造出来的不是蒸汽机，而是高压蒸汽喷射器，而且还是不定向的那种！至少要把磨床搞出来才行，没有磨床，杨思辰想不出其他办法加工出实用的密封管路。
杨思辰就站在拦海的堤坝上，这么胡思乱想着……
松江城东南八十里外的一座小岛时的一处海湾里，左右两处沙洲伸入海中，不同于东海常见的波涛汹涌，两处沙洲怀抱里海面十分平静。
海水侵袭线以上、海岸相对平缓的地方，筑起了一块连着一块的浅水池子，池子的沿儿是用红砖砌的，池底敷上了一层水泥，内表面上还抹上了一层石灰，显得很是白净。
这些池子都不深，方方正正的，一块接一块占据了很大的一片海滩，里面灌了海水，远远看上去，除了没有水稻，和江南的水田一个样。
紫绡光着脚，踩在“水田”里疯跑，跑到哪儿，就洒下一串银铃般的笑声。
葱花绿的纺绸裤子卷到了膝盖上，仍旧被水浸湿了，紧紧的贴在大腿上，勾勒出一抹青涩的曲线，下面两只白生生水嫩嫩的小腿，在阳光下更是晶莹如玉。
杨思辰捡起一片石头片子，朝着大海平平的扔出，石片打到了海水，又弹了起来，在海面上跳跃了三四次，才消失在洁白的细浪间。
紫绢站在杨思辰身后，一脸羡慕地看着紫绡在“水田”里疯跑，又低头看了看自己的三寸金莲，无奈地摇了摇头。
过了一会儿，紫绡跑累了，抹了把汗，回到杨思辰身边好奇地问道：“少爷您的盐场一年真能产五十万斤盐？”
杨思辰轻轻点了点紫绡的额头，笑着说道：“只多不少。”
紫绡依旧是满脸不可思议的表情，杨思辰看了只是但笑不语。
紫绡虽然生在辽东，但对于制盐之事还是知道不少的，这都得归功于全真师太——全真师太四处云游，见过海水煮盐的。自然是把这些事情给紫绡说了。海水煮盐费时费力，而且产量极低，一大锅海水也熬不出几两盐来，还要让人时时刻刻都看着。
不过杨思辰完全有这个自信。他的盐场，涨潮时打开堤坝上的闸门，把海水灌入盐田。海水在田中暴晒蒸发，浓缩到含盐量百分之二十四左右，制成准饱和食盐水，再打开盐田的闸门，盐水从沟渠流入三尺深的卤水池，在池中沉淀泥沙。澄清后的卤水用人力抽水车抽入结晶池，于饱和状态下继续蒸发，很快就能结出白花花地海盐晶体。
整个盐场有三十三亩地盐田，合公制二万多平方米。这地方位于松江府的外海，降雨比其他地方少而海风强劲，属于松江府全年蒸发量最大的地区。目前正逢农历二月末，距立春还差上三四天，正好赶上天气回暖蒸发量上升的时日，经杨思辰测定。盐田日极限蒸发量达到了六毫米左右。也就是说，扣除两次高氵朝侵袭的时间，所有的盐田一天二十个小时能蒸发一百吨左右海水。
这里的靠近长江的入海口，海水含盐量较低，大致在百分之三点一左右，一百吨海水即能制得粗盐三吨多一点，约合这个时代的五千二百多斤。由于逢阴天产量降低，逢雨天不能生产，但平均每月应该能达到极限产量的五分之二以上，即五万五千斤海盐，再算上冬季三个月产量低不计算，夏秋两季台风侵袭期间不能生产，一年下来至少也能产出五十万斤粗盐！
海盐官府定的售价每斤五十文，这个时代市面上八百文钱就可以换一两银子。若出售这些海盐，每月能够得三千四百两银子，若压去两成的价钱，按出货价计算，也有两千五百两。
杨家每年可以凭借往辽东输送粮食换到一千五百引的盐引，以前折价二成转手卖出，只能赚五千五百两银子，还不够维持杨府日常开销的。现在把这些盐引给杨思辰的盐场，则可以在一年的时间赚三万一千两银子。如果从中拿出三分之一的粗盐，按照杨思辰提供的方法进行精加工的话，一年下来一共可以赚到五万两的银子！！
这笔巨大地利润，杨思辰不是靠剥削，也不是靠掠夺，而是成功地利用了太阳能，通过先进技术实现了生产力地飞跃……
今天是二月廿七，昨天吃晚饭前荣光回杨府禀报杨思辰说是盐场大体上已经完工了，剩下的的事情就是给一些房子和仓库封顶，这事情因为一时半会儿请不到合适的工匠而耽搁下来了。荣光这次回来就是为了这事情。
杨思辰得了这消息，立马找到郑氏，在郑氏卧房里死缠烂打了大半个晚上，郑氏方才同意杨思辰第二天换回男装出府去盐场看看情况，不过胯下那东西却没有同意杨思辰一并解下来。杨思辰为了让自己舒服点，不得不迈起四方步。
杨思辰当天晚上就找到了夏忠，把这事情给夏忠说了，夏忠立马安排人第二天随杨思辰一起去盐场，现在那人正带着工人们忙着呢。
…………
其实杨思辰还知道更好地方法——海水晒盐的加强蒸发法。
这种方法与液体蒸发技术有关。以往的海水蒸发晒盐，均采用平面蒸发的方法，盐水与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积限于盐田的平面面积，而该方法以盐水在一定高度上洒下，或盐水在一定压力下且在一定高度上喷洒的办法，立体式地扩大了盐水溶液与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积，加大了蒸发面积，加强蒸发，缩短蒸发周期进而提高盐水的蒸发效率。
但是目前的技术条件还达不到后世的要求，单单一个动力设备都能让杨思辰死掉很多脑细胞的，人力？提高蒸发效率所产生的利润还不够给工人开饭钱的；风力？想法不错，但投入太大，至少要两年的盈利才能收回建一座风车的本钱，而且还得求龙王爷别发怒，否则一场台风就全部玩完了，而松江府年年有台风；畜力？哪个畜生吃得不比人多，而且还得安排人来照顾；蒸汽机？恭喜你，你的**已经大成了，可以**升天了——在管路的密封性都没有解决的条件下制造蒸汽机，恐怕造出来的不是蒸汽机，而是高压蒸汽喷射器，而且还是不定向的那种！至少要把磨床搞出来才行，没有磨床，杨思辰想不出其他办法加工出实用的密封管路。
杨思辰就站在拦海的堤坝上，这么胡思乱想着……